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#旬の素材

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ランチー♪
ほっこり家庭の味♡
ランチ…ドリンクとデザートまでついて安かったー♡
ごちそうさまでした。

#岐阜ランチ
#多治見
#和食すき
#旬の素材

北新地の口勝さん。
上品な串揚げです。 ★イタリアの小茄子
★茶美豚
低温揚げしてるから中はピンク色。
焦がしパン粉が香ばしいしうま。
★トマトの冷麺

#口勝
#北新地
#喘息串カツ
#旬の素材
#大阪グルメ

月に1度の旨いもんクラブ。

言葉が悪くてすいません。

クソうまい!! #なだ万#天麩羅#旬の素材 #贅沢#

モッチ'sキッチン🔪🔧🔨🍺
アスパラガスを生ハムで巻いて春巻き
外パリ中シャキッ
#アスパラガス#旬の素材#おつまみ

ニヤニヤが止まらない(*´艸`*) #浅草橋#串衛門#旬の素材#日本酒

九月も残すところあと少し
朝晩は、
ずいぶんと肌寒くなってきましたね!
当店では忘年会の御予約を承っております。今年の忘年会は「本物の
味」で華やかに。
高級料亭ならではの上質なおもてなしと、
料理長こだわりの旬の素材を
惜しみなく使った、
1年の締めにふさわしい贅沢なコースをお楽しみ下さい。
MAP:https://goo.gl/maps/x1Uo8zSGwmH2
HP:http://www.kanzanso.co.jp/ #相互フォロー #フォローミー #観山荘本館 #日本料理 #北九州  #小倉北区 #忘年会 #旬の素材 #高級料亭 #上質なおもてなし

新玉ねぎのムース

玉ねぎ風味が強くなるまでの、この時期だけのメニュー
これは玉ねぎが苦手な人にも食べてもらいたいなぁ

#新玉ねぎ #ムース #イタリアン #旬の素材 #吉祥寺

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九月も残すところあと少し
朝晩は、
ずいぶんと肌寒くなってきましたね!
当店では忘年会の御予約を承っております。今年の忘年会は「本物の
味」で華やかに。
高級料亭ならではの上質なおもてなしと、
料理長こだわりの旬の素材を
惜しみなく使った、
1年の締めにふさわしい贅沢なコースをお楽しみ下さい。
MAP:https://goo.gl/maps/x1Uo8zSGwmH2
HP:http://www.kanzanso.co.jp/ #相互フォロー #フォローミー #観山荘本館 #日本料理 #北九州  #小倉北区 #忘年会 #旬の素材 #高級料亭 #上質なおもてなし

☆AW Cooking Class …☆
昨晩は〜会社主催のクック…Advance Classに初めて参加してきました♪
体験型クッキングなので、和気あいあいと楽しく学びながらみんなでクック❤︎1時間チョットで3品❤︎油の必要性、どの油が脳に良いのか…などなど。。。オマケにデザートが出てきて❤︎こころとおなかに
たいへん満足なひとときでした〜(*^^*)お友達とまた行こ♪

#cookingclass
#advanceclass
#q.c.w.
#体験型クッキング
#旬の素材
#炊き込みごはん
#さといも#にんにく
#秋鮭ときのこの蒸し煮
#秋鮭#しいたけ#しめじ#まいたけ
#酢豚#甘酢ソース
#白あえ#いちじく
#楽しい#おいしい
#ウチヤマケンジさん
#ウチヤマヒロコさん
#笑顔#ありがとうございます

今日ご紹介する串揚げは「エリンギの豚肉巻き ガーリックバター添え」です(≧∇≦)
長崎県雲仙のエリンギを、佐賀県産のブランド豚肉金星佐賀豚のモモ肉で巻き串揚げにし、自家製のガーリックバターをのせてお出しします!
コリコリしたエリンギと、豚肉の旨味、そして、当店人気!香りの良いガーリックバターをのせることで、更に美味しくなっています❤️
ガーリックバターが少し溶けてから、ソースか山椒塩でお召し上がりください♪

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #エリンギの豚肉巻きガーリックバター添え

本日はお休みです。

今日はたまねぎ坊やの「ワンワンドック」の日でした!!
去年より〝要経過観察〟が二つ増えていました…(;o;)
年々歳を取っていくから、色々出てきますよね…。
でも、こうやって健康診断をしておけば、病気を未然に防いであげることが出来るんです!
ワンちゃん、猫ちゃんを飼ってらっしゃる方、大切な家族のために健康診断をお勧めします🐶🐱 マリーナ動物病院の中岡院長先生、スタッフの皆さま、ありがとうございました😊
そして、お騒がせしましたm(_ _)m

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #たまねぎ坊や #ワンワンドック検査 #マリーナ動物病院

今日ご紹介する串揚げは、「小柱と三つ葉、白ネギの湯葉巻き」です!
イタヤガイの貝柱と、旬の三つ葉と白ネギを、お魚のすり身(姪浜・魚嘉かまぼこ店さん)に混ぜ合わせ、引き上げ湯葉(神戸・ふ芳さん)で巻いて串揚げにしています^_^
サクッとした湯葉の食感の後、ふんわり柔らかなお魚のすり身と香りの良い三つ葉、トロリと甘い白ネギ、貝柱の旨味が一緒に楽しめます❤️
ご追加のリクエストが多い一品です♬
是非ご賞味下さい!! #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #小柱と三つ葉と白ネギの湯葉巻き

今日はスイーツ串揚げの中でも人気の高い「栗の甘露煮 プラム巻き」をご紹介いたします♪
この串揚げは大粒の栗の甘露煮を、ドライプルーンで包み串揚げにしています!
栗の甘露煮の甘さと、ドライプルーンの酸味が何とも言えず美味ですよ〜❤️
定番のスイーツ串揚げで入っている人気メニュー♫
毎月ご来店されるお客さまで必ずお召し上がりになられる方もいらっしゃいます!
一度食べたら癖になる美味しさですよ!!是非、ご賞味下さいね!

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #スイーツ串揚げ #栗の甘露煮プラム巻き


台風が過ぎ本日はいい天気です☺️✨✨
本日はお魚二種をご紹介です☀️

🐟紅ワガの姿揚げ🐟
あまり聞かれない魚ですが、カサゴの仲間です😀
ユメカサゴという品種で三河では紅ワガと呼んでいます✨
とても淡白な白身で、刺身、煮付け、焼き、唐揚げと
どんな調理でも美味しく頂けます🤤
スポット商品で安定して入荷されないですが
特選メニューにある時は本当にオススメです👍🎶

🐟黒ムツの西京焼き🐟
見た目はなかなかインパクトありますが
深海で生息する高級魚です‼️✨
こちらも万能な魚で色々な調理法で美味しく食べられます😋
咲椀自家製の西京床に漬け込んで
炭火で焼き上げています🔥
脂がのっており、お酒のお供にぴったりです🍺

これから秋のお魚や野菜など入荷しますので
ぜひみなさま旬の素材を使ったお料理を
咲椀で食べてみてください🤗✨

#咲椀#さくわん#居酒屋#旬の素材
#紅ワガ#黒ムツ#高級魚#白身
#刺身#煮付け#焼き#唐揚げ#自家製
#土佐の備長炭#お酒#ビール#日本酒
#ランチ#フリードリンク#おばんざい
おかわり自由になっています🙌
#小牧カフェ#カフェ#cafe
#おでかけカフェ#掲載 されてます😍
素敵に#撮影 してくださったので是非みてください☺️
#ラテアート cafeは#土日祝日限定営業 です☕️

台風の影響で雨がひどいですね…外出中の皆さん、今から出かける皆さん、くれぐれもお気をつけ下さい!

さて、今日ご紹介する串揚げは「かぼちゃと鶏そぼろのチーズコロッケ」です(o^^o)
かぼちゃと鶏そぼろを酒、醤油、出汁など調味料で煮っころがしを作ります。
よく練ってペースト状にしたかぼちゃにチーズを入れ、薄焼き卵で巻いて串揚げにしました♬
甘いかぼちゃのコロッケの中からとろーりチーズが顔を出します♪
是非、ご賞味くださいね♬

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #かぼちゃと鶏そぼろのチーズコロッケ

昨日のディナータイムに嬉しいお客さまがご来店下さいました❤️
9月5日のブログでご紹介した「べじさら食堂」の坂梨さんご夫婦が、お仕事帰りにお食事に来て下さったのです(o^^o)
http://vegesarah.jp/about/about.html
「べじさら食堂」さんも当店と同じでご夫婦でお店を切り盛りされています♬
しっかり者でキュートな奥さまと、温厚で優しいご主人さまと言うイメージ(いや…絶対そうだと思います☺️)ですが、「実際はそうでもないんですよー」と四十笑顔のお二人の仲睦まじい雰囲気がとっても素敵でした(*´꒳`*)
※因みにご主人さまがお顔が真っ赤ですが、そんなにたくさん飲まれていません(笑)

今日から〝べじさら食堂 小さなマルシェ〟と言うイベントが開催されています♬
http://www.thepicta.com/user/vegesarah_syokudo/199705145
自家製天然酵母パンや可愛らしいモビールが展示販売されているようです!!
美味しいランチを食べに「べじさら食堂」さんに足を運んでみて下さい❣️
あ!前回もかきましたが、当店と同じくらい小さなお店です!!
お電話でご予約をオススメします!

坂梨さんご夫妻、ご来店ありがとうございました♪
とっても嬉しかったです!!
また、お待ちしておりますね♬

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #べじさら食堂の坂梨さんご夫妻がご来店下さいました❤️

毎月月替りの串揚げの締めにはスイーツの串揚げをご用意しております♬
今月は「巨峰大福」をお出ししています!
旬の果物の巨峰の種を取り、あんこと一緒にお餅で巻いて串揚げにしました♥
お餅は当店ご用達、博多の台所・柳橋連合市場の和菓子屋"鮹松月"さんののした餅を使っています!!
ふんわり柔らかなお餅の中に、北海道産のあずきを使ったあんこと、果汁たっぶりの巨峰がぎゅっと詰まっています♫
「もう一本食べたい!」とのお声が多いスイーツ串揚げですよ(≧∇≦)
是非ご賞味下さい❣️ #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #巨峰大福

今日ご紹介する串揚げは「山芋のサーモン巻き」ですっ(≧∇≦)
山芋をシソとノルウェー産のサーモンで巻いて串揚げにしています!!
今回使っている山芋は長野県産の〝ながいも〟です!アクが少なく、色艶が良く、甘みがあって粘り気の少ない〝ながいも〟は生で食べることが出来るんです♪
サクサクした〝ながいも〟の食感、香りの良いシソ(大分県産)、脂がのってトロリとした美味しさのノルウェー産サーモンとの組み合わせは絶品です!是非ご賞味下さい❣️ #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #山芋のサーモン巻き

天婦羅蕎麦を注文
右側に写るキノコは富士山で採れるショウゲンジと言い名のキノコだそうです。
キノコ味が強く少々、酸味を感じるキノコでした。
富士山で採れる旬のキノコを頂けるお蕎麦屋さん最高です😋

#富士宮市山宮
#古民家
#手打ち
#蕎麦屋
#天婦羅
#蕎麦
#富士山で採れた椎茸を天婦羅
#ショウゲンジ
#ししとう
#いんげん豆
#旬の素材
#お抹茶塩で頂きました
#全てに満足

本日はお休みです!
masa店長が仕込みしている間にたまねぎ坊やのお散歩へ〜!
最近涼しいので夕方に行ってみたら、美しい夕焼けを見れました♬
家路についている方々、まだお仕事中の方々、今からお仕事に行かれる方々、お疲れ様でした!

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #夕暮れの空



先日の結婚式で頂いた美味しいお料理💖
最初のメニューだけ記念に撮らせて貰いました🤗💕✨


先日の結婚式は、東京に来て奇跡的にインスタで友達になった年齢不詳の可愛い @riki20140923 ちゃん💖


私が東京に来て、東京住まいの関西弁喋る友達が欲しいわ〜💖って思っていたらいつの間にかバリバリ関西弁の@riki20140923ちゃんが友達になってくれてた😂


出会いは引き寄せの法則かな⁉️
私時々スピリチュアル的な事起きる人です👩🏼


インスタの出会いに感謝🙏💕✨⇨これ言いたいやつ🤣


#結婚式#結婚式お呼ばれ#wedding#weddingparty#インスタの出会い
#アラフォーママ#アラフォー#葉山#スケープスザスイート#scapethesuite#結婚式料理#旬の素材#美味しい#素敵なおもてなし#有難う

松茸、栗、さんまなどの旬の素材を使ったコースに、お願いして別料金で田村牛のロティをメインに❤モダンで和も感じるお料理は素直で優しい味で美味しかった🎵サービスも居心地もよく、気づけば滞在4時間半越え。今月は8周年記念でワインが全て半額!なので再訪してしまいそう(*^^*)
#ラールエラマニエール #lartetlamanière #銀座 #ginza #frenchrestaurant #フランス料理 #旬 #旬の素材 #田村牛 #8周年 #ワイン半額 #美味 #美味しい

お客さまのご要望につき、焼酎の5合瓶をご用意しました!!
芋焼酎、麦焼酎とも1本2,200円となっております!銘柄は下記の通りです!!
熱々の串揚げのお供にいかがですか?
(※尚、当店でボトルキープは出来ませんので、飲みきれなかった場合はお持ち帰り下さい。) 「芋焼酎 貴匠蔵(きしょうぐら)」
黒麹とかめ壷仕込みという薩摩芋焼酎の伝統的な造りを受け継ぐ香味豊かな本格芋焼酎です。
麹は黒麹、さつま芋は南薩摩産「黄金千貫」、蔵は本坊酒造発祥の地に佇む「津貫貴匠蔵」。かめ壷仕込みならではの独特で複雑な香味、一滴一滴に柔らかく溶け込んだ旨みと上品な芳香。長い余韻とともに五臓六腑に染み渡っていく薩摩芋焼酎の自信作です。 「麦焼酎 綾古稀(あやこまれ)」
〝ユネスコ エコパーク〟登録を受けた綾町の照葉樹林に囲まれた宮崎・綾蔵で、厳選された麦を原料に、名水百選に選ばれた「綾の湧水群」からなる名水を仕込み水に使用し、伝統的な黒麹仕込み、甕貯蔵と造りにこだわりました。まろやかな口当たりと穏やかな香り、すっきりとしたのどごしの本格麦焼酎です。

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #焼酎5合瓶 #芋焼酎貴匠蔵 #麦焼酎綾古稀

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