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#매일먹어도안질리는집

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자색양파는 일반 양파에 비해 퀘르세틴, 루틴, 안토시아닌 등의 영양성분이 많이 함유되어 있습니다~
맛은 더하고! 매운맛은 덜한
자색양파피클 드시러 오세요🍽

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1.팬에 멸치를 다글다글 덖은 후
2.채에 받쳐 멸치부스러기는 깨끗히 걸러낸다.
3. 팬에 콩기름 둘러 마늘슬라이스, 어슷어슷청양고추를 재빨리 볶아 향 내고,
4.멸치를 함께 볶아, 올리고당과 간장 조금을 뒤적여 불끈다.
5. 참기름 통깨 뿌려 맛있게 먹는다.
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👆🏻올리고당을 너무 오래 끓이면 딱딱해져요.

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