#石鯛

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皆さんおはようございます♪
新鮮市場大内店です┏○ペコ

今日はキャノーラ油がお買い得です(๑•̀ㅂ•́)و✧

またお魚コーナーでは
アラに石鯛に金目鯛が入荷してますよ🐟

本日もどうぞ大内店にご来店くださいね😀

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#ご来店お待ちしております

珍しく車麩をイタドリと一緒に煮て食べました。石鯛はちょうど食べごろ^_^ キンメも良いものでした。山葉ぶきの天ぷらも意外に美味しいですよー
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おはようございます☺︎
今日は良い天気。
暑くなるそうですね。


明日は春の土用丑の日です。
相場がさらに高騰しておりますがよかったらうなぎを。



本日のお魚
石鯛
成長するとトレードマークの縞々が薄くなります。
脂がのっていて美味。
釣り人憧れの魚です。
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#沖ノ島 #磯釣り 2日目ボウズ。。#石鯛 #イシダイ どこにおるんや。。

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やっと鮨波ルいけた🍣
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前まで牡蠣とかウニとかまったく食べられなかったけど最近は美味しいと感じるようになった…💋
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#鮨波ル #のどぐろ #茄子の天ぷら #はまぐり #ウニ #穴子 #岩牡蠣 #石鯛

魚たちの顔大集合😂若干キモめ😰
#ブリ#真鯛#桜鯛#石鯛

串本町安指🛥初田渡船🛥様で、【スズ島】にて釣り上げた⭐️石鯛⭐️の魚拓が完成しました!! ✨65cm 4550g✨ (墨拓 紙のみ)のご依頼でした(^ ^)ようやく各地でパラパラ石鯛の釣果が出始めましたね!✨今後の釣果に期待❗️❗️✨底物師の皆さんこの時を逃さず釣りに行って下さいね〜(^ ^) お客様、魚拓のご依頼ありがとうございましたm(__)m✨
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#石鯛#お寿司 といつものうにさん
もうお寿司屋さんも開いてほしいくらいラブ🍣❤️


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真鯛が入りました 季節も魚も春らしくなってきました
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爆釣🎣釣果情報🙋‍♀️
ヘルメット⛑軍団😁様
大島くん✌️
大雨☔️上がりの風のなか😁
なかなかやるじゃん‼️
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またまた今更で週末の釣果報告(笑)

土曜は船長の粋な計らいでプライベート根魚ジギング♪
中々好調でしたが、昼前から急に風が強くなり泣く泣く早上がり…(つД`) そして自他共に認めるシャークハンターがまたやらかしました!ww
根に突っ込むような重たい引きで「ハタだ!アラだ!」と船中テンションMAX状態…からの見事な冷めっぷり( ;´Д`)笑
サメ宮さん自己記録更新ですww

そして日曜はアジ釣りで出船!
皆さんはサビキで釣ってる中、しれっとワーム(バチコン)投入(´-ω-`)笑
正直、中アジで遊ぶつもりが朝イチにまさかの40オーバー連発!!!(◎_◎;) 6バイト5キャッチ…のはずが何故かタモに入ったはずのアジさんが海にお帰りに⁉︎
呆然とタモを見てみると、タモの底に通り抜けフープがヽ(;▽;)ノ
結果、4キャッチでしたが、予想外に満足のいく釣果になりました!

ちなみに、本日のMVPはサビキで石鯛釣ったポーター1号に決定〜

なんやかやホクホク顔で帰港すると、珍客タツノオトシゴさんのお出迎えで今回の週末釣行は〆となりました(^^)マル

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能登産の石鯛入荷しました。

お造りで提供させていだだきます。

カマの塩焼きも限定でご用意させてもらいます。

#給仕當田#弁天町#能登#石鯛

石鯛 アスパラガス 海苔ソース

深淵なる沖合の海に沈むような静寂さと少しずつ霧が晴れてくるような明快さ。石鯛のもつ上質な脂と海苔のソースが楽しい駆け引き。アスパラガスは第三者視点で体育座りをしながらその様を観ているかのよう。
ドビュッシー 前奏曲 10番 沈める寺のように芸術性の高い美しい一皿に仕上がっている。
こういったシンプルな組み合わせに美とエロティスィズムを垣間見ること、表現できるものが真の変態だと考える。

鳥の目の中にはCry4と名付けられたタンパク質があひ磁場を視覚化し、飛行することができる、という論文がだされた。研究が立証されれば、世界で初めて磁場を視覚化する分子が動物から発見されたことになる。
まだまだ未知なるものを追い求めていけば、環境問題、宇宙や未知なる場所への転移も可能になるかも。。。
嬉しいニュースに夢いっぱいの店主でした。

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