#新宿マルイ本館2階店

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2年振り2回目(!)の新宿マルイ本館2階店。
どちらも直前にキャンセルを見つけて滑り込みました💨
一昨年はアイスコーヒー編、今日はエスプレッソ編。
なんでコアセミナーでわざわざ…と思われそうですが💦
こんな機会でもないと行かないからです😅
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冷水カップのコースターは、Newフラペチーノのもの。
全員「01」なのは、エスプレッソの抽出方法だからですね💡

WDはオリジナルで、コールドブリュー+シトラス果肉+バレンシアシロップ+ホイップクリーム。
昨年のコールドブリュークリームフロートバレンシアをイメージしたそう🍊
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参加者は6名の筈が1名現れず💧(ここでもですか…)
そして丸っきりアウエーにも関わらず、既知の方が!😄
以前もセミナーでご一緒してますが、都内では初めてなので、お互いにびっくりです(笑)
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前半は座学を挟みつつ、マストレーナの見学、
時間差アメリカーノのティスティング、
CLG・KEN・SUMで抽出するエスプレッソの比較。
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後半は抽出の実践でエプロンを着けますが、さすがはBAS、全部ブラックです👑
マシンは近隣店舗から借り出して2台体制。
2回体験できるのでラテアート…を狙ってみてもどうにもならず😨
結果的にラテを2杯作っただけに😅
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カスタムはオレンジバニラシュガー&コーヒーパウダー、
オレンジバニラシュガー&バレンシアシロップと、オレンジ重視で。
チョコレートチャンククッキーは食べる暇がなく持ち帰りです。
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デミカップはこれで家に……6セットです、確か。
2セットはそれぞれ違うPTRさんに進呈してるので😜
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#スターバックスコーヒー#スタバ#コーヒーセミナー#エスプレッソ編#新宿マルイ本館2階店

これって……なんでしょう?(・・)
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#スターバックスコーヒー#スタバ#新宿マルイ本館2階店

到着前にふらふらしてきたら暑かったので☀
ブラジルIPエステートをアイスで。
酸味はないのに爽やかだ~😋
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#スターバックスコーヒー#スタバ#リザーブコーヒー#クローバー#ブラジルIPエステート #新宿マルイ本館2階店

コーヒーセミナー・アイスコーヒー編。
アレンジは自分で作ったカフェシェケラート✨✨
ピーチアールグレイタルトにはチョコレートソースがサービスされました😍😍 .
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リザーブ豆の発売日に必ずリザーブセミナーを開催する新宿マルイ本館2階店。
初日の12名開催とその後何回かの6名開催は、MFが毎回ゆき様。SFは様々なキャスト(PTRさん)で。
SMのクマさんはバリバリのブラックエプロン。爽やかな笑顔🤴🏻だけじゃないピリッとスパイスの効いた面も。先週は8階店のお手伝いで珍しいグリーンエプロンを着用。グリーンのクマさんはレアなのでパチリ。
ゆき様は所作の美しいリザーブカウンターのアクトレス👱🏻‍♀️♪プアオーバー時の腕の角度には毎回見惚れてしまいます。ビジュアル・ライフスタイル等その全てが女性の憧れ😘💕
弾ける笑顔と意外に男前なえりりんさん💁🏻‍♀️はブラックエプロンの中でもゴールドスター2つ⭐️⭐️…という事は星10個と同じ❗️PTRさんの中でも随一。
控えめ美人のあいなさん👧🏻はまだお若いながらもコーヒーの知識だけでなく、お菓子作り🥧🎂🍩🍮はプロ級の腕。ペアリングフードのプレートのソースアートやデコはもはやアート。
多彩なキャストがカスタマーをお迎えするブラックエプロンストアはまるでコーヒーシアター☕️。
許可を頂いて掲載しています。
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#スタバ愛が止まりません
#スタバ通いはやめません

仕事帰りに寄っています🙋
気分的に今日はホットドリンクにしました😃
カップにこのように書かれると、ジジイは照れますぜ( 〃▽〃)
[ちなみに、Nomosanは昔のニックネームで(今も少し)、mixiネームに使用しています]
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#グランデ #コーヒーが嫌いな訳じゃない
#ホットドリンク #ホッとするね #まいうー
#癒される

スタバでデカフェ。
普通のドリップコーヒーだけどブラックカップに入れていただきました。
初めて!
ブラックか良いですね。
カップのせいか?いつもより美味しい♡
いや、気のせいでもないかも。
スタバって店舗によって微妙に味が違う気がしてて。
こちらのお店は以前からソイラテがすごく美味しいなと思ってました。
かなり違う〜

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セミナー帰りに用事があったので新宿に寄り、その後にマルイに寄ってみたら、ゆき様がいらしたので、リザーブカウンターで淹れて頂くことにしました。
ケニアカムワンギのアイスは何度か頂きましたが、コロンビアセロアズールのアイスは初めて。
恒例のリワードチケットに差額をハミングバードカードで。
差額といっても半額以上ですが…😭
せっかくなのでトールサイズで。
フルーティな紅茶のような味わいで、マンゴーの甘みが感じられ、トロピカルっぽさのあるアイスコーヒーで、今日の初夏のような陽気にぴったりでした。
ラベンダーティーにレモンやマスカットやメロンがするりと入り込んでくるような感じ、とセミナーでクララさんがおっしゃっていた通りでした。
TEAVANAのユースベリーティーに通じるものがありました。
頂いている間にグァテマラフロールデルロザリオとイタリアンローストも試飲させて頂きました。
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昨日は、ファイナル行けなかったゆいちゃんとストアツアー😊TSUTAYAの有料ゾーンでくつろぎながら社会人とはみたいな話をし、マルイ2階でコア豆クローバーを👍のぞみちゃんとの橋渡しもできてよかった😊
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今までもストアツアー行ったり、自店やヘルプ先に遊びに行ったり😆これからはカスタマー同士でよろしくです😊
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本日のリザーブ☆
「コロンビア セロ アズール」新宿マルイ本館2階店!
ワイルドフラワーを思わせる豊かな香りと、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルフルーツの風味を持つ華やかな味わいのコーヒー。
コロンビアにおけるゲイシャ種栽培のさきがけであるセロ アズール農園から届いたコーヒー。
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サザンテラス店で休憩と思ったらまさかの改装中。新宿駅近辺で20店舗、スタバが凄いのか新宿が大きいのか?

バレンタインチョコホリックフラペチーノ!!
期間限定?でホイップクリームを抹茶に変えられるとの事だったので片方だけ…
バレンタインの女の子の気持ちみたいな味でした←

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好きな席で今年初のリザーブ☕😃
日が暮れてく雰囲気もいいね✨

本日のリザーブ2☆
「スターバックス リザーブ クリスマス2017」新宿マルイ本館2階店!
ウッディーな香りに、マンダリンオレンジを思わせる風味が特徴の、後味にスパイスを感じる…
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時間があったので2杯目も…
エチオピア
不思議な味わい💓
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今日はブラックエプロンのお店で朝カフェ☕️
かいくん初めましてのご対面😊

みんなに可愛いがってもらって、かいくん幸せそうだった😍久しぶりにサザンのメンバーに会えて私も幸せ💓
みんな ありがとうー❣️❣️ スタバ辞めたあともお互いにこうしてまた会えるっていいね♡まだまだ会いたい人いっぱい*

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#ブラックエプロンやっぱりカッコいい
#かいくんみんなに遊んでもらって良かったね

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