#북어구이

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힘들땐 맛난음식이 위로고 약이죠 🙆🙆
알러지의 계절아 어서 가다오~~
#강릉 #맛집 #간장게장 #북어구이 #외식

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#한식실기 #망
#북어구이 #보쌈김치
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대기실에 가보니 정말 결연한 의지로 온듯한
요리업계에서 일하는 듯한 대화를 나누는
준전문 수험자들이 한가득이었고 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
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순간 여기는 나같은 애송이가 있을 곳이
아니라는 생각이 스쳤다. #여긴어디난누구
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하루 전에서야 밤새
레시피 2회독 하고 들어가는 대책없음은.
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왜 그랬을까
나는 왜 대체 석이버섯을 기름에 고슬렸을까
왜 혼자 보쌈김치를 국공기에 안담고
접시에 담아서 제출했을까
왜 쓸모없이 냄비에 물을 끓였을까
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감독관님은 왜 그렇게도 내 옆을 맴도셨을까
가까이 올 때마다 쫄보가 되어 도마만 닦았다😭
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한식 한방 패스는 힘들어 보인다.... 만만히 본 죗값. 🤦🏻‍♀️
그래도 신선하고 새로운 경험이었던 점에서 만족~ 😊🤗
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오늘은 북어버터구이에 마무의리...
바싹한게 고숩당...
#버터구이
#북어구이
#하루의마무의리
#맥주한잔

북어구이랑 화전 화전모양맞추기 드럽게 어렵다 #한식조리기능사 #북어구이 #화전

#두부전골 #북어구이 두부전골 넘 어렵다..ㅜㅜ

MOST RECENT

감사하며 살도록 해효 👩🏻‍🍳
아침에 학원 다녀오면 4시간 꼭 자줘야하공 일어나서 밥하면 또 넉다운🍑 안마해주느라 바쁜 호니ㅋㅋㅋ✨
#베이비웍사랑행💗

#제주 를 그리는 재주 #제주맛집 #십오야 #명란구이 #북어구이 #한라산 노지꺼 🍸🍺1주일에 3번 간 건 안비밀 🙊

A type of a dry pollack dish.. basically... chilli Paste or gochujang plus other bits marinated dry fish.. gently pan fried 😊... haven't had this for 3 years so... Was a treat 😋..
북어구이... 대박.. 3 년 않먹었더니 진짜 넘맛남...
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#집밥 #집밥스타그램 #홈쿡스타그램 #홈쿡 #맛스타그램 #쿡스타그램 #요리스타그램 #인스타푸드 #먹스타그램 #북어 #북어구이 #저녁

#요리#한식#취미#도전
#겨자채#북어구이
오늘 쫌 전반적으로다가 만족했다😆

#북어구이 한식연습기록 ~~ 🍴

북어구이..
유장처리해서 비법 양념장 발라가며 구웠더니 제대로 밥도둑..
#북어구이#맛스타그램

#전주가맥 을 먹고 싶을 땐, 멀리가지 마시고 냉동실에 있는 북어한마리 꺼내서 비닐봉지에 넣은 후 고무망치로 퉁퉁퉁 패주신다음, 약한 가스불로 껍질쪽부터 살살 구워주시면 포슬포슬한 전주가맥이 됩니다.
소스는 마요네즈, 간장, 고추가루, 꿀, 청량고추, 깨 갈아넣고 쉑쉑하면 누구나 좋아할 맛.
#맥주안주는이게최고 #북어포 #맥주안주 #노가리 #북어구이

《북어구이》
매일매일 처음들어보는 요리 만들기.
북어의 변신🖒 .
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북어 머리는 가위로 잘라내서 버리기.
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북어 물에 적신 후
북어껍질에 덜 떨어진 비늘 제거하기.
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북어 물기 꼬꼭 제거후
3등분으로 나누기.
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유장 (참기름+간장)발라주기.
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석쇠 애벌구이-유장 말를때 까지만.
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고추장양념 (고추장 +설탕.참기름.다진파.마늘.후추.깨소금) 골고루 흰색 안보이게 발라주기
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석쇠에 살짝 데푸는 정도로 구워주기
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#하나골뱅이 #골뱅이무침 #북어구이 #을지로맛집 골뱅이 북어구이 맛있다 골뱅이가 꽤 들어있다 북어구이 특이하네 요거 .. 촉촉하면서 간마늘에 간장찍어서 한입 ! 생각나는구먼

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