#食家

MOST RECENT

Afternoon tea with @Wifeyeats at our favourite tea co. - @Teawg flagship inside @HKifcmall.
1. English Breakfast Tea Ice Cream - Traditional black tea blend with milk
2. Freshly Baked Scones with tea jelly & whipped cream
3. Signature TWG Creme Brûlée Tart
4. Mixed berry Tart
5. My cuppa @TWGteaoffical “1837 Black Tea”
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Our feast in the lively Tung Po Restaurant (#東寶小館) in HK:
1. Deep Fried Pork Knuckles
2. Salty Duck Egg Yolk Shrimp
3. Wind Sand Chicken
4. Fried Rice with Duck Sauce in Lotus Leaf
5. Salt and Pepper Fresh Squid
6. Stir Fried Black Soya Bean Chilli Garlic Clams
7. Durian & sago coconut dessert from a local dessert place nearby
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with @wifeyeats @atetooomuch @never_go_broke_eating @ahb338x @eatdatbun
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🇹🇼台灣的連鎖早餐店
去台灣之前 好多朋友都同我講台灣早餐好正 正到返到香都仲會掛住 所以我就帶住好高期望食我既台灣早餐

弘爺漢堡係台灣連鎖早餐店 基本上一個區都有好幾間 好易搵 一場黎到 叫左兩樣試

燻雞蛋餅 NT45
好食指數: 6/10
台灣人既早餐好多時候都會有蛋餅 蛋餅除左有蛋之外 仲有層煙韌既蛋餅皮 係用澱粉製成 所以一路食 一路會咬到QQ既感覺 好可惜成舊蛋餅都頗油膩 蛋香味欠奉 雞肉比例好細 只有薄薄一片 仲要淋左一個好咸既汁 令成件蛋餅更膩

里肌乳酪餅NT54
好食指數: 5.5/10
乳酪餅都係早餐店熱賣之一 但其實成份係無乳酪 係用乳酪抽取物加一堆香精製成 造出甜甜酥皮感覺
不過甜既酥皮真係好怪 仲要夾住咸既豬肉餡同麵包 🤔好怪既combination

係台灣每一朝既早餐 都令我好掛住香港 🇭🇰香港既早餐 無錯係比較貴 但選擇性多好多 無咁油膩 台式早餐都係試下就算
📍弘爺漢堡(花蓮)
花蓮市中正路325號
#miszeto_taiwan #miszeto_hualien
#料理#クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #朝食 #蛋餅 #弘爺漢堡

凍抹茶紅豆拿鐵 ($42 細size)
身為抹茶控,我覺得不合格啊~失望失望,沒有太濃的抹茶苦味,overall 有點稀,不太值。可能其他甜點出色啲?
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📍 辻利茶舗 (觀塘)
觀塘apm 2樓8號舖
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這間絕對是抹茶甜品的首選,抹茶雪糕香濃而不膩,配料甜度適中,而且店內環境舒適,是和朋友談心的好地方。🤤🤤🤤
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#ViaTokyo銅鑼灣
地址:銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
Address: SShop 1A-1B, G/F, Leishun Court, 106-126 Leighton Road Causeway Bay
#銅鑼灣f1出口 #causewaybaystationexitf1
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以前有段時間在美國生活了一陣子,因爲佢,我重了10磅返香港🤦🏻‍♀️ 但真係好好食,最愛Cinnamon Sugar.
點解唔引入香港?🤔
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📍Auntie Anne’s Pretzel
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糖水
凍喳咋同凍綠豆沙
😋😋😋😋

祝拉麵哥 @souljasexy 新書大賣
Yeah !😍😍😍✌️✌️✌️
#jaseho #何建曦 #食家 #有才華 #藝文食家
#west口west臉eat好west #callstar #c_allstar
但你唔好放棄唱歌啊!🎤
因為你唱歌超好聽 🎧
我喜歡聽你唱#密室 #韆鞦萬世
#騷動 #少年宮 #takeyourtime

🇹🇼台灣花蓮都有刨冰食呀
去左一間好多人都推薦 好出名既正宗包心粉圓 呢間其實係專門做粉圓既舖頭 不過佢既焦糖煉奶冰都一樣好出名 所以索性兩樣叫晒

綜合粉圓 焦糖煉奶冰NT45
好食指數:6/10
上到枱都幾震撼 有我塊面咁大呀碗冰
不過有d失望既係 冰粒唔夠幼細 比較粗糙 焦糖煉奶味道過甜 食兩啖就停左手

不過 粉圓 好煙韌 帶紅豆味
芋圓亦都好好味 無死甜 又係好chewy 不過包心得一粒 唔夠分 但驚喜地有少少蕃薯餡

所以直接黎食粉圓就夠
📍 正宗包心粉圓
花蓮市博愛街163號
#miszeto_taiwan #miszeto_hualien
#料理#クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #朝食 #正宗包心粉圓

雞蛋仔x雪糕 @lof10cwb 辦館
好熱,我滿腦子都是雪糕
🍦🍦🍦
🍦🧠🍦
🍦🍦🍦
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📍 辦館 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 3樓302號舖
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Lovely Saturday Morning☀️
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想不到蝴蝶酥襯芝麻都好夾,另一款是士多啤梨味,酸酸甜甜。蝴蝶酥本身牛油味不太濃,吃了也沒有太重罪惡感♥️🖤
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📍龍島美食店
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回想起20/10/2017
第一次睇C AllStar 演唱會
第一位出場歌手…Jase
單拖都咁壓場!
因為佢騷得起!

呢位黑超胡鬚佬,
暗裡收埋…收埋好多感性真言!
想知,就要睇 《Self Portrait Whatever You Say》, 22/7星期日下午五點,書展 A1 B10 見

#Souljase #souljasexy #拉麵哥 #作家 #selfportrait #whateveryousay #何建曦 #食家 #哲學 #感性 #souljase

載せ直し!
#うみ #食家

🇹🇼台東之旅另一推薦就係呢間日式火鍋
好多人都知道 去台灣 火鍋係必食既 因為質素唔錯 又要平過香港一大截 今次黎到花蓮既高級肉火鍋

US choice sirlon NT590
五塊沙朗牛肉
野菜併盤
北海道牛乳鍋 + NT90

刺身級帆立貝 NT90
大蛤 NT90
芝士竹輪 NT60

好食指數:7/10
兩個人叫一個set加幾個散叫都已經好夠 sirlon肉味都幾重 但因為係黑牛肩部位 比較嫩 以港幣百幾蚊黎講 都真係幾唔錯

北海道牛奶鍋好濃既牛奶味 用黎滾菜 好滋味 啖啖菜都吸晒牛乳鍋精華
野菜都有好多選擇 好大份量 有南瓜 西蘭花 生菜 蕃茄 蘿蔔等等 (唔食菜既都可以轉豚肉或牛肉)

刺身級帆立貝 呢個都好正 7成熟左右就岩岩好 肉質彈牙
大蛤 完全無沙 味道鮮甜
芝士竹輪 可惜個芝士味唔夠濃

整體而言 唔錯呀 每人百幾蚊食呢個質素 性價比高 地點仲要係花蓮火車站附近 好方便呀
📍 野人Shabu 冷藏/熟成 高級肉專門 花蓮
花蓮市國聯一路169號1樓
#miszeto_taiwan #miszeto_hualien
#miszeto_推薦
#料理#クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #朝食

呢間野聽聞好出名,以前係土瓜灣開店,經過呢度梗係要試下啦!新鮮出爐蛋撻,$7,酥皮幾脆,蛋就偏甜,我始終覺得普通麵包店好食啲!😘 #hkfoodie #foodie #相機食先 #相機先吃 #hkblogger #bloggers #openrice #食家#其實肥人食好野係無罪既 #幸福肥 #hkfoodlover #hongkong #hkgirls #hkgirl #hkstyle #hkfodblogger #蛋撻 #酥皮蛋撻 #廉記冰室 #灣仔

❣️大胃倩搵食推介!「九號水產」盛夏「鰻魚祭」❣️ 日本人最愛係全年最炎熱既日子食鰻魚補充體力!黃埔九號水產秉承呢個遠自江戶時代既傳統,趁「土用丑之日」🇯🇵(即日本的「鰻魚日」)於7月20至22日一連三日舉行「鰻魚祭」!令身處香港既食家以均一價$40品嚐十幾款足料鰻魚丼飯及鍋物小食!同場更會有傳統日本攤位遊戲添!一家大細都岩玩架😍

勁足料鰻魚丼飯及鍋物小食均一價$40!!超抵食!質比價高!! 包你大滿足👍🏻 丼飯及鍋物小食,全部均是客人落單後由師傅即場製作!市集所有鰻魚菜式既鰻魚肉重約55克,肉質細緻、油脂豐富、魚皮更帶點焦香!!而米飯則採用來自北海道南部所種植的「福祿壽」米!白飯顆粒飽滿、口感軟糯、富有米香!
最最正就係全部均劃一以 $40就食到!機會難逢!唔去真係後悔啊😜 💗場內中庭區及海鮮街均各設美食市集,且各有特色。中庭市集由「饒之味」居酒屋主理!
🌟迷你鰻魚飯 ($40) - 落單後,師傅即時將鰻魚放上燒爐烤香鰻魚,令魚肉沾上一層炭香,配上由沖繩雞蛋製成的蛋絲,蓋在香勒軟糯的北海道福祿壽米上,立時可獨享豐饒的鰻魚丼
🌟鰻魚柳川鍋 ($40) - 柳川鍋採用日本傳統的古法烹調方法製作:以醬汁作湯底,先將日本本菇、白本菇煮熟,然後放入淮山絲及鰻魚煮熱,最後注入沖繩雞蛋液煮至凝固即成!一鍋菜肴除可品嘗到鰻魚魚肉的軟滑口感,更可嘗到高纖有益淮山、菇菌柔滑、濃香蛋塊
🌟鰻魚煎蛋卷 ($40) - 採用富濃厚蛋味的沖繩雞蛋做成蛋漿,由師傅即場煎成玉子燒,夾入軟綿滑溜的鰻魚肉,兩者成為「超軟熟、入口即化」的最佳組合
🌟迷你鰻魚烏冬 ($40) - 經香烤微焦的鰻魚,配上附有蔬菜且柔滑彈牙的湯烏冬 💗而海鮮大街位置既市集則由「頤之味」壽司吧主理,主攻一人前丼飯,同樣採用北海道的「福祿壽」米,卻演奏出十種不同口味!
🌟北海道粟米口味蒲燒鰻魚丼($40) – 採用著名的北海道超甜粟米,令丼多了一份蔬菜的清甜
🌟脆紫菜口味蒲燒鰻魚丼($40) - 富香口爽脆的韓國芝麻紫菜,為鰻魚丼添上獨特香味
🌟飛魚籽口味蒲燒鰻魚丼($40) - 放入口內的「劈啪劈啪」飛魚子,除配搭出新的味道外,也令食感更為有趣
🌟芥辣魷魚天婦羅蒲燒鰻魚丼($40) - 將佐酒小吃-芥辣魷魚天婦羅握碎後、灑在鰻魚丼上,令每口鰻魚飯都品嘗到惹味誘人的山葵味道及魷魚天婦羅的柔勒且脆脆口感,一份丼飯滿足到三個願望
🌟檸檬魷魚天婦羅蒲燒鰻魚丼($40) - 清香醒神的著名廣島檸檬 crossover 所製成的檸檬味魷魚天婦羅,灑在鰻魚丼上,在口內散發出檸檬香氣及淡淡的酸,別有一番風味
🌟山芋蓉口味蒲燒鰻魚丼($40) – 採用由琦玉縣出產的山芋(即:山藥),山芋含有大量消化酶澱粉酶,有助消化如米飯等的高澱粉質食物,促進腸臟蠕動
🌟鰹魚花口味蒲燒鰻魚丼($40) - 富有動感的鰹魚花(港稱:木魚)隨住氣流擺動,為享用丼飯時倍添玩味
🌟櫻花蝦口味蒲燒鰻魚丼($40) - 櫻花蝦配上鰻魚丼,即時聯手變成「海之幸」丼了
🌟日本高菜口味蒲燒鰻魚丼($40) - 喜歡日本漬菜的朋友,日本高菜在未醃漬前菜葉的味道濃郁且強烈,味似蒜頭及芥末,醃漬後多了一份鹹味且屬高纖食品
🌟原味蒲燒鰻魚丼 ($40) - 飯味郁香口感軟糯的北海道米,舖上由沖繩雞蛋所製的香濃蛋味蛋絲,最後蓋上微微焦香鰻魚,鰻魚丼 diehard 迷必食之選 💗除左鰻魚美食外,市集還有其他精緻小食、即燒海鮮,包括:
🌟溫泉玉子蒟蒻麵野菜沙律 ($30) - 為滿足喜愛沙律但又嫌不夠果腹的您,特意加入由群馬縣出產的蒟蒻所做成的麵條,咀嚼感強而且健康低熱量,含豐富膳食纖維,有助腸臟蠕動!澆上極具抗養化功效之北海道洋蔥沙律汁, 將淡口蔬菜變得惹味無窮; 最後再加上富蛋香的沖繩雞蛋作為溫泉玉子,令這份沙律錦上添花
🌟磯燒韓國活鮑魚 ($60/隻) - 以昆布餵飼的鮑魚,養殖於最潔淨無污染水質、韓國南部莞島郡的鮑魚養殖場,需時約3年方有80克以上的大小。每週捕撈上水後、即時空運到港,保證新鮮!鮑魚肉質嫩滑細緻、彈牙爽甜。磯燒後可直接品嚐鮑魚原有的鮮甜味,亦可加上幾滴醬油提升鮮味
🌟磯燒活廣島蠔 ($40/兩隻) - 廣島活蠔生長於清澈無污染的廣島縣瀬戶內海,主要靠水中的天然養分成長,養殖1年後約重有80克以上便食用。只需短時間磯燒,以保留蠔的原有鮮甜汁液,肉厚肥美
🌟磯燒大虎蝦 ($50/隻) - 廣為人熟悉的越南大虎蝦,每隻最少長8寸長、重85克以上。磯燒令蝦香遍傳四周,師傅更採用石垣天然海鹽作調味,將鮮甜提升至另一層次,口裡充滿啖啖爽彈蝦肉意猶未盡的話,大家還可以到「頤之味」壽司吧及「宏」慢慢品嚐精緻鰻魚料理,飽食滿足! 🌟九號水產鰻魚祭🌟
日期: 7月20日至22日(星期五至日)
時間: 7pm-10pm(7月20日)*、1pm-10pm(7月21日至22日)
地點: 紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下九號水產

九號水產 Nine Seafood Place
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零食
薯片叔叔好有玩味
連波子汽水都可以出薯片
新屎坑緊係買來試啦
頂你⋯又甜又咸又酸
WTH is it? 恭喜成功中伏🎉
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購自7-11
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