#豆皿朝ごはん

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美湖とくるみの豆皿朝ごはん🎵
#豆皿朝ごはん

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2016.09.08 Thu ☁︎
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昨日は陶屋なづなさんで2年ぶりとなる
余宮隆さんの個展でした。
たくさんの方にお会い出来て
たくさんの方にお声掛けいただいて
楽しい時間でした。
あの時間をご一緒できたみなさま
ありがとーございました☺️❤️

・じゃがいもの明太子マヨチーズ焼き
・豚こまこんにゃく
・焼きネギとにんじんのごまマヨ和え
・厚揚げの焼いたん
・煮豚 柚子胡椒添え
・甘長とうがらしとちくわの甘辛煮
・あおさと豆腐のお味噌汁

飴釉、鉄釉、灰釉はオーブン可と
(白濁釉、キュノワールは不可)
余宮さんに驚愕の事実を伺って
早速オーブン使ってみました…なメニュー。

#陶屋なづな #余宮隆
#十場天伸 #村上直子 #石川裕信 #藤本健 #珉平焼 #染付 #古道具 #骨董 #アンティーク食器
#うつわ #器 #豆皿 #豆皿ごはん #豆皿朝ごはん #豆皿シリーズ #豆皿御膳 #staub #ストウブ #ストウ部

余宮さん @yomiyatakashi
ガッキーさん @hirohiro0220
ありがとうございました🙏🏻☺️

朝ごはん🎵
今日もお仕事頑張って下さい
#朝食#揚げ物しない#卵料理しない#豆皿朝ごはん

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2016.11.24 Thu ☁︎
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引っ越し前1週間は和風ポトフ
引っ越し後1週目はコンビニ
2週目はおでん
3週目は鯖カレー
4週目にしてやっと
今までに近い朝ごはんです🍚

・大好物の春巻き(母作)
・煮物(母作)
・ピーマンと春雨のダシダ炒め
・煮豚
・きのこのマリネ
・お味噌汁

鍋敷きにしてるのは
先日 @tsunagumarket でお買い物した
よしえさん @juin2006 の鍋つかみ
めっちゃ可愛い☺️❤️

#中西申幸 #余宮隆#角田淳
#染付 #古道具 #骨董 #アンティーク食器 #うつわ #器
#豆皿 #豆皿ごはん #豆皿朝ごはん #豆皿シリーズ #豆皿御膳
#staub #ストウブ #ストウ部
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2017.01.13 Fri ☁︎/☀︎
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久しぶりの豆皿朝ごはん。
お正月に作った松前漬が美味しー◎
おせちは作らないけど
毎年松前漬は必ず作ります。

・松前漬
・鯵のみりん干し
・だし巻きたまご
・小松菜のナムル
・レタスの浅漬け
・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

松前漬以外で年末年始に作ったもの
フェルトのコースターとポットマット。
冬っぽいあったかアイテムが欲しくて♡

はぁー、週末の寒波どうやって耐えよう😶💧

#川口武亮 #高島大樹 #辻口康夫 #萩焼
#珉平焼#印判 #古道具 #骨董 #アンティーク食器 #うつわ #器
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2017.03.01 Wed ☀︎
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ブッサイクなだし巻きたまごを
気付かれる前に自己申告🙋🏻💦
「まごわやさしい」にするために
いつものだし巻きたまごを
魚肉ソーセージ入りにしてみたのですが
表面がツルツルしてるから
まぁー巻き付かんの何のって。。
巻いては剥がれ…めっちゃ苦労してこの有様。
食べるもんじゃ無かったら
ヤスリでガシガシ削りたいとこでした😂笑
次は海苔巻いてからにしよう。

・鶏の南蛮漬け
・五目豆
・春菊のナムル
・さつまいもの甘露煮
・魚肉ソーセージ入りだし巻きたまご
・豆腐とわかめのお味噌汁

3月の初めにミモザがあるって嬉しい🙏🏻❤️

#叶谷真一郎 #藤本羊子 #竹口要 #大沼道行 #染付 #古道具 #骨董 #アンティーク食器 #うつわ #器
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2017.02.14 Tue ☁︎
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バレンタインデー🍫
実はチョコレート単体は
そんなに好きじゃないエセ女子です。
チョコレートのついた○○なら食べる。
クッキーとか、パイとか、デニッシュとか。
あ、でもイチゴ味のチョコレートは好きかな✧
アポロ、いちごつみ、カプリコ
シャルロッテのイチゴ味🍓
あ、パフの入ったクランキー系も好き。
なんだかんだ結構好きなんあったや。。笑
チョコレートに関しては
バレンタイン売り場で我を忘れる事もなく
安上がりで助かってます。

・さつまいもごはん
・鯵のみりん干し
・かぼちゃの煮物
・セロリとにんじんの味噌きんぴら
・無限ピーマン
・厚揚げの焼いたん
・大根のゆかり和え
・きのことわかめと豆腐のお味噌汁

最近いろんな方のところで見かける
「まごわやさしい」を意識して
ごはんを急遽さつまいもごはんに。
んー、毎日は難しいなー😶

#ホンマはスナック菓子やつまみの方が好き
#最近はじゃがりこのたらこバターLOVE
#つまみ系ならサラミとかいかり豆とかソフトいかフライとか
#呑めないけど
#叶谷真一郎 #吉田崇昭 #城進 #藤本健 #珉平焼 #古道具 #骨董 #アンティーク食器 #うつわ #器
#豆皿 #豆皿ごはん #豆皿朝ごはん #豆皿シリーズ #豆皿御膳
#staub #ストウブ #ストウ部
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2015.09.16 Wed ☁︎
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たまご焼き器やフライパンで
たまご焼きを作る時
手前から奥に巻いてますか?
奥から手前に巻いてますか?

わたしは手前から奥に巻いてたんやけど
手前に菜箸とかフライ返し入れるの
隙間無くてやり難いな〜って
ふとギモンに思って調べてみたら
手前から奥に巻くのは少数派で
奥から手前に巻く方がメジャーぽい💡✨

そんなこと知ってるわーって
言われそうですが…
今までの人生何の疑いも無く
手前から奥に巻いてたわたし😶
しかも母のを見て育ったから
母も逆やな〜、と思って聞いたら
母は奥から手前に巻いてるって
エーーーーーうそーん💧

・ほうれん草の白和え
・きんぴらごぼう
・大根とツナのサラダ
・たまご焼き
・スモークサーモンときゅうりのマリネ
・豚ひき肉と大根のナンプラースープ

そんな訳で今日のは初めて
奥から手前に巻いたたまご焼きです🍳✨

#余宮隆 #加藤祥孝 #斉藤幸代 #眞喜屋修 #やちむん #叶谷真一郎 #骨董 #古道具 #アンティーク食器 #朝ごはん部門エントリー @igersjp

MOST RECENT

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2017.02.14 Tue ☁︎
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バレンタインデー🍫
実はチョコレート単体は
そんなに好きじゃないエセ女子です。
チョコレートのついた○○なら食べる。
クッキーとか、パイとか、デニッシュとか。
あ、でもイチゴ味のチョコレートは好きかな✧
アポロ、いちごつみ、カプリコ
シャルロッテのイチゴ味🍓
あ、パフの入ったクランキー系も好き。
なんだかんだ結構好きなんあったや。。笑
チョコレートに関しては
バレンタイン売り場で我を忘れる事もなく
安上がりで助かってます。

・さつまいもごはん
・鯵のみりん干し
・かぼちゃの煮物
・セロリとにんじんの味噌きんぴら
・無限ピーマン
・厚揚げの焼いたん
・大根のゆかり和え
・きのことわかめと豆腐のお味噌汁

最近いろんな方のところで見かける
「まごわやさしい」を意識して
ごはんを急遽さつまいもごはんに。
んー、毎日は難しいなー😶

#ホンマはスナック菓子やつまみの方が好き
#最近はじゃがりこのたらこバターLOVE
#つまみ系ならサラミとかいかり豆とかソフトいかフライとか
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朝ごはん🎵
今日もお仕事頑張って下さい
#朝食#揚げ物しない#卵料理しない#豆皿朝ごはん

GLOW1月号付録 豆皿&箸置き使用例〜旅館の朝定食風〜

週末はゆっくり朝ごはん♪
豆皿に少しずつ盛りつけて並べるだけで、何だか立派な朝定食に
片づけもラクちんです

#GLOW #グロー #40代女子 #リサラーソン #glow1月号付録 #豆皿朝ごはん #アラビア24h #arabia #アルテック #artek #向きが曲がってるのはご愛嬌で #次回は気をつけます

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2016.12.02 Fri ☀︎
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野菜が高い。。
新聞取ってないので
ネットでスーパーの広告見てても
「その値段で特売を謳うなやーーー👺」
と腹が立ってしまう。
平日は買い物に行けんので
週末にまとめ買いするのですが
最近はスーパーの中をウロウロして
「たっかいなぁ…。」って
あんまし買わずに帰ってきてもーて
「結局何も無いやんどーすんねん💦」
ってまた違うスーパーに行くパターン。
嗚呼、今週は欲しいものが
安くなってますように。ナムー🙏🏻

・あじのみりん干し
・豚こまと大根の煮物
・大根の葉のじゃこ炒め
・ほうれん草のごま和え
・煮豚
・だし巻きたまご
・ふしめんのお味噌汁

やっと金曜日😭🎊

#十場天伸 #吉田次朗 #伊藤聡信 #やちむん #珉平焼
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石川裕信個展本日より後半です。

今日の朝ごはん。椎茸の甘辛煮、キュウリのナムル、海苔の佃煮の簡単惣菜をちょこっとづつ盛り付け。

薬味以外で何に使いますか?と豆皿の使い方をよく聞かれますが、お惣菜、箸置、何にでも思うがままにお使いいただければ。

石川裕信
個展 ・
女性が使ううつわ

男性が使いたいうつわ

これから先も使い続けたいうつわ

2016.9.22thu-10.2sun
11:00ー18:00
closed 27.28.29

玄道具店
大阪市北区池田町17.8
マンション和幸1.1

10/3月曜臨時休業


#石川裕信#石川裕信展 #石川裕信個展
#輪花#輪花豆皿 #輪花皿 #玄道具店 #うつわ#うつわ好き #器 #豆皿 #朝ごはん #豆皿朝ごはん #はしおき #箸置き #惣菜 #おばんざい

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2016.09.16 Fri ☁︎
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昨日のジム帰り
雲のあいだからキレーな
お月さま見えました🌝

どーでもいい話ですが
今日のししゃもみりんは
冷凍庫の端っこから袋に入った1枚だけ
干からびた姿で発見されたもの。
まぁ…元々干からびてるんですが🙏🏻チーン
こーゆー干物って
日持ちはするものやけど
冷凍庫に入れると
つい忘れてしまいます😶💧

・ししゃもみりん
・ねぎ入りだし巻きたまご
・ズッキーニと小えびの炒めもの
・手綱こんにゃくのピリ辛煮
・煮豚 柚子胡椒添え
・枝豆のポテトサラダ
・いりことかぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

#叶谷真一郎 #鈴木智子 #いにま陶房 #牧谷窯 #杉本義訓
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2016.08.31 Wed ☀︎
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みーさんの刺し子に憧れて
作ってみたちっこいちっこい巾着。
みーさんの足元には100万歩及ばないけど
アンティーク着物とのパッチワークで
わたしらしくおばあちゃん色に出来たかな。
これは旅行先でのアクセサリー入れ。
夏休み中に何か作りたかったので満足☺️❤️

・こんにゃくのピリ辛炒め煮
・なすと厚揚げの煮物
・だし巻きたまご
・たらのカレーフリット(母作)
・ぬか漬け(母作)
・ふわふわ長芋だんごのお味噌汁

そー言えば
4月末から始めたダイエットも
細々とガンバッテます。
4月末〜8月末の4ヶ月で
目標13kgのうち8kg減。
今月は停滞期やったのか
苦しかったなぁ〜。
減っても戻り…を繰り返し
♀週間前の追い込みで
オマケしてギリギリ8kg減。
当初から無謀な目標やけど
誕生日までの達成はやっぱムリー😶💧

#中園晋作 #高田志保 #染付 #古道具 #骨董
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#刺し子 #刺繍 #手しごと #手仕事 #アンティーク着物

美湖とくるみの豆皿朝ごはん🎵
#豆皿朝ごはん

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2016.08.11 Thu ☀︎
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お休みの朝ごはん🍴
京都五条坂の陶器まつり
終わりましたね。
わたしも初日の朝イチに行ってました。
ほぼ毎年欠かさず通いつめて
もう10年以上になりますが
今年は諸事情により過去最短
滞在時間わずか50分。
9:00に着いて9:50には
帰りの電車に乗ってました。

前日の淀川花火大会
荷物を最小限にしようと
いつもの大きなお財布から小さなお財布に
わずかな現金だけを入れ換えて
持って行きました。
そう、陶器まつりに向かう電車の中
もう間もなく五条という時に気が付きました
手持ちが現金たった¥5,000ということに。
キャッシュカードなし
クレジットカードもなし。
丸腰で関ヶ原へ挑むようなもの。

そんな諸事情により
脇目も振らずただひたすら早歩き
「今年はコレを買おう」
と行く前から決めていた
3つだけをお迎えして帰りました。

☑︎中西申幸さんの輪花豆皿
☑︎斉藤幸代さんの豆皿

コレ!と決めていた3つとも
連れて帰ることが出来て幸せ☺️❤️

・おから
・ササミの磯辺チーズ巻き
・オクラの肉味噌炒め
・ネギ入りだし巻きたまご
・ミニトマトのバジルマリネ
・ちくわの枝豆チーズマヨ焼き
・おからケーキ(2本目は黒豆バージョン)
・キウイ

今日も教えてもらったメニューがいっぱい。
いつもありがとう🙏🏻

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久しぶりに二人でゆっくり食べる
#朝食
#焼きナスは直火👍
#豆皿朝ごはん

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2016.08.05 Fri ☀︎
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和え、和え、和えばかり並んだ
金曜日の朝ごはん。笑
こんだけ並ぶとチョット恥ずかしい😶💧
わたしが常備菜に作るもんはだいたい
和え、煮、炒め、の簡単メニューです。

・ネバネバごはん(納豆、オクラ、とろろ)
・車麩の利久煮
・ささみときゅうりの柚子胡椒ポン酢和え
・カリフラワーの三杯酢和え
・焼きネギとにんじんのごまマヨ和え
・みょうがの甘酢
・めかぶの出汁仕立て

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今日は何をしようかなぁ~
まずは食器棚の置き台を増やそう!あとは山登りの準備しなきゃ~♪
#のんびり朝ごはん #ゆるゆる糖質制限 #作りおきおかず #休日の過ごし方 #和食器 #豆皿朝ごはん

朝ごはん✨
いつもこうは行かない今日だけ💦
#豆皿朝ごはん
#朝食
#ポイントは茗荷の箸置き🎵

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2016.07.28 Thu ☀︎
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先週お仕事が忙しくて
アップ出来んかった
久しぶりの豆皿朝ごはん。

このブルーベリーの切り枝ね
1ヶ月前くらいに買ったんですが
何でもすぐ枯らすわたしが
まぬこさんのお陰で1ヶ月もちました✨👏🏻
しかも実が色付き始めてるから
食べれるみたい。
こんな些細なことが嬉しいです☺︎

そのブルーベリーを買った1ヶ月前に
ここで宣言したダイエット。
この1ヶ月はお仕事忙しかったけど
4月末〜7月末の3ヶ月で
目標13kgのうち6kgチョイ減。
普通の方なら6kgも減れば
目標達成なんでしょうが…
わたしは増量し過ぎたので
やっとこさ折り返しです😶💧

・ひろうすの煮物
・にんじんとセロリの味噌きんぴら
・みょうがの甘酢
・ズッキーニのわさびマヨ和え
・さつまいもの甘露煮
・セロリの浅漬け
・こんにゃくの梅煮
・あおさと焼き餅のお味噌汁
・枇杷ゼリー

煮物に使った竈出汁と
浅漬けの素は
@une_vie_favorite えりこちゃん便🍓
ありがとう🙏🏻❤️

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