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#졸로프라이스

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물론 아직도 아프리카가 한 나라라고 생각하는 분들이 많지만 이 넓은 대륙에 있는 54개 국가들 중에 음식, 맛과 재료에 대한 차이가 꽤 많다. 서아프리카 지역에서 졸로프라이스는 인기 많은 요리 중에 하나인데 세네갈과 감비아에서 이 요리는 ‘베나친’이라고 한다🙂다행이 한국에서도 이 서아프리카 지역 대표적인 음식을 먹을 수 있는 곳이 있다👍🏼2주 전에 경리단에서 오픈한 ‘졸로프 아프리카 코리아’(J.A.K.)의 오너/셰프가 감비아인🇬🇲한명과 세네갈인🇸🇳한명도 있다😊레스토랑 실내 깨끗하고 분위기도 음식 콘셉과 잘 어울려서 좋다😋특히 램 도모다의 피넛버터 맛은 좋고 베나친의 맛도 부드럽고 맛있다! 서아프리카 음식에 호기심이 있으면 J.A.K.를 추천합니다!😋용산구 회나무로13길6 지하1층
It’s always great to come across an authentic international restaurant from an underrepresented part of the world which opens here in order to share their local flavors and culture with Koreans and members of the international community. The recently opened Jollof Africa Korea restaurant in Gyeongridan is one of those places. Owned/operated by a Gambian and a Senegalese, J.A.K., as the restaurant is known, specializes in Western African cuisine specific to the owners’ respective countries of origin. We tried the Benachine, what ‘Jollof rice’ is known as elsewhere in the region, and lamb domoda. The Benachine was delicious and the lamb’s peanut butter sauce was an unexpected flavor, but delicious nonetheless! This restaurant is clean and the owners are very friendly. J.A.K. is certainly worth a visit for people both familiar and unfamiliar with the flavors of West Africa. 👍🏼🇸🇳🇬🇲
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처음 맛 본 #아프리카 음식
그 중에 #카메룬 !
양념장에 재운 #숭어#숯불 에 구운 생선요리와 볶음밥 느낌이 나는 #졸로프라이스
숯불숭어구이가 꽤 맛있다!

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🇬🇭🍛오늘은 아프리카 가나 음식을 먹자꾸나. 졸라프 라이스 완전 좋아 #졸로프라이스 #졸로프 #가나음식 #점심식사 #데일리 #일상 #브롱스 #뉴욕 #ghanaianfood #ghanaiancuisine #lunch #bronx #newyork #papayerestaurant

리태원 『해피홈』에서 먹은 아불리가 음식(졸로프 라이스와 에구시 수프 및 푸푸, 그리고 프라이드 치킨)。 African Food(Jollof rice and Egusi soup with Fufu and fried chicken) in "Happy home", Itaewon(Seoul). #이태원해피홈 #해피홈 #아프리카요리 #서아프리카요리 #나이지리아요리 #푸푸 #에구시수프 #졸로프라이스 #HappyhomeAfricanRestaurent #ItaewonHappyhome #happyhomeItaewon #Happyhome #Africancuisine #WestAfricancuisine #Nigeriancuisine #Fufu #Egusisoup #Jollofrice

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