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#봄나물겉절이

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#백주부 레시피
오늘은 비빔밥~!!! 5시간에 5가지!! 좋았어!! 시간이 점점 줄고있어ㅎㅎㅎ

#고기맛나니 #나물반찬
#봄나물겉절이
#jeestable

<봄나물 겉절이>
➀ <봄동 겉절이>
봄동을 손으로 한 겹씩 뜯어 물에 깨끗하게 씻고, 먹기 좋은 크기로 자른 후, 볼에 넣어 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무쳐주면 완성!
➁ <돌나물 겉절이>
돌나물을 깨끗하게 씻은 후, 볼에 넣어 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무쳐주면 완성!
➂ <참나물 겉절이>
참나물을 깨끗하게 씻고, 먹기 좋은 크기로 썬 다음 볼에 넣어 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무쳐주면 완성!
* 질긴 줄기 부분은 짧게 자르고, 연한 이파리 부분은 큼직하게 잘라주면 식감이 훨씬 좋아요!
➃ <세발나물 겉절이>
세발나물을 깨끗하게 씻은 후, 볼에 넣어 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무쳐주면 완성!
➄ <돌미나리 겉절이>
돌미나리를 깨끗하게 씻고, 먹기 좋은 크기로 썬 다음 볼에 넣어 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무쳐주면 완성!
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<알배기배추 겉절이>
➀ 알배기배추를 손으로 한 겹씩 뜯어 물에 깨끗하게 씻고, 잘게 채 썬 다음, 볼에 넣어 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무쳐주면 완성!
* 보통 배추 겉절이는 소금에 절여 숨을 죽여야 간이 배지만, 배추를 채 썰어 주면 절일 필요 없이 바로 먹을 수 있어요!
#집밥백선생3 #비빔밥 #만능겉절이양념장 #봄나물겉절이 #알배기배추겉절이 #화요일밤9시40분

월욜을 맞이하는
슬픈 일욜 밥상머리에
#봄나물겉절이 와 치즈감자 곁들인
스테이크 한장
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백선생표 겉절이양념 맛나쥬
#감성고기 #빤두밥상
맥듀는 거들뿐

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#생일상 #시댁 #시누이 #상차림
#돔미역국 #한우불고기
#떡갈비 #잡채
#봄나물겉절이 #무쌈말이
언니가 시어머니 생신이라고 혼자 한 상차림 주 메뉴
시누 3명있는 댁의 유일한 며느리..
3대 독자인 형부의 대를 이을 아들 두놈 팍팍 낳고,
며느리 노릇잘해
애들 잘키워
살림잘해
슈퍼원더우먼 언니!! 대~단하다!!
담부턴 살살해~ 몸좀 사려가며

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반찬을 한곳에 담아본다...
물론 설거지가 귀찮아서이다😁
맛있다ㅋㅋㅋ
나만 맛있나?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

#설거지귀찮 #저녁스타그램
#마시쪙#흡입 #요리스타그램
#닭봉구이#일본식계란말이#봄나물겉절이 #두부강정
#선팔하면맞팔 #광고싫음#소통원츄

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뷔페 특식 행사가 제일 싫은.. 영양사👩🏻‍🍳
#수육 #쌈채소 #잡채 #탕수육 알록달록 #4색묵
#봄나물겉절이 #오렌지 #꿀떡 #티라미수 #식혜
제발.. 학기에 행사는 안했으면 좋겠다 ㅠㅠ
비오는날이라 덥고 찝찝하고.. 빗물 때문에 식당 난장판☔️
그래도 하나하나 웃으면서 우산 다 접어드렸더니
식사하러 오신 어르신들이 천사라고 해주셨다😇😂
천사아니에요..
아침부터 주방에서 인상쓰고 일했답니다😤😩
오늘 에너지 다 쏟아 부었으니 난 이만 방전~
#일상#데일리#뷔페#특식#10첩반상#점심두탕#일복터짐#영양사#학교밥#급식#행사#힘들다그램

#단체급식 #영양사 #영양사그램 #식단 #점심 #맛스타그램 #급식스타그램 #급식 #관공서 #경찰서 #구내식당 #의경 #의경스타그램 #의경급식

#해물칼국수
#매운닭볶음탕
#눈내린브로콜리
#봄나물겉절이
#배추김치

대원들은 대부분 육식주의라서.. "고기고기" 한다
나라에서 주는 1끼 식대로 고기를 무한리필로 줄 수도 없지만, 고기만 먹어서도 안되는데.. 👉👈
이번에 업체 선정할때 국내산 닭가격을 1년 고정으로 저렴하게 납품 받게되어 오늘 닭볶음탕 자율 배식했더니 1인 300g 먹음..
한밧트 채워 나가면 빈 밧트 돌아오고... 반복하니 속으로 "괜찮을꺼야. 괜찮을꺼야😒"
체면걸다 배식 끝.

"식사대접해드릴께요"
말만 여러번 드렸는데, 드디어! :)
입맛에 맞으실련지 너무 걱정이었는데,
맛있게 드셔주셔서 너무 감사해요💕
#소갈비찜 #잡채 #꼬막무침 #봄나물겉절이 #연두부샐러드 #시부모님초대상 #시부모님사랑듬뿍 #봄옷잘입겠습니다💕

#양푼이비빕밥
오늘의 메인은 돼지고기 맛나니
난 아무래도 백선생님 수제자잉가봉가
수제 햄 굽기로 오븐렌지 성능 확인했고
니네 또 와야겠네 맛나니 남았다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

월욜을 맞이하는
슬픈 일욜 밥상머리에
#봄나물겉절이 와 치즈감자 곁들인
스테이크 한장
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백선생표 겉절이양념 맛나쥬
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맥듀는 거들뿐

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