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#料理本棚

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2017. 8. 5. (土)☁ 本棚を置いてみると思っていたより少し大きい気がするけど…ま、いい感じかな♪朝のうちは涼しいので、 3年前の夏に同じ雑貨屋さんで購入したキャンドルホルダーにあかりを灯して静かな朝の時間☕

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miffy pancake
米粉の厚焼パンケーキで朝ごはん

嬉しそうな顔で「チュー💋」
ってした後は
ためらいなく耳をパクリ

#多森サクミ さんのレシピをベースに、砂糖も塩も入れないパンケーキですが、息子の大好物。

たっぷり野菜スープにゆで卵とりんごを食べて、大きめに焼いたパンケーキもしっかり完食。
今日も元気に遊びましょ♫

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米粉で桜あん今川焼き🌸
トップも餡でオメカシ☺︎

またPCが壊れまして…写真を取り込めないから最近はインスタの写真はiPhoneで撮っています。
やっぱり📷のように綺麗に撮れないので気分が上がらず…
PCが壊れた現実から逃避していたけど、いい加減直さなきゃな〜
と、どうでもいいつぶやきでした😚

今川焼き食べてまずは癒されよっ

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米粉のブラウニー
クルミ入り☺︎

たくさんの工夫が詰まったレシピは、フライパンの蓋を開けた瞬間に広がる香りから違いました☺︎

怪獣が静かなうちに…☕️🍫
数切れは冷凍して、楽しみを後日にも取っておこう♫

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Rice flour cake🍋
米粉でレモンケーキ

オーガニックレモンが手に入ったので早速☺︎
レモン型の作り方もレシピ本に載せて下さっているのですが、牛乳パックがなかったので今回はセルクルで。

卵もバターも使っていないのに、風味も口溶けも良く、アイシングのシャリっと感と、レモンの爽やかかさと、そして作り易さと!もう虜です♡
家族にも大好評であっという間になくなっちゃったので…今日も焼こうかな♪


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米粉で朝ごはん

レーズンとナッツの
オートミールビスケット

ふんわかした生地にザクッとナッツとオートミールが美味しくて、素朴な味わいに朝から癒される☺︎

この美味しさが手軽にフライパンで作れるなんて♡

でも食いしん坊君の催促が激しくて写真をちゃんと取れず…
とってもいい香りがしたから仕方ないね😂

米粉が想像以上に扱いやすくて、美味しくて、今まで何で使わなかったんだろう!明日も米粉クッキングしますよー♫

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米粉のパンとおやつのアンバサダーに選んで頂きました☺︎

おやつの時間に#多森サクミ さんのレシピをじっくり読みながら、何から作ろうか考えるだけで既に楽しすぎる🎶

食事もおやつも なるべく身体に優しい物を。無理なく楽しく。
米粉が新しい風を運んでくれそうです☺︎

@料理の本棚 様@cuoca_official 様 ありがとうございます♡

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料理がしたい時に役に立つ料理本たち。
日常の食事こそ大事にしたい💕
요리하고 싶을때 보는 요리책들. 요샌 거의 방치ㅋ
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