#커피머신수리

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• 깨알커피지식 #4.<커핑, 커피 테이스팅>.커핑(Cupping)이란, 쉽게 말해 커피 테이스팅을 뜻해요.커피의 맛을 감별하는 것인데,와인 테이스팅은 들어봤어도, 커핑은 무엇일까요?.커핑은 다양한 커피원두의 샘플 맛을 빠르고 체계적으로 평가받기 위해 합니다.작은 커핑용 그릇(Cupping bowl)을 6~8개 놓고 진행해요..커핑 볼 안에 원두를 분쇄해 넣은 다음 향을 맡고, 맛을 보는 과정이랍니다..로스팅 업체들에게 커핑은 아주 중요합니다.커피원두의 원산지, 품종, 정제법에 따른 차이를 비교할 수도 있고, 같은 커피르 다양한 방식으로 로스팅해서 맛을 비교할 수도 있기 때문이에요..커핑 시에는 커피 제조나 시음 과정에 영향을 줄 수 있는 변수를 최대한 없애서 모든 샘플을 동일한 환경에서 평가받을 수 있도록 하는 것이 중요하다고 합니다..여러분도 원두를 사서 바로 내려서 마시기보다는, 한번쯤 커핑을 해보는 것은 어떨까요?
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• 송파에 있는 커피블라썸이라는 카페 A/S 요청이 들어왔네요~
커피블라썸은 내부가 예쁜 카페입니다. 시각적으로 예쁜 곳은 마음도 따라갑니다.
커피줄루에서도 이런 예쁜 카페를 방문할때는 기분이 좋습니다.
커피머신은 카페에서 가장 중요한 부분인만큼, 늘 신경이 갑니다. 렌탈을 진행하시는 고객분들께 최대한의 서비스를 제공하기 위해 늘 고심하고 있습니다.
커피머신 상담 및 문의는 커피줄루 홈페이지를 참고해주세요~^^
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• 이탈리아 반자동커피머신 씨메(CIME) CO-03.씨메의 실속모델 2그룹 톨컵 버전 머신입니다.안정적인 성능과 프리인퓨전이 가능하며, 드레인 밸브가 적용되어 편리하게 사용할 수 있습니다..을 뜻해요.판매가격 4,950,000원렌탈 가격문의는 #커피줄루.기기 특징)- 열 순환 시스템- 그룹헤드 자동세척- 톨버전 컵 높이 13cm- 자동 그룹헤드 세척 .기기 스펙)2그룹 버전크기 670x540x540(mm)소비전력 3KW보일러용량 12L.커피줄루는 #커피머신 판매&렌탈 업소별로 전문적인 상담과 설치노하우를 통해 최적의 선택이 될 수 있도록 노력하고 있습니다.
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“푹프레스”
커피머신 추출 세팅용으로
가지고 다닐겁니다.
물량 세팅을 해주러가면
매번 탬핑이 변해서 추출세팅이
힘들어요. ㅠㅠ

여러명이 일하는 매장은
꼭 사용하셔야됩니다.^^ 오토 탬핑으로 일관적인 커피맛을
유지해주고 바리스타의 손목을
보호해주는 귀여운 녀석 ㅋ

구매문의는 전화,톡으로~~ #Parker #Jazz #Saxophone #Ewi #MadeByParker #DIY #Handmade #Customize #ERcoffeecokr #EsperanzaRoasters #coffeemachineoverhaul
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커피머신 소모품을 교체하고 싶다고 하여 포천에있는 카페를 방문드려 교체해드리고왔습니다.
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1599-1424 전화주세요 📞

커피머신에서 누수가 있어 강동구에 있는 카페를 방문드려 점검을 해보니 가압펌프랑 진공방지밸브에 누수로 교체해드렸습니다.
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