#르꼬르동블루

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길었던 방학이 끝나고 ...
첫수업🥐 너무 힘.들.다
크로와상과 뺑오쇼콜라 .... 파이롤러없으면 이런건 그냥 사먹는게 최고란걸 또 한번 느낀하루😢
브리오슈반죽까지 손으로 쳤다.... 어깨빠지겠댜 ... 😱
근데 ... 너어무 맛있어서 .... 파이롤러사고싶댜😭😭😭
#비에누아즈리 #크로와상 #뺑오쇼콜라 #제과 #르꼬르동블루 #르꼬르동블루숙명 #초급제과#디저트 #알케이크 #알빵 #빵스타그램 #디저트스타그램#먹스타그램 #빵순이 #🥐

과일타르트 & 블루베리 듬뿍 담긴 치즈케이크 준비 했습니당~^^
#베이커리카페
#ABLY
#테라스카페
#르꼬르동블루
#디저트카페
#수원카페
#빵스타그램
#디저트스타그램
#에이블리

본격 #사장님이렇게장사해서남는게있으신가요 포스팅! 하늘에서 가성비가 내려와~~~~~~~~☔
왕십리와 군자 사이에 위치한, 두 고래 사이에 낑긴 한 마리 새우같은 동네, 자동차공업소가 가득해 스뎅 냄새 풀풀 풍기는 동네에 #르꼬르동블루 출신 파티쉐 님이 운영하시는 소규모 카페가 있다고 해서 방문. 이런 동네의 빌라 1층 주차장 깊숙히 너무 예쁘고 아기자기한 카페가 숨겨져 있어서 1차 깜놀, 카페와 디저트 가격 보고 2차 깜놀. 네? 마카롱이 1500원이라니요...? 밀가루 가득한 공장제 ㅁㄹㅇㅇ마카롱도 그 정도 가격 아닌가요..? 이 가격이면 맛이 평타만 쳐도 대발견일텐데 이 정도 퀄리티면 거의 watson과 crick이 x ray 쏴서 dna 발견했을때와 맞먹는 역사적 사건임. 많이 달지도 않고, 꼬끄는 꽉 찬 질감은 아니어서 살짝 아쉽지만 식감이 쫀득하기보다는 촉촉하고 부드럽게 씹히고 필링이 전체적으로 부드럽고 가벼운 편이라 잘 어우러진다. 킥은 딸기우유마카롱과 고구마마카롱. 딸기우유마카롱의 크림필링이 리치하지 않고 딱 우유정도로 부드럽고 크리미한데 말린 딸기와 졸인딸기잼이 잘 어우러져 입안에서 딸기재배파티 열리는 맛, 고구마마카롱은 리얼고구마라기보단 고구마맛 스낵의 맛인데, 필링에 묻어있는 고구마가루와 전체적인 식감 때문인지 고구마맵떡 먹는 느낌! 쇼케이스에 있던, 복숭아 한 개가 통째로 올려진 엄청난 비쥬얼의 복숭아타르트르 먹어보고 싶으나 식단뚠뚠이는 다음생애에 먹어보는걸로.. #belle_마카롱도장깨기

#카페휩 #장한평역카페
#장한평역카페 #장한평마카롱 #장한평역마카롱 #장안동마카롱 #장안동마카롱 #장안동카페 #장안동디저트 #마카롱투어 #안단마카롱 #달지않은마카롱 #먹스타그램

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*바닐라프로마쥬케이크,까눌레,린저토르테,초코마들렌,팥말차휘낭시에,레몬케이크*
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오늘도 넉넉하게~🙆🏻‍♀️💕
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한결 나아진 날씨~이제 다닐만하넹~😎
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2018.08.24
필터 고민,,
(오랜만에 앞머리 내림)

첫 직장 #주방 에서 같이 시작해서
같은 업의 길을 걸어오고 있는 #동기요리사 인 두 분이
#팝업레스토랑 을 하신다는 소식 공유합니다~
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#유투브 #마지아TV 로 잘 알려진
#마지아셰프 @magiachef 님 👩‍🍳.
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그리고 #르꼬르동블루파리 졸업 후
#천호동 에서 #프렌치비스트로 #또봄 @bistro_ttobom
오너셰프인 #정은비셰프 @eunbichef_ 님 👩‍🍳.
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두 분이 #연남동 에서 단 하루,
우정을 담아 함께 하시는 #빛들식탁 팝업 소식은.
👉 @bitdeul_official .
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** 셰프님들께서 착용하신 #앞치마 소개해 드릴게요.
✔️ 정은비 셰프님: 코튼 에이프런 - 케일 그린
✔️ 마지아 셰프님: 코튼 에이프런 - 플럼 퍼플
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두 분이 함께 하시는 팝업에 저희 제품과 함께 해주셔서 고맙습니다. 😊
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#빛들식탁 #팝업 #마지아셰프 #정은비셰프 #우정 #레스토랑오마 #또봄레스토랑 #유투브셰프 #셰프 #오픈주방 #쉐프 #요리사 #르꼬르동블루 #프렌치비스트로 #팝업레스토랑 #팩토리66 #factory66 #쉐프웨어 #쉐프앤코 #코튼에이프런 #조리복

카다이프 바다새우
등심 에스칼로프
파인애플 글라이징
잭 치즈
당근 글라세
포테이토 크리스피
아보카도 퓌레
홀스레디쉬 샤워크림
바질오일 비네거드레싱 . . .
Salad 🥗Brown House🏛
#brownhouse #브라운하우스 #brownhouserestaurant #브라운하우스레스토랑 #restaurant #flower #lecordonbleu #르꼬르동블루 #french #프렌치 #royalcuisine #궁중음식 #궁중음식연구원 #향적세계 #사찰음식 #cathrinemuller #까뜨린뮐러 ##instafood #wine🍷#와인 #salad #샐러드한가득🥗

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ᴾᴿᴱᴹᴵᵁᴹ ᴷᴵᴰ'ˢ ᶜᴬᶠᴱ

안녕하세요 바비디부입니다:)
오늘은 이벤트결과 발표하는 날이에요
이벤트는 계속되니 서운해마시구요😭
자 결과 공개하겠습니다!!
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👉🏻당첨된 맘님께서는 카카오톡 플러스친구로 인스타아이디, 성함, 연락처 보내주세요.
✅피자 1종 이용권(3명)
@gyuri.kim89
@d_h_.90
@kkam3808
✅참가상 음료이용권(1명)
@jiyeon2467
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#리그램이어려웠던게아니라
#먹는이벤트가최고였나봐요🤣
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⌗ᴏᴘᴇɴ 08.22(ᴡᴇᴅ)
👉🏻예약접수중
⌗ᴛᴇʟ 010.3487.4847
카톡플러스 바비디부울진
👉🏻제맘대로 이벤트 중✌🏻
8월에 방문하신 맘님께는
‘10회 이용권 30% 할인’ 가즈아~~~~ ♥️
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ᴇᴠᴇʀʏᴅᴀʏ ʙᴀʙɪᴅɪʙᴏᴏ🕊

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