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#錦玉

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Photo by @choppe_tt

#今週もいただきます — まるで小さな水族館のような、金魚の #和菓子#錦玉 の中に浮かぶ泡が、夏らしさをより一層演出していますね。

和菓子職人・土江 (@choppe_tt) さんによる、煉切(ねりきり)製の和菓子作りの様子は、本日 @instagramjapan のストーリーズからご覧いただけます。

今週も楽しい一週間になりますように!

#茶会#和菓子#錦玉#水清し

今日はお茶のお稽古があるので朝から妻は大忙しです😅
今日お出しする和菓子だそうですがいかにも涼しそうで和菓子の職人さんってすごいと思います😃

錦玉(きんぎよく)作りました✨
「金魚」がいるの、わかりますか?
水草や小石で夏遊び🎵
#錦玉 #和菓子 #道明寺粉

遂にオヤシラズを抜歯する事になってしまいました😭 お星様 痛くありませんよ〜に…😰
#七夕#天の川#和菓子#錦玉

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今年もこの季節がやって来きたよ。
一幸庵のお菓子はどれも外れがないけど、このマロンとウィスキーの錦玉Autumn Brownは本当に美味しい。今年も食べれて幸せ😁
#AutumnBrown #一幸庵 #和菓子 #錦玉

黄金富士 -Kogane Fuji 🗻
#autumn #mountain
紅葉 -Kouyoh🍁
#autumn #leaf
See you later at @japanfes in upper west side🙋🏻(I won't be there)
🔜Oct 22nd Sunday
📍on Broadway between 92 and 94th street
🕙10am - 6pm
#miu #wagashi #sweets #紅葉 #maple #beet #錦玉 #madeinny #fall #streetfair

錦玉 *Kingyoku* 紅葉🍁Momiji​​ (​​Japanese maple )​​​​​ Yōkan(Adzuki gelé ), kanten agar gelé.
Nu på söndag 22:e och den nästa 29:e, kl.12-19
Popup Soyokafé på Soyokaze, Frejgatan 3

#japanskatraditionell #popupkafe #sthlm #japansktkafe #popupkafe #soyokafe #和菓子 #wagashi #錦玉 #kingyoku #japanskasötsaker #japanskabakverk #vegansk #adzuki #anko #japanesemaple  #matcha #mochi #höstbakning #海外で和菓子  #日本のお菓子  #ストックホルム #スウェーデン #glutenfri #laktosfri #vegansk

錦玉 *Kingyoku* 紅葉🍁Momiji​​ (​​Japanese maple )​​​​​ Yōkan(Adzuki gelé ), kanten agar gelé.
Nu på söndag 22:e och den nästa 29:e, kl.12-19
Popup Soyokafé på Soyokaze, Frejgatan 3

#japanskatraditionell #popupkafe #sthlm #japansktkafe #popupkafe #soyokafe #和菓子 #wagashi #錦玉 #kingyoku #japanskasötsaker #japanskabakverk #vegansk #adzuki #anko #japanesemaple  #matcha #mochi #höstbakning #海外で和菓子  #日本のお菓子  #ストックホルム #スウェーデン #glutenfri #laktosfri #vegansk

ハロウィンナイト
今日のお稽古お届け♪
一層目をブルーにしてみた

#錦玉 #ねりきり
#羊羮

2017/10/20
練り切りで「菊衣」を作りました😊
露をイメージした錦玉も添えて…

落ち着いた感じにしたかったのですが…
「地味」過ぎたかな💦

#和菓子 #餡 #練り切り #ねりきり #練りきり #上生菓子#錦玉 #手作り和菓子 #菊 #露#japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #chrysanthemum#菊衣

ちょっと季節外れだけど、半錦玉のイチョウとカエデ🍃
#japanesefood
#wagashi
#japanesesweets
#和菓子
#半錦玉
#錦玉
#japanese

17/10/12(Thu)🎈
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ひとみさんから
金沢のお土産頂きました。
Thank u😛💕
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#風味 #紙ふうせん #高木屋
#金沢 #おみやげ #和菓子
#錦玉 #ゼリー #かわいいお菓子

イチョウ、モミジグラデーションの花びらを錦玉に閉じ込めた錦秋。こし餡入り。可愛いくて美味しく出来上がりました😊🍁#和菓子 #上生菓子 #秋 #錦玉 #錦玉羹 #磯子風月堂 #練り切り #ねりきり #練り切りアート #japanesefood #japanesesweets #yokohama #横浜 #磯子


今回紹介する商品は
【栗ようかん】です🤗
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秋の味覚、栗のお菓子です‼️
上はたっぷりの栗を寒天で包み込み、下は羊羹で流し合わせたシンプルな和菓子です☺️
栗の甘味と羊羹は相性抜群で美味しいですよね🤤
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賞味期限 2日
1ヶ 130円で販売しています。
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#枚方もなか
#栗
#栗羊羹
#栗ようかん
#秋の味覚
#秋
#秋限定
#季節の和菓子
#寒天
#錦玉
#羊羹
#枚方
#和菓子屋
#御菓子処つくし枚方もなか

These are parts for wagashi. It’s beautiful season, autumn 🍂 錦玉用のパーツを作りました。秋は綺麗な色がいっぱい。練り切りを抜いて乾燥させます。#和菓子 #上生菓子 #練り切り #ねりきり #磯子風月堂 #和菓子屋 #錦玉 #おやつ #スイーツ #紅葉 #leaf #autumn #sweet #japanesesweets #wagashi #横浜 #磯子 #練り切りアート

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