#生姜の佃煮

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2018.6.23

作り置きおかず

トマトに浸すはちみつレモンを床にぶちまけ新しいゴミ箱を早速汚すという大惨事😂
拭いても拭いてもベタベタ....


お品書き
#mi_hosan常備菜

#生姜の佃煮
#味付け卵
#チャーシュー
#無限ピーマン
#カットレモン
#味付けハラミ
#野菜のオリーブオイル焼き
#人参サラダ
#キウイフルーツ
#トマトのはちみつレモン漬け
#ミニトマト
#大葉













#晩ごはん#作り置きおかず#つくおき#常備菜#キウイ#新生姜#タッパー#100均#セリア#actus

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半年ぶりの地元で
半年ぶりの母の味ってやつ😋❤️
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やっぱ自分で作るよりも
おかんは料理がうまいとおもった
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好きな物ばっかありがと🤭💗
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今週末帰るね😌
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#コロッケ#サラダ#きゅうりの酢物#小松菜のおひたし#生姜の佃煮#豆ご飯#刺身#カレイの塩焼き#instafood #instagood #母の味#ってやつ#半日旅行的な感じで#地元かえったよ#0612


嫁さんの実家で、都合により1週遅れの父の日お祝い(^-^)
⚫︎大信州 仕込七十一号純米大吟醸生原酒

いや〜美味しい料理に美味しいお酒
そりゃあ話にも花が咲くね(*´∀`*)
今日は皆ご機嫌だから、一升瓶も4人で2時間で空いてしまうハイペース(笑)こうして夜も更けて行きます(´∀`)
えっ⁉︎まだ9時過ぎ?完全に出来上がってます(笑)
飲み後のご飯もうめえ٩( ᐛ )و
話しは尽きないね( ´∀`)

#たまにはいいね#飲もう#大信州#純米大吟醸生原酒#仕込七十一号#醤油豆#生姜の佃煮#海老フライ#唐揚げ#天ぷら#明太子#味噌汁#ハイブリッジ日本酒#酒乃生坂屋

今夜の#お夜食#韓国料理 #チャプチェ #春雨 だけど…💔#中学生 明日でテスト終わる🙌今夜がラスト#テスト勉強 😪💤💤
その昔ぶすめちゃんと#韓国🇰🇷 行った時に#チャプチェ教室#キムチ教室 行ったなぁ~😆✈
また行きたい☺#キムチ も作ろっと🎵
あと、従姉妹が教えてくれた#生姜の佃煮 作りおきが★お気に入り #豆腐 にあうの😍#夜食テロ #yashoku #tofu

今晩は〜😂
暑〜いの嫌い😓
蒸し暑いです💦
おまけにコルセットでお腹周りが😂
これで痩せれば良いが🙄
んなあほな
今夜も、ご飯作り頑張りましたが💪朝のお弁当🍱は、免除してもらいました😖
起き上がるまでに諦めてた😂
夕飯は、作らないと罰当たる😱
おしながき
❁手羽中の甘辛煮
❁すき焼き風煮
❁かにかまとツナコーンのマカロニサラダ
❁生姜と山椒の佃煮
❁ご飯少々🍚
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私の腰来週月曜迄には良くなるかな⁉️😓
スムーズに動きたい💪
寝ても、筋力弱るだけだし焦る😖
お仕事には行ってますよ😂
6時頃には腰砕けてる💦
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大好きなカフェごはん(^^)
全て手作りで、ほんとに美味しい♡
テイクアウトで食べました〜
#カフェごはん#オシャレなカフェ#ランチ#ピカタ#生姜の佃煮#カステラ#手作りカステラ

今晩は〜🤗
☔降りの髪は仕事から帰ると葉加瀬○郎様になってます😂
おじさんじゃないよ💦おばさんです👌
今夜も、まだ腰痛くて😂
ご飯は簡単にスピードメニューと昨夜の残りおかずも一緒にです
わざわざアップしなくてもですが、記録に🙄
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新生姜を刻んで佃煮にしました
先日煮た山椒を加えて👌🤗
又々🍚ご飯が進みます🙏
後は適当な大皿料理で🤗
今夜も早めに寛ぎますね🍀🙏
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2018.06.19夫弁当 *ハンバーグ
*ししゃも
*ポテトサラダ
*ネギ入り卵焼き
*生姜の佃煮

昨日は日本勝ちましたね〜⚽️🇯🇵㊗️
今日も応援するぞー🙌🏻🎉 #夫弁当#手抜き弁当#ハンバーグ#ししゃも#ポテトサラダ#ポテサラ#ネギ入り卵焼き#卵焼き#生姜の佃煮#クッキングラム

生姜の佃煮です。暑くて食欲がなくても、これだけで米が食べられる!おにぎりの中に入れても美味しいのですぐなくなって作るのは2回目です☺️
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#生姜の佃煮 #ごはん #米 #料理 #料理記録 #料理アカウント #レシピ

🥃🥃🥃
昨日は『生姜の日』
6月15日……しょ…う…が…
…ぇ?
え?なんで?
由来はわかりませんが
無類の生姜好きな私としては
安くなってた生姜大量購入で
生姜シロップ作りました。
残りは 生姜の佃煮で😊✨
自分好みの濃度の
ジンジャエールが作れるんで
おいしぃ〜〜😆✨
めっちゃビリビリするぅ〜
(ちゃんとかき混ぜなかったんで
底の方濃かったんです💦)
6/11『梅の日』の梅仕事に続きまして
6/15生姜仕事…
今日6/16は和菓子の日ですよ
和菓子食べましょうね〜〜
#生姜の日 #生姜シロップ
#生姜の佃煮
#好きなもの
#生姜 #紅生姜 #ガリ
#ジンジャエール #じんじゃ
#⛩ #自家製は #濃度が #自由

晩ごはん🍴
久しぶりにいっちゃんと🚌🚜🚕
今夜は👨🏻👴🏻が不在で宴会は無し🍻🙅‍♀️
さくらんぼと竹の子も届いて今夜のデザートに🍒
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先日頂いた生姜の…佃煮❔
☝️めちゃくちゃ美味しいねん👍お友達のお母様の手作り~💡白ゴマをかけて美味でございますぅ~〰️➰ごはんが進むくん🙆
#手作り #生姜の佃煮 #生姜の #頂き物 #生姜のつくだ煮

新生姜シロップ♡
新生姜がお安くなってたので、毎年作ってる
シロップを作りました。
新生姜ならではのキレイなピンク色♡
炭酸でジンジャーエールも最高ですが、
私はミルクに入れて飲むのが大好き♡
副産物はピリッと美味しい佃煮。
こちらは、ご飯がススみ過ぎくんです。 ◆新生姜シロップの作り方◆
新生姜 200g
上白糖 200g
レモン汁 大さじ1

新生姜は、綺麗に洗い汚れ等を取り除きます。
ただし、皮はなるべく剥かずにそのままで。
端っこの赤い部分を切り取り鍋へ。
その他の部分は薄切りにして同じ鍋へ。
お砂糖を全体にしっかりとまぶし、30分以上放置。
30分程すると水分がしっかり出てきます。
中火にかけて沸騰させます。沸騰したら弱火にして、
20〜30分程、アクを取りながら煮詰めます。
こちらの煮詰め具合はお好みで。
煮詰めたら火を止め、レモン汁を回しかけ全体を混ぜる。
レモン汁を入れたらピンク色が一層鮮やかになります。
そのまま常温になるまで放置して完成。
シロップは清潔な瓶に入れて冷蔵庫保存。
残った生姜は、お醤油・お酒・お好みのゴマ、鰹節などと
佃煮に仕上げてください。こちらも冷蔵庫保存。
新生姜の時期の可愛い色のシロップをぜひ♡♡ レシピは、ククパのりんりん丸さんを参考にしてます。

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