#男子ごはん

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ナイアガラバーグのご紹介です!
豚バラ肉を切っていくと・・・はい出たー!!
中から滝のようにフォーリンチーズ!
牛と豚とカマンベールのタッグとか最高かよ!!
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■ 材料(1人前)
牛挽き肉 150g
豚バラ薄切り肉 16枚
カマンベールチーズ 1個
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 少々
粗挽き胡椒 適量
白ワイン(もしくは酒) 適量
(A)
 塩 小さじ1/2
 牛乳 50cc
 パン粉 15g
(B)
 酒 大さじ1
 中濃ソース 大さじ1.5
 ケチャップ 大さじ1.5
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■ 手順
1. ボウルなどに牛挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ、(A)を加えてよく混ぜ合わせる。
2. カマンベールを1のタネで包み込んだら、2枚1組にした豚肉を巻きつけ胡椒をふる。
3. 薄く油を引いたフライパンで肉の巻き終わりから焼いていく。
4. 両面にしっかり焼き色がついたらワイン(もしくは酒)を加えフタをし、弱中火で10分ほど蒸し焼きにする。
5. 焼きあがったらお皿に移し、肉を焼いていたフライパンで(B)を混ぜ合わせ、肉にかけたら完成!
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カロリー?何それ?食べれるんですか?ということで気にしたら負け!
これは・・・肉汁とチーズの四次元ポケットなのか?!?!
ただの豚バラの包み焼きかと思ってナイフを入れたら肉汁ジュワー・・カマンベールがトロー・・・
豚バラと牛ひき肉とカマンベールの三層構造とか反則やろーー!!
食べた瞬間肉汁とチーズのナイアガラの滝のツボにフォーリンして撃沈。
そのまま昇天しないように意識を保ちつつ無事生還。
ごちそうさまでした!
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職場の方から沢山あさりを頂き、しかも砂抜きまでしてあるという素晴らしさ☆
あさり汁とボンゴレ、オニオン豚バラ巻きフライ☆
苦手な野菜は豚バラで巻きつけて揚げるとスムーズに食べてくれる☆
職場近くにあるデパ地下で焼きたてコーンパン購入☆
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今日の夕飯🍴



*豚ヒレ肉のピカタ風
*雑穀米
*野菜
*絹豆腐


ピカタ風(本来のピカタは粉チーズも使います)は綿棒で叩いて伸ばした豚ヒレ肉塩胡椒、米粉をまぶして、卵液に浸したら焼くだけで簡単です😊
豚ヒレは高タンパクで低脂質、そしてビタミンB1が多く、糖質の代謝を促進してくれるのでオススメです✨
ちなみに、そもそも代謝とは何か。よく聞くし何となくわかっているかも知れませんがおさらい✏️🗒代謝とは、『異化・同化』分かりやすく言うと、分解し合成すると言う事。上記のビタミンB1を例に挙げると、糖質🍚を分解し、エネルギー⚡️を作るサポートしてくれる役割があります✨しかしサポート役がいないとご飯を食べても、エネルギー⚡️やカラダの材料としてフル活用されません🥀
とは言え、色々考えなくても食事は野菜🥕で彩りよくしておけば大体バランス良くなると思います😚(笑)
#夕飯 #晩ご飯 #男子ごはん #おうちごはん #おうちカフェ #手作り #ピカタ #米粉 #豚ヒレ #ビタミンB1 #タンパク質 #代謝 #雑穀米

夕食当番。
先週はFESで当番
サボったのでワイン買って
妻をもてなす特別ver.

子供たちは中華がいい!って
ことで鶏肉と根菜の黒酢炒め。
シャルドネを買ってきたので、
白っぽい味の蒸し鶏の前菜も。

#夕食当番
#男子ごはん
#シャルドネ

GM♪
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男子デスモノ!
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オシリが好きで...
なにが悪い♡♡♡
(*^▽^*)キャー。
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もとい💦
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農夫が...
気になるオシリは...
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キュッ♡ボンッ♡プリッ♡...
な、チンゲンサイのオシリです✨
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キュッ♡ボンッ♡プリッ♡...
な、らぶちんチンゲンサイ。
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皆様のお近くにも、
届きますよ~~~~に
(*^▽^*)✨✨
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訪れてくださった皆様が、
素敵な“GW”を過ごされますように♪
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#らぶちんファーム #横芝光町 #チンゲンサイ #農業 #農家 #野菜 #サラダ #オトコノキッチン #男飯 #男子ごはん #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #デリミア #朝ごはん #昼ごはん #夜ごはん #hips #yum #yummy #farm #farmer #farmerlife #japanesefood #lin_stagrammer #instafood #千葉 #九十九里 #成田

早いサイクルで作り置き😊😊😊おやすみはちょこちょこしか予定がないのでなるべく 朝昼は #おうちごはん にします💕💕💕この前作った作り置きほとんど食べちゃった💦💦💦食べ過ぎです‼️‼️‼️あと飲みすぎ😁😁😁
#つくおき #つくりおき #作り置き #つくりおきおかず #常備菜 #晩酌 #男子ごはん #中2 ゴールデンウィークは、つばさちゃんの友達が2人泊まりに来るんだけど✨✨✨どのくらい食べるんだろう〜楽しみ💕💕💕
#冷凍庫整理チャーハン
#ベーコンと玉ねぎのケチャップライス
#豚肉とパプリカのカラフル炒め
#おいなりさん
#ハンバーグ
#冷凍用ごはん
#野菜チップス
#大葉と豆腐入りつくね
#鶏そぼろ
#アイコ
#きゅうりの浅漬け

焼きカレーon細切りポテト

帰宅して作り置きしてあったカレーを食べようとしたらなんと、、、!!
炊飯器のスイッチ入れ忘れてました、、、(T . T)

ということで細切りしたポテトにカレーとたっぷりのチーズをのせて焼いてみることに、、、 まあ、美味しかったけどカレーはご飯大盛りルー大盛りで、大っきいスプーンで食べるのが好きです(笑)

ちなみにカレーのおいしい食べごろ、知ってる? ・・・2日目♡
ブルゾンちえみ、カレーと同じくらい好きです(笑)

#おうちごはん #おうち居酒屋 #お家カフェ #デリスタグラマー #男子ごはん#男の料理 #ニトスキ #スキレット

今日の男飯は『男は黙って角煮丼🐷』 もうなんも言う事ないっス😋ごちそうさまでした🙇

#男飯 #角煮丼

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今晩は牛肉が安かったからメディアムレアでステーキに

#晩御飯
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#うまかった
#疲れたけど
#これで乗り切ろう

南蛮海老(甘エビ)の塩辛風!!
白鶴大吟醸に合わせてみた( ˙-˙ )

新潟県では甘エビのことを色や形が赤唐辛子(南蛮)に似てることからそう呼ぶみたいですね〜( ˙-˙ )へぇ

頭と尻尾取って、塩麹と和えて丸一日寝かせてみた!その後葉ワサビの風味足してみた!

#南蛮海老の塩辛#南蛮海老#甘エビ#ホッコクアカエビ#塩辛#晩酌#肴#手作り#自家製#塩麹#男子ごはん#日本酒#日本酒大好き#大吟醸#白鶴#料理好きな人と繋がりたい

we love papa飯
2017 vol.31
【気持ちのいい夜だからお隣さんも一緒にテラスで食べよう!のお夕飯】
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☆パスタ3種(ブロッコリーバジル&春キャベツとアンチョビ&ミートソース)
☆サニレタサラダ
☆そら豆のグリル
☆自家製スモークチーズ
☆焼きタケノコのジェノベーゼ和え
☆手羽中チキンのグリル
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#パパめし #パパごはん #男子ごはん #はるめし #テラスでごはん #papacooking #japanesecooking #japanesefood #アサヒザドリーム

簡単に出来てご飯にもパンにも合うチキンフリカッセ(チキンクリームシチュー)
バター小麦粉と牛乳からでもカ〜ンタンに
作れます。

簡潔に分かりやすくレシピにするのってホンマに難しい😭
作り方を文字に起こせる様に頑張ってます

コレにレモンバターライス🍋とかサイックォウ😭
残った翌朝にチキンドリアまたはホットサンドウィッチに🍞
#最高#サイックォウ#自炊#時短料理
#男子ごはん#46歳#オヤジ飯#簡単レシピ
#クリームシチュー#チキンフリカッセ
#どやさ

we love papa飯
2017 vol.30
【すき焼き】
春菊がスーパーからなくなる前に!
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#パパめし #おとこめし #男子ごはん #すき焼き #papacooking #japanesecooking #japanesefood #実は結構前のごはん

生クリーム+マヨネーズ+ニンニクのみじん切りの冷製ソースを熱々のクラムチャウダーにかけるという杉本敬三さん(ラ・フィネス)の不思議なレシピ🍴
上は冷たく、下は温かい😅
アサリは冷凍したものをそのまま使うことで旨みアップ⤴
#男子ごはん #アサリ #クラムチャウダー #スペアリブ #ニンジンしりしり

明日の来客用にトマトソースとボロネーゼ仕込み。#男子ごはん#トマトソース#ボロネーゼ#パスタ#ランチ

今日の晩ごはん🍴
世にも奇妙な物語の半分はよく理解出きずに終わった…😅笑 あ、でもしりとり家族はおもしろかった😂
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*メニュー*
#ボンゴレビアンコ
#ブリのソテー
#カツォパッチョ
#チキンとズッキーニとペコロスのオーブン焼き
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#晩ごはん #洋食 #料理男子 #旦那ごはん #男子ごはん #料理名も #こだわって #うるさいw #いつも感謝してますよ

蛸とオリーブと水菜のトマトソース
#cooking #男子ごはん

みなさん…(^-^)/。今回ご紹介の逸品は日本料理?(韓国料理?。まぁどっちでもいいけど)…油揚げの甘辛キムチソース焼きbyキムチの素@桃屋さんのレシピ。食材は瓶詰めのキムチの素と油揚げと葱。簡単スピードメニュー…ご馳走さまでした。レシピは下記。
http://www.momoya.co.jp/recipe/detail/1488/
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チャプチェ、パジョン(ネギのチヂミ)、アボガドのナムル、モヤシニラニンジンのナムル、ワカメスープ、キムチ、ビール
作るならと、韓国料理擬きでまとめてみました。御飯じゃなくてビール🍻かなと、珍しいことです。ネギの色が焦げで見えないのが悲しいっす😭アボガドのナムル旨いっすよぉ〜
#kakimeshi
#おうちごはん
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#男子ごはん
#男飯

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