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#料理合コン

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料理教室で出した前菜4点盛(*^O^*)♪
◎山芋の辛味噌マヨサラダ
◎海老のパセリペーストパスタ
◎タコのコチュジャンソース和え
◎鶏肉のハニーマスタードケチャップ煮込み

やっぱり前菜の盛り合わせは良いですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° #MsKitchenDeliciousTime #ケータリング #ケータリング料理 #料理 #料理教室 #料理合コン #パーティー #cooking #クッキング #food #フード #おもてなし #おもてなし料理 #DELISTAGRAMMER #BBQ #前菜 #前菜盛り合わせ #山芋 #辛味噌マヨネーズ #海老 #パセリペースト #タコ #コチュジャンソース #鶏肉 #ハニーマスタードケチャップ

『アジのトマト煮』

M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.11~基本の料理教室第三回

三枚おろしにしたアジと、玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカなどの野菜達をトマトソースで煮込みました( ´。・﹃ ・。`)ジュルリ
味も彩りもバッチリ(๑•̀╰╯-)و.。.:*✧
ウッーウッーウマウマ(゚∀゚)

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急遽決まったテレビ取材でしたー
6月7日のNEWS ZEROで、料理合コンの様子が1分くらい流れるみたいです。
現代の婚活の特集の?ような中で取り上げてくれるみたいですー

#shokutaku #テレビ #料理合コン #婚活 #newszero

#婚活刑事
料理合コンとかしてみたいなぁー
合コンよりよさげじゃない?

#料理合コン

『M's Kitchen Delicious Time in BBQ的な野外食事会 Vol5&6』

ラム肉の香草パン粉焼き、クスクスサラダ添え

ラムチャップ初めて料理しました( ´∀`)ハハハ
粗塩と胡椒で下味を付け、辛子を全体に塗り込み香草パン粉(今回はにんにく、パセリ、ローズマリー、タイム、オリーブオイルで作りました)をしっかり付けてオーブンで焼きましたぁ~ヾ(≧∀≦*)ノワクワク……
骨の間を上手く切らないといけない・・・・・・・・・( ̄▽ ̄;)
初日に学び2日目には完璧!!!!(笑)
パン粉を付ける前に骨の部分は切っておきましょうフム(( ˘ω ˘ *))フム
(o-´ω`-)ウムウム美味いねσ(´~`*)ムシャムシャ

添えにクスクスとパプリカ、トマト、黒オリーブ、ミントを混ぜて塩胡椒とオリーブオイル、垢ワインビネガーレモン汁で味付け。
盛り付けてバルサミコソースをかけて完成~*\(^o^)/*
ラディッシュのスライスやクレソンも飾り付けて華やかに~

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『M's Kitchen Delicious Time in One-day restaurant Vol.1』 『鶏肉のオレンジソースがけ』
濃厚なオレンジソースと、柔らか~い鶏肉(*´﹃`*)
美味~( ‘-^ )b

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『M's Kitchen Delicious Time
in One-day restaurant Vol.1』 『リ・ド・ヴォーのグリーンタブレ』

リ・ド・ヴォーって初めて使いました。
ミルクだけで育てた仔牛の胸腺・・・・・・実はあんまりよく知らない(笑)
でもでも珍味!!!!!!
サイコロ状に切って塩コショウで味付けて小麦粉つけて揚げました~(''∇^d) ナイステイスト☆!!
タブレは『クスクス』の事ですが、野菜のスープといろいろな緑の葉野菜で作ったピュレを馴染ませているので、爽やかなグリーンに~( ‘-^ )b
お上品に仕上がりました(o^-^o)

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『アジの納豆キムチユッケ』

M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.11 基本の料理教室第三回

アジを三枚に下ろして皮をはぎ、中骨を取り除いた身を細切りにして、キムチ、納豆、特製ユッケだれを混ぜ合わせ、韓国のりをひき、その上に盛り付け卵の黄身をのせ、万能ねぎ、ブロッコリースプラウト、白ごまをを飾って完成~( º﹃º` )

めちゃめちゃウッーウッーウマウマ(゚∀゚)
ご飯が( ゚д゚)ホスィ…(笑)

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料理教室で出した前菜4点盛(*^O^*)♪
◎山芋の辛味噌マヨサラダ
◎海老のパセリペーストパスタ
◎タコのコチュジャンソース和え
◎鶏肉のハニーマスタードケチャップ煮込み

やっぱり前菜の盛り合わせは良いですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° #MsKitchenDeliciousTime #ケータリング #ケータリング料理 #料理 #料理教室 #料理合コン #パーティー #cooking #クッキング #food #フード #おもてなし #おもてなし料理 #DELISTAGRAMMER #BBQ #前菜 #前菜盛り合わせ #山芋 #辛味噌マヨネーズ #海老 #パセリペースト #タコ #コチュジャンソース #鶏肉 #ハニーマスタードケチャップ

『アジのトマト煮』

M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.11~基本の料理教室第三回

三枚おろしにしたアジと、玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカなどの野菜達をトマトソースで煮込みました( ´。・﹃ ・。`)ジュルリ
味も彩りもバッチリ(๑•̀╰╯-)و.。.:*✧
ウッーウッーウマウマ(゚∀゚)

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『焼きアジフライ』 【M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.11~基本の料理教室第三回】

三枚おろしにしたアジの中骨をちまちま取りまして、塩こしょうをふり、水気を拭き取り、マヨネーズを刷毛とかで満遍なく両面塗りまして、粗い生パン粉を付け、少ない油とバターで焼きました~”(๑>∀<)o(美味し)"
焼きアジフライの下には玉ねぎとじゃがいも、にんにくにカレー粉をまぶし炒めたものをひき、ベビーリーフとレッドペッパー、スライスレモンを飾って完成~(^o^)ノ イエー!
簡単オシャレで美味しい焼きアジフライ、お試しあれ!!!!( *˙ω˙*)و グッ!

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最近はブログを頑張っていたら、インスタの方が疎かになってしまった不器用な私です…😓
*
6月から、テーブルコーデもちょびっと可愛くしてるのですが、意外と反応もなくて、旦那に聞いたら「俺は変だと思う」とバッサリ切られ😨エーッ!となりました。笑
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全面クロスは確かにラブリー過ぎたかな?と、先週はテーブルセンター風にしてみました✨この方がスッキリして、インテリアにも合うかも❤️
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先日の料理教室は、喋り過ぎて口がカラカラに渇きました(笑)
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そんな楽しい様子はブログに書いてみました✌️(プロフィールのホームページからブログに飛べます)
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#料理教室#料理教室横浜#料理合コン
#お料理教室 #習い事#料理好きな人と繋がりたい #料理男子#男子ごはん#おとこめし #おうちカフェ #おうちごはん #カフェごはん #カフェ好きの人と繋がりたい #ぶりの照り焼き #抹茶わらび餅#わらび餅#あじさい #テーブルコーディネート #横浜カフェ#横浜グルメ#横浜西口 #横浜駅#こぶたのカフェキッチン

『アジの納豆キムチユッケ』

M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.11 基本の料理教室第三回

アジを三枚に下ろして皮をはぎ、中骨を取り除いた身を細切りにして、キムチ、納豆、特製ユッケだれを混ぜ合わせ、韓国のりをひき、その上に盛り付け卵の黄身をのせ、万能ねぎ、ブロッコリースプラウト、白ごまをを飾って完成~( º﹃º` )

めちゃめちゃウッーウッーウマウマ(゚∀゚)
ご飯が( ゚д゚)ホスィ…(笑)

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『M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.11~基本の料理教室第三回』

今回は【 鯵(アジ) 】で3品作りました!!
◎アジの納豆キムチユッケ
◎焼きアジフライ
◎アジのトマト煮

参加した皆さんが三枚おろしに挑戦して作り上げました~(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ★
ウッーウッーウマウマ(゚∀゚)

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料理教室のおまけメニュー((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ 『トマトチーズリゾット』
美味すぎておかわりする人続出(^▽^笑)
(´ー`*)ウンウン
さすがいいチーズを使ってるだけあるね( ^∀^)ゲラゲラ

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料理教室で作った『冬瓜料理』以外にも用意した物が・・・ 前菜4点盛(^o^)ノ イエー!
◎ウフマヨ半熟玉子
◎リ・ド・ヴォーのフリカッセ
◎マカロニパセリペースト和え
◎さつまいものレモン煮

ちょっと小洒落た前菜となりました(◦ˉ ˘ ˉ◦) #MsKitchenDeliciousTime #ケータリング #ケータリング料理 #料理 #料理教室 #料理合コン #パーティー #cooking #クッキング #food #フード #おもてなし #おもてなし料理 #DELISTAGRAMMER #BBQ #冬瓜料理 #前菜4点盛 #ウフマヨ #半熟玉子 #リ・ド・ヴォー #フリカッセ #マカロニ #パセリペースト和え #さつまいも #レモン煮 #ちょっと小洒落た前菜

急遽決まったテレビ取材でしたー
6月7日のNEWS ZEROで、料理合コンの様子が1分くらい流れるみたいです。
現代の婚活の特集の?ような中で取り上げてくれるみたいですー

#shokutaku #テレビ #料理合コン #婚活 #newszero

M's Kitchen Delicious Timein 料理教室 Vol.10~基本の料理教室第二回 『冬瓜と海老の生姜あん』
これまた美味しいスープをしっかり染み込ませ、プリプリの海老と枝豆、生姜あんをとろ~りとかけて完成!!!!
シンプルだけどgood(`・ω・)b
しかしこの写真・・・・・・・・・ものすごく美味しそうԅ(¯﹃¯ԅ)(笑)

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『M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 Vol.10 基本の料理教室第二回』 『冬瓜のトマトスープ』

冬瓜に美味しいスープの味を染み込ませ(*´﹃`)ジュル、豚ひき肉と玉ねぎ、きくらげの肉団子で更に旨味がプラスされ絶品スープがぁ~((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
プチトマトとオクラで彩って、白髪ネギを添えて完成です!!
冬瓜を美味しい味に染めましたよ~(*^^)v

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M's Kitchen Delicious Time in 料理教室~基本の料理教室第二回 『冬瓜のエスニックサラダ』

今回は大量の冬瓜を使っての料理教室!!!!
スライスした冬瓜ときゅうり、人参、赤・黄色パプリカ、サッと茹でた鶏ひき肉、ゴマ油でカリカリに炒めた桜海老、砕いたピーナッツ、輪切り唐辛子を混ぜ混ぜ~
レモン汁、ナンプラー、ハチミツ、おろしにんにくでエスニックドレッシング(*´﹃`)
お~チョイピリ辛で(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
アメリカから来た中学生の女の子にも大人気( ͡° ͜ʖ ͡° )にや
σ(´~`*)ムシャムシャ食べてましたヾ(*´∀`*)ノ

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横浜の料理教室*料理合コン「こぶたのカフェキッチン🐷」です。
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和食がつくりたいとリクエストがあったので、6月は定番モテごはん(?)ブリの照り焼きにしました💕
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洋風MISOスープと抹茶のわらび餅も作ります。
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オシャレにしようと、新ランチョンマットとテーブルクロス入荷しちゃいました✨
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インスタだけでなく、いつもの教室もオシャレ感アップで行きますよ😤
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楽しみ楽しみ♪
6月に参加する方、お待ちしてま〜す!
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本日開催した『M's Kitchen Delicious Time in 料理教室 基本の料理教室 Vol.2~冬瓜』 ◎冬瓜のエスニックサラダ
◎冬瓜のトマトスープ
◎冬瓜と海老の生姜あん
これから旬の『冬瓜』をたっぷり使って3品作りました!!
ヘルシーな食材なので、女性参加者は必見( °Д°)(笑)

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今月のお料理合コンもあと2回!
27,28日の10:00- 12:30にて、大阪梅田にて開催です^_^ほぼ毎週開催です!
今月は女性がキャンセル待ちで、男性のみ予約受付中です!
気になる方は、『料理合コン ラクス』で検索!
ハンバーグを皆さんで作っていただきます!

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『M's Kitchen Delicious Time
in 料理教室~基本の料理教室第1回~』 皆さんで調理した後は、食事会で~す(*´﹃`)
MKDTの料理教室ならではの、前菜と今回はデザートも付けましたよ(●º╰╯º●)
盛り付けも参加した皆さんにしてもらい、『デモンストレーション形式』と言っているのに、実はほとんどやってもらってる事実( ゚д゚)ハッ!(笑)(笑)
素晴らしい出来ですねぇ~( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!! 次回は5/28(日)に『冬瓜』を使った基本の料理教室を行いま~す(´∀`) #MsKitchenDeliciousTime #ケータリング #ケータリング料理 #料理 #料理教室 #料理合コン #パーティー #cooking #クッキング #food #フード #おもてなし #おもてなし料理 #DELISTAGRAMMER #食事会 #デモンストレーション形式 #素晴らしい出来

『M's Kitchen Delicious Time
in 料理教室~基本の料理教室第1回~』 『初鰹の焼き茶漬け』

カツオのたたきに下味を付けまして・・・・・・・・・
ご飯をひらたく握って焼きました( ͡° ͜ʖ ͡° )にや
これがまた香ばしい(*´﹃`*)
その焼きご飯の上に漬けカツオのたたきをのせ、美味しいだしをかけまして大根おろしと万能ねぎを散らして完成~v(*'-^*)^☆
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
σ(´~`*)ムシャムシャσ(´~`*)ムシャムシャ止まりません(笑)

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