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#白アスパラガス

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昨日のランチ。ドイツの春といえば、シュパーゲル(白アスパラガス)の季節です🐰🌷この季節だけというレア感もあり、ドイツ料理で1番好きです♡皮を剥いたら、レモン果汁、塩、砂糖、ブイヨンと一緒に煮込み、バターソースをかけたよ😋シュパーゲルの茹で汁も美味しいので、アサリのパスタに使いました🍝
#白アスパラガス#シュパーゲル#あさりのパスタ#ランチ

久しぶりの晴れ間〜🌞市場で買い物して外ランチ。久しぶりに父さん同伴で😆 #白アスパラガス #シュパーゲル #シュパーゲル買ったのにシュパーゲル食べてる

Asperges blanches
C'est super bon!!!!!!!!!!!
これは、本当に美味い。
#aspergesblanches
#白アスパラガス
#うますぎる

ドイツ春の味覚、出回り始めた🌱
今日は珍しく新タマネギっぽいのもあったな。
大根もあったから、友達に教えてもらった、水キムチを漬けてみようと思います。

#白アスパラガス#シュパーゲル

白アスパラの日ですって🍴

#カーヴォ
#靱公園
#綺麗な店
#白アスパラガス

昨日食べ過ぎたので今日は野菜の常備菜のみの晩御飯。真ん中のニョキッと長いのはスペインで買った#白アスパラガス

ヨーロッパの春。

#白アスパラガス #リゾット フジマル醸造所

この歳で初めて食べました!
うどのバルサミコソース。
食感は、白アスパラガスでした!
感激‼️😄
#うど #バルサミコ酢 #白アスパラガス #美味しい

MOST RECENT

前の記事からずいぶん時間が経ってしまいましたが…
ライフスタイルマガジン「ケノコト」様へ新しい記事を寄稿させていただきました。今回はドイツの方々が愛してやまない、そして私もドイツで心を奪われたお野菜「Spargel 白アスパラガス」についてです。もしよろしければ覗いてみてください。ちなみに、ドイツでの白アスパラガスの出荷は取り決め上では明日までのはずなので、ドイツ在住の皆さん、お買い求めはお早めに(^^)。私も明日はシュパーゲルかなぁ~♪リンクはプロフ欄にあります。
I wrote a new article about 'white asparagus' in a webmagazine 'KENOKOTO' . (Only japanese, sorry ...)
White asparagus is a beautiful and so tasty vegetable that is very popular among many of people in Germany.
👉 http://kenokoto.jp/34686
#白アスパラガス #spargel #ドイツでパン修行中 #ドイツ #ケノコト #ミュンヘン暮らし #ライフマガジン #ウェブマガジン #筆が遅くてすみません #素人ライター

【コラム「HAPPYさがしてヨーロッパ」を更新しました】 http://aromaticia.com/hpgen/HPB/entries/109.html ドイツ在住Fumiさんのコラムは、今が旬のドイツの美味しい食材について。ドイツで美味しいものは?と聞くといつもフリーズしてしまうFumiさんですが、白アスパラガスとイチゴは自慢できるのではないかと思うとのこと。突如現れるイチゴの形をしたイチゴ屋さんなど、ドイツの旬の風景をレポートしてくれました。 #ドイツ #旬の食べ物 #白アスパラガス #イチゴ #Fumi #HAPPYさがしてヨーロッパ

昨日食べ過ぎたので今日は野菜の常備菜のみの晩御飯。真ん中のニョキッと長いのはスペインで買った#白アスパラガス

Spagel Zeit!! シュパーゲル!
ドイツでは4月になるとマーケットやスーパーに白アスパラが並び、毎年この2ヶ月だけ市場に出回ります。
公式には4月11日から6月24日まで。
まもなく今年も終了です。
アスパラ街道にあるこぢんまりとした街シュベツィンゲンで旬を満喫してきました。

#白アスパラガス #アスパラ街道 #旬 #シュパーゲル #クリームスープ
#spargelzeit #spargelstraße #schwezingen #cremesuppe

本日の夕ご飯
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-豚肉と大根とセロリの甘辛煮
-焼き茄子と焼きパプリカのトマト和え
-白アスパラとブロッコリーの天ぷら
-白アスパラのお浸し
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ドイツの1年に1度の重要な行事?というか春の風物詩(もう夏だが)の白アスパラ。今年は緑の方ばかり食べて、あまり食べてませんでした。実は来週で終わりなのよねー
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#ドイツ生活 #ドイツでも和食 #おうちごはん #家ごはん #ごはんと睡眠は大切 #夕ご飯 #dinner #abenessen #白アスパラガス #spargel #spargelzeit #今が旬 #日々の暮らし

‪風邪で絶不調の中、2日間のホリスティックな健康講座のスタッフ仕事終了

安定のパーレンテッシ2.0のオーガニックごはんに癒され。

中野シェフ、お誕生日おめでとうございました🎊

#鹿肉 #ジビエ #白アスパラガス #里芋とじゃがいものスープ#オーガニック #パーレンテッシドゥエ #全部美味しい #福岡移住計画 のパーレンテッシの記事見てね#organicfood #organicrestaurant

★★★★★
代々木上原の「青」②
白子と白アスパラガスのお料理
シンプルで丁寧な味
前記事のうにいくら丼を食べに行ったけど、他の料理もとても美味しかった
お店の方の気遣いも素敵
お店はこじんまりした感じで雰囲気もいい
#青#東京グルメ#グルメ#代々木上原グルメ#代々木上原#アスパラガス#白アスパラガス#白子#居酒屋#和食#美味しい#食べログ#グルメ記録#tokyogourmet

ドイツ🇩🇪 フランクフルトにて。

ホワイトアスパラガスの街中販売店です。
この時期になると、住宅街にホワイトアスパラ売りのお店が出ると聞いてました。

丁度、パルデンガルデン(植物園)に行く道中に遭遇しました。まだ早い時間だったので、アスパラは並んでおらず…でしたが、お店だけでも出逢えて嬉しい‼︎

美味しかったなぁ〜

#ホワイトアスパラガス #白アスパラガス #ドイツ #フランクフルト #旅行 #旅行記 #旅 #instafood #美味しい #旅の思い出

【そろそろ終わり?】
北海道、余市産の白アスパラガスも6月いっぱいは有りそうです。今月は雲丹とキャヴィアを合わせてます。全国的に梅雨入りしたけど梅雨明けたら夏本番ですね‼😊✨
#初夏 #6月 #梅雨 #梅雨入り #旬 #春の終わり #白アスパラガス #雲丹 #北海道産 #キャヴィア #フランス料理 #フレンチレストランozawa #aspergesblanches #oursins #hokkaido #caviar #earlysummer #cuisine #cuisinefrançaise

Cooked #roastedpork but my husband insisted it's beef😵 (he bought the meat)
#ローストポーク 作ったけど、夫はローストビーフだと言い張っていた(#夫が肉を買ってきた)
#instafood #whiteasparagus #白アスパラガス

#白金台 にある#OZAWA にて#フレンチ をいただきました🍴✨✨
やっぱりフレンチは#フォトジェニック ですね💕💕
大好きな#白アスパラガス 美味しかったです😋
フォトジェニックなお料理だけ載せますねww ・



#白金台グルメ
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