#柚子ピール

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柚子ピールができました。
お天気が悪くてなかなか乾燥が大変でした。
獅子ゆずのピールは分厚いわたのところがはモッチリ美味しいですよ。

外は雪です。しかも積もっています。

#柚子ピール #獅子柚子ピール #獅子柚子 #おに柚子 #手作り

柚子を収穫しました。
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柚子の枝には鋭く太い棘があり、
収穫時は苦労するのですが、
爽やかな香りに包まれながら癒されました。
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今年は15kg位。
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これからしばらく柚子ピール作りをし、
柚子ピール入りのベーグルは、
12月頃から販売したいと思っています。
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限定数に達しました。ありがとうございました。
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現在、11/25発送分の
「おまかせベーグル10個セット」予約受付中です。
あと数セットご用意できますので
よろしければ通販ページをご覧ください。
ページは ▶ http://www.creema.jp/c/nanabagel
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送料込みで3000円です。
(北海道、沖縄県にお届けの場合+500円です。)
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柚子ピールを乾かし中
#柚子 #柚子ピール

毎年祖父母の家で採れる柚子。今年は柚子ピールを作ってみた。
日持ちさせたかったので1日半乾燥させたらちょっと硬めの仕上がり。でも食べ過ぎ防止になっていいかもと開き直る

去年の冬にコトコト蜜漬け柚子ピールを作っておきました。

バレンタインのお菓子に使いますよ🍊
#バレンタイン #柚子ピール #日高市 #四季菓りょう

少しずつ糖度を上げていた柚子ピール、やっと出来上がり〜!
今年の実家の柚子は、皮がきれいで作りやすかった。さっそくチョコがけに♪

#手作りお菓子 #柚子ピール

おはようございます ☺

本日のオススメです

自家製鬼ゆずピールの
マドレーヌ ☺

#鬼ゆず
#柚子ピール
#マドレーヌ
#となりて
#パンドトナリテ

バレンタインパン箱試作。
ホワイトチョコシリーズ2種。

柚子ピール加えたブリオッシュ生地にホワイトチョコin。
間違いない美味しさなんだけど柚子ピールの量半分で良かったな😅柚子の主張半端ない!全てを柚子に持ってかれるやつや。

あと焼いたのは、抹茶フランス。
中には甘露煮とホワイトチョコin。


明日は予定色々。上の子と制服採寸に高校へ行って、帰りに塾に寄って下の子がインフルで受けられなかった漢字検定の繰越手続きに。
そのまま点検終了の原付バイクを引き取りにバイク屋さんへ〜。
このバイク、仕事の日が雨だった時にだけ乗るもんで、まぁびっくりするほど乗ってないw
今回半年ぶりの点検だったのだけど受付のおじちゃんが『え!半年でこんだけ?俺の5日分の距離だよー』って言われてもーた😂

この子には恩があって。
前のパン屋に勤めてた時、心臓破りの坂があるので通勤で乗っていたのだけど、ある日仕事帰りに信号待ちしてたら後ろから来た車にノーブレーキで追突されてバイクとともに停止線から交差点真ん中まで飛んだんだけど、このバイクが全てを受け止めてくれて私は骨折することなく全身打撲で済んで翌日から仕事も行けた😂←そこは休めw

よっぽどのことがない限り、、この子がもうアカンと言うまで乗り続けたいなぁ。
1度は事故でズタズタになったけど修理してもらってピカピカ✨
乗らない日でも毎日ボディ拭いてあげてますよー😆


#ブリオッシュ #bread #柚子ピール #ホワイトチョコ #パン箱

和久傳の柚子チョコレイト“柚香”
和久傳は雰囲気をいただくものだって、婆ちゃんが言ってた。

MOST RECENT

酵母焼き菓子

スコーンとビスケのいいとこ取りして作ったサブレみたいなやつ~🍪

ぎゅっと堅焼きにしたかったんだけど、クーヘン配合だから(あまってたから使いきりたかった)サクサク~♪
これはこれで美味しかった❤
3枚目はおきまりの#かじりんぴっく

今日は朝10時~夜7時まで勉強会やったよ~👻👻👻

よい週末を~👋
私は仕事~💀

#自家製酵母#酵母焼き菓子#スペルト小麦#クーヘン#太白ごま油#柚子ピール#ホワイトチョコ#手作りおやつ#ご飯と麹の酵母#塩麹
#naturalyeast#speltflour#homebaking

講師先生のレッスンは‥
フランスパンがいろいろな成型でたっぷり💕
もう少しで講師研究科の終わる先生方は、やっぱりお上手👍🏻 #バトンショコラ #柚子ピール #カトルカール #ハードロール #講師研究科 #JHBS #パン教室 #横浜市都筑区 #パンとお菓子の教室プティボヌール

はー❤
めちゃ美味しいパン焼けた。
朝から幸せ気分。

シナモンロール
柚子ピールロール
りんごロール

柚子とりんごの方は、リッチな生地に、バターを挟んで、フィリングを巻き込みました。
シナモンロールはシナモンたっぷりめに。
そいで上からクリームチーズフロストなんて、美味しくない訳がない!

子どもたちも旦那さんもすごい量食べてった。
お裾分けにも持っていくけど、ダイエットの敵間違いなし。
ごめんなさいね~。 #自家製りんごジャム#morning#朝ごはん#フロスト#クリームチーズフロスト#酵素の実#柚子ピール#シナモンロール#柚子ロール#りんごロール #名古屋パン#名古屋パン教室#手作りパン#手捏ねパン#ベーグル#クリームチーズ#デリスタグラマー#手作りシナモンロール#おうちカフェ



大好物♡
『柚子ピール』


#柚子ピール #柚子 #大好物

持ち寄りパーティ。

メインがイギリス土産の
タイ生ソーセージだったから
合いそうなものと、
家で作った保存食を持参。

ソーセージ、
ハーブが効いてて
ものすんごく美味しかった!

作ったものの覚え書き
#キャロットラペ
#せり
#モルトビネガー
#レモン果汁
#ナンプラー
#オリーブオイル

#ひじきのサラダ
#せり
#バルサミコドレッシング

#ひじきペペロン

#ラムクリームチーズ
#柚子ピール
#柚子酵素ジュース
#ココナッツファイン
#ラム

#つくしのピクルス

#干し柿バター詰め

#玄米甘酒
#豆乳割り

お料理上手な友人達と
美味しい時間を過ごす、贅沢💕

#おやつ はコレ💕
#フルーツケーキ
いつものように、一回しか作らない(作れない) #フルーツパウンドケーキ にございます。
今回はピクニックへ持っていくので、きれいな写真はありましぇん(*^ω^*)
そ・し・て。
ひときれだけ! #お毒味 致しました(#^.^#)
お弁当のあと私だけ2切れ食べて、あとは、友達にあげました。
そう、私ってこんな感じなの(o^^o)

#ひどい人 #フルーツパウンド #エディブルフラワー #グラスアロー
#清見オレンジピール #文旦ピール #宇和ゴールドピール #レモンピール 金柑ピール #柚子ピール #グレープフルーツピール #リンゴピール #リンゴの皮ピール #テーブルビートピール #カレンズ #ブドウラム酒漬け #あんずラム酒漬け #さくらんぼラム酒漬け その他思い出せん・・ #fruitspoundcake #poundcake #obstkuchen #edibleflower
エディブルフラワー #砂糖菓子 #花菓子 #手作りスイーツ #手作りおやつ #手作りパウンドケーキ

台湾土産の柚子ピール🍋
おいひー✨💕 #台湾土産
#柚子ピール
#蜜漬柚子皮糖

奈良のお土産なんですって。すごい濃い‼︎ すごい感じた‼︎ しばらくアルコールものはやめるはずだったのに、ついつい…まさかこんな濃いなんて。いや、もちろん美味しかったんだけど、最近アルコール絶ちしてるから…
上にちょこんと鎮座した柚子のピールも結構アルコールきいてるような気がした。アルコール絶ちしてなければバクバクいけた一品。友達に渡しました。
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#氷屋ぴぃす #ぴぃす #吉祥寺 #吉祥寺駅 #中央線 #井の頭線 #甘酒大吟醸長諸杉 #みむろすぎ #甘酒 #酒粕感が半端ない #柚子 #柚子ピール #カキ氷 #カキ氷🍧 #カキ氷部 #カキ氷大好き #かき氷 #かきごおり #かきごおりすと #かきごーらー


母の日まで
お花屋さんでも働く予定やったけど
TSUTAYAが忙しすぎて
お花屋さんでのお手伝いを
今日で終わらせました
ㅤㅤ
少しだけやったけど
たのしかった ❁𓈒
ㅤㅤ
𓃱 𓂃𓇬𓂂𓈒

#朝ごはん #朝ごパン #breakfast #toast #トースト #bread #食パン #柚子ピール #オーバッシュクラスト #obashcrust #トマトスープ #tomatosoup #soup #ワンプレート #紅茶 #tea #おうちごはん #おうちカフェ #無印良品 #器好き #happy

Craft beer to wrap up the week 🍻✨
Love the yuzu weisse (Around USD4.5) , very refreshing and perfect to wash down the heat here , limited offer only !
Also tried the Pale ale , Belgian blonde and Saigon rose 🙈

#tsuki_viet2017 #ビール #飲み会 #craftbeer #eastwestbrewingco #brewingbeer #brewhouse #ビール工場 #柚子ピール #ビールビールビール #saigonbeerspecial
#saigonbeer #ベトナム #ベトナムビール

今日は手作りレモンスカッシュ♪
ミントの葉っぱ買って入れたけど、
浮かんでて見えない笑。
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行って来まーす(*≧∀≦*)
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#フルーツソーダ
#ソーダストリーム
#レモンスカッシュ
#レモンの砂糖漬け
#レモンシロップ
#ウォーターボトル
#柚子ピール 入り♡
#手作りドリンク
#スカイツリー
#押上
#ビーズやさんのバイトに行ってきます(*≧∀≦*)

Home bakery, made petit angel cake YUZU peels & walnuts favour, gift for my stud.
Soft & yummy.

気分を変えて、向かい側の工事の見張りを兼ねて、この頃一階のキッチンに一日中立ちました。
クッキーを焼いたり、ケーキを焼いたり、、
ラッピングして昨日のカービングレッスン時に生徒さんにお裾分け〜💕 お初のミニ シフォンケーキ焼き型を使って、綺麗に型抜きができた〜💕 ホームベーカリー営業中〜(*^_^*)
#ミニシフォンケーキ#柚子#自家製#柚子ピール#クルミ#ホームメイト#instafood #instacakes #instabakery #homemade#homebakery#angelcake#walnut#yuzu#yuzupeels#baking#bakinggram #instapic#instadaily#chez_shu #shu_dapoer

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