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#크렘파티시에

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딸기타르트~픽이잇어야하나
먼가 허전한 ㅎㅎㅎㅎ
그냥 아몬트크림보다 피스타치오넣은 아몬드크림이 훨낫넹~~~~ #딸기타르트#나카무라아카데미
#딸기딸기#크렘파티시에#언니들과 모임에서 냠냠

어제 보니 인스타가 녹화가 안되게 바뀌었더라구요 🤣이제 예전처럼 실시간으로나마 즐겨주세요..😂사진처럼 초코칩을 넣을 땐 크림을 용기에 옮겨 실온!!에서 완전히 식혀요. 45도 정도로 따끈하게 데운 초코칩과 슥슥 섞은 뒤 식히면 #초코푸딩 ..🍫(크림:초콜릿=1:1)냉장하면 굳으니 주의해주세요. 모두 #굿모닝 기쁜 하루 시작하세요!😋🍌 :
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#셰므아초코바나나푸딩 :
[#쉬운레시피]#셰므아커스터드크림 (260g)
우유205g,계란 노른자2.5개,설탕40g,박력분10g,옥수수 전분10g,소금1g :
1.노른자,설탕양의 반,소금을 거품기로잘 섞은 뒤,박력분과 전분을 체쳐넣어요.
2.냄비에 우유와 남은 설탕을 중불로 가열,끓기 직전에 불을 꺼요.
3.1에 2의 한 국자를 넣고 매끈하게 섞은 뒤, 이걸 냄비에 다시 붓고 중불로 가열해요.
4.젓으며 몽글 몽글해지며 둔탁한 거품이 올라오며 뭉쳐지다가, 다시 풀어질 순간 즈음에 불을 끄고 넓은 용기로 옮겨 크림에 딱 붙게 랩을 씌워 냉장해요. 다시 쓸 땐 냉장에서 꺼내어 거품기로 잘 푼 뒤 써주세요.
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#퍼묵퍼묵 #먹스타그램 #베이킹 ##셰므아 #셰므아이효진 #바나나푸딩 #디저트 #foodstagram #크렘파티시에 #bananapudding #dessert #chez_moi_by_hyojin_lee #dessert #ベーキング #デザート #手作り #自家製 #custard #custardcream #カスタードクリーム #달다구리 #당충전 #cremepatissiere #バナナプリン #デザート #카페디저트

💛
[ 아쉬워서 준비했어 3 : 파리 브레스트-P ]
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홀케이크제품을 조각케익으로 선보이는 아쉬워서 준비했어
마지막 제품은 '파리 브레스트-P'입니다 !
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파리 브레스트는 3개의 미니 슈 사이에 부드러운
크렘파티시에와 아몬드헤이즐넛,프랄린의 맛이 일품이랍니다!
부드럽게 폭신한 식감을 느끼고싶으시다면
'파리 브레스트-P'를 추천해드릴게요 😘
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#대한민국제과명장 #리치몬드과자점 #리치몬드제과점 #리치몬드베이커리 #리치몬드 #richemont #richemontbakery #since1979 #서울3대빵집 #신제품 #성산본점 #파리브레스트 #크렘파티시에 #슈 #미니슈 #아몬드 #헤이즐넛 #헤이즐넛프랄린 #생크림 #디저트 #케익 #피스케익 #조각케익

매일매일 쉬지 않고 돌아가는 레꼴두스의 동냄비! 부드러운 크렘 파티시에가 만들어지고 있어요🙌 #오뗄두스 #레꼴두스 #커스터드크림 #크렘파티시에 #오늘도오뗄두스는달콤한디저트를만들어요

맛있는 크림을끓이고 슈, 에클레어를 볶아줄 박달나무. 잘부탁한다 #박달나무 #에끌레어 #크렘파티시에 #제과점 #서귀포빵집 #patisserie #pastryshop #서귀포카페 #eclair #creampatissiere

MOST RECENT

Sugarful Class
밀푀유 _ 푀이타주 + 크렘 파티시에
마지막 둘다 내가 한거 ㅎㅎ
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#슈가풀 #세미나 #밀푀유 #푀이타주 #크렘파티시에 #👍 #😆 #연남동 #일상 #daily #millefeuille #feuilletage #cremepatissiere #pastry #cestbon

#밀푀유 #천겹의잎사귀
파이지 손으로 직접 밀었다
마동석 팔뚝 될것같댜
오늘도 크림은 계속 흘러내리고...
#베이킹 #홈베이킹 #크렘파티시에 #페이스트리 #디플로마트크림 #diplomate #pastry #millefeuille #baking #스끼공방

자연 재료 베이킹🍠🍠
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제철 과일이나
밤,고구마,단호박,당근등
건강하고 몸에 좋은
베이킹 수행중➡️
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결과물도 중요하지만
하나하나의 공정에
정성을 가득 담아본다✨
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feat.캄보디아 부엉이.고마워요 경희언니🙋🏻
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#베이킹
#자연재료
#홈베이킹
#커스터드크림
#바닐라빈
#크렘파티시에
#고구마
#고구마케이크
#이웃사촌
#선물
#일상
#일상스타그램

얼마전 마레지구에서의 즐거운 기억에 숙소앞에 있는 매장으로 다시찾은 얀쿠브뢰 디저트샵 #yanncouvreur 밀푀유와 카푸치노를 주문했는데요 이런게 바로 창의적인 재해석이지 않을까 했어요.. 어쩜 밀푀유를 저런 방식으로 구워서 만들 생각을 했을까요... 아니면 저만 몰랐던걸까요?... 바삭바삭 달콤한 pate에 무겁지도 가볍지도 않은 바닐라크렘파티시에의 조합... 오랜만에 가슴을 설레이게 했어요 ^^ .
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#파리디저트 #파리맛집 #파리여행 #여행스타그램 #유럽여행 #파리카페 #밀푀유 #milfeuille #크렘파티시에 #먹스타그램 #맛스타그램 #디저트 #디저트그램 #dessert #paris #여행 #휴가 #행복 #소통 #마레지구 #파리맛집 #설레임 #파리에서 #파리지앵 #온더테이블 #창의적 #parispatisserie #빵스타그램

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재밌는 베이킹 수업. 디플로마트 크림 넣은 슈 만들기.
초보스럽게 크기가 제각각😅 ㅋㅋ
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#베이킹 #베이킹클래스 #대구 #크렘므 #빵스타그램 #파트아슈 #크렘파티시에 #디플로마트크림 #슈 #디저트 #baking

오늘부터 판매 시작한 고퀄빵
초코크림 브리오쉬 입니다
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맛있게 끓여낸 #초코커스터드
녹인 #다크초콜릿 을 넣고 만든
아주아주 진한 초코크림이
버터풍미 가득한 블몬의 #브리오쉬 빵 속 가득!!
초코덕후라면 홀딱 반할 맛입니다
#신제품 #brioche #cremepatissiere #chocolate #bread #breadmonster #gyeongju #bakery #브리오쉬 #크렘파티시에 #초콜릿 #빵 #브래드몬스터 #빵집 #경주

오늘 실습물품
구제르 슈 크렘파티시에 초콜릿슈
#구제르 #슈 #크렘파티시에 #초콜릿슈

자~
화요일❗️
톨드어스토리
맛있는 빵들이 나오기 시작했습니다💓
오늘도
오서오세요😍

#톨드어스토리베이커리#톨드어스토리커피로스터스#크루아상#뻥오쇼콜라#크렘파티시에#초코크루아상#허니브레드#croassaint

무작정 시리즈 #santonore

클래식한 #생토노레 가 먹어보고싶었다 #시부스트크림 ? #생토노레크림 ? 도 궁금했고

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지금 이시각 온자매는 꿈나라로, 윤기 좔좔 흐르는 crème pâtissière가 꽉꽉 채워진 슈를 마구 먹고싶다. .
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#육아 #식욕팡팡 #슈크림 #슈 #제과 #야식 #디저트 #크렘파티시에

슈 & 슈께뜨♡

오랜만에 수업전 미리 만들어보기

첫 수업하고 힘찬 애들 덕분에 더해주고픔ㅋ
냄비가 도착하면 바로!

속에 크림이 있으면 슈크림
속에 크림이 없으면 슈께뜨 with 우박설탕

슈크림은 얼려먹어 존맛ㅋ
오늘의 #크렘파티시에 는 저지방..
그래서 그런가 고소한맛이 덜하넹..ㅋ

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