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#薔薇ハム

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.詰めるだけ🌸かわいさ満開バラと桜のオープンいなり🌸.ちょっと手間ひまかかるけど...年イチのお花見だしねっ❤️
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おいしそう🌟と思ったら「いいね!」で教えてくださいね😋🌷
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■食材(20個分/3種×6~7個)
<いなり>
・油揚げ:10枚
☆砂糖:大さじ3杯
☆みりん:大さじ3杯
☆だしの素:小さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ2杯
☆水:200cc
<酢飯>
・ごはん:2合
★米酢:50cc ★砂糖:大さじ2杯
★塩:小さじ1杯
<鶏そぼろ>
・鶏ひき肉:30g
・酒:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1/2杯
・しょうゆ:小さじ1/2杯
<錦糸卵>
・卵 : 1個
・白だし : 小さじ1/2杯
・水 : 大さじ1杯
・片栗粉 : 小さじ1/2杯
<具材>
・桜えび:5g(酢飯用)
・白ごま:10g(酢飯用)
・しらす:20g(酢飯用)
・桜の塩漬け:6個
・大葉:2枚
・ハム:1枚 (桜の花びら用)
・ビアソーセージ(スライス):6枚
・きぬさや:3枚
・桜でんぶ:5g
・菜の花:3本
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■下ごしらえ
・いなり:油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、半分に切って袋状にして☆を入れた鍋に入れ、落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮詰めて(10分程度)火から降ろして冷まします。(味付け済みのいなりを使うと楽チンです♪)
・酢飯:固めに炊いたごはんに★を加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせて酢飯を作ります。
・鶏そぼろ:耐熱容器に鶏ひき肉と調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。
・錦糸卵:ボウルに卵を割り入れ、白だし、水溶き片栗粉を加えて切るように混ぜ合わせザルでこします。熱した卵焼き器に油を引き、弱火にして卵を流し込みます。表面が固まったら破れないように優しく裏返して両面焼き、まな板の上に乗せて2mm幅にカットします。
・菜の花ときぬさやは下ゆでし、きぬさやは筋を取って斜め半分に切り、菜の花も半分に切ります。
・桜の塩漬けは水で洗い、水気を拭き取ります。
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■つくりかた
①酢飯を3等分に分け、それぞれにしらす、白ごま、桜えびを加えて混ぜ合わせます。
②ビアソーセージを1/2に切り、片方をもう半分に切って1/4にします。1/2サイズのビアソーセージを横半分に折り、端から出来るだけ細く巻きます。
③1/4サイズのビアソーセージ1枚を円周部分を手前にして端に②を重ねて巻きつけます。もう1枚の1/4サイズのビアソーセージも同様に巻き、巻き終わりがはがれないように押しつけ、外側のビアソーセージの先端を折り返してバラの完成です。
④味付けした油揚げの切り口を内側に折り込み、①の酢飯3種類をそれぞれ詰めます。
⑤桜えびの酢飯には大葉1/3枚、錦糸卵、水洗いした桜の塩漬け、ハムで作った花びらを乗せます。
⑥白ごまの酢飯には端にくぼみをつけて③を差し込み、きぬさや1/2枚、錦糸卵を乗せます。
⑦しらすの酢飯には桜でんぶ、鶏そぼろ、下ゆでした菜の花1/2本を乗せます。
⑧お弁当箱やお皿に盛りつけて完成です!
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★MEMO★バラを作る際、ロースハムだと折った時に切れてしまいますので、ビアソーセージを使うのがオススメです☆お弁当に入れる際はしっかり手洗いしてから作りましょう!ビニール手袋などを使うと、より安心ですよ♪動画ではいろいろな食材を使いましたが、飾りの具材を減らすともっと簡単に作れますよ!
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今日のお弁当🍱

りんご🍎が美味しい季節になってきて嬉しい😋
一度やってみたかったりんごの飾り切りに挑戦してみました🍎

🍏鶏胸肉の照り焼き
🍏かぼちゃの煮物
🍏もやしの和え物
🍏ウィンナー
🍏卵焼き
🍏ミニトマト&きゅうり
🍏枝豆
🍏金時豆
🍏ビヤハム
🍏りんご🍎&巨峰🍇

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盛り付けとか色合いとかまだまだ勉強不足やわー

#薔薇ハム
#らごん

#炒飯
#薔薇ハム
#牛肉の時雨煮
#うさちゃんリンゴ🍏
#jk弁当

今日は残さず食べるかな??
残ると悲しい|ω・`)
量、気をつけてるんだけどな(´・・`)

先日お花レッスンの先生のお宅で頂いた、サンドイッチを真似て🌹

#lunch
#女子中学生弁当
#薔薇ハム
#sandwich

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食べる事大好きだけど
作るのも大好きーー🍴🌸♡
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今日のメインはいなり寿司🌸
大したもの作ってないのに
時間かかったー😨
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雨も降らなかったし
ポカポカ良いお天気でした🌸
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#お花見#桜#お花見弁当#お弁当
#いなり寿司#薔薇ハム#今日のお弁当

ラップを外した#薔薇ハム おにぎり。
生ハムの色がイマイチなのと、ラップしてたから…ビミョーか?

まわりに海苔巻けばよかったなー

ちなみに、卵かけご飯風おにぎりは、韓国のりを使いました!
関西では味付海苔をおにぎりに使うそうですね?

#おにぎり
#Japanesefood
#KURASHIRU #KURASHIRUfood #クッキングラム #ロカリ #locari_kitchen #ロカリキッチン #macaroni #LIN_stagrammer #delistagrammer #デリスタグラマー

MOST RECENT

09.20
パパの誕生日にマスカットタルトを作りました🎂
夕飯もパパの好きな物を作ったけど、帰りが遅いのでお先に皆でいただきました😋
毎日お仕事お疲れさま&いつまでも健康でね❣️
#44th #ピカチュウ柄 #ボクサーパンツ #プレゼントこれだけ #時間なかった #ごめんね
ついでに、09.12お弁当。
ドラマ「ウチの夫は…」の可愛いお弁当を真似て、格子柄に。大きい格子柄😀
#女子中学生弁当 #lunch #格子柄 #鮭フライ #アスパラ肉巻き #薔薇ハム
#マスカットタルト #タルト #シャインマスカット

今日のお弁当🍱

りんご🍎が美味しい季節になってきて嬉しい😋
一度やってみたかったりんごの飾り切りに挑戦してみました🍎

🍏鶏胸肉の照り焼き
🍏かぼちゃの煮物
🍏もやしの和え物
🍏ウィンナー
🍏卵焼き
🍏ミニトマト&きゅうり
🍏枝豆
🍏金時豆
🍏ビヤハム
🍏りんご🍎&巨峰🍇

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2017/09/08

おはようございます
昨夜雨凄かった( ¯―¯٥)
涼しいのかと思いきや
蒸しっとした朝
金曜の朝はゴミ出しもあるからバタバタするよε”ε”ε”(ง ˙o˙)ว
.
🍴鮭とばご飯&グリルチキン弁当
.
華金だ
頑張っていってらっしゃい
(o>∀<o)ノ))フリフリ
.
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#だし巻き卵
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#カニカマ
#金曜日
#料理好きな人と繋がりたい

トマト🍅不在のため代わりに薔薇ハムをのせてみた😀
#おうちごはん #晩ごはん #ビーフシチュー #🐮 #薔薇ハム #🌹

明日は朝一なので早々とお弁当の準備を…
卵焼きが思ったより綺麗に巻けて思わず寝ている旦那のところにフライパンごと持って行って怒られました笑

#お弁当 #ふりかけご飯 #自家製梅干し #梅みそ豚しゃぶ #あおさ入り卵焼き #たまご焼き #ブロッコリーのコンソメ煮 #薔薇ハム #かぼちゃコロッケ #自分弁当 #クッキングラム #オベンタグラム

✢︎ またまた ✢︎ Aug.13,2017 日/☀︎

今日も自由研究にねじ込み。。。
❁︎薔薇ハムとひよこのちぎりパン
赤サフで、
手ごねスタ〜ト‼︎

バターを練りこんで落ち着いてから
子供達にも手ごねを体験。
丸め、成形、仕上げもご一緒(*´∀`*)

ひよこパンには刻んだソーセージを入れたから
ちびっと変なお顔の子も。。。
焼きあがって、
スマイルの子、ムキーって子(笑)
色白で色んな表情、
にわとりさんも🐔
子供達は満足してくれました(o´罒`o)ニヒヒ♡
ちなみに、
デザインはしゃなママさんのをマネっこ。

#私のご飯
*
ダーとすれ違い出勤になってから
一緒の朝ごはんは減りました😓
*
帰りを待ってたら
私が出勤出来ない💦
*
前も少なかったけど
一段と減ったかも⁉︎
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#トースト
#サラダ#ロマネスコ#オクラ#イタリアントマト🍅 #薔薇ハム#レタス
#セブンのアイスコーヒー
*
ダーの帰りを待たず
メモをペタペタ貼って
寝まーす🙋
*
いちおうお弁当分と、お昼ご飯分も
作り置きしてます✌️
*
私はos1を持ってAM8:00には
家を出ます🚙
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そんでもってダーの出勤前まで
帰って来ます❣️
*
🚙のバトンタッチ
この感じいつまで続くかな?
*
たぶんまも無くバテそう💦

おはようございます大雨も峠を越えたグリリン地方です❣️島根県に大雨特別警報が出たとか💦被害が出ないことを祈ります。今日も七夕🎋弁当🍱織姫様がやや大きめなのは気にしない😅隙間はお星様⭐️でごまかしました😆
#高校生弁当
#娘弁当
#本日のお弁当
#七夕弁当
#デコ弁
#キャラ弁
#織姫様と彦星様
#たくあん⭐️
#にんじん⭐️
#鶏肉の黒照り炒め
#ゆで卵
#薔薇ハム
#ドーム型弁当箱
#obent

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