#料理

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お仕事が早く終わると色んな料理いっぱい作れて楽しい(๑′ᴗ‵๑)✨
嫌いだったトマト🍅
料理作りまくってたら大きいトマトは味付けによって食べれるようになった!!
ミニトマトは未だに嫌いだけど、、、😭
1番好きなトマトはステーキのリベラのサラダのトマト!!w
あのドレッシング異常に美味しいww
肉豆腐作りすぎたからしばらく肉豆腐生活🙄
#cooking
#料理
#晩御飯
#トマト

❁.*⋆✧°.*⋆✧❁
Today's lunch.

今日の寄せて集めてお昼ごはんは
盛り付け動画にしてみました。

盛り付け方は、まるっきり自己流です😅🙏
画質も悪くてごめんなさい😩🙏

お品書き(作り置きおかず+追加分)
1.いわしフライ
2.つくねinちくわ天ぷら
3.ごぼうの蜂蜜バターソテー
4.ほうれん草のツナ和え
5.さつま芋のレモン煮
6.黒豆のあっさり煮
7.だし巻き卵
8.キャベツと塩昆布のナムル
9.トロロもずく酢
10.赤玉ねぎのマリネ
11.れんこんと人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
12.冷や麦と玉ねぎのお味噌汁
13.ふりかけごはん
(だしガラ+おじゃこ+緑茶+炒り玄米+わさび)
14.自家製ぬか漬け(胡瓜)
15.ほうじ茶

3.4.5.10.11.は著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
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LINEブログは夜に✍️。
宜しければプロフィールのリンクからどうぞ--✈︎

コメント欄お休み中💤🛌
いつもありがとうございます◡̈

#瓢箪のある暮らし
❁.*⋆✧°.*⋆✧°.*⋆✧°❁

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塩肉じゃがのレシピをサイト『つくおき』にアップしました!
詳しいレシピや調理のコツなども記載しているのでぜひご覧ください。
冷蔵保存目安:5日
レシピID:9899
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あっさりしていて優しい味の肉じゃがです。
野菜とお肉どちらもしっかり食べられるので、これ一品でおかずは大体オッケー!な感じです😉
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作り置きをしない方も簡単レシピとしてどうぞ!
作り置きやその他もろもろに関しての疑問は、サイト内のメニューにある「よくあるご質問」や「作り置きのコツ」などをご覧ください。
Instagram内では、ご質問にお答えできませんが、いろんなコメントしてくださったりタグ付けしてくれたり、みなさんありがとうございます!
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レシピサイト『つくおき』
プロフィールにサイトへ飛ぶリンクあります😉
エラーになる場合はGoogleなどで「つくおき」と検索してみてください。
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#つくおき #作り置き #作りおき #つくりおき #常備菜 #和食 #おかず #料理 #おうちごはん #レシピ #美味しい #簡単 #肉じゃが #煮物 #簡単レシピ #お昼ごはん #晩ごはん #お弁当 #暮らし #cooking #instafood #foodpics #food #foodie #yummy #家庭料理 #tasty #recipe

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May 24(wed) , 2017 ✩︎⡱
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今日の夜ごはん ᕱ⑅︎ᕱ"
ෆ̈トンテキ
ෆ̈里芋と筍の煮物
ෆ̈りんご水菜ナッツのヨーグルトサラダ
ෆ̈大根とかぼちゃのお味噌汁
ෆ̈十五穀米
ෆ̈いちご
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今日は、トンテキにしました₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎
じゅーしーなお肉に満足しました₍ᵔ·͈༝·͈ᵔ₎ෆ̈
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ごちそうさまでした〜♧︎
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#夜ごはん #晩ごはん #夕ご飯 #夕食 #夕飯 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー #料理写真 #和食 #トンテキ #幸せごはん #器 #器好き #二人ごはん #ふたりごはん #献立 #夫婦ごはん #手料理 #料理 #hario #ハリオ #iittala #イッタラ #吉田千穂 さん #山田茂樹 さん #前田祥子 さん #古谷浩一 さん

❋2017.5.24(Wed.)❋
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内田家の#晩ごはん ⚘⚘⚘
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❁半熟卵入りメンチカツ
キユーピー3分クッキングレシピ
❁小松菜と小えびの胡麻酢和え
茹でた小松菜1/3束、小えびふたつまみ程、砂糖大さじ1、酢・醤油各小さじ1、すり白胡麻大さじ1と和える
❁ひじきと切り干し大根の煮物
クックパッドID【473352】
味付けを参考にしました
❁さつまいもごはん
【653821】
❁大根と油揚げのお味噌汁
❁キウイフルーツ
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こんばんは◡̈⃝︎⋆︎*
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インパクト大なメンチカツ
キユーピー3分クッキングレシピで
作ってみました!!
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黄身が溢れ出るー
全部出たーーー𓃟☼
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でも丸ままかぶり付いた旦那さん
思った通り…やらかしました笑。
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息子くんは卵なしのメンチカツで
もりもり食べてくれました♡
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今日も#笑顔になる素敵ごはん
ごちそうさまでした⑅︎◡̈︎*
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❋𓃟❋𓃟❋𓃟❋𓃟❋𓃟❋𓃟❋𓃟❋
#おうちごはん #ふたりごはん

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目指せバランスご飯🍙
スライドすると栄養バランスグラフ👀📊
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先週誕生日を迎えました🎂
その当日の夕食です💡
当日は何をしていたかって❓→掃除、洗濯etc家事のあとランニング🏃💨からの夕飯づくり、で終わりました(笑)
いたっていつもと変わらぬ日でした。。。
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さて、先々月祖父が亡くなり、家を整理していたら
4年前に亡くなった祖母が生前漬けて置いた梅干しが発見されました‼️
平成17年なので今から12年ほど前ですね~😳😳😳
実は、わたくし市販の梅干しが苦手で…😵なんか甘いし、グルタミン酸みたいな味がするような気がして…
祖母の梅干しは、塩辛く、食べなれた味で美味しい❣️❣️
家族が誰も食べないということで私がもらってきたのでした😏💓
祖母の梅干しと✨紫蘇の葉&チーズを巻いたチキンロールカツ✨
が今回の主菜です
うん、美味しい❣😆
というわけで、今回の栄養メモは梅干しです📝
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🌸主菜🌸
梅シソチーズのチキンロールカツ
🌸副菜🌸
水菜と豆苗のサラダ
27.蕪のゆかり漬け
44.サツマイモと春菊のはちみつあえ
46.小松菜と大葉の梅煮びたし
🌸果物🌸
キウイ&サクランボ
🌸主食🌸
胚芽米・発芽玄米ごはん
🌸汁物🌸
三つ葉とシメジの卵とじ(失敗💦)
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数字がふってある食品は、常備菜記録 @akari_jyobisai にまとめてあります …いちおう💦
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📝総カロリー :941kcal
🔴過剰摂取栄養
食塩:103%
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📝PFCバランス(グラフ参照)
総エネルギーの内訳
P▶︎protein タンパク質
F▶︎fat 脂質
C▶︎carbohydrates 炭水化物
適正比率はP:F:C=13:25:62 ✳︎
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📝 梅干しの栄養
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梅干しは、熟した梅の実を塩漬けにして、赤紫蘇の葉で色を付け、日に干してからつけ液に戻した保存食。つまり梅の実ですね。梅干しの栄養の特長は、カリウムが豊富ということ…と自信を持って言えないのは、それ以上にナトリウム、つまり塩分が高いからです💦大き目梅干し1個で、約2.2gもの食塩を摂取することができます。これは、ほぼ1回分の食塩摂取上限量に値するものであります。昔の日本食(和食ではなく、庶民が摂取していたような、カリウム豊富な芋や野菜中心の和食)の時代は梅干しくらいの塩分なんて問題なかったかもしれませんが、現代食となると、、ちょっと気をつけた方が良いかもしれないですね😓
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梅干しといえば、酸っぱい‼️この酸っぱさは、クエン酸をはじめとした有機酸によるものです。クエン酸には、強力な殺菌・抗菌効果があるため、梅干しはお弁当🍱やおにぎり🍙の定番ですよね。また、酸っぱさは、唾液の分泌を促進させるため、夏場などの食欲不振の解消にもなります💡
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そして、よく謳われるのが、クエン酸の疲労回復効果ですね。ヒトが糖質を食べると、単糖(主にグルコース)にまでバラバラに分解されて、小腸にてやっと吸収されます。グルコースはエネルギー物質ATP質を作りだすのですが、エネルギー産生過程でクエン酸に形をかえるのです。グルコース→…→クエン酸→sisアコニット酸→イソクエン酸・・・リンゴ酸→オキサロ酢酸→クエン酸(クエン酸回路)、とグルグル、様々な補酵素の働きで形を目まぐるしくかえていきます。この過程でエネルギー発生に必要な物質(NADH2,FADH2)を次々生産していくのですね。そんな中、外からクエン酸が入ってくれば、グルコースが少なくてもクエン酸回路を回せるのでエネルギー産生できる‼️→疲れにくい⁉️といったところでしょうか❓🤔
✳︎
ただ、注意したいことが⚠️グルコースが、つまり糖質がそこまで沢山でなければ、クエン酸を余計に摂取しても大して問題にはならないのですが、糖質が過剰に存在したとき、クエン酸も余計に摂取したら、、、、結論から申し上げると、脂肪合成が促進されます💦過剰なグルコースにより、エネルギー産生も過剰となり、ブレーキがかかります🚨グルコースは違う物質(核酸。五炭糖リン酸経路)を作る経路に回されるのですが、そのときできる副産物(NADPH)が脂肪(酸)合成を促進させます。さらに(ミトコンドリアから)あふれ出たクエン酸は、脂肪(酸)の構成物質に変換され(ミトコンドリア外でアセチルCoAに変換)、脂肪(酸)合成に利用されます。よって、クエン酸はダイエットには不向きという意見もあるようです😥
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✅皮なし鶏むね肉、卵で1群クリア
✅チーズで2群クリア
✅春菊、小松菜、蕪の葉、三つ葉、紫蘇、水菜、トマト、豆苗で3群クリア
✅キウイ、しめじ、サクランボ、かぶ、椎茸、梅干し、レモンで4群クリア
✅胚芽米、サツマイモで5群クリア
✅サラダ油で6群クリア
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全てクリア🙌ご馳走様でした🙏
御閲覧御精読ありがとうございます😊❤️
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#食卓 #よるごはん #ふたりごはん #ばんごはん #おうちごはん #日本食 #晩ご飯 #お家ごはん #定食 #家ごはん #健康 #夕食 #デリスタグラマー #夜ごはん #料理写真 #うつわ #いえごはん #ごちそうさま #和食

週の中日☝️ストレス解消第一弾⭐️作り置きです☝️😊…いろんな人と知り合う機会もあり、シアワセなことですが…分かり合えると思いココロ開いた瞬間に裏切られることもある…私も知らず知らずにそんなことしてしまってるかも😱と思うと怖くなる…。人の心に寄り添える、穏やかで優しい人でありたい🍀でも〜、人を信用出来なくなるのは寂しい😞😞…人に優しく、自分にかなり厳しい私ですが🤣自分もすこーし大事にしよう🍀←いつも言ってる🤣🤣
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🍀オニオンリング肉巻きフライ←揚げる前
🍀水を使わず作る肉じゃが
🍀そうめん
🍀ソーセージ←茹でただけ
🍀わかめと新玉ねぎときゅうりの酢のもの
🍀コールスロー
🍀わかめのごま油炒め
🍀きゅうりのレモン入り浅漬け
🍀新玉ねぎのスライス 🍀蒸し鶏
🍀さつまいものココナツオイル焼き〜はちみつ醤油がらめ
🍀ゆでたまごの肉巻き 🍀アスパラのおひたし
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ストレス解消第二弾は…家中の床を拭く✨✨ひたすら拭く💨💨#晩御飯#晩ごはん#夜ごはん#夕飯#ゆうごはん#夕ごはん#家事貯金#お家ご飯#おうちごはん#おうちご飯#ランチ#お昼#昼食#おひるご飯#おひるごはん#お昼ごはん#お昼ご飯#お弁当#弁当#曲げわっぱ#家族#おかず#料理#常備菜#つくりおき#作り置き#家庭料理#作り置きおかず#ディナー

濃厚さがたまらない、 #やみつき味噌チーズとんかつ
味噌とチーズで美味しさ間違いなし!
がっつり食べたい日におすすめです♪

材料(2人分)
・豚もも薄切り肉  10枚(250g程度)
・みそ  大さじ1
・こしょう  少々
・スライスチーズ  2枚
・大葉  2枚
・卵  1個
・水  大さじ4
・小麦粉  大さじ4
・パン粉  適量
・サラダ油  適量

手順
1. 豚肉は5枚1組にして少しずつ重ねて並べる
2. 長さを半分に切る
3. 切った豚肉にみそを等分に塗理、こしょうをふる
4. 3の一方にチーズを半分に折ってのせ、大葉をのせ、もう一方ではさむ
5. ボウルに卵を溶きほぐし、水、小麦粉を入れて泡立て器で混ぜる
6. 4に5,パン粉の順に衣をつける
7. 中温に熱したサラダ油で上下を返しながら色よく揚げる ※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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これが無限サーモン!? 秒速爆ウマ売り切れ御免の鮭キムチ❤️
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話題すぎて売り切れだったから…自分で簡単に作ってみたっ...😆
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■食材(4人分/10分 ※調理時間は、冷蔵庫で寝かせる時間は除く)
・サーモン(刺身用):150g
・塩こしょう:少々
・キムチ:100g
<漬けダレ>
☆味噌:大さじ1杯
☆にんにくすりおろし:小さじ1/2杯
☆しょうがすりおろし:小さじ1/2杯
☆豆板醤:小さじ1/2杯
☆ごま油:大さじ1杯
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■つくりかた
①刺身用のサーモンを食べやすい大きさに切り、保存容器に入れて塩こしょうをして混ぜ合わせます。
②キムチをサーモンの大きさに合わせて粗めに刻みます。
③ボウルに☆を入れて混ぜ、漬けダレを作ります。
④①のサーモンに②と③を加え、全体を混ぜ合わせます。
⑤ラップを密着させるように被せ、冷蔵庫で30分以上寝かせて味を馴染ませたら完成です!
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★MEMO★すぐに食べても美味しいですが、時間をおいて寝かせることでサーモンに味がよく馴染んでさらに美味しくなりますよ!お好みで、ごはんと一緒に食べてくださいね♪
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MOST RECENT

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彼氏さんのお弁当( *´꒳`*)੭⁾⁾
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今日のお弁当🍱
◎エノキとエリンギの炒めもの
◎ササミカツ
◎ウインナー
◎チキンナゲット
◎ハム
◎白菜の漬物
✪朝ごはん用のおにぎり
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🐁: Beluga 熱再び🔥🔥🔥

深夜飯(笑)
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前から食べたいなぁって思ってた親子丼。
使い終わった食材冷蔵庫戻してたらグツグツ煮込みすぎて汁が…😂💦💦💦
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あと作りすぎた😂量が多かったけんまだ半分はわずかに残った汁と具分けて置いてる😊
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あとは大根と豆腐の味噌汁と高菜の作り置きしてたやつ。
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ちなみに親子丼のピンクのやつはちくわ🌞
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今度は汁ダクで作ろう😂
今回も結構ダクダクで作ったのに目を離しすぎたつらいむ😭
#おうちごはん#つくおき#親子丼#白だし#ちくわ#味噌汁#高菜#自炊#料理#手抜き#ひとり飯#深夜飯#cooking#Japan #yummy #cookingram#自炊記録

体内バランスを計るため、彼女はGoBeを使用します。GoBe 2は、自動的に摂取カロリーや燃焼カロリーを追跡。そのデータに基づき、1日を通して、ストレスや水分レベルをモニターし、水分補給のタイミングをお知らせします。忙しい日でも問題ありません。
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懐かしいやつ

2パターン
大人と子供をイメージ。
2つ目のは棒読みだけど
こんな歌い方の方が響く時もある。はず。

あなたの愛が欲しくて。
少しでも伝えたくて。的な所が好き。

子供の時
あんまハマんなかったなぁコナン笑

#knkn_songs All
knkn_songsg GACKT

#knkn_songso Others
knkn_songsk My original

knkn_songsf  Favorite

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6月グランドメニューを総入れ替えのため試行錯誤中です!

コースも新しく増えるので是非ご予約お待ちしております😋

ご予約際は06-6361-7766で承ります。

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〈絶品ピンチョス (タパス) シリーズ〉2

一番悶絶したのが、写真の一番手前
ヒルダ (Gilda) というサン・セバスティアン生まれの青唐辛子の酢漬けをアンチョビで巻き、オリーブと共に串に刺してあるモノ

あまり辛くはなく、塩気と苦味のバランスが絶妙

オリーブにまで青唐辛子の深みのある味が染みている

Gandariasにて

└|∵|┐♪🌸🐝今日も、HANIWAは心を込めて料理とケーキを作り、皆様方のご来店を心よりお待ちしております!└|∵|┐♪⤴😉👍✨
#イタリア料理 #イタリアン #行田 #ハニワ

大好きな胡瓜と撮っていたら、
撮られていた。恥ずかしいなこりゃ。
どんなけ角度さがすねん自分。
#胡瓜#🥒

#料理#サラダ#肉ケーキ#プレート#art#綺麗#黒毛和牛#はっぴーばーすでー
そーいえば、こんな依頼もありました笑
予算5千円で野菜と和牛を使ったケーキの乗ったbirthdayplateを作ってくれとの事だったので…… 胡瓜と人参で編み編みして…サニーやらチコリー、エンダイブ等で層にして…
周りにコンフィした黒毛和牛(部位・カメノコ)で周りを包み…

飾りでラディッシュをチャリーンw

クレソンを添えて、アーモンドを散らし…
ドレッシングはトマトをベースに
刻み生姜とナッツ、アンチョビ等で酸味をつけまして

ここで、問題がっ!笑

この黒い石板さんソースの濃度が少し高くないと弾くことを知りw

ガーリックオイルでのばした
マスタードでHappy Birthdayを描きました笑

so exciting❤️

ワクワクする気持ち😆❤️
最高の栄養剤😊💊💪

相変わらず
考える事いっぱいやけど
目標・夢のことを考えると
胸がドキドキ💓ワクワク💓する😊

根拠はないけれど
確実に夢に近付いてる気がして✨

いや、絶対近付いてる💪❤️😆

今日の私が明日の私を作る✨
充実した楽しい1日にしよう😊

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深夜のご飯。
ジャージャー麺作ってみた╰(*´︶`*)╯♡
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