#牛ほほ肉の赤ワイン煮

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今夜は上の娘とデート💕
買い物してからさて、どこ行く?
日曜日は定休日のお店ばかり

娘の友達が美味しいパスタ屋があると聞きつけたお店に行ってみることに

その前に行きたかったイタリアンに振られ
気分はすっかりイタリアンに

初訪問のこちらのお店でしたが
多くは語りません

えーっと、次はサイゼリヤにしとく?
という会話に

食べログの評価はかなり高め
しかし、低い人は低い

うーむ、納得!

娘と同じ感想でホッとしました
同じ舌で良かった〜☺️ 日曜日営業してるお店探しとかないとね
と、話しながら帰りました〜

#名古屋市
#パスタ
#夜の値段はこんなものか
#モツァレラチーズ家のと一緒やん
#冷凍のイカやめとこ
#ほうれん草も冷凍じゃない
#で、このお値段😳
#ドルチェは控えさせていただきました
#牛ほほ肉の赤ワイン煮
#味ないし
#色々考えさせられました

今日のランチ🍴

久しぶりの洋食屋さんへ・・・

牛ほほ肉の赤ワイン煮

あまり噛まなくても飲み込めるくらい柔らかいお肉と甘めのソース

美味しくいただきました😋

#ランチ #lunch
#foodie #foodpics
#牛ほほ肉の赤ワイン煮
#津田沼 ビストロ・ポトフ

#横浜 #古民家 #古民家レストラン #フレンチ
#古民家フレンチレストラン
#隠れ家レストラン #元庄屋
伝統的な#日本家屋
#久右衛門邸
お食事の最後には #萩焼 の正式な茶器が配れ#玉露 をいただく♪
どこか懐かしい雰囲気の古民家でのフレンチ。しっかりとフレンチなのにとても落ち着ける空間でした(*☻-☻*)
本日のメインは#牛ほほ肉の赤ワイン煮 ほろほろで柔らかく絶品でした♪
正式な玉露のいただき方をしたのも初めて!お湯の温度は40〜45度。玉露はこの温度が一番美味しいらしい!
とろみがあって甘い❣️本格派玉露の初めての体験でした✨

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牛ほほ肉の赤ワイン煮
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脂身が無く
コラーゲンいっぱい
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フォークでくずれる
柔らかさ
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#ビストロさて #西荻窪
#さてママごはん
#牛ほほ肉の赤ワイン煮
#牛ほほ肉
#丸正畜産

牛ほほ肉の赤ワイン煮🍷

色悪いんですけど、
美味しくいただきました🍴
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昨日のまかないは、
料理できないくせに、食べたくなったものは作るわたくしが、
ほほ肉とスジを赤ワインでじっくり煮込んで赤ワイン煮込みを作りました。
味がしゅんで、こってりで、
デブ好きにはたまらない味に仕上がりました🐷🐷🐷
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#まかない#賄い#まかない飯
#パスタ#pasta#spaghetti
#牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
#牛ほほ肉#牛ほほ肉の赤ワイン煮 #Italian##Italianbar
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#イタリアンバル#肉バル
#🐷#三宮居酒屋#三宮ディナー
#元町居酒屋#元町ディナー
#高架下#バルザル元町店
#instagood#instafood

昨夜は会社から九段下のルプティトノーへ。
沢山食べて沢山食べたら沢山お支払い、笑えた。
コース料理をお勧めします。

写真は食べたお料理の一部です。全部美味しかったです。

田舎風テリーヌ
ムール貝の白ワイン蒸しクリームスープ
トマトとアンチョビのピッツァ
牛ほほ肉の赤ワイン煮 など

#ムール貝の白ワイン蒸し #テリーヌ #ピッツァ #牛ほほ肉の赤ワイン煮 #九段下 #お花見飲み会

昨日は久しぶりに2人揃っての休日。御礼を込めて、弘明寺のフレンチへ🍽
また、あの素晴らしいランチを食べる事が出来て、とても幸せ。
帰りはほんの少しだけ歩いて、桜を見ました。弘明寺が桜の名所である事、初めて知りました🌸
帰りの電車でうとうとするのも、また幸せな時間でした。

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#フレンチレストラン
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#フォアグラの茶碗蒸し
#牛ほほ肉の赤ワイン煮
#クレームブリュレと黄桃のシャーベット
#桜の名所
#美味しくて幸せ
#ゆっくりながれる時間
#美しくて幸せ

久しぶりに母と#銀座 へお買い物🎶
ランチは、#キラリトギンザ#PAEZO で、#パエリア
たっぷりの魚介と、#牛ほほ肉の赤ワイン煮 の二種類をシェアしました✨

春物のスカートにも、出会えて楽しい一日でした😄

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じっくり煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮
セロリや玉ねぎと一緒に赤ワインにじっくり漬け込んでいるので、野菜の旨味がギュッと詰まった一品。
とても柔らかいため、お肉が口の中でとろけます🤤
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