#燻製カマンベールチーズ

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秩父へキャンプに行ってきました♪
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肉、海鮮、野菜いっぱい食べられて大満足♡
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朝食はホットサンドと燻製したベーコンとカマンベールチーズとホタテ♡
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目の前が川だったから水切りもして楽しかった😊
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#キャンプ #キャンプ飯 #キャンプごはん #キャンプご飯 #キャンプめし #キャンプ楽しい #1泊2日 #一泊二日 #秩父 #秩父巴川オートキャンプ場 #燻製 #燻製カマンベールチーズ #燻製ベーコン #燻製ホタテ #ホタテのホイル焼き #鮭のホイル焼き #ホタテバター #ホタテバター醤油 #ほたて #ほたてバター

夜何かを燻さないと手が震えてくる。

#自家製燻製 #燻製カマンベールチーズ #リンゴチップ 20g #ピートパウダー 8g

記念すべき1回目の#おうち燻製 は初心者🔰向けの加工品中心で🙆 --------------------------
🌱チーズ色々
🌱駿河揚げ
🌱笹かま
🌱チーズ笹かま
🌱ウィンナー
🌱ベーコン
🌱カマンベールチーズ
🌱卵 --------------------------
やっぱり鉄板のウィンナーやベーコンがジューシーで極旨!!!!
目ん玉飛び出る旨さ🤣
カマンベールチーズも反則の美味しさで、夫のワイン🍷が止まらない〜〜 --------------------------
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今日は暇だから燻製デー。

午後はちょっとだけボル行って
今晩はまったり家飲み会。

来週末はテント泊なのに雨予報…

#燻製ベーコン #燻製カマンベールチーズ #燻製ナッツ #燻製こんにゃく #サクラチップ #家の中が煙臭い

とりあえず竹輪とカマンベールは燻せました。小さな燻製器だから二段でやると下のほうが熱源に近いせいで温燻から熱燻っぽくなっちゃうのねー。
なんやかんやしてたら時間無くなった。餃子は明日の夜ね。

家ご飯#手料理#燻製#ベーコン#ハム#燻製カマンベールチーズ #燻製竹輪#シャルキュトリー#休日シャルキュトリー #自家製

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塩漬期間1ヶ月豚バラ肉と3週間肩ロース肉。十勝カマンベールに鱧入竹輪。意外と換気扇ガン回しすれば部屋に匂い残りも少なく燻製できちゃう。
明日万博でする花が散った花見で振る舞いますわよ。

#家ご飯#手料理#燻製#ベーコン#ハム#燻製カマンベールチーズ #燻製竹輪#シャルキュトリー#休日シャルキュトリー #自家製

こんにちは!!wapitiでござい〼

最近どんどん増え続けるワイン🍷のおともに、燻製カマンベールチーズ、燻製プロセスチーズ、燻製クリームチーズの3種盛り🧀なんてのもございます!!

ちなみに今日は赤11種類、白3種類と中々の選択肢🍷
曇天にのんびりとイイ音聴きながら如何でしょう?

さ、今日も元気に開始しております❤️是非覗きに来てくださいませ〜



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平日休みは燻製日。オーソドックスな燻製が多いので、何か変わり種無いかしら?
#燻製 #燻製たまご #燻製ソーセージ #燻製ナッツ #燻製カマンベールチーズ #ベーコンは仕込中 #いぶり暮らし系男子とは…

日曜日の準備少しずつ出来てきた。
燻製卵は失敗の恐れが大きいため、今回は燻製カマンベールに方針転換。
程よい香り。軽くレンジでチンして出したいところ。
スモークチキンはとりあえず茹でといて明日現地で燻製させてもらおう。

#家ご飯#手料理#燻製#燻製カマンベールチーズ#カマンベールチーズ #自家製

燻たまと燻製カマンベールを久しぶりに作ってみたよ!今回はうまくできたんじゃない!?半熟とろとろで美味しかった(*´∀`*)お酒が進む進む!今日はむしゃくしゃしたから飲むぞー🥃

#燻製たまご
#燻製カマンベールチーズ
#燻製ナッツ

高槻での二次会はいつもここ。NIKKAのカフェグレーンは華やかな甘みと深みもあり、私のお気に入りのグレーンウイスキー。おつまみの燻製カマンベールとの相性もバッチリ。美味しいウイスキーをスタンディングでサクッと飲めて、とっても良いお店です。
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薪焼き、という新しい調理法との出逢い。キャンプの香りがしてテンション上がる〜🐶最高の週末🍷

#薪焼
#ローストビーフ
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#燻製カマンベールチーズ

今日は先週買ったワインに合わせてローストポークヽ(・∀・)ノ
炊飯器で温めたら、とっても柔らかくなりました(*^ω^*)♬
シメにパスタも食べてお腹いっぱい╰(*´︶`*)╯♡
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いやぁ、ひな祭りですねぇ🎎
ひなまつりと言えばミニモニ。ミニモニと言えば燻製ということで今日もハジから燻してまーす♨︎

ココナッツチップス🥥、スパム、チクワ、チーズ…等々なんだかやけに茶色いヤツらばかりですね

そんなこんなで、今日はブルースとエレクトロニカ多めで元気にまいります❤️



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