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#빵커피

191 posts

TOP POSTS

#빵커피 #사랑해용 😍😘❤️

🍞☕️🍞☕️ .

#빵 #커피 #커피빵 #빵커피 .

우선 순위를 정할수 없는관계 ☕️🍞

#대구 #동성로 #빵커피 늘이의 고속 손놀림 손은 눈보다 빠르다 췟췟 @haneul.1009

#20170830
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긋뭐얼닁 라테
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mellower
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멜모닝
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2017. 11. 13. )
.
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표 현 은 서 투 시 지 만
마 음 은 늘 따 뜻 한
우 리 어 머 님
며 느 리 빵 좋 아 한 다 고
한 봉 지 사 서 보 내 셨 네
자 식 은 부 모 마 음 못 따 라 갈 것 같 다

#우리어머님#빵봉지#빵커피#믹스한봉

MOST RECENT

평창

최근 정신적으로 허기짐을 채우고 있다.
공허함을 채울때 가장 재미있거나 의미없는것이
밀가루 만지는것

장비도없고 밀가루랑 싸구려오븐
이스트가 들어간 풀먼식빵
무엇을 어떻게 만들고 먹느냐가 다른것이 아니라
어떻게 발효하고 만들고 잘먹느냐? 이런생각이드는빵

시럽이나 위에무엇을 막 뿌려도 맛있고
그냥 맨빵을 먹어도 맛있는것이다

버터를 넣고 비벼 먹어도 좋다

내일이나 모레쯤 커피 로스팅 하면서 맘잡아야겠다
정신적 공허함을 채우는방법은 무엇인가를 만드는것? ㅎㅎ

#풀먼식빵 #빵스타그램 #빵돌이
#제과제빵 #빵커피 #버터빵 #식빵 #홈베이킹 #베이킹
#제빵 #제과제빵

지리너무좋아하시는 mk님 voice~~~~ㅋㅋㅋㅋ
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태어나 첨먹어본 #생대구탕 지리 .
2차로 딱인 #얼큰시원
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첨엔이모님 까칠하시더니 서비스 #생굴#부침개#생지리
서비스마구마구 어쩔ㅋ담엔 진짜#빵커피 사들고 방문해야게따
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#불토#주당부부#이놈의소주#내가젤좋아하는포차
#또갈래#술스타그램

과일가게에서 커피시켜먹어본사람?? 🙋🏿‍♂️🙋🏿‍♂️🙋🏿‍♂️ #커피는 #커피둘 #믹스둘 #설탕셋 #빵커피 #당감 #장보고

2017. 11. 13. )
.
.
표 현 은 서 투 시 지 만
마 음 은 늘 따 뜻 한
우 리 어 머 님
며 느 리 빵 좋 아 한 다 고
한 봉 지 사 서 보 내 셨 네
자 식 은 부 모 마 음 못 따 라 갈 것 같 다

#우리어머님#빵봉지#빵커피#믹스한봉

인천
왠만해서 인스타에 글을 남길때 정말 좋은글과
아쉬운점 이라든지 기본적인것을 남기는것
저는 영업이 아니라 소통하는 공간으로 글을작성합니다
이번간곳은 진짜 너무한거 같아서 써봅니다

제가 파스타에 대한 전문지식이 부족하여 모르는것에 대한내용과 주관적인 내용은 쓰지 않겠습니다

블랑도우
인천구월동에 위치한다 . 얼마전 강원도에서 가보고싶은
인친님의 가게가 구월동인데 주소를 몰라서 한번포기후
다시 1주만에 강원도에서 찾아갔다. 인스타이미지는
항상 스스로 엄격하고 타인의 가게나 성향에 대해 비교하며 고집있으시다는것을 보여주신다
항상 전문가 포스를 느낄수 있는분이라 생각했다

평소 나의 최고의 지인과 함께 찾아갔다

가자마자 순간 황당한건 부시시한 모습으로 손님을 맞이하는 모습에 순간 아르바이트 이신가? "가게는 맞게 찾아왔는데 "생각하며 사장님께
추천 파스타를 물어보니
1번 2번을 추천해주셨다
근데 이상한점은 빵 진열대가 비어있었다.
시간은 아침 11시45분이 지나고있는데~~~😑😑🤔 식사드실쯤 나올겁니다. 말씀에
순간 우리들은 갸웃 거렸지만
정신없이 이리뛰고 저리 뛰고 음식을 만드는 모습을보며 너무 정신없네 생각하며 이해하려한다.

요리를하다가 다른일하다 다시 그손으로
음식을 하며 재료중 무엇인가 집어서 주방쪽 창에 바깥쪽에 휙 던지는 모습에 깜짝 놀랐지만
이해하려했다.
음식하다 버릴껄 밖에 창문에 버리는것도 넘어갔는데

이윽고 음식 먹으면서 주방을 봤는데
주방 바닥에서 손바닥을 5번에서 6번 쓱쓱 손으로 비비고 배수구에 손바닥으로 불순물과 흙을 넣고
그손을 흐르는 물에 3초도 씻지않고 바로 빵을 오븐에서 빼더라. 정말 해도해도 너무 더러웠다

위생은 최악이면서 요리재료가 좋다고? 말하는 가게
아무리 내가 파스타맛을 모르지만 새우가 신선한지 아닌지는 알고있다. 새우도 머리를 그대로 씹어먹어본다
신선도를 알기위해서 블랑도우는 나머지 재료는 모르겠는데 새우는 비린맛이 너무 강했다 덜익은건지
신선도가 문제인건지. 땅바닥을 손바닥으로 비비는손을 물에 대충행궈서 빵을 만지고

저는 나름 빵과 커피 지식은 인스타에
기본이상 쓰지않으려고 무척 노력하는 사람인데
오늘은 블랑도우 처럼 주관이아닌 객관적 내용 서술하고싶다

바게트는 속이 아예 덜익어서 떡처럼 되었으며
천연발효종? 천연 발효법은 조금 흉내내서쓰는거 같았다 이유는 빵의 기공이 크니까 하지만 겉면과 발효상태와 수분함량도 엄청 다르다
바게트 굽는법 기초도 모르고
발효종의 풍미는 아예없고 유산발효로 밀가루 발효가
안되서 생밀가루 냄새가 나며
발효종이 죽은것도 모르고 빵을 굽나보다.
치아바타 기공이 얼마나 없는지 납작하며 색깔도
치아바타가 아닌것은 당연한것

커피는 보관 기본법 조차 모르면서 전문성과 사람들에게
어려운말로 현혹하는거 보고 진짜웃겼다

평소에 다른 사람들에게 제대로 안한다고 인스타에 엄청 서술해두고 아니면 조미료 라고 타인을 싸잡아서 말씀하시며 그런곳에
속아사 갔던 내가 조금 바보같았다

저녁에 강원도 돌아오니
블랑도우 같이간 일행분이 전화로 놀린다
진짜 낮에 별로였다고 최악의 가게 간만에 가본다고

위의 내용중에 조금이라도 과장이나 틀린것은 없다고
객관적으로 써봅니다
평가를 하는것도 아니고 오늘속담 생각나더군요
"뭐 묻은게 뭐 묻었다 😬😬😬" 이글을 쓸까말까 하루종일 고민했는데 문득 벽에 있는
한 사진을 보고 올려봅니다

#블랑도우 #더러워서 #안간다 #최악의 #위생
#빵커피 #기본도 #없다 #구월동

#대구 #동성로 #빵커피 늘이의 고속 손놀림 손은 눈보다 빠르다 췟췟 @haneul.1009

적당히 차가운 공기에 따스한 햇살, 토요일, 그리고 달콤한 빵에 부드러운 라떼까지. 지금 이순간 남이 가진 행복 하-나도 안부럽다😊 온세상 행복 다 내꺼!💓 (근데 사진 옆에 줄 저거 므에오..? 내가 찍어놓고 궁그미😯)

아우어커피 털어 근처 한강피크닉☺️

집에서 만드는 플랫화이트...!! 드디어 완벽히 성공 ㅠㅠ 이제야 요령터득👏🏻👏🏻👏🏻구운빵 같은 비주얼👍🏻
#홈카페 #카페 #커피 #플랫화이트 #빵커피 #집스타그램 #맛스타그램 #먹스타그램 #일상 #분위기
#cafe #coffee #homecafe #flatwhite #homemade #latte

#카페러빈
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러빈브레드 출시!
매장에서 직접구움
커피와 잘 어울리는 맛있는 빵!
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#빵순이 #빵돌이 모여랏
#그뤠잇 #빵스타 #빵스타그램

#빵커피 빵이중심인 느낌있는 커피집 빵이 중심이라는게 아쉬운 ㅋㅋ 크림커피 굿!

급 마실을 경리단 까졍 와서 커피 #호로록

2박3일 정리를 시작하지
#2일차#순두부#청초수물회#바다정원#빵커피#가오리찜#속초전망대#오징어순대#장칼국수#마무리

누구랑갔냐고 물어보지마 남자둘이 먹으러 다녀온거니까 휴...

요즘 유라블라의 새로운 아지트가 되어가는 한강에서 가까운 '르호봇 프로젝트~'
디저트 빵도 맛있고 음료도 맛있고 인테리어도 좋고 분위기도 좋당~
곳곳에 조화롭게 잘 자리잡은 아기자기한 소품들도 날 좀 바라봐 달라고 각각의 매력을 발산하고 ~ 무엇보다 주인장님의 후덕한 미소가 무한 매력을 발산한다는~
#유라블라,#한강라이딩,#쉬어가기,#르호봇프로젝트,#방앗간자리,#성수동예쁜카페,#추천카페,#가볼만한카페,#cafe,#성수카페,#route,#서울숲카페,#박시우커피,#사진,#찍사,#포토,#photography,#인테리어,#라이카,#커피맛있는집,#연유커피,#빵커피,#한강카페,#분위기좋은카페

#빵커피
알람시계 딸내미덕분에 7시반 기상.
어린이집도 안다니면서 왜이렇게 일찍일어나는거니???ㅋㅋㅋ
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어제 천안가서 사온 #뚜쥬르과자점 #돌가마점 #롤케익
이건 계획없이 사온건데...크림이 너무맛있다.
크림 서하가 다먹음...ㅠ 엄마도 크림이랑 같이먹고싶어.....
서하가 먹다가 바닥에 내려놨는데...그사이 또리가 먹고튐...서하울고불고 난리ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ휴
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여름은 여름인지 어제부터 에어컨 제습기 풀가동.
비가 찔끔찔끔 이게 장마인지 그냥 시~원하게 팍 왔음좋겠는데 이렇게 오니까 더 더운느낌.
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#빵스타그램 #티코스터 #핸드메이드 #여름에는 티코스터필수 #덥다 #에어컨 #제습기 #여름한철열일중 #맘스타그램 #딸바보 #네살 #소통 #좋아요 #육아 #육아소통 #멍스타그램 #훔쳐먹지말자 개또리ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

진 심 사 랑 한 다 빵 🍞
베 이 커 리 를 배 워 야 하 나.. .

#빵#맛집#빵커피

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