#秀鳳

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2017.08.16
今夜は、水曜日に外呑みに行くお店が盆休みということで、家呑み🍶です😅
秀鳳🍶純米吟醸山廃仕込み亀の尾生原酒を新規開栓で乾杯🍸✨🍸です。
山廃の生酒🍶で亀の尾使用で緑色瓶、予想以上の美味しさで大満足です😌💓
乾杯🍸✨🍸です🙌
#日本酒 #秀鳳 #秀鳳酒造場 #純米吟醸 #山廃仕込み #亀の尾 #生原酒 #山形県 #新規開栓 #ゴーヤ #ゴーヤチャンプルー #ズッキーニ #山廃 #生酒 #緑色瓶

ラーメン巡り2017🍜 『秀鳳』の塩バターラーメン、モヤシが切れてたので店のおかあさんがチャーシューおまけしてくれました😉✌ ちょっと塩っ辛いラーメンやなぁ思ったらチャーシューが何枚か凄い塩効いてる(笑)結構大ざっぱ(笑)見た目も結構荒い

ってか他のお客さん見たら焼そば注文してる人多かったなぁ、ちょっと焼そば気になりますね

#ラーメン巡り2017
#秀鳳#塩バターラーメン#昭和レトロ
#姫路#土山

久しぶりの秀鳳さん、
その中で初めましての、
#秀鳳 純米大吟醸 超辛口 (山形県)
.
香り豊かで、先に甘みを感じながら、
後味はキリキリ辛みと苦みでキレ良し😋✨
.
ラベル、おっしゃれ〜🙌🏻✨
.
#日本酒

秀鳳酒造さんからの盛岡の日本酒Bar炎homuraさんへ!
秀鳳の武田専務、相田杜氏、古頭君、工夫された現場勉強になりました、
今は炎さんのカウンター、安定の旨さ。
#日本酒#望#秀鳳#炎

連休の締めにふさわしい良いお店😍飲み食いに夢中で写真少ない😂
#前橋 #日本酒 #秀鳳 #呉の太陽

福島で飲めた日本酒がおいしすぎた😭💗💗💗 #福島 #秀鳳 #日本酒

酒峰でSHUHO。40%なのに超辛口。高級食中酒。
#秀鳳#山形#日本酒

津軽金山焼でテンション上がりぐい呑購入後、これで飲む酒を求めはせがわ酒店へ。思わぬ散財。まいっか。
#津軽金山焼 #ぐい呑 #五所川原 #はせがわ酒店 #秀鳳


立飲みナウ

#秀鳳#霧降

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2017.08.16
今夜は、水曜日に外呑みに行くお店が盆休みということで、家呑み🍶です😅
秀鳳🍶純米吟醸山廃仕込み亀の尾生原酒を新規開栓で乾杯🍸✨🍸です。
山廃の生酒🍶で亀の尾使用で緑色瓶、予想以上の美味しさで大満足です😌💓
乾杯🍸✨🍸です🙌
#日本酒 #秀鳳 #秀鳳酒造場 #純米吟醸 #山廃仕込み #亀の尾 #生原酒 #山形県 #新規開栓 #ゴーヤ #ゴーヤチャンプルー #ズッキーニ #山廃 #生酒 #緑色瓶

連休の締めにふさわしい良いお店😍飲み食いに夢中で写真少ない😂
#前橋 #日本酒 #秀鳳 #呉の太陽

ラーメン巡り2017🍜 『秀鳳』の塩バターラーメン、モヤシが切れてたので店のおかあさんがチャーシューおまけしてくれました😉✌ ちょっと塩っ辛いラーメンやなぁ思ったらチャーシューが何枚か凄い塩効いてる(笑)結構大ざっぱ(笑)見た目も結構荒い

ってか他のお客さん見たら焼そば注文してる人多かったなぁ、ちょっと焼そば気になりますね

#ラーメン巡り2017
#秀鳳#塩バターラーメン#昭和レトロ
#姫路#土山

久しぶりに秀鳳さんへ。炒飯系を試してみたかったんだ。一番人気というルースー炒飯と迷ったけれど、エビチリ炒飯を選択。味控えめのふわふわ炒飯と絶妙なエビチリ。これはスプーンが進みますなぁ。
#秀鳳 #新丸子 #中華 #まるこすぎ #エビチリ #炒飯 #エビチリ炒飯

こちらも、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017最高金賞を受賞したお酒。
湯野浜帰りで、ラベル買い。笑。
昨日の十水とは違って、日本酒らしからぬ??日本酒。
だって、飲み方も、ロックとか、ソーダ割りとか書いてある(OvO)
これは、つまみは、桃だ!
フルーツが合う日本酒!
アリだな、アリ!

#BEACHSIDE
#ワイングラスでおいしい日本酒アワード
#最高金賞
#今夜の酒
#今夜の酒のアテ
#桃
#日本酒
#秀鳳

9/9(土)12:00~18:00
第1回高田馬場日本酒イベント
「そば居酒屋太閤」も参加します。

①専用酒器を購入していただきます。
(前売り1000円・当日1200円)

②参加蔵元さんの日本酒が1杯300円で飲めます。

参加蔵元
結(茨城)・若駒(栃木)・秀鳳(山形)
不動(千葉)・たかちよ(新潟)
山城屋(新潟)・越後鶴亀(新潟)

参加店舗
そば居酒屋太閤・リスカフェ
吟の邑・まき野・へぎそば昆

参加店舗にて、前売券発売中

#高田馬場 #日本酒イベント #蔵元集結 #第1回 #結 #若駒 #秀鳳 #不動 #山城屋 #たかちよ #高千代 #takachiyo #そば居酒屋太閤 #リスカフェ #吟の邑 #吟の杜 #まき野 #へぎそば昆 #日本酒 #飲み歩き

飲み比べその2🍶✨ #栄光冨士 #姿 #三連星 #秀鳳 #日本酒

秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE

秀鳳は好きな酒蔵の一つで、年に数本は飲むのですが、これはスペックも酒米も気にせずジャケ買い♪
いや、ラベル買いなのか・・・⁉︎ いつもの酸の効いたスッキリ味と思って飲んだら 「甘っ‼︎」
「あれ⁉︎俺、秀鳳をグラスに注いだはずなんだけど⁇」 とラベルを確認すると、日本酒が−10!
購入した酒屋のHPには「ロックで飲む甘酸っぱいお酒」と買いてあり、昨年の試験醸造が好評だったので製品化したそうです。

しかも、ワイングラスで美味しい日本酒の最高金賞を受賞したそうで、じっくり味合わないといけません。

上立ち香は柑橘系の酸と南国フルーツの甘い香り。
とろみのある舌触りからマンゴーや熟れた桃の果実味があり、ライムのようなシャープな酸でキレていきます。
甘味は強く感じるものの、後味の酸がキュッと引き締めてくれて、甘ったるさはありません。

温度が上がってくると甘味が強くなるので、キレが弱くなります。

おすすめのロックでは終始冷たいので、甘さよりも後味の酸を感じるので、キリッとした味わいです。

味が濃い目なので、氷が溶けて薄くなっても味わいは変わりませんが、個人的には冷蔵庫で冷やしてワイングラスに少しずつ注いで飲む方が好みです。

白瓜を昆布出汁でピクルスを作り、つまみにして飲んだら相性が良かったです。
#秀鳳#秀鳳酒造#純米吟醸#秀鳳beachside#ワイングラスで美味しい日本酒#山形の地酒#日本酒#japanesesake#家飲み#飲酒タグラム#ラベル買い

土曜日・・・だけど、参加したい‼️
参加酒蔵、大好きな蔵ばかりだ、、、✨
#日本酒 #高田馬場
[参加の酒蔵]
#若駒 #栃木
#結 #茨城
#山城屋 #新潟
#たかちよ #新潟
#不動 #千葉
#秀鳳 #山形
#越後鶴亀 #新潟

福島で飲めた日本酒がおいしすぎた😭💗💗💗 #福島 #秀鳳 #日本酒

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