#福島の酒

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会津娘『つるし』。燗をつけたい欲求にカラレテ…。柔らかさを保ちつつ、甘さと酸。そして、辛さも覗かせて表情豊か。チェイサーに冷たい『つるし』を。美味しいね。☆☆☆☆☆☆☆
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天明 槽しぼり純米大吟醸 ちょいリッチ
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山田錦×五百万石で醸した『ちょいリッチ』な酒✨
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旨みと甘み、酸味のバランスがとても良い🍶
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ついつい飲み過ぎてしまう危ない酒です⚠️👍
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このラベルもお洒落と思う♪
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遊佐 純米吟醸
数ヶ月前に川崎駅前のスーパーで買ってきたお酒🍶常温が◎とのこと。おいしいですねぇ☺️👍
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福島の酒、利き酒会
又兵衛かな...?
#福島の酒

続いて豊國酒造さんの豊久仁。
代表の高久さんとパチリ!
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なんとawa酒協会認定のawa酒に認定されたという嬉しいお知らせ!
このawa酒協会の認定は非常に厳しいらしく、造るのに苦労したとか。
通常のスパークリング日本酒はもろみやおりを少々入れて瓶内二次発酵させたりするのですが、こちらはおりも全て取ってかつ炭酸の強度が一定水準以上を満たさないといけないということでハードルが高い!
でもそのおかげで、クリアな味と強炭酸、きめ細やかな泡を実現できたのだと思います。いつかシャンパンにかわりこのawa酒が乾杯酒になることを夢見ちゃいました!
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自然酒と丸。

いよいよ明日だな。ちょっと緊張した表情だな丸、、、そりゃ~緊張するよな、、、。 断られると思うけど、立ち合わせて下さい❗❗って先生に聞いてみるからさ。

えっ???みっともねぇ~事すんじゃねぇ~❗って?

ちょっ、おま。。。そっか、覚悟決めたんだな丸。

去勢手術するのに、やっぱお前は男前だな👍

丸がそぉ~言うなら親父も一歩下がって待合室でひたすら待ってるよ。

親父はお前の事となると、涙もろいから、泣いちまうかもな、、、。 明日は頑張れよ丸。

番外自然酒生酛純米オーガニック、色が結構黄色い。香り柔らかい米の匂いと梅っぽい香り。アタックはノンストレス、ス~からのジワ~って感じで、吸収される。ラベルの見た目イメージよりも軽めの酒だが、凄くバランスが良い酒。飲み終わった感じは微かに梅酒っぽく感じるな??何にせよこの酒は旨い。

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#丸#ノルウェージャンフォレストキャット
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#待つわ
#あみん

昨日、お土産でいただいたお酒で家呑み🍶
福島県豊国酒造!
純米原酒 一歩己(いぶき)

日本三大まんじゅうの、
柏屋薄皮饅頭もいただきました!

やや辛口でキレがある!
美味い〜👍
お猪口ですが、何杯でもいける!
誰か止めて〜😱
すぐに無くなってしまう😱
大事に呑ませていただきマス😅

#一歩己
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#日本酒

出来立ての純米吟醸をいただく!美味い!#一歩己#福島の酒#地酒#豊国酒造#純米吟醸

今宵の晩酌 会津ほまれ酒造の純米吟醸酒 モツ煮込みに合う。
#会津の酒#福島の酒#モツ煮
#sakekampai

週末の晩酌酒🍶「ささまさむね」純米吟醸 五百万石。この渋い黒ラベル!!カッコイイわぁ。擬人化したら間違いなく惚れるタイプ😻💕サラサラと綺麗なお酒でした。#日本酒 #日本酒大好き #晩酌 #晩酌主婦 #飲酒タグラム #家呑み #酒浸部 #酒浸部日本酒クラス #ささまさむね #五百万石 #純米吟醸 #福島の酒 #sake

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一歩己 純米吟醸&釣ってきたイナダの刺身とカマ塩焼き‼️
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ほのかなバナナ?ブドウ香?
甘口じゃありませんが、まるやかで軽いなー。
いい食中酒ってな感じですかね。
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#日本酒 #純米酒
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「純米吟醸 からはし 山田錦」
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久しぶりにパイン系の立ち香。含むとこれでもかとフルーティーな甘さが攻めてくる。
山田錦の上品な甘味を十分に味わったところから、静かな苦味が緩やかなカーブを描いて口内をフラットに戻してゆく。
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おそらく一火だと思うが、甘味のフレッシュ感にゾクリとする。フィニッシュまでの完成度の高さはさすがIWC受賞酒。
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口に入れるたびに、甘すぎるかな…と思わせておきながら、自然と次の一口を求めて杯に手が伸びる。コントロールされた長い余韻と苦味の技術。
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スポーツカーの速さのキモはブレーキにあるように、ただ甘いだけでは魅力とはなりえない。飲み疲れさせないテクニカルな甘口の美酒、それはまるで唐橋ユミさんのような…いや妄想はやめておきますf(^^;
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#お酒#お酒好き#お酒好きな人と繋がりたい #日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい #福島のお酒 #福島の酒 #会津の酒 #喜多方の酒 #からはし #純米吟醸 #唐橋ユミ #いえのみ🍺 #宅飲み#sake #いんしゅたぐらむ

奈良萬 純米酒@#夢心酒造(福島県喜多方市)

香りやや老香?と思ったけどファーストタッチはサラリ!濃い旨味酸味もなくスーと喉奥へ入っていった!ん?それだけ見れば飲みやすい酒だが?燗にすると激変するのか?気になる〜

#sake#junmai#junmaisake
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#福島の酒
#村上勝也の福島の酒
#村上勝也の奈良萬
#村上勝也の純米酒

茶の天明。最初は澄んだ水のような口当たり。奥からジワっと旨味が現れます。京懐石のように繊細で緻密なお酒。
#家飲み #日本酒 #天明 #純米吟醸 #福島の酒

福島、永寶屋(えいほうや)
ちょっと癖のある辛口。
酒米は広島の八反錦。

#福島の酒


☛夢の香使用のクリアな酒☝️

🍁【金水晶】純米吟醸 なかどり 無濾過生原酒
720ml ¥1836 税込
#金水晶 #日本酒 #sake

中取りゆえに
雑味のないきれいな酒。

上品で華やかな印象。
ワイングラスで

本日のご来店ありがとうございます😌
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ᴋɪᴍɪsʜɪᴍᴀ๑地酒☁️
☛〒961-0947 福島県白河市一番町17
☛ 0248-23-2223
☛Open 🕘9:00〜🕖19:00
☛定休日 📍毎週日曜日
#日本酒好き #ワイン好き #酒好き #いせや君島商店 #金水晶酒造 #福島 #白河 #地酒 #酒屋 #純米吟醸 #ワイン #那須 #飲酒タグラム #白河ラーメン #日本ワイン #instasake #fukushima #fukushimagram #japanesesake #福島の酒


☛祭りが終わると秋が深まりまして🍂

🍁【国権】純米吟醸 秋あがり
1800ml ¥3564/720ml ¥1836 税込
#国権 #日本酒 #sake #白河提灯祭り

上品な吟醸香。
透明感のある甘味😋

熟成感はほどほどに。
シャープ。ドライ。
国権にしてはキレる。

本日も皆様のご来店をお待ちしております😌
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ᴋɪᴍɪsʜɪᴍᴀ๑地酒🌤
☛〒961-0947 福島県白河市一番町17
☛ 0248-23-2223
☛Open 🕘9:00〜🕖19:00
☛定休日 ⚠️毎週日曜日
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