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#부산커피맛있는집

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#카페이네이티드 오픈을 축하하며, 오래오래 번창하길.

중앙동 지날때마다 참새가 방앗간들리듯갈께🙋

윤창아 커피 너무너무 맛있었어😢

#caffeinated #카페이네이티드 #부산커피맛있는집
#중앙동 #타워힐호텔
그리고 #호두몽

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작게나마 눈이 내린 병산365의 아침~
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바리스타와 스텝들은 에스프레소 추출값을 설정하고 오픈준비를 합니다.
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로스팅팀에서는 오늘 원두의 주문상황을 확인하고 로스팅할 생두의 상태를 확인합니다.
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이와중에도 주변에 새들은 기분좋게 지저귀네요~^^
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병산365의 아침풍경입니다.
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내일이면 2018년 새로운 해를 맞이하는 오늘입니다.
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가족들과 또는 좋은 친구, 연인과 행복한 하루 보내고 계신가요?
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올 한해 카페 병산365도 7월 처음 인사를 드린이후 정말 정신없는 한해를 보냈습니다.
과분하게 받은 사랑과 관심만큼이나 그 이상의 질적인 성장으로 보답해야 겠다고 다시 한번 다짐해봅니다.
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카페 병산365는 2018년에도 어제보다 더 맛있는 커피를 준비하겠습니다.
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새해복 많이 받으시고 행복한 일만 가득한 2018년이 되기를 간절히 기원합니다.
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감전동

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그동안 뭐가 그리 바빴는지 카페 오픈이후 거의 처음으로 야외테라스에 앉아 여유있게 라떼 한잔 즐겨보는거 같아요.
선선한 바람이 기분좋은 저녁이네요.
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밖에서 바라보는 카페 밤풍경이 참 예뻐요♡
행복하네요♡
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뜨거운 주말을 보내고 맞이하는 조금은 여유로운 월요일 오전이지만 맛있는 커피를 추출하기위한 준비과정은 소홀히 할 수 없답니다.
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저희들부터 맛없는 커피는 정말 마시기 싫거든요.
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인친님들 오늘도 날씨가 아주 좋아요.
모두 행복한 하루되세요~^^*
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몇해 전 우연히 들렀다가 반했던 바우노바는 이제 왠만한 커피 애호가들에겐 유명한 곳...._
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몇해 전 내가 만났던 공태경 대표가 그리 쉽게 만나서 많은 얘기를 할 수 있는 분인지 몰랐고 그저 열정적인 그의 삶 만큼 커피도 참 맛있구나 생각했는데 작은 커피만드는 공간 바우노바가 편하게 앉아 쉴 수 있는 공간을 만들었다는데 그곳이 바로 #바우노바백산 _
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역시나 대표님의 센스는 작은 계단을 오른 순간 느낄 수 있었다~_
한옥같은 공간에서 퍼지는 커피 향....._
체코생활에서 반한 꿀케이크를 그대로 만들었다는 메도브닉은 먹지않을 수 없었다_
바우노바의 뜻처럼 좋은 빛을 만들어 나가고 있는게 틀림이 없다...,_
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7월 28일(금) ~
카페 병산365 시그니처 메뉴 판매안내
☆ 에티오피아 예가체프(이르가체페/네추럴) 싱글오리진 에스프레소 & 아메리카노 ☆
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요즘 많은 카페에서 유행처럼 커피를 변형한 화려하고 다양한 시그니처 메뉴를 앞다투어 출시를 하고있는 상황에서 단순한 에스프레소와 아메리카노가 웬 시그니처 메뉴??? 라고 생각하실것 같아요.
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유행에 따라 조금 더 화려한 시그니처 메뉴 출시가 맞을수도 있지만 저희들의 생각은 조금 달랐습니다.
저희 병산365는 훌륭한 커피가 우선인 카페입니다.
커피맛에 대해 어느정도 아느냐에 관계없이 매니아층까지 만족시킬 수 있는 스페셜커피란 이름으로 가장 세련된 커피라 평가받는 예가체프를 선택했으며 유명 커피기업의 자문과 함께 매일 아침 바리스타들이 오랜시간 원두 및 향미테스트와 세팅법까지 완료한 정성스런 스페셜 커피로 준비했습니다.
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마시기전부터 느껴지는 예가체프 특유의 베리향과 달콤한 신맛까지 기분좋은 한잔의 스페셜커피로 준비해놓겠습니다.
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아울러 별도 개발중인 커피를 변형한 추가 메뉴들은 일반 커피메뉴로 하나씩 선보일 예정입니다^^*
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카페 병산365에서 판매되는 따뜻한 아메리카노 한잔 중 77~80% 는 "물" 입니다.
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조금 귀찮은 작업일수도 있지만 커피 원두만큼 중요한 물의 퀄리티 테스트는 주기적으로 점검해 언제나 최상의 커피맛을 유지할수 있도록 노력하는 "병산365" 랍니다~
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오늘도 물 퀄리티 테스트는 "우수"
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아침 댓바람부터 우리가게에서 ☕한잔
하루 두번방문🤗 잘생겼네유
성훈님은 한발 늦어버렸네😅
나만사진찍어줬오😶

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