#風土

PALING TERBARU

昨日の営業終わりにかすうどんに行ってきたよー😋
愛美さんとラブリ、カルビ、ララと💓


安定の串揚げときゅうりも食べたー🥒笑
愛美さんご馳走様でした‼︎🧡


#風土
#かすうどん
#愛美さん
#ご馳走様でした ❤️
#million
#ミリオン
#駅前通本店
#すすきの
#bunny
#バニー
#ラブリ
#カルビ
#ララ
#今日も営業
#待ってるバニー
#乾杯バニー

『ワールドプルアップデー in 静岡』にご協賛いただいた企業様のご紹介🍀 「株式会社 風土」さん。

徳丸社長が、私、Yukkoの練習場所にわざわざ来てくださいました😉

徳丸さんは三島にある和風創作料理店「風土」の大将、そして駿東郡清水町にある24時間GYM 「BRUSH」のオーナーです。

徳丸さんにも懸垂イベント参加して欲しいなぁ😊 🌼




#世界懸垂の日
#ワールドプルアップデー
#ワールドプルアップデーin静岡
#懸垂
#イベント
#協賛企業様
#和風創作料理店
#風土
#24時間GYM
#BRUSH

山口県萩市の風景。歴史的景観が保存される地区。塀に萩あり。地区ごとに様々な表情を浮かべる街路。江戸の古地図が今も使える、無二の街。
#G&;MARKS
#ジーアンドマークス
#日本
#山口県
#萩
#hagi
#日本の魅力
#地域活性化
#エリア
#area
#旅
#伝統
#文化
#産業
#風土
#価値
#アクティブ
#プロダクト
#ジャパン
#ブランド
#観光
#インバウンド
#国内旅行
#japan
#trip
#local
#culture

No.15 『Cescu』
Dolcetto d’alba DOC

Azienda Agricola NEGRO ANGELO e figli

ワイン名 - “チェスク” ドルチェット ダルバ DOC

生産者 - ネグロ アンジェロ

産地 - ピエモンテ州

品種 - ドルチェット

タイプ - スティル 赤ワイン

ピエモンテの家庭には必ず1本あると言われているドルチェットワイン。
ネッビオーロやバルベーラに比べて非常にカジュアルなシーンで飲まれるワインです。
この品種から造られるワインは辛口ですが、元々は「デザート」(伊語でドルチェ) に使われていたことからこの名前が付いたそうです。
ちなみにリグーリアではオルメアスコと呼ばれています。

この “NEGRO” のドルチェットは、白トリュフで有名なアルバのドルチェット。料理とのマリアージュは多彩であり、そしてワインだけでも楽しめるが、”料理に合わせてこそ” この “Cescu” は力を発揮します。

色調はエレガント。フレッシュな甘みと程よい酸味、そして深みを感じる果実感。やや複雑さもあり余韻も長い味わいです。
香りも華やかでまさにお手本のような ドルチェット。
煮込み料理や山菜を使ったパスタ、グリル野菜、ソテーした魚料理 etc... 挙げればキリがないですが、どれにも合わせられるほどのバランスの良さを持ちます。

こういった万能なワインは特にレストランでは重宝するかと思います。
アラカルトで色んな料理がテーブルあるシチュエーションや、ボトル一本でコース料理に合わせたい、そんなシチュエーションでも、、 そしてバローロやバルバレスコを造る上で、ドルチェットの栽培は必須。 Cescuのこのクオリティから、NEGROのもつ他のワインの出来が十分に窺えます。

困った時にきっと助けになってくれるそんな Salvatoreな一本です!

#wine #winestagram #winelover #Italiawine #wineporn #wineoclock #vinorosso #vinobianco #vinostagram #vinoitaliano #winetime #negro #negroangelo #Piemonte #dolcetto #dolcettodalba #cescu #northitalia #angelo #ワイン #classic #Redwine #Whitewine #FUDOLTD #FUDO #風土 #風土ワイン #ドルチェット #ドルチェットダルバ #ピエモンテ

山口県萩市の風景。対岸より、萩市を一望する。右手に見えるのが、かつて指月城が築かれた指月山。ここは日本の歴史を変えた、長州藩の中心藩都。
#G&;MARKS
#ジーアンドマークス
#日本
#山口県
#萩
#hagi
#日本の魅力
#地域活性化
#エリア
#area
#旅
#伝統
#文化
#産業
#風土
#価値
#アクティブ
#プロダクト
#ジャパン
#ブランド
#観光
#インバウンド
#国内旅行
#japan
#trip
#local
#culture

サカスさんと、
反省会きたンゴ

#かすそば
#風土

Paling Populer Instagram Hashtag