#浜口町

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こんばんは😊✨
今日は第3月曜日でしたが、ゴールデンウィークの代休で昨日と合わせて連休いただきました🙇
昨日はウッチーくんのお店に飲み食いしに♡その分、今日は仕込み頑張りました😄✨
写真は、なかなか時間がある時にしか出来ない「野菜のテリーヌ♡」
旬野菜をたくさん詰め込みました☺
断面は出来てからのお楽しみ🤗
滅多に作らないのでドキドキです😇
明日、22日はいよいよレアーリ1周年です🙌✨本当にたくさんの方々に支えられ1歳となる事が出来ました🙇
ありがとうございます👨‍🍳
明日はランチ、ディナー共に空きあります🙆‍♂️
皆様のご来店お待ちしてます💕
#長崎
#浜口町#イタリアン
#イタリアンバル
#レアーリ
#野菜のテリーヌ
#昆布だし
#1周年記念イベント
#ファーストドリンク半額
#ハウスワイン半額
#1週間限定
#ありがとうございます💕
#気軽にフォローしてください
#感謝✨

5月20日(日)営業スタート😎

幽霊街と化した浜口の日曜日👻

今日も楽しい1日になる事を祈り、諦めず3時まで営業してます🤗💕 本日も1日よろしくです🙆‍♂️💕 #birdsmiles
#バードスマイルズ

#クエルボ

#インスタ映え
#浜口町

#オシャレカフェ
#長崎bar

こんばんは😊✨
日付け変わって、昨日もランチ、ディナー共に満員御礼ありがとうございました🙇✨
たくさんのご来店、本当に感謝いたします🙇💕
満席で入れずに御断りしてしまいますお客様には大変心苦しいです😭
本日もニュージーランドから、ネットを見て是非行きたい!と言うお客様をお断りしてしまいました😢他にもせっかくいらして下さったフォロワーさんなどなど💦
申し訳ございません😢
懲りずに是非またご来店下さいますようお願いします🙌😊✨
本日は何度も予約の電話をしてるのに満席で予約が取れずやっと取れた!念願の!っと言うお客様もいらっしゃいました☺️💕 最後には、本当に美味しかった。また来ます♡のお言葉🙆‍♂️
嬉しい限りです🤗
期待を裏切ることの無いように、これからも一生懸命に自分の料理を勉強して行きたいと思います🙇✨
今日のまかないシリーズ♡
今日はある材料で、僕の得意料理の1つ、中華丼😄✨
丁度ウズラの卵もあって🤭めちゃウマかったです👨‍🍳
日付け変わって、今日、明日は日曜日と、ゴールデンウィークの代休で連休をいただきます🙇
明け、5月22日(火)は、レアーリの1周年記念となっております🙌✨🤗
1週間限定で、ご来店のお客様には、最初の生ビール、スパークリングワインなどのドリンク半額、
ハウスワインはグラス、ボトルどちらも半額とさせていただきます♫😊✨是非ご来店下さいませ♡
よろしくお願いします♫
#1日1回投稿
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#連日満員御礼
#ありがとうございます💕
#今日のまかないシリーズ
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#あっという間に1年
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#お疲れ様です☺️ #食材の一つ一つに感謝を込めて🙏✨ #おやすみなさい🌙

こんばんはふらりです✨🍷
本日は生憎の雨ですが、ふらりは元気に営業してますよ〜🎉週末の夜一緒に楽しみませんか?🌉.
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本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております😊.
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#furari #ふらり#bar #publicbar #casualbar #cafe #beer #cocktail #whisky #brandy #wine #syocyu #food #pasta #pizza #alacarte #nagasaki #長崎 #浜口町 #chorkart

5月18日(金)18時よりオープン致します。

週末に最悪の大雨ですが、どこのお店も条件は同じなので、諦めずインスタアップします😂ww

うちのお店は遅い時間の2件目3件目で利用してもらう事が多いのですが、何を頼もうか迷った時や、つまみがないとお酒が進まない方は7種類のデリがちょこちょこつまめる「前菜盛合せ」がオススメです👨‍🍳💕写真は3名様盛ですが、人数に合わせて作るので気軽に声かけて下さい🙆‍♂️✨ そして本日雨の中来てくれたお客様は最初の1杯目は100円でドリンク(600円までのグラスドリンク)を定期致しますので、インスタ見ましたとお声をかけて下さい🤗🎶 それでは本日もよろしくお願い致します🙇‍♂️💕 #birdsmiles
#バードスマイルズ

#前菜盛り合わせ
#7種のデリ

#インスタ映え
#浜口町

#二次会

#長崎カフェ
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#飲み会

#オシャレカフェ

5月18日(金)18時よりオープン致します。

週末に最悪の大雨ですが、どこのお店も条件は同じなので、諦めずインスタアップします😂ww

うちのお店は遅い時間の2件目3件目で利用してもらう事が多いのですが、何を頼もうか迷った時や、つまみがないとお酒が進まない方は7種類のデリがちょこちょこつまめる「前菜盛合せ」がオススメです👨‍🍳💕写真は3名様盛ですが、人数に合わせて作るので気軽に声かけて下さい🙆‍♂️✨ そして本日雨の中来てくれたお客様は最初の1杯目は100円でドリンク(600円までのグラスドリンク)を定期致しますので、インスタ見ましたとお声をかけて下さい🤗🎶 それでは本日もよろしくお願い致します🙇‍♂️💕 #birdsmiles
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こんばんは😊✨
日付け変わって、昨日もランチ、ディナー共に満員御礼ありがとうございました🙇💕
午前4時頃のインスタ投稿は、この時間まで仕事してたか、その前に帰宅してソファで寝落ち→起床からのお風呂からの投稿かのどちらかです😄💦今日は後者です😇笑
1時間ほど気絶したように寝てました🙃最近このパターンが多いです💦
昨日はランチタイムが終わって、スタッフの琴乃ちゃんと、ワイン試飲会🍷へ行ってきました☺️✨自分だけラフ過ぎる格好で行ったのを少し後悔💦
イタリア、フランスからチリ、アルゼンチンまで、世界中のワインがありました♡
種類が豊富で全てのテイスティングは無理でしたが、それでもランチ休憩中に2人で合計ボトル2本分は軽く飲んだかも知れません🙄💦
ディナー営業も考えて控えめに😇💦
安くても美味しいワインがたくさんありました♡
近々、酒屋さんにお願いして仕入れて貰います♫
今日のまかないシリーズ‼️は久しぶりにナポリタン🙌
目玉焼き🍳のっけ💕
僕は半熟の卵が苦手なので両面焼き😁ケチャップだけのシンプルな味付けでもめっちゃ上手く出来ました🤗
ナポリタン食べたいお客様は言って貰えればお作り致します🙆‍♂️✨
日付け変わって、本日のランチ、ディナー共にお席の空きあります🙆‍♂️✨よろしくお願いします🙇💕
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#ついつい飲み過ぎる
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#これもお仕事
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#ナポリタン
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#ありがとうございます💕
#感謝✨
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#お疲れ様です☺️ #1日1回投稿
#おやすみなさい💤

5月16日営業スタートです👨‍🍳🎶 最近ランチもうしないの?とかランチプレートがまた食べたいと言うリクエストをちょこちょこ耳にします👀👂 ランチは起きれないので、もう二度としませんが😂幻のランチプレートは前日までに言って頂ければ提供可能です。🙆‍♂️💕 うちのメニューに飽きてきた常連さん達もこれが食べたいってのがあれば前日までの予約頂ければ準備できますのでよろしくお願いします👨‍🍳🥙🌮🍕🍳🥗 *写真は先週予約して頂いた美女達と幻のハンバーグプレートです🍳😎 #birdsmiles
#バードスマイルズ

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#目玉焼き

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#美女

こんばんは🙌✨
日付け変わって、昨日もランチ、ディナー共に満員御礼ありがとうございました🙇✨
皆様のたくさんの、美味しい‼️美味しい‼️の御言葉💕
涙が出そうに嬉しいです😂
気づけば仕込みで3時、4時という時もありますが、お客様の美味しい‼️で頑張れます💪
料理人冥利に尽きます♡
ありがとうございます🙇
国産牛ほほ肉が大量に届きましたので、出来るだけ早く家に帰りたいと先週ネットでポチッと買った圧力鍋を早速使って見ました☺️✨
流石‼️30分の加熱で出来ました💪やっぱ便利ですね♡
これからもどんどん使って行きます♫
日付け変わって、本日のランチは空席あとわずかです🙇✨
ディナーはまだ空きあります♫
よろしくお願いします🍻
#長崎
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#圧力鍋さまさま
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#頑張ります💪
#たくさんのご来店に感謝
#牛さんに感謝
#トマト農家さんありがとう
#気軽にフォローしてください
#ありがとうございます💕
#感謝✨

ま、街の人たちの
来てくれたですたい!
感謝です!m(__)m
#浜口町 #浜口大衆酒場フクダヤ
#みんないい人
#必ず恩返し

こんばんは🙇
昨日、今日と連休いただきありがとうございました🙌✨
昨日は母の日で地元に帰り、母にパスタを手作り🤗友だちとも久しぶりの飲み会🍻からの今日は、野菜の買い出しとがっつり4時間仕込み頑張りました☺️💪
久々のお休みは、あれもしなきゃこれもしなきゃとついつい予定を詰め込み過ぎて逆に疲れます🤔
コロダイの温製スモークを作りました♡昔は中華鍋と網とボウルでスモークしてましたが、効率よく出来ないかと探して見たら‼️
燻製器ってあるんですね〜知らなかった💦便利♡
家庭用ですが、ウチみたいな小さなお店では丁度いいサイズ♡
使い込んで3ヶ月、、、だいぶ年季が入りました🙄いや、ちゃんとキレイに磨きましょう👻笑
明日よりまた元気に頑張ります🤗✨明日のランチ、ディナー共にお席空いてます♫
明日はランチの琴乃ちゃんが、ディナーにも入ってくれるので、ランチに来れず会えない💦という人は是非😊✨
お待ちしております♫
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#鶏モモとえのきとネギの白ワインソーススパゲティ
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#ありがとうございます💕
#感謝✨
#気軽にフォローしてください
#頑張ります💪

雨上がりましたね◎
本日もテンプルバーオープンしております😊😊😊
浜口町にてお待ちしております🍺🥃
#テンプルバー#雨上がり#カクテル#ドラフトギネスビール#ウイスキー#アイリッシュパブ#長崎#浜口町#赤い#バー

こんばんは✨
日付け変わって昨日も、ランチ、ディナー共に合わせて5回転近く‼️超満員御礼ありがとうございました🙇✨
またまたトマトをケース買い🍅🤗今回も大島トマト♡
前回よりも甘くて美味しかったです🤗✨
それと、春の七草の1つ、「セリ」も大量に届きました🤭
前回のツワブキ同様、野菜屋さんが勝手に持ってきたシリーズです👻
使って下さい〜🤓っと♡
さて何にしようかな〜🤔
連休前に余ったあさりと合わせて、柔らかい葉の方を「セリとあさりのレモンマリネ」&茎の方を「セリと新じゃがのポタージュ」にしました🤗💕
ちょっと時期終わりな感じもしますが、美味しかったです♡☺️
連休明け、火曜日はランチ、ディナー共にお席の空きあります♫🙆‍♂️お待ちしております♡
今日、明日とおやすみいただきます🙇ゆっくり休養を取って、また頑張ります♫
#長崎
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#新門トマトもまだまだある
#セリ
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#料理人
#料理大好き
#食材の一つ一つに感謝を込めて🙏✨ #ありがとうございます💕
#いただきます🙏
#おやすみなさい💤

5月12日(土)営業スタートしました👨‍🍳💕 お酒に合うちょっとしたつまみもたくさんあります🙆‍♂️ 人気の「大人のポテトサラダ」は黒オリーブとアンチョビを練りこんで飴色に炒めた玉ねぎとベーコンが入っております👨‍🍳💕 バケットとの相性が最高です❤️ がっつりバケットに乗せて下品にかぶり付いても良し、「私全部お口に入らなぃ〜」と少しずつ上品に食べても良し😎w

東京のフォロワーさんが作ってくれたバースマ特性スヌーピーの木のプレートもインスタ映え間違いなし😂🎶 本日も1日よろしくお願い致します🙇‍♂️💕 #浜口町

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#バケット

#ポテサラ

#スヌーピー

#つまみ

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#チャーリーブラウン

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#長崎グルメ

5月12日(土)営業スタートしました👨‍🍳💕 お酒に合うちょっとしたつまみもたくさんあります🙆‍♂️ 人気の「大人のポテトサラダ」は黒オリーブとアンチョビを練りこんで飴色に炒めた玉ねぎとベーコンが入っております👨‍🍳💕 バケットとの相性が最高です❤️ がっつりバケットに乗せて下品にかぶり付いても良し、「私全部お口に入らなぃ〜」と少しずつ上品に食べても良し😎w

東京のフォロワーさんが作ってくれたバースマ特性スヌーピーの木のプレートもインスタ映え間違いなし😂🎶 本日も1日よろしくお願い致します🙇‍♂️💕 #浜口町

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こんばんは😊✨
日付け変わって、昨日もランチ、ディナー共に満員御礼ありがとうございました🙇‍♂️✨
ディナーにご来店頂いた常連のお客様にプレート用のペンをいただきました🤗✨かわいい💕
もちろん口に入っても害は無い素材のものです♫
試しに書いて見ました🍽かわいい💕
いろんな便利なものがあるんだなぁ🙌
どんどん使って行きます♫
ありがとうございました😊
日付け変わって、今日のランチ、ディナー共にご予約のお客様で満席となっております🙇タイミングが合えばご案内出来ますので、来店前のお電話確認をしていただけたらと思います🙆‍♂️✨
2週間ぶっ通し営業最後の1日♡
お待ちしております☺️
頑張れば日曜日、第2月曜日と2連休です🙇
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#はい
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#素材も石
#感謝✨
#ありがとうございます💕
#インスタ映え
#かわいい💕
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#おやすみなさい💤

ようやく出来ました‼️生鱈を使って、イタリアの郷土料理、「バッカラマンテカート」😊✨
美味っ‼️
日付け変わって、昨日のランチ、ディナー共に満員御礼ありがとうございました😊♫
ディナーにご来店されたお客様が、関東と、熊本からのお客様がいらっしゃいました🤗
長崎で美味しいイタリアンだと噂を聞いてのご来店だったそうで😂
噂通り、大変美味しく頂きましたとのお言葉♡🤗✨
嬉し過ぎました🙇‍♂️✨ まだまだ出来て一年未満の小さなお店ですが、これからも精進して頑張りますのでよろしくお願いします🙇‍♂️♫
今日のまかないシリーズ♡
今日は「長崎産松イカととうもろこしのピッツァ」✨
美味しかったです♫
日付け変わって今日、11日金曜のランチ、ディナーは、共にまだまだ空きあります♡🙆‍♂️✨
明日、12日のランチ、ディナーは共にご予約のお客様で満席となっております🙇✨
よろしくお願いします♫
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