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#메티에베이킹클래스

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매일같이 잠을 2-3시간자며, 어떤날은 아에 밤을 새우며 디저트와 천연발효빵을 만드는 나의 동상....이 일터는 일단 들어오면 나갈수가 없다는게 함정👽 혼자서 채울게 넘 많아ㅠ 근데도,
샵이 settle down 하면, 베이킹클래스까지 한다는데...꺄악... 넌 언제 잘거니?! 🙄@me_tier_cake
#메티에 🍰☕️🥖🥐
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#수제케이크
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#메티에베이킹클래스
#메티에케이크

Happy Valentine's day
여보야가 좋아하는 초코케이크

#발렌타인데이 #메티에#메티에베이킹클래스 #초코퍼지

#오늘 배운 무반죽 치아바타~~빵은 모든게 처음이라 모든게 어설프지만 연습만이 살길이겠죠 ~^^오늘은 포카치아,치아바타,바게트를 무반죽으로 배웠어요~~내일은 풀리쉬방법 으로 빵을 배우는데 내일도 헤메고 올것 같아요😅😅 :
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#오늘 하루도 잘 보내셨나요~^^ 날은 춥지 않아서 좋았는데 미세먼지 넘 심했죠ㅠㅠ~ 내일은 부디 맑은 하늘을 볼수 있으면 좋겠네요~~ 모두들 굿밤되세요😊

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#오늘 오전에 휴가를 맞이하여 아침 일찍부터 오신 수강생님~^^하필 오시는날 비가 와서 힘드셨죠? 워낙 커피를 좋아하셔서 커피맛 무스케이크를 선택해
주셨어요~^^ 오늘 찾아 주셔서 감사하고요~~ 또 봬요😁😁

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#오늘로써 모든 수업이 끝났어요~멀리 여수에서 찾아 주셔서 감사합니다~10가지 모두 까페에서 잘 팔렸으면 좋겠네요^^.메티에를 찾아주셔서 감사합니다~~또 봬요😁😁

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매일같이 잠을 2-3시간자며, 어떤날은 아에 밤을 새우며 디저트와 천연발효빵을 만드는 나의 동상....이 일터는 일단 들어오면 나갈수가 없다는게 함정👽 혼자서 채울게 넘 많아ㅠ 근데도,
샵이 settle down 하면, 베이킹클래스까지 한다는데...꺄악... 넌 언제 잘거니?! 🙄@me_tier_cake
#메티에 🍰☕️🥖🥐
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#메티에베이킹클래스
#메티에케이크

@me_tier_cake #cakeoftheday 👆메티에 디저트샵에서 맛볼수있는 리치후랑보아즈# & 카페오랑쥬입니다. 먹어보지않음 어떻게 설명하기가 어려운 맛인데요, 정말 생긴모습처럼 고급스러우면서도 입안에서 은은하게 퍼지는 리치(lychee) 그리구 카페오랑쥬는 오렌지와 커피맛을 그대로 느낄수있는 디저트예요^^ 만드는 공정이 정말 정신없죠... 전 역시 꽃으로 가겠습니다 😉 베이킹하시는분들 존경합니당, 하하 👏🏻 ——————————————————————
#메티에
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#예쁜카페
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One of the signature cake in Metier Dessert Shop. Known as a “Strawberry Basket” I should say it is the best cake for upcoming holidays! Anyway, the cafe is opening today, Congrats @me_tier_cake 🎉🎊 btw, i am coming now 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️
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오늘 드뎌 동생의 디저트샵 오픈합니다. “Metier” 불어로 장인정신이란 뜻이래요.
프렌치디저트를 다양하게 맛보실수 있는 수제케이크와 마카롱, 파운드케익, 스콘, 프렌치쿠키, 천연발효깜빠뉴등 정말 최고의 재료로 만들어지는 고급카페예요! 오픈이벤트로 “진한 테라로사어메리카노1잔+ 케익1pc” 정말 착한가격으로 오늘부터 일주일동안 진행합니다. 분당수지U-Tower 위치하고 있어요~ 근처에 오시는분들은 꼭 한번 오세요! 😁
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담주 금욜이면 드뎌 동생의 디저트샵 겸 공방이 오픈을 하게 되었다. 인테리어는 울 오마니와 남동생의 합작품! 흔히 말하는 샐프인테리어라고 하기엔 첫작품이 너무 멋지게 나왔다. @me_tier_cake 넘 맛있고 최고의 재료로 만든 고급진맛의 디저트를 살수도 있지만, 베이킹도 배울수 있는 공간이라 더더 맘에 든다! 꽃을 만지지 않는날은 나도 여기서 알바해야겠다 😆
#잘할께요 #저좀뽑아주세요 🙏🏻
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Sneak peek of @me_tier_cake bakery*dessert cafe #openingsoon
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디저트샵/ 베이킹을 배울수 있는 공방이 드뎌 곧 오픈을 합니다. 동생이 그동안 쌓아온 베이킹경험과 맛있는 레시피의 디저트와 천연발효빵이 곧 선보일거예요 🥐🥖🍰 🍞☕️
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#무반죽치아바타 ~~일이 좀 꼬여서 아직 기계들을 다 못받아서 기계 믹싱을 못해서 손반죽으로 하는것만
연습하고 있어요^^ 빨리 모든게
준비되서 새로 오픈할 장소에서 연습
하고 싶어요😊 :
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#수지베이킹#메티에베이킹클래스
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#바게트를 복습을 하긴 했는데~~ㅠㅠ 울고 싶은 심정이다 ~~겉모양도 그렇지만 내면은 더
공개 못하겠네요~~오늘이 처음 만들어 본거니깐 다음에 더 잘해보리라~다짐 하는 오늘이에요^^ #즐거운 주말 보내세요😁😊 :
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#오늘 배운 무반죽 치아바타~~빵은 모든게 처음이라 모든게 어설프지만 연습만이 살길이겠죠 ~^^오늘은 포카치아,치아바타,바게트를 무반죽으로 배웠어요~~내일은 풀리쉬방법 으로 빵을 배우는데 내일도 헤메고 올것 같아요😅😅 :
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#메티에베이킹클래스#맛스타그램 #분당베이킹#수지베이킹#마더스오븐#무반죽#치아바타#베이킹스타그램#용인베이킹#디저트카페 #instabaking #nokneadbread #chiabatta #eatstagram #foodpic

#굿모닝입니다 ~^^요즘 인스타가 조용한 이유는 가게준비 하느라 좀 바쁘네요~
10월 중순이나 말 정도에 준비될 것 같아요~~
즐 주말 보내세요😁😊 :
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