#바텀리스포터필터

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#베제라 우니카 #홈바리스타 #바텀리스포터필터 만만히 봤는데 무지 힘듬 ㅎ헤메는즁 즁 즁 ㅎ

왜 한국에선 안파는거니?
뉴욕에서 날아온✈️ #바텀리스포터필터
#brevillen #nakedportafilter #브레빌오라클 #bes980

#바텀리스포터필터 와 필터바스켓 종류별로... #지름 오랜만에 지른 #커피도구

바텀리스가 왔다~!!!
직접 내려보니 신기하네
크레마가 풍부해지는 듯
하지만 좀 거친면이 있다.
분도조절하면서 자꾸 내려봐야겠다.
머신종류마다 요즘은 바텀리스포터필터가 나온다. 구매의사가 계신분들은 부담없이 문의해주시길ㅎ
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#대구원두납품 #커피머신as #원두문의

MOST RECENT

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바텀리스 추출은 포터필터 밑 부분과
스파웃을 제거한 상태의 추출을 말한다.
스파웃이 없어 기존의 포터필터 대비 크레마의
손실을 줄일 수 있으며, 
추출 진행을 볼 수 있어 탬핑 과정의 실수나
채널링 현상을 눈으로 확인할 수 있다.
바리스타의 에스프레소 추출에 대한
전반적인 학습 이해도가 향상 된다.
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댐핑
분쇄 크기
담는 양
담는 방법
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완벽한 에스프레소 추출시 골든룰은
교과서적 정답일뿐 그 누구에게도
지침서일뿐 정답은 아니다. 라고 혼자 또
좌뇌와 우뇌로 받아 들이는 오늘 밤
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아마도 어쩌면 그 마음이 정답 아닐까
정성을 들이고 마술을 부리는 그 한잔을 위한
최선의 마음가짐_
인생에 정답이 없고
세상에 정답이 없는 그 이유_
완벽한 한잔과
완벽한 에스프레소는
내 마음에 있다.
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#나쁜커피를마시기엔인생은너무짧다
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오늘은 하남매장에서
말롱고원두로 추출해보기
프랑스에서 넘어온 말롱고원두는 기계를 사용하지않고 일일히 사람손을 거쳐 수확한답니다.
부드러우면서도 카카오향이 감도는 맛이 일품이며 특히나 여성분들의 선호도가 높습니다.
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카페 원모어찬스는 내일 월요일에도 정상영업! 합니다.
원래 휴무요일이지만 가게에서 볼일이 많아 나가는 김에 영업도 합니다.
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황금연휴 다들 산으로 들로 놀러 가고 영업은 폭망... 할 줄 알았는데 의외?로 선방해서, 못 쉬고 일한 보람 있는 연휴였습니다.
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#밀크티 많은 분이 찾아 주셨는데 챙겨 드리지 못한 점 유감스럽게 생각합니다.
내일 밀크티 잎차 실은 택배차량이 와 주기만을 고대하고 있습니다. 담부턴 재고관리 철저!!! 🤠
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원두가 신선하지 않은 상태였지만 걱정이었던 #채널링 은 심하지 않았다 다행🙄

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#일상
바텀리스 추출~ ㅎ
포터필터 깨끗히 청소해주고
더 쪼였더니 드디어 성공한 듯~ ㅎ
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