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#피노그리

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롯데주류, 프랑스 알자스 대표 와이너리 ‘울프베르제’ 런칭
롯데주류(대표 이재혁)가 세계 최상급 화이트 와인 산지로 유명한 프랑스 알자스(Alsace) 지역의 대표 와인 브랜드 울프베르제(Wolfberger)를 국내에 처음 선보인다.

울프베르제는 1902년 와이너리 설립 이후 알자스 지역의 떼루아(Terroir, 포토밭을 둘러싼 지리적·기후 환경)를 와인에 효과적으로 담아내기 위해 혁신과 발전을 끊임 없이 거듭했으며, 그 결과 현재 전세계 5개 대륙, 50개국에 와인을 수출하는 알자스 와인의 대표적인 와이너리이다.

이번에 선보이는 울프베르제 와인은 총 7종으로 리슬링(Riesling), 게뷔르츠트라미너(Gewurztraminer), 피노블랑(Pinot Blanc), 피노그리(Pinot Gris), 실바너(Sylvaner) 등 다양한 포도 품종을 활용한 화이트 와인이다. 알자스 지역만의 목이 가늘고 긴 와인병을 사용하여 기품 있고 우아한 매력이 특징이다.

특히 그 중 게뷔르츠트라미너 옐로우 라벨(Gewurztraminer Yellow Label)의 경우 알자스를 대표하는 포도 품종인 게뷔르츠트라미너를 활용한 화이트 와인으로 적당한 산도와 다양한 향신료 향의 조화가 은은한 황금빛 색상과 어우러지는 매력적인 제품이다.
또한 리슬링 그랑크퀴 올빌레르(R Riesling Grand Cru Ollwiller)는 리슬링 품종을 활용하여 풍부한 꽃 향과 과일 향이 상쾌한 여운을 선사한다. ▲ 게뷔르츠트라미너 옐로우 라벨(Gewurztraminer Yellow Label)
- 알코올 : 13.06% / 용량 : 750ml / 품종 : 게뷔르츠트라미너 / 종류 : 화이트 와인
- 풍부한 과일 향과 적당한 산도가 조화를 이뤄 아시아 요리와 과일 타르트 등의 디저트에 잘 어울리는 화이트 와인 ▲ 피노그리 옐로우 라벨(Pinot Gris Yellow Label)
- 알코올 : 13.3% / 용량 : 750ml / 품종 : 피노그리 / 종류 : 화이트 와인
- 서양배, 살구 등의 과일 향과 스모크 향의 조화가 특징인 리조또, 푸아그라 등의 요리와 잘 어울리는 화이트 와인 ▲ 실바너 옐로우 라벨(Sylvaner Yellow Label)
- 알코올 : 12.37% / 용량 : 750ml / 품종 : 실바너 / 종류 : 화이트 와인
- 우아하면서도 신선한 과일 향이 생동감을 선사, 해산물 요리, 샐러드, 치즈 등과 잘 어울리는 화이트 와인 ▲ 리슬링 그랑크뤼 올빌레르(Riesling Grand Cru Ollwiller)
- 알코올 : 12.56% / 용량 : 750ml / 품종 : 리슬링 / 종류 : 화이트 와인
- 달콤한 꿀 향과 아카시아 꽃 향이 상쾌한 여운을 선사, 생선 요리와 잘 어울리는 화이트 와인 ▲ 피노그리 방당쥬 따르디브(Pinot Gris Vendanges Tardives)
- 알코올 : 12.6% / 용량 : 750ml / 품종 : 피노그리 / 종류 : 화이트 와인
- 마른 과일류의 향과 꿀 향이 상쾌한 여운을 선사, 관자요리, 디저트, 샐러드 등과 잘 어울리는 화이트 와인 ▲ 크레망 달자스 브뤼 골드라벨(Cremant D’Alsace Brut Gold Label)
- 알코올 : 12% / 용량 : 750ml / 품종 : 피노블랑, 피노그리, 리슬링 / 종류 : 화이트 스파클링 와인
- 서양배, 살구 등의 과일 향이 풍부한 스파클링과 어우러져 디저트와 잘 어울리는 화이트 스파클링 와인 ▲ 크레망 달자스 드미섹 골드라벨(Cremant D’Alsace Demi Sec Gold Label)
- 알코올 : 12% / 용량 : 750ml / 품종 : 피노블랑, 피노그리, 리슬링 / 종류 : 화이트 스파클링 와인
- 서양배, 복숭아 등의 과일 향과 뛰어난 산도가 특징, 신선하고 상쾌한 여운이 전채 요리, 디저트 등과 잘 어울리는 화이트 스파클링 와인

#와인스타그램🍷 #알자스 #피노그리 먹고싶음

엄지네포장마차 꼬막무침!
지난번보다 덜 짜서 딱 좋았다
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#강릉 #강릉맛집 #엄지네포장마차 #꼬막무침 #피노그리

산들산들한 피노그리. 뉴질랜드에서도 이렇게 예쁜 느낌의 피노그리가 나오는구나. 놀라울 따름. @winegraphs #와인그래프 #머드하우스 #피노그리 #MUDHOUSE

다들 탄성 질렀던 #피노그리 덕에 뿌듯 #domainesschlumberger #pinotgris 개취로 리슬링보다 이게 더 나았다.

매년 안 빠지고 참여하는 #메이필드호텔 #디오니소스와인페어.
늦게와서죄송합니다 디오니소스님..은 아니구
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와인들 둘러보고 맘에 들은 알자스 피노그리랑 라크리마 디모로달바 한 병씩 들고 #라페스타 이탈리안 레스토랑으로 가져가서 맛있게 마셨다~😊
#알자스와인 은 다 맛있는 거 같다! 알자스 4대 노블품종 중 하나인 #피노그리 는 이탈리아북부나 다른 지역에서는 보통 드라이하고 미네랄리티가 좋은 라이트한 와인을 만드는데 이 와인은 마치 리슬링처럼 꽃향이 풍부하고 오일리하면서 잔당감과 산미의 조화가 아주 기분좋아서 어떤 음식과 먹어도 음식의 맛을 뛰어나게 해준다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 매일 이렇게 맛있는 음식만 먹고 살고싶당

패널들이 말하던 감동적인맛은 아니지만 #피노그리 와 잘 어울렸던 #수요미식회#옥경이네건생선#민어찜#갑오징어구이 친절하고 센스있는 젊은 언니

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#코리아와인챌린지 #kwc2017 #MudHouse #신대륙와인 #와인 #화이트와인 #피노그리 #쇼비뇽블랑 #Koreawianechallenge #SauvignonBlanc #쇼블

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어제 봉봉이 보러 집에 놀러 온 도연 이모가 찍어준 사진 중 가슴이 너무 몽글몽글해지는 사진😍 울 연우가 내 손 꼬옥~ 잡고 있는 모습... 왠지 뭉클 ㅎㅎ 👶
조쏨표 커리와 도연 씨의 피노그리 페어링도 Good!! 따뜻했던 어제저녁~^^ 이쁜 사진 넘 고마워용 @_doyori

#감동사진 #괜히울컥 #괜히뭉클 #엄마가더잘해줄게
#생후112일 #아들스타그램 #아들맘 #닭띠맘 #도치맘 #육아 #연우야 #사랑해💕 #커리 #카레 #curry #와인 #wine #피노그리 #홈쿡 #홈쿠킹 #홈스타그램 #집밥 #남편님요리 #남편요리 #응슐랭 #응암동미슐랭

인스타는 역시 몰아서 올리는 거지!
10월 모임. 이탈리아 특집

이지만 이제는 우리의 모임에 빠지지 않게된 전통주♡
1. #로타리 #블랑드블랑 09
2. #아템스 #피노그리 14
3. #캬빗 #피노누아 12
4. #루피노 두칼레 11

그리고 상현오빠의 냉장고에묵혀있던 #기다림 과 현주언니가 제주도에서 사 온 #녹고의눈물

다 마신 후 또 뭔가 부족한 것 같으니 효성오빠가 집에서 다시 가지고 온 #우리햅쌀생탁 과 약주 한 병

장소는 와인공간, 음식은 #카페무라노
무라노 사장님이 늘 항상 너무 잘 챙겨주셔서 감사할 따름ㅠㅠ. 역시는 역시. #강남맛집

추석동안 다들 계속 술마셨다곸ㅋㅋㅋ 모임 시작전에 간단하게 찻자리를 가진 후 시작했지여. #오늘의티#공부차서포터즈#백사계 #천량차 였습니다. 매장에서 야금야금 가져다둔 차들과 샘플들이 요렇게 쓰이네요ㅎㅎ

그렇게 추석맞이 모임은 다음날 모두에게 후폭풍을 주었다고 합니다. 해피엔딩.

#와인모임 #와인 #정기모임 #알중 #이탈리아특집 #winelovers #ricewine #rotari #BlancdeBlanc #Atems #pinotgris #Cavit #PinotNoir #RuffinoDucale

이번 여행을 함께해준 친구에게
여러가지 화이트를 맛보여주고 싶어
여행 중 마신 아이들 중 일부~
멜버른의 바틀샵은 가격도 별로면서 로컬와인과 영빈만 그득해서 나를 참 슬프게 했다 ㅡㅜ
#쁘띠샤블리
#피노그리
#세미용
#샤도네이
쇼비뇽블랑은 사진이 도망갔음...
마지막날 바에서 부르고뉴 #화이트 까지 시음하였으나
친구의 취향은 얼마전에 같이마신 오크터치의 미국 샤도네이 롬바우어 인걸로...
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#와인 #wine #품종골라마시기 #결국비싼게제일맛난걸로 #와인스타그램 #추억 #술스타글램

100년 만에 Alsace
요즘들어 졸업 후 계획에 대한 고민이 앞선다
대학생때도 늘 하고싶은 것이 분명 했었는데
단점은 그 길 말고 다른 길을 단 한번도 생각해보지 않았다는 것 ㅠㅠ

나이는 먹어가는데 ...
뭐 여튼간에..그렇다고
J Riehl Pinot Gris Vin D'alsace 2015
갈변된 사과와 흰 꽃 그리고 약간의 리치
단순하게 마시기 좋구나
지금 내 기분에 딱 맞게 단순 명료

#auckland#saturday#wine#alsace#pinotgriswhite#winestagram#와인#피노그리#술스타그램#와인스타그램

아쉬움에 하나 더ㅋㅋ 오래전 와인을 첨 알아갈때 마셔보고 올만이네. 그땐 와인에 1도 모르고 마셨는데 이제야 내게 요아이를 추천해줬던 이유를 알듯😊😊 🌹🍐🍈 의 상큼 달큼 코와 입이 즐거워지네. #불금의 마지막 🍷👍 #불금 #뉴질랜드와인 #화이트와인 #워번스톤 #피노그리 #Woven Stone Pinot Gris #합정와인바 #홍대와인바 #와인바별채 #빈업 #vinup #술스타그램 #와인스타그램

Local beer, local wine, and local cheese! #beer #wine #cheese #와인 #피노그리 #치즈 #lifeisgood

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