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#牛スネ肉

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昨日の夜ごはんは牛スネ肉のビーフシチューとバゲット♡
昼から煮込んだシチューは美味しく、焼きあがったばかりのバゲットも、うまー❣️でした☺️(気泡の雑さは見ないでね💦)

2〜4枚目 昨日はうちのメルちゃんの誕生日🎂12歳です。
かぼちゃとジャガイモのケーキはイチゴで飾りました(次女作)
メルは、大きめのものに自分で噛み付くって事ができません。
とても臆病で警戒心が強いみたい💧
次女が誘導して食べさせようとしてもなかなか…
で、結局、小さくして私の手から食べると…
3.4枚目の写真は長女が撮ったもの。iPhone10で撮影してるんですが綺麗ですよね。いいなぁ〜💕

小型犬の12歳は人間で言うと64歳くらいらしいです。
我が家の誰より年上、どうかどうか健康で長生きして欲しいです💕

#手作りパン #おうちパン #パン作り #バゲット #ビーフシチュー #牛スネ肉 #手作りディナー #愛犬の誕生日

牛スネ肉の煮込み。今日のは自作でなくて廣田のお節を冷凍しておいたもの。旨い😋
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#牛スネ肉の煮込み
#牛スネ肉
#牛肉
#木下牧場
#廣田

店長がコトコト煮込んだ、
牛スネ肉の赤ワイントマト煮込み🍷🍅
悶絶するほど美味しかった🤤
作ってすぐより、半日ほど寝かせてから食べた方が
肉の臭みが無くまろやかで美味しい💡

#Mio_from_Demina
#Demina店長の手料理
#料理スキルがどんどん上がる一方
#Mioは食べるの専門
#牛スネ肉
#赤ワイン煮込み
#トマト煮込み
#男の料理
#肉とワインとトマトのうま味がムギューッてなってた
#パンにつけて食べた

牛スネおでん
我が家のおでんには牛のスネ肉が欠かせません。主張し過ぎないようにしっかり下処理してから他の🍢レギュラーさん達と一緒にコトコトと煮込みます。#赤ワイン と好相性🧡なおでんです。
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#おでん #おつまみ #ワインのある暮らし #ワインのお供 #牛スネ肉 #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #

今日はビーフシチューでグラタン(゚∀゚)
温玉のせ(´∀`=)
牛スネ肉もホロホロで最高( ´ ▽ ` )
ご馳走様でした(⌒▽⌒)
#ビーフシチュー#牛スネ肉#ホロホロ#ビーフシチューグラタン#温玉のせ#激ウマ#愛妻#ご馳走様でした😋

お水を使わず赤ワインだけで煮たビーフシチュー♬
カレーも辛いのが好きだけど辛口のシチューってそういえばないなと思いオリジナルで辛口シチュー作ってみたら大成功😋あったまる♡
#赤ワイン #シチュー #辛口シチュー #牛スネ肉

#ビーフシチュー#ガーリックトースト を添えて😋#お肉 がちゃんとやわらかくなってて良かった😊🥩仕上げはカゴメの#野菜ジュース でリコピンピン。
#赤ワイン #トマト #塩は使ってないよ #デミグラスソース #小麦粉 #牛スネ肉 #美味しいは幸せ

今日のマリーちゃんのご飯は…牛スネ肉の水煮とバナナとりんごのごはん❣️牛肉が嬉しかったみたい😃💕
#ラブラドール#ワンちゃん手作りごはん#牛スネ肉#ダイエット#健康食

「牛スネ肉の煮込み」。
和牛のスネ肉使用。
たっぷりと煮込まれており、柔らか。
肉の旨味堪能。
フレッシュなトマトの甘味と旨味たっぷりのソース。
全体的に優しい味の中、スパイスも適度に効いていてナイスアクセント。
#神奈川 #川崎 #百合ヶ丘 #カフェ #はるカフェ #クリスマスプレート #ランチ #肉 #牛スネ肉 #牛肉 #煮込み #和牛 #柔らかい #トマト #フレッシュ #スパイス #旨味 #甘味

#パスタの夕食
❤❤ペンネリガート・牛スネ肉のラグーソース❤❤
🎵🎵美味しく作るコツ🎵🎵
💟牛スネ肉は一時間以上煮込んで柔らかくします。
💟人参、セロリ、ピーマン、玉ねぎのみじん切りと一緒に炒めてから赤ワイン、トマトの水煮缶、フォンドボー、水で煮込みます。
🔷人参と豆もやしのサラダ
少しずつ買い集めた北欧の食器で夕飯を食べることが最近は多いです。
ビールグラスはイッタラ、サラダボールも昔買った北欧のものです。
#ペンネ
#ペンネリガーテ #ラグー #ラグーソース #牛スネ肉 #牛スネ肉のラグーソース #夕御飯 #パスタ #ペンネリガート #夕食
#北欧食器 #リンドベリ #グスタフスベリ #gustafsberg #スピサリブ #spisaribb #北欧アンティーク #lindberg #stiglindberg #イッタラ

牛スネ肉の韓国風スープ

まずはビールを一杯🍺
お疲れ様〜

辛くて美味しいご飯がすすむスープです。
じっくり煮込んで柔らかくなったお肉は本当に美味しい(๑>◡<๑)

#牛スネ肉#辛いスープ#まずは一杯#ビールがうまい #家呑み#美味しいつまみ

アイシングクッキーではなく、お料理の写真です♪
#牛スネ肉 をじっくり4時間以上煮込んで❤ #里芋#ビーフシチュー を作りました(^○^) いつもは #じゃが芋 ですが、里芋も美味しかったです✨

お肉を下茹でして、塩コショウ小麦粉で両面を焼いて、赤ワインで煮込んで🍷トマト缶やデミグラスを加え🍅・・・色々、4時間以上・・・と、手間がかかりますが、やはり手作りは美味しいですね(*^^*) 明日はレッスン用のクッキーを焼きます✨

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#仙台牛赤身ハム #仙台牛 #牛スネ肉 #伊達哉 #beefham #shank #ham #appetizer
au機種変更時の特典、と言うか、値引き現物商品。その値段とは不相応だが、仙台牛の美味さには感激です。出逢えたことに感謝。

牛スネ肉のビーフシチュー
牛スネ肉は昆布、ネギの青い部分と一緒にアクを取りながら2時間ほどゆでる。肉を取り出したスープに、人参、玉ねぎを入れて人参が柔らかくなるまで火にかけ、じゃがいも、スネ肉を加えて再び火にかけ、じゃがいもが柔らかくなったら火を止めてルーを溶かし、少し煮込んで出来上がり。

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