#手打ち麺

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最後は韓国風チャンポン。韓国ドラマ「パスタ」を思い出しながらいただきました。
#手打ち麺
#日暮里
#韓国風
#チャンポン
#ちゃんぽん
#辛い

西荻窪『西荻燈』〆のラーメン(子盛りラーメン)+チャシューピロピロ両方。仕事帰り22:00訪問。普通サイズは売り切れで子盛りサイズを。優しいあっさりスープに手打ち麺がうまい!低温調理、燻製で時間をかけて作ったチャーシュー美味しい!ピロピロ麺もスープに合う。メンマも!ごちそうさまでした!
#西荻窪 #西荻燈 #をかしやそば #ラーメン #チャーシュー #メンマ #ピロピロ #あっさり #手打ち麺 #燻製 #〆のラーメン #夜ラーメン



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グルテンフリー手打ち麺✨

試作を重ねている
手打ち麺!

グルテンフリーなのに
弾力があるモチモチ麺!

ランチ会で初披露に
なるので
緊張しますが
美味しく食べて頂けるように
試作を続けます😊

ランチ会
残席2名さまです!



Line@より
優先案内いたします!

DMやGFT協会のLINE@
よりご連絡ください✨ Line@
@aua0389rで検索してください🍀


 私のLine@✨
@Iwv4692hで検索してください🌻
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9月25日(月)
満月の塩抜きデトックス!
毎月開催の塩抜き!!
月に1度塩抜きを
するだけで
溜め込んだ水分が抜けて
スッキリ!
味覚も整いますよ!
時間 10:30~13:00


9月26日(月曜)
ハールランチ会
ジャンクメニューなのに
体に優しく美味しいを
提案しているランチ会!
今回は、つけ麺の予定です!!
こちら、すでにお申し込みが
多数あります!参加希望の方は
早めにご連絡ください!!
時間 12:00〜13:30




9月29日(土)
お鍋で作るチョコレートケーキ
希少カカオを使用した
お鍋で作る
簡単チョコレートケーキ!
Rawアイスを添えて
試食しましょう!
13:00~15:00



10月6日
【スペシャル講座!!
パラレルワールドと量子力学】
エネルギー研究者をお招きした
パラレルワールドの理論が聞けます!


10月14日
10月15日
パンケーキ会
10時30〜12時



10月21日
手作り塩麹、醤講座!

10月22日
手作りカレールー講座!!


ハールフードセラピスト講座開講 
10時30〜13時30
9月開講 残席数名

気になる方は
DMやGFT協会のLINE@
よりご連絡ください✨ Line@
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 私のLine@✨
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[Bruxelles Atelier]
Cours de Ramen
手打ちラーメンレッスン🍜
日本語はフランス語の後に…

Que direz-vous de confectionner votre propre Ramen, avec la soupe, les nouilles et les garnitures 100% maison?
Et tout ça avec les ingrédients disponibles en Belgique! -Fabrication de nouilles
-Le bouillon:
Shio (nature) , Miso, Shoyu (sauce soja)
-Garnitures:
Œuf mariné à la sauce soja, Karanegi (poireau émincé), Chachu (au poulet et/ou au porc)…etc.

Date:
Du 6 Oct. au 17Oct.2018

Prix:
Cours en groupe+3per.: 50 €/pers.
Cours particulier: 120€

Lieu:
Avenue Molière, 1180 Uccle, Bruxelles

Info:
Envoyez-nous un message sur cette page
Ou
Au 0483.72.36.06

#Ramen
#Bruxelles
#FaitMaison

スープ・麺・トッピング具材…全部自家製で作って自分の好みにカスタマイズすると美味しさ100倍✨
全部ベルギーで簡単に手に入る材料を使ってラーメンの作り方をマスタしましょう🥂

基本の手打ち方法から、パスタマシーンを使った楽々麺作り
簡単スープ出汁の取り方と味付け 塩味・味噌味・醤油味
具材の種類と作り方 煮卵・辛ネギ・鶏チャーシュー・豚チャーシュー

日時
10月6日〜10月17日までの間
ご希望の日でアポイントを取ってください。

参加費
グループ3名以上 50ユーロ/person
プライベートレッスンは120ユーロ

場所
Avenue Molière,1180Uccle ,
Bruxelles
申し込みは
このページへメッセージまたは
0483.72.36.06へsmsまたは電話で!

#ラーメン
#ブリュッセル
#手打ち麺
#自家製スープ
#ヘルシー
#海外で日本食
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#ベルギー
#ブリュッセル
#ateliermoliere

キラキラ✨女子❤ランチからのぉ…はしごヤン(爆)

#宿題ランチ#ヤンヤン にて#担々麺#食べた ょ~😆💕 やっと#キター 😍😍😍
@kekopi_gourmet さまはじめ、名だたる#銀座ランチ部 の方々が部活されている「ヤンヤン」さん
ずっとずっとずっと前から#チェック して、やっと行けた~😆❤ #メニュー を考え過ぎていて突然のヤン活でしたので#パニック になり(爆)結局、気分で#タンタン麺 850円にしました。

ちょっと#スープ がぬるかったのが、たまに傷😢
店内冷房がガンガンでちょっと#寒かった (笑)が#麺#おいしさ#優しい#味わい には敵わないけどね
#うまー 🎵

#ランチタイム には麺#大盛り無料 らしぃですが、かなりの#ボリューム ときいていたので、#はしごランチ の私は普通にしときました。
実際、かなり#ボリューミー #腹ぱん #満腹 になりました❗

#銀座 #銀座ランチ #ラーメン #中華
#手打ち麺 #麺活
手打ちラーメン 銀座ヤンヤン 11:30~
東京都中央区銀座4−10−12

らーめん 並
昔ながらの優しいスープでほっこり😋手打ち麺が美味しい満足度の高い一杯!

#らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #麺スタグラム #手打ち麺 #平打ち麺 #アッサリ系 #満来系 #麺多め #ランチ #新宿御苑 #ごちそうさまでした #食べ歩き

弘明寺 丿貫 ^_^👍
ニボプレッソ🤗
甘海老とオマール海老の二段仕込み特濃
肉増し(別皿)
うまぁ〜い😊うますぎるよぉ〜^_^✌️
みなさんも是非行ってみて🤗
#ラーメン#和え玉#太麺#細麺#平打麺#ちぢれ麺#手打ち麺#醤油#塩#味噌#煮干し#背脂#生姜#味玉#豚骨#濃厚#チャーシュー#限定#ランチ#2018人気店#インスタ映え#ラー活#ラーメン女子#インスタフード#食べ歩き#横浜#弘明寺#丿貫

#Repost @gekkanniigata (@get_repost)
・・・
デカ盛りの聖地、小千谷の勝龍の新作麺は、味噌ベースにショウガを加えた濃厚スープ。大量の自家製麺の上には角煮とメンマが火山噴火後の溶岩のように堆積。その名も大爆発の『ビッグバン』! ●お店紹介は「日刊にいがたWEBタウン情報」をチェック!
#勝龍 #小千谷 #新潟 #ビッグバン #ドッカーーン #デカ盛り #大盛り #手打ち麺 #自家製麺 #月刊にいがた #日刊にいがた

観音寺で昼ごはん。中華そば。魚介系と豚骨?のスープだろうか‥。
打ち合わせが終わったら懸案事項を確認に農業委員会へ。トラブルなく進みますように‥。
#香川県 #観音寺市 #浦島 #中華そば #手打ち麺 #昼ごはん

デカ盛りの聖地、小千谷の勝龍の新作麺は、味噌ベースにショウガを加えた濃厚スープ。大量の自家製麺の上には角煮とメンマが火山噴火後の溶岩のように堆積。その名も大爆発の『ビッグバン』! ●お店紹介は「日刊にいがたWEBタウン情報」をチェック!
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本日2杯目 あっさり醤油に手打ち平打ち麺 チャーシューと焼豚の二種類の焼豚中華蕎麦
#ラーメン大好き #手打ち麺 #麺スタグラム

先日打った麺は、黒胡麻を加えた黒麺。
題して「俺の黒!」(笑)
良い感じの薬膳麺が出来ました。
薬膳スープとともに頂きます♪

#俺の黒
#薬膳麺
#麺活
#手打ち麺
#薬膳
#薬膳ラーメン
#おうちごはんlover
#おうちごはん
#レシピブログ
#クッキングラム
#クッキングラマー
#国際中医薬膳師

9/19二代目にゃがにゃが亭@三河島
「特製わんたんそば。さんま香油増し」

11時オープンの予定ですが、10:40に着いた頃にはオープンしてたので入店。

今回は、さんま香油増しで。

かぶり肉が抜けてましたが、多分なんかあったんだろうな。と思います。

麺はいつもより細めで、かつ縮れが効いてますね。優しいビターなさんま香油のスープと合いますね。

この香油があるからこそ、スープの深みを対比して味わえるんですよね。

モモのサクサク感、旨味。肩ロースのなめらかな口当たり。やはり素晴らしい。

出汁を吸わせた小松菜。昆布出汁につけた味玉。

一つ一つ手が込んでる。

進化した白河ラーメンなんだよね。

やっぱり最高ですわ。

これが、食べれなくなるって未だに信じられないんだよね(^_^;) また来ます
#二代目にゃがにゃが亭 #三河島 #東京都 #特製わんたんそば #手打ち麺 #白河ラーメン #肩ロース #モモ肉 #かぶり肉 #小松菜 #感動 #らーめん #ラーメン #ramen #noodle #noodles #ラーメンインスタグラム #麺 #麺スタグラム #instafood #instagood #japanese #tokyo #mikawashima #handmadenoodles

一気に涼しくなったので
この間食べた
#ラーメン 🍜✨を貼ってみました🎶
用事で出掛けたついでに
寄れましたょ〜🚗💨
思わず頼んでしまった
#大盛り
やっぱり完食は出来ず💦でしたが
美味しかったです🙏
🍜は旦那に食べてもらいました😅


#チャーシュー麺
#欲張った
#初注文
#絶品
#白河ラーメン
#手打ち麺
#とら一門
#麺しょう
#中華そば
#ラーメン女子
#麺スタグラム
#麺活
#ラーメン大好き
#お腹いっぱい
#食欲旺盛

#お彼岸 限定 親父のおはぎ。
9月26日までの期間限定でサービスさせて頂きます!この機会に是非お召し上がり下さい(≧∀≦)メンメン///
更に、天むすも好評頂き感謝申し上げます!各種メニューにお一つ追加でお召し上がり下さい!
今日も元気に皆様のお越し心からお待ち申し上げます🙇‍♂️
#お食事処ひろ亭
#江刺
#天むす
#手打ち麺
#生卵めん
#奥州市

自家製手打ち麺粋や@西千葉にて、正油ワンタンめん‼️
スープは、鶏の旨味をしっかりあり、醤油の旨味や香りがしっかりと感じられます🎵
麺は、北海道ブランド小麦「春よ恋」を中心にブレンドした小麦を使った、自家製手打ちの手揉み麺で、ふっくらと茹で上げられて、滑らかな舌触りに、ふわもちの食感、小麦の甘味を感じられ、スープをしっかりと絡めてきます‼️
ワンタンは、大振りのものが3つで、皮はトゥルンとしていて、中の餡は、鶏の旨味がしっかりと詰まっていて、仄かに生姜の香り、餡をスープに漬けながら食べると、餡には醤油の旨味と香りが、スープには餡の旨味生姜の香りが移り、変化を楽しめます🎵
チャーシューは、二種類で、豚チャーシューは、直前にフライパンで焼いていて香ばしいデス‼️
鶏チャーシューは、しっとりジューシー🎵
メンマは、若干細めながら、食感よく、歯切れもとても良いです🎵
絶品のワンタンめん、御馳走様でしたm(__)m
※9月22日より、土曜日祝日限定で、背脂煮干しらぁめんも解禁予定とのことでした‼️
営業時間
手打ち麺の為、移転オープン以来、売り切れ早じまいが続いた為、当面の間11:00~15:00のランチのみの営業
日曜定休
(※麺無くなり次第終了)
千葉市中央区春日2-26-9
西千葉駅南口(西友側)出て右手線路沿い(稲毛方面)歩いて2分位のところです。
#千葉
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#自家製麺
#手打ち麺

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