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#螺肉

MOST RECENT

初三回外婆家🏠

幾十年沒回外婆家了

永遠搞不清楚媽媽有幾個兄弟姊妹

舅舅請吃山產➡️外婆家招牌菜

小時候的味道外婆的老鼠肉

帶皮田雞肉➡️四腳肉➡️青蛙肉

三杯田鼠肉➡️老鼠肉➡️招牌菜

三杯田螺肉➡️螺犁肉➡️蝸牛肉

長大什麼都不敢吃🐸🐭🐌 #田雞肉#三杯田雞#三杯田鼠#田鼠肉 #螺肉#三杯螺肉 #蝸牛肉#山產

身為一個襯職的主廚,
除夕曬曬年夜飯是必要的。
(⬅️左滑看過程)

圍爐團圓一定有鍋湯,
或許火鍋、或許雞湯、或許佛跳牆⋯

這次燉湯是布袋雞,
個人很愛的雞湯作法,
因為方便又好吃 😋😋😋 整支雞去骨後塞入好料,
再文火燉煮,熬出好味,
湯頭風味乾淨,與賣相驚喜更是優點。

這次塞
#豬肚#螺肉#花菇#野菇 香料慢熬。

湯頭不需➕鹽巴就好味,
每樣食材燉煮入味,口感軟嫩。

#新年快樂 #平安幸福 #2018
#燉湯 #布袋雞 #台菜 #好味
#雞湯 #年菜 #相機食先 #主廚
#廚師的用餐計劃 #老台菜新風味
#料理撮影 #料理写真 #台灣
#ChickenSoup #TaiwanFood
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#Cooking #Chef #PorkBelly
#ChineseNewYear
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#ChefDinnerPlan

好豐滿嘅螺肉呀😋😋
#手卷#螺肉
#壽司 #sushi

精裝版魷魚螺肉蒜
全程米酒燉煮
精萃麻油陪襯
冷冷的天最佳首選

#魷魚#螺肉#雞胗
#紅蘿蔔#魚肚#山豬肉
#麻油#米酒#老薑#蒜
#美食夢 #不深夜食堂
🤤🤤🤤🤤🤤

#古拉爵#螺肉#義大利麵
太餓又等太久拍得不是很好😂
但螺肉真的好吃,每回必點😍
再來是麵包的醬料與鹹蛋搭配
出乎意料為之驚嘆的好吃😋
麵就…可能現在義大利麵店多了
沒什麼特別好或不好囉
#20180129

【螺螄粉】

久聞其名,
終於吃到!
真的好喜歡啊 😍
又酸又辣,
吃起來好過癮 👍
而且完全不會有它是泡麵的感覺~
配料也非常豐富,
有螺肉、酸筍、腐竹、木耳、花生、酸豆角等,
柳州米粉Q到一個嫑嫑的,
是極有特色的廣西柳州風味小吃!
冷冷的天吃這個會是一大享受~💕 #螺螄粉 #超好吃 #酸辣 #久聞其名 #過癮 #螺肉 #酸筍 #腐竹 #木耳 #花生 #酸豆角 #柳州米粉 #廣西柳州螺螄粉 #享受 #風味小吃

超大的螺肉
#赤にし貝 #螺肉 #貝

吃早餐嘍!旗津海邊限定!

#套炸 #螺肉 #偶雷 #很補 #晚上撞牆

😛第52屆工展會
因為差不多晚上9點才進場,
所以沒有那麼多人。

1.蒜蓉粉絲扇貝不太夠熱,
味道還可以接受。

2.咖哩螺肉很易咬,
但就吃不出咖哩味。

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上引水產-立吞美食
📍台北市民族東路410巷2弄18號 ☎️02-2508-1268
🕰AM9:30~PM12:00 現場候位
👉季節生魚片$260
新鮮的生魚片,就是好吃😋最驚艷的是螺肉,那脆度著實嚇一跳,印象深刻👍
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