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#鮨だいわ

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美味しいお魚と男前店長をあてに美味しいお酒が飲めるお店ですねん🐟#鮨だいわ#北浜#元バイト先

鮨っ!
見て美味し、食うて美味し。

#鮨 #鮨だいわ
#大阪 #osaka


今日のランチは淀屋橋にある小料理屋「鮨だいわ」。早く来たら茶碗蒸しサービスしてくれる最高な店🤗💕私が1番好きなのは炙りチーズ寿司🍣❤︎ 明日は木曜日〜頑張ろう〜(*^o^*)
#鮨だいわ #寿司 #淀屋橋ランチ

本日は クジラ仕入れました😊
今は本当に希少なあご下の最高級の鹿の子、舌先のさえずり、赤身全て極上の物です😋✨
本日はお造りやしゃぶしゃぶで召し上がって頂きます👍✨
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#日本酒 #利き酒 #酒 #sake #熟成 #熟成鮨
#大阪前 #ランチ #lunch #dinner #ディナー #日本食 #和食 #本町 #japan #大阪 #osaka #丼池 #焼酎 #ワイン #wine http://www.daiwa-sushi.com/

ここ太郎の誕生日祝いに夜ご飯、和食食べに行った∈( ⊙_________ ⊙)∋❤️
白子とかなまことか初めて食べたけど、美味でした🤘💕(ここ太郎は苦手そうやった)
#小料理鮨だいわ本町店
#だいわ本町店 #鮨 #寿司 #鮨だいわ
#和食 #誕生日祝い
#アイスケーキ31 #姉妹

見て美味し、食うて美味し 2017

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#大阪 #osaka

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ここ太郎の誕生日祝いに夜ご飯、和食食べに行った∈( ⊙_________ ⊙)∋❤️
白子とかなまことか初めて食べたけど、美味でした🤘💕(ここ太郎は苦手そうやった)
#小料理鮨だいわ本町店
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#和食 #誕生日祝い
#アイスケーキ31 #姉妹

本日のオススメ日本酒🍶🇯🇵
奈良県 【篠峯 櫛羅 純米吟醸 山田錦】
奈良の人気酒 篠峯さんの別ブランド 櫛羅、酒蔵の隣で山田錦を育てられた、ドメーヌ化した一本😊
酒屋のオススメで香り、切れ、まろやかさが有りこれは本当に美味しいです🤤🤤
鯨と櫛羅で是非オススメです👍✨
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本日は クジラ仕入れました😊
今は本当に希少なあご下の最高級の鹿の子、舌先のさえずり、赤身全て極上の物です😋✨
本日はお造りやしゃぶしゃぶで召し上がって頂きます👍✨
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本日は
きのこたっぷり クエ鍋❗️
松茸やアワビ茸、しめじ舞茸柿の木茸など季節のきのこ😁🍄
ここに、クエと鯨でしっかりと出汁をとっていきます😋✨
明日はすっぽん🐢
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静岡県
【磯自慢 大吟醸 秘蔵寒造り】
どのシーンにも合わせられる最高の食中酒、磯自慢の最高峰😁🍶✨
ブレない旨さがあります🙏🍁
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本日のオススメ日本酒🇯🇵
栃木県 鳳凰美田 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
秋田県 山本 ice blue 純米大吟醸 木桶仕込み
青森県 鳩政宗 リンゴ酸酵母 特別純米
どれも個性があってオリジナルで美味しいお酒です🍶😁
特に山本はなんとも表現が難しい何層にも旨味が広がる一本になっているとおもいます🙏
本日はランチで鯛のあら炊き定食を行なっています、数量限定ですのでお早めに😊👍✨🍁
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本日は
6キロ超えの クエ仕入れました❗️❗️
しばらく寝かせてから使います😊小鍋や薄造り等を予定してます😋✨✨
ご予約頂きましたら、鍋もご用意できます🙏🍶
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皆様おはようございます😊
新たに入荷の日本酒です🍶
ひやおろしも3本仕入れました✨
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昨日のコースのお造り🐟
大っきなボタン海老、長崎産ののど黒、淡路タコ🐙
本日は、伊勢海老に牡蠣等も入荷してます🦐🐚
日本酒ひやおろし多数入荷🍶✨
本日、お座敷早い時間でしたら、空きございます😊
本日も一日宜しくお願いします🙏
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新潟県 【村祐 夏美燗🍊】
夏の熱燗ぬる燗用に作られた、アルコール13%のスッキリしたお酒🍶
夏に燗でるのかなと思いましたが、結構でます🤣
皆様燗が好きなんですね😁🍶✨
一度50度まで上げて少し冷ました、ぬる燗でご提供してます🍊
体調崩しやすいこの季節に身体に優しい暖かいスッキリ酒オススメしてます😊👍
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本日は
【徳島県 天然鮎 塩焼き】
台風の影響で品薄状態の徳島の天然のいい鮎を仕入れました😁🐟✨
出回ってる鮎よりもふた回り小さいサイズで、頭から骨まで召し上がって頂けるように焼きます👍
混じりっけ無しの鮎の苦味と香り、日本の素晴らしさを体感して頂ける逸品と思います🇯🇵🙏
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皆様のリクエストにお応えして、
【久保田 先心】仕入れました😁✨🍶
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今日は松茸🍄
香りがいいので、土瓶か小鍋のお出汁は最高ですね😻✨
本日、お座敷は満席ですがカウンター空きございます、お待ちしております😊🙌
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お盆休み頂きありがとうございました😊
本日より宜しくお願いします🙏😁
茨城県
【大観 純米吟醸 雄町 14号酵母】
横山大観が愛した蔵元のお酒🍶
ラベルの文字も横山大観が書かれているそうです。
こちらの蔵元さんのお酒は裏切らず美味しい😻👍
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