#自宅パン教室

MOST RECENT

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ジャンボなシナモンロール。
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海の生き物のようだと言われるけれど😁
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とっても美味しい生地なのです👍
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豆大福も👍
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続けてパン教室❣️
ちくわパンを作りました🤗

試食はちくわパン成形でウィンナーパンを自分たちで作ってもらいました✨

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皆様✨こんにちはー🤗
今日はリクエストメニューの焼きカレーパンレッスンでした😊
お越しいただきましたのは、先月もご参加下さったもうすぐご出産予定の生徒様😊💕
出産前にもう一度パン作りを楽しみたいと焼きカレーパンをリクエストして下さいました😆🙌
サクサクのこんがり😍なんとも美味しそうな焼きカレーパンを作って下さいました😋😋
まだ リクエストで焼きたいパンがあるので体調が良かったら来月もう一度レッスンを受けたいとのこと…😆
そんな風に言っていただけてほんとに幸せです💓
ありがとうございます😊
体調に無理をなさらないように、来月またご一緒にパン作りの楽しい時間を過ごせますことを楽しみにしております❤️



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#ポタージュ

5月28日⛅
今日はパン教室してても気持ちのいい風がお部屋にも舞い込んできたぁ🍃

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#キュウリのピクルス
今日のパンは#ポーリッシュ種#サワー種#発酵種 を使ったパン✨
発酵に時間もかかり、途中ティーtimeがあったりと待ったりとした教室でした🎵
また次回も楽しみにお待ちしてますね

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そして今朝は#ドジな#ケガ をしてしまったぁ😭
人参のラペを作ろうとしたら、新品のスライサーで指先を。。。😨
なかなか血も止まらず、教室終わったら気が抜けたのが指先ジンジン😣
片付けを済ませて🏥へと。
今の医学はなにも消毒もしないで、皮膚が再生するシートみたいなものを張り付けて終わり😱
これで血も止まり皮膚も再生するからねっと。
ひぃーっと叫ぶ消毒を覚悟で行ったら😲
安心したのかジンジンする痛みも和らいだ(笑)
#病は気から って良く言ったもんだね‼
皆さんもスライサーには気を付けて下さいね。

でも包丁でカットするより、スライサーで切った断面はガタガタして人参にはやっぱり味も染み込んで美味しかった😂ちょっとの間は恐怖症だな😅

きのうでシナモンロールのレッスンはおしまーい☆

ご参加いただいたみなさま
ありがとうございました

予約をお取りできなかったみなさま
申し訳ありませんでした…

今月はたくさんの方にお断りをしてしまい
心苦しく思っています…

毎月10日に次の月のレッスンの
詳細UP、ご予約開始をしています

またご都合が合えばパンを焼きにいらしてください

6月レッスンのベーグルはただいまご予約受付中です☺︎

#残席わずか
#ご予約の〆切は5/31

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#1回完結レッスン
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【桑茶のカンパーニュ】
桑茶には糖質を抑える作用があるそうです。

娘が妊娠中に糖質を気にしていたのでよく作っていました🍞

パン教室、新メニュー掲載してます♪

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暑くなってきたので
アイスコーヒーをご用意しています🌻
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体験レッスンのイングリッシュマフィンも、くるみパンも、そしてあん食もふわふわに焼き上がりました🍞
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【レッスン空きのお知らせ】
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明日(5/29)のレッスンに1名、空きがでました✨
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メニューはハイジの白パンとクルミパンです(^-^)
※すでにレッスンされた方はご相談ください。
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よろしくお願いします😄
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パスタ教室の先生が、お寿司をオリーブオイルと塩?で食べると美味しいと。イタリア人のご主人の発想らしいのですが。

確かに美味しい!

なんでも凝り固まってしまうと見えてこないもの、あるんだなぁ。

今日も元気に良いこと探し(笑)
お箸、年季入り過ぎてる😚

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〜イギリス食パンと紫陽花〜
おはようございます。昨夜白神こだま酵母で焼いたイギリス食パン。油分が少なく軽い食感。トーストするとサクッと軽く美味しいです。
昨日出かけた花香さん( @muguet.awajun )のお花教室で作ってきた紫陽花のアレンジと共に…季節を感じるお気に入りの写真です。

今週もどうぞ宜しくお願い致します

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ハルパンstudio、先々レッスン予定の、かのこ豆入りのパン(o^^o)手土産にも喜ばれる直径15センチほどのホール✨
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#趣味なび

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わが家の新入り酵母さんでプチパン♬


改めてイーストやホシノではなく 自分で起こした酵母でパンが焼けるって面白いなぁ、と。
ゆっくり楽しみながら色々焼きたいと思います♬

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