#春の和定食

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憧れの手紙舎菜花さんでランチ🍀菜花定食の「なばなーぐ」はハンバーグの上に菜花をイメージしたマッシュポテトとアスパラ🌿周りには美しい豆皿に盛られた副菜が添えられています😊✨
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タケノコの季節がやって来ました♡
朝採れたタケノコが、ズラリとJAに並ぶ素敵な我が町╰(*´︶`*)╯♡
ここに越してくるまで、タケノコなんて処理したことなかったけど、もうタケノコ処理も朝飯前♡
木の芽も、袋にドサッと入って売ってるし、春を満喫出来るこの土地が、大好きだ(๑>◡<๑)
#たけのこご飯
#朝採れ野菜
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#タケノコのアク抜き
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#高野豆腐の煮物
#さばみりん干し

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近所の公園の
桜が咲きはじめました🌸
毎日のように通るから
そのたびに写真を撮って
見比べています。
もう今日は満開だったかな☺️
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今日は朝から早起きして
お料理教室へ行って
ケーキ教室にも行きました♡
花嫁修行じゃないよ🙅‍♀️笑
美味しいものをたくさん食べて
会いたい人に会えて
とっても幸せ🍓🍓
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いまは彼とお買い物して
夜ご飯食べてます👫💗
今日はすごく充実した
休日でした♡♡
明日の仕事もがんばろう🙆‍♀️
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#休日 #桜 #満開 #🌸 #cherryblossom #お料理教室 #春の和定食 #ケーキ教室 #いちごのタルト #幸せ #美味

春の和定食🌸レッスン

今週で終わり〜
3/28(水)残席あります‼️ 来月レッスンも春の食材
「春キャベツdeロールキャベツ」

ご予約はクスパから❗️
お待ちしております♡

詳細はブログをご覧ください。

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#なつこのおしゃべりクッキング
#名古屋市千種区 #料理教室 #ケーキ教室 #料理教室名古屋千種区 #クスパ
#春の和定食
#4月はロールキャベツ

今月のレッスン「春の和定食」で使ってる木の芽。
和食の春の薬味の代表❗️
タケノコご飯とか若竹汁とか1枚添えるだけで香りも見た目も抜群‼️ 木の芽をすり鉢ですって白みそや砂糖やみりんと合わせた木の芽味噌でも美味しい♡
小さな葉が木の芽の形をして生まれてきてるのがとっても可愛い♡

毎週火曜日、水曜日にレッスン開催中‼️ ご予約はクスパ のサイトから。
お問い合わせはメッセージからどうぞ〜

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#なつこのおしゃべりクッキング
#名古屋市千種区 #料理教室 #ケーキ教室 #料理教室名古屋千種区 #クスパ
#木の芽
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今日は#自宅料理教室
春うらら♪おからで〝和〟と〝洋〟を組み合わせた春メニュー
#ひじき入りおからつくね照り焼き
#ツナと大根のおから和えもの
#わけぎとわかめのおから酢味噌和え
#おからの洋風茶碗蒸し〜カレー風味〜
#おから炊き込みご飯
#いちご大福
本日は#春の和定食
今週末は名古屋も桜の見頃になるのかな〜と満開の桜が楽しみです🌸
#おから たっぷり使っての料理。
お腹いっぱい。
夜ごはんは控えめにしよう。
#グルテンフリー#自宅料理教室開催#オーガニック#無添加#有機野菜#ジュニア野菜ソムリエ#食空間コーディネーター

今日のお料理教室。
*春の和定食*
優しい味でおいしかったー。ぺろりです。
あんこ玉は私も先生と同じく舟和のあんこ玉好きだから作ってみようかな!
それにしても、今日の花粉はやばい‼︎
内服しても、注射しても、例年よりひどい気がする。
くしゃみしすぎて腹筋鍛わる(上腹部のみで肝心な下腹部は鍛わらん)
化粧は何処へやら。

#春の和定食
#料理教室
#花粉症

ちゃんと作りました。
かなり久しぶりに。
#おうちごはん
題して
#春の和定食
#鮭の炊き込みご飯←
#たけのこの煮物
#菜の花のおひたし
#雑煮風の汁物←
#小石原焼
2枚目の汁物の入ってるのは初登場!
陶芸体験で作ったスープカップ♡
やっとお迎えしました꒰๑˃꒵˂꒱◞ ♪⋆ฺ。
持ち手を付けてもらって、刷毛目🎶¨̮
もう一つは後々登場します!
3枚目も初登場!
もちろん飴色もお迎えしました♡
サイズがちょうど良い♡
もうずっと使ってます!
今年は民陶祭行けないかも…
って半ば諦めモードもあり、
ひとり民陶祭٩(ˊωˋ*)و ೨*˚←。
明日から連勤!
まだ5連勤←うち夜勤2回(笑)w
これで今月は終わり!
来月のはでたかしら?
まぁあんまり変わらんはず。
期待はしてない←

今日の自作メシ

鮭と高菜のチャーハン
筍の味噌汁
筍の煮物

こういう和定食っぽいご飯って良いですよね。

熊本の辛子高菜漬けを貰ったので、チャーハンにしました。そのまま食べても美味い辛子高菜で作るチャーハンですから美味いに決まってる。

筍を貰ったので、味噌汁と煮物を作りました。
春ですね〜。春の和定食美味いですよ。

日本人に産まれて良かったなぁ〜😊😊😊 #今日の自作メシ #鮭と高菜のチャーハン #筍の味噌汁 #筍の煮物 #春の和定食

【絶品🌟春の和定食🌸】 のんびりした日は料理に勤しむ❗

ぷるぷるジューシーな
だし巻き玉子と筍と挽き肉の混ぜご飯と筍の味噌汁(写真忘れた)

おうちご飯がやっぱりサイコー😍💓💓 たけのこ食べたくて買ってきたら、たけのこを4本貰うの巻

引き寄せまくり❤

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#今日の晩ごはん #春の和定食

#竹の子のステーキ
#わらびと筍のさっと煮
卵焼き
春大根と天ぷら煮
肉巻き蒸しなすのごまだれかけ
#手作りシュウマイ
スティックうど3種のディップ
豆腐と姫皮の麦味噌汁

#おうちごはん#dinner#おばんざい

今日の男子ごはん。

メニューは、春の和定食2017
①アサリの炊き込みごはん
②ニラと玉子のお吸い物
③真アジの味噌炒め

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