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#막걸리소믈리에

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#막걸리소믈리에 상온3급
#천연식초 전문가
유기동물을 구조하고 보호하는 따뜻한 마음을 가진 이들과의 행복한 시간.

휴가첫날. 막걸리자격증 따러 왔어요🍶🍷 #막걸리소믈리에 #3급 #김남편 강제소환

100년뒤 우리는 이술을 어떻게 평가할까?
증류주는 한국고유의 문화일까?막걸리는?
그렇다면 우리 땅에서 만드는 보리막걸리는 100년이 지난뒤 아니 1000년이 지난뒤 우리술이라 말할 수 있을까

Makgeolli is a fermented #ricebeer in Korea

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#울릉도산 #거북손
음...철갑을 두른 미더덕이라 보면 된다
손질하면 대선토론때의 홍준표처럼 속물이 여기 저기로 튄다
그래도 #마이쪄

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막걸리 만드는 고양~? 막걸리 양조 수강생 댁 냥이의 호기심 어린 모습이 귀엽고냥~~♥♥♥ #막걸리소믈리에
#상온
#전통주

네이버 일기예보에는 비가 온다 했지만 매미의 거친 울음소리에 비가 오지 않을것이라 예상하고 수영장에 왔더랬죠

다행히 지금은 햇빛이 반짝 모래알은 없습니다

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토요일 일요일 상주하고 있습니다
입구에서 막걸리 능력자를 찾아주세요

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왜 때문인지 7시도 안되어 잠들었다.
역시나. . .눈떠있는 지금
히힛~그냥 지금을 즐겨~😉 -
#상온
#막걸리소믈리에
#행복해지라는그녀
#그주문처럼행복해지고싶었다
#그래서뚜껑을땃다
#😁😁😁
#안주도없이깡막걸리중
#울산 #언양 #복순도가

왠지 특별한 안주가 있어야 할 것만 같았다.
근데 도통 모르겠다. 생각해보니 먹어 본 적이 없어서 인것같아 얼른 뚜껑을 열었다. 맛을 보면 알게되겠지
인고의 3~5회 와 45도를 실천하며 ㅋ
첫 입맛은 시큼요플레맛? 근데 자꾸 당긴다 끝에 따라오는 탄산의 청량감 막걸리와 이렇게도 만나는구나
결국 한 잔을 음미하며 마시다 보니 안주가 생각이 안난다. 본연의 막걸리 맛으로도 충분하다.
완전 행복한 맛 근데 이거 이거 너무 맛있다.

일부로 안주 뭐가 좋을까 검색도 했는데
그 정성이 무색 할 만큼 막걸리자체가 맛있다.

행복지라는 그녀의 바램은 바램으로 끝나지 않았다.
나는 지금 참 행복하다~ 아니 지금 이 순간 행복한 사람이 되었다. 참 맛있게 행복하네~😆😆😆

중간 해장술
소주를 마시면 술이 깸

그런데 여기까지 와서 참이슬을 마셔야겠냐

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장수막걸리 양조장은 서울에 7군데의 양조장이 있으며 개인적인 차이는 있지만 그 중에서도 도봉양조장의 장수막걸리를 으뜸으로 쳐줍니다

그래도 6시전에 마무리!

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