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#手作りおやつ

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唐草おめかしロール
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模様がよく見えなーい💦
おめかし前の姿は2枚目以降に😁
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これ生地は抹茶じゃないの。青汁です🌱
高い抹茶使って焼成中に残念な色になるのもイヤだしね❗
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#もっと入れても良かったかな 😂
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青汁って言っても抹茶風味とか美味しいのたくさんあるし、抹茶より退色が少ないし(※ナナママちゃん調べ)オススメだよ🎵
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抹茶クリームと黒豆でおめかし💚
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#手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りスイーツ #手作りおやつ #お菓子作り #ケーキ作り #スイーツ作り #おやつ作り #ロールケーキ #おめかしロール #抹茶 #抹茶スイーツ #青汁 #おいしい秋見つけた #コッタ #sweets #cake #instasweets #instafood #rollcake #greentea

久しぶりのタルト♡🎂
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昨晩、義実家から立派なシャインマスカットが届いて、迷わずタルトに🤤💓
きくりん、なぜかそのままでは食べないのにタルトにすると食べるという謎😑
休日出勤してるきくりんのご褒美タルトということで👻❣️
卵が2つしかなくて、タルト台に2つ使うから、クリーム作れないじゃん😱
って作り始めてから気付いて、買いに行けばいいだけなんだけど(横着したがり😂)家にあるものでなんとかならないか…と冷蔵庫とにらめっこした結果、豆乳があったからさっぱり豆乳クリームで😝❤️🙌🏾
夜のデザートタイムが待ち遠しい〜🙈💗💜
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#馬酔木誠#アセビマコト#シャインマスカット#タルト#ケーキ#おうちカフェ#手作り#手作りおやつ#coffee#coffeetime#デリスタグラマー#delistagrammer#クッキングラムアンバサダー

フルーツパイともう一つ。またまたミルフィーユも作ってました😊
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前回と全く同じなのもつまらないなーと思って、予め一人分ずつ切り分けて、組み立てるタイプの作り方に。
カスタードクリームはディプロマットクリームにしたんです。
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そうしたらちょっと生クリーム率高すぎたのか、ゆるい仕上がりで、可愛く丸く絞ったはずのクリームはでろ〜んと楕円に💦💦
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ここに写っている以外のミルフィーユはこれを作っている間に雪崩をおこして崩れ落ちました😫
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おとなしくカスタードクリームにしておけば良かった…。
家族の留守中に作っていたので、見るも無残に雪崩れたミルフィーユは全て私の胃の中に収まりました…。
あぁ怖い怖い。食欲の秋って怖い。
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そんな残念ミルフィーユ。
キャラメリゼされたパイ生地とディプロマットクリームとシャインマスカットのハーモニーがたまらなく美味しかったので、記録としてpostします😊



#手作りケーキ#手作りお菓子#手作りスイーツ #ケーキ作り#パイ#手作りパイ#お菓子づくり #お家カフェ#おうちカフェ #デリスタグラマー#クッキングラム#コッタ#cotta #手作りおやつ #instafood#foodpic#foodstagram#lin_stagrammer#diningram #homemadecake#ミルフィーユ #おいしい秋見つけた#millefeuille #シャインマスカットのケーキ #シャインマスカット #手作りミルフィーユ

#Repost @yukko_45 さんより
断面まで続くしま模様の美しさに、しばらくの間見入ってしまいました。ゆっくりじっくり丁寧に作られたチーズケーキ、素晴らしいです!
#クッキングラム
#抹茶のレアチーズケーキ
#抹茶
#レアチーズケーキ
#手作りお菓子
#手作りおやつ
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▸︎▹︎2017.9.16
⑅︎∙︎˚┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎˚∙︎⑅
zёbrastripeṩ cheesecakё ❁
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抹茶のチーズケーキ・:* ೫̥
今回は、18㌢型で。
ゆっくりゆっくり流し込み、
綺麗なしま模様に完成♩
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•·♥︎τнänκ чöü♥︎·•
⑅︎∙︎˚┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎⋈︎┈︎┈︎˚∙︎⑅︎

カラメルたっぷり❤️ホーローで作る王道カスタードプリン🍮✨⠀
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卵たっぷり、すこし固めの懐かしい味😊⠀
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ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀
料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀
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作ったら、#マカロニレシピ をつけて教えてくださいね🍓⠀
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■材料(4人分/70分)⠀
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。⠀
<プリン液>⠀
・卵:5個⠀
・グラニュー糖:80g⠀
・牛乳:500cc⠀
・生クリーム:150cc⠀
<カラメルソース>⠀
・グラニュー糖:100g⠀
・水:大さじ2杯⠀
・熱湯:大さじ3杯⠀
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■下ごしらえ⠀
オーブンは150℃に予熱します。⠀
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■作り方⠀
①カラメルソースを作ります。フライパンにグラニュー糖と水を入れ、カラメル色になるまで中火で加熱します。熱湯を加えてカラメルと均一になるよう混ぜ合わせ、ホーローバットに流し入れます。⠀
②プリン液を作ります。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜます。牛乳と生クリームを加え、泡立たないように混ぜ合わせます。⠀
③②をこし器でこして①のホーローバットに流し入れ、アルミホイルをかぶせます。⠀
④③を天板にのせ、バットの周りにお湯を注いで150℃のオーブンで1時間蒸し焼きにします。⠀
⑤オーブンから取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で2時間冷やして完成です。お好みで生クリームやフルーツをトッピングして召し上がれ♪⠀
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★MEMO★カラメルは熱湯を加えれば、煮詰めてもそれ以上は苦くならないので、好みの濃さまで加熱してくださいね。卵液をストレーナーでこすと、きめ細かく口当たりがなめらかなプリンになりますよ!⠀
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09/19.tue 🌰💛🌰💛🌰
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渋皮煮パウンド&どんぐりチョコケーキ♡
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秋らしい焼き菓子ができました( •ᴗ•)*♪💛
手作りの渋皮煮を丸ごと入れたパウンドケーキ🌰✨下に沈んだけど(笑)
もう1つはチョコをたっぷり使ったどんぐりケーキ🍁
こちらは栗を食べない子供たち用に😳💓
私はどっちも食べますっ🐷💕
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朝晩少しずつ涼しくなってきてますね🍂✧*。
このまま過ごしやすくなるといいな~♡
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余談♡インスタ用にミラーレスカメラが欲しいのですが、オススメありますかぁ?なんせ無知でして😂💨
誰か教えてplease😻✨📷

きっと
こども達が帰ったら、何この真っ黒
と言われるに違いない

白あん入りサーターアンダギー

ここからは↓つまらない話なので
どうぞどうぞスルーで
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生まれて初めて
お尻のトラブルに見舞われてしまったわがオット

とりあえず応急処置として
私の生理用ナプキンを装着して出社

間違って落としたら
変態管理職まっしぐらなので気をつけて❗と
アドバイス?することぐらいしか
私にはできませんでした…

無事帰ってきますように🙊
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#すみません下ネタで #記録
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#おやつの時間 #teatime
#暮らし #日々 #うつわ #清岡幸道
#vsco #vscofood #coffee

イモンブラン🍠
一株だけ掘ってみたサツマイモ🍠まぁまぁの出来でした😆

スポンジにホイップ、サツマイモの甘煮、そのうえにサツマイモクリームをぐるぐる🌀

今年もお芋シリーズ出来たらいいなぁ🍠

#イモンブラン#サツマイモ#サツマイモのおやつ#サツマイモのケーキ#手作りおやつ#手作りケーキ#おうちカフェ#岡山

🍠

Sweet Potato Parfait

とろとろの豆乳クリームと
さつまいものモンブランクリームに
アーモンドと黒ごまのチュイール
真ん中に鎮座するのは
カリカリホクホクの大学芋!

甘辛〜いタレが👍🏻✨


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MOST RECENT

ほぼ果実🍇なゼリーを作りました😊🎵
ゼリーの色は見にくいですが、二層になっています🎵

下の紫のブドウは地元野菜コーナーで買ったもの。種無しで実が引き締まって薄皮です🍇皮ごとパリッと食べられてとっても美味しかった😳💓巨峰の味に近いのでジャスミンティーのゼリーと合わせました😊

上の段はシャインマスカットと柚子レモンゼリーの組み合わせです🎵

アガーで作っています✨

食後のデザートとしてはかなりボリュームあり😁😁👍 ✴


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練り切りケーキ🎂①

去年の娘のバースデーケーキ🎂
1のロウソク以外はオール練り切りです☀

中身は切った時の見た目にスポンジ感がでるように、サツマイモ餡にしました。
せっかくだからじぃじの畑で採れた芋を使おうと思い、煮て餡子と合わせたのですが何よりも裏ごしが一番大変だった記憶が。。。笑

まだ乳アレルギーもひどかったので、食べれる素材でケーキをと思って夜な夜な作ってたのが懐かしい思い出です。
人生で一番力入れた練り切り😋

まだインスタ始める前だったので記念に投稿〜‼️両家パーティーした時のと誕生日当日の2バージョンあります。

#練り切り #誕生日ケーキ #練り切りケーキ #和菓子 #上生菓子 #練り切りアート #練り切りアート認定講師 #手作り和菓子 #手作りおやつ #てづくりおやつ #今日のおやつ #手作り和菓子 #あんこ #クオカ #コッタ #クッキングラム #おうちスイーツ
#wagashi #nerikiri #nerikiriart #japanesesweet #japaneseconfectionery
#cotta #handmade
#パティシエカメラ部
パティシエカメラ部No.633
(^^)

shine muscat tart🍇
友達の家で散々シャインマスカットを
たらふく食べるという贅沢をさせてもらったので
先日、旦那の両親が持ってきてくれた
シャインマスカットはタルトに
させてもらいました😊🍴
なんか見れば見るほど鱗みたいに見えてきて
葡萄を置けば置くほどよくわかんなくなってきた😥

#手作りスイーツ #手作りおやつ

作ったのは台風の日

出来上がり納得いかない。。。😢
前回の方がイイよなぁ💧

#手作りカステラ #カステラ #手作り #手作りおやつ #手作りスイーツ #3時のおやつ #新聞紙で型 #三日寝かす #食べ頃 #パティシエカメラ部 #おやつ #おうちカフェ
2017年9月20日(水)

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幼稚園で園児に絵本を読むのも六年目。

我が子のクラスで読むのは最後なので悩みに悩んで本を選んだ。一冊は娘ちゃんの時にも読んだ本、もう一冊は

#鈴木のりたけ さんの#とんでもない をチョイス。

いいところもわるいところもあるけれど、それが自分なんだって自信を持ってもらいたい。

あれ、これは自分に言い聞かせてるのかな?と、絵本を選ぶ時は自分の心の奥が見透かされてしまう気がする。

深夜、絵本を読む練習をこっそりしながら#栗の渋皮煮のパウンドケーキ を焼いた。
#敬老の日 はまだ気が早いと言う両親への普通の日のプレゼント。

今夜はお友達とビアガーデンに行くーとご機嫌な母をみて、まだまだ若いと納得だな。

#栗 #渋皮煮 #パウンドケーキ #栗のパウンドケーキ #マロン #marron #buttercake #栗拾い #自家製渋皮煮 #絵本 #読み聞かせ #幼稚園 #ouchigohan #おうちごはん #igersjp #デリスタグラマー #クッキングラム #cookingram #親バカ部 #awabiware #onthetable #手作りおやつ #日々の暮らし #丁寧な暮らし #instafood

昨日のおやつ マフィン
✳︎すーさん作品
(アイコン変えました🍀) すーさん、スイーツプリキュアに憧れる4歳女児😊
頑張ってクッキークランブルのせ、マフィンを作ってくれました。
マフィンはぐるぐる混ぜるだけなので、1人でできます😊
サワークリーム、はちみつ入りでふわっとしっとり。

バナナ、ブルーベリー、ママのお願いしたブラックいちじくの3種類。
(右側に写っているのが生のブラックいちじくです。中は普通のいちじくと同じ色)
残りのクッキー生地も乗せて美味しくできました。

なぜだろう。。私が作ったお菓子は反応薄いのに、娘が作ったお菓子は大感激する夫💧

#お菓子作り #手作りおやつ #娘#おうちカフェ#今日のおやつ #パパ喜ぶ #マフィン#いちじく #コッタ#cuoca #delistagrammer #クッキンググラム #おいしい秋見つけた #instasweets #maffin #fig#パティシエカメラ部

#スイートパンプキンボーイ

中には、あんこをちょこっと( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )♡
#井村屋のゆであずき
初めて買ったやつ。

これはハロウィンにまた作ろ👻

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連休明けの今日は幼稚園にほとんどの男の子が 虫カゴinバッタ 持参(笑)

もちろん、長男も。
バッタの季節になりましたw

虫捕りに夢中なのはいいけど、虫刺されが酷過ぎる∑(゚Д゚)

今日もお疲れ様でした。

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#おうちおやつ#手作りおやつ#おうちごはん#かぼちゃ#スイートパンプキン#ハロウィン#pumpkin#halloween #snapdish #lin_stagrammer #KURASHIRU#cookingram#子育て#男の子#男の子ママ#ママリ#ママリスタイル#5歳#2歳#幼稚園#年長#スレート#3coins#かぼちゃスイーツ#かぼちゃ大好き

無印のフラワー型でショートブレッド♪
#ホームメイド #手作りおやつ #ショートブレッド
#無印 #無印良品

紫芋のタルト
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サクサクのタルト生地に
ジェノワーズを少し。
その上にティラミスムースをつめて
紫芋スイートポテトを絞りました(*´꒳`*)
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✳︎
このお花っぽい絞りがすーきー♡
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コーヒー淹れて、夜のお供にひと息☕️
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・オレンジを効かせたくるみのトルタ
・ティラミスジェラート
・ナッツたっぷり赤ワインのクッキー
・スキアッチャータ
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素朴シリーズ🍁、です。
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9月終盤。
暑さと涼しさの交差する時季ならではの、素朴さとフルーツの爽やかさを掛け合わせ、味の立体感をプラスしたメニューをご用意しています。
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HP gigliodolce.jimdo.com
神楽坂教室
・通常レッスン
・ジェラートマスターコース①
・季節で学ぶ♩プレミアムジェラートコース
・1dayレッスン/1dayカフェ
etc...
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神楽坂教室 通常レッスン
◉9月22日(金)18:30〜 レモンオイルのジェラートとりんごとキャロブのジェラート
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◉9月23日(土)13:00〜 レモンオイルのジェラートとレモン×ヘーゼルナッツの素朴なクッキ−
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◉9月24日(日)13:00〜 レモンオイルのジェラートと柑橘フルーツを使った爽やかなズッパイングレーゼ
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この前の月曜日にあっけーが
うちに泊まりにきたから
そん時に作ったおやつ(。-∀-)
腐りかけてたかぼちゃの
消費をしたくて
(どんだけ放置すんねんてなw)
豆乳カボチャプリン?
羊羹的なものを作りました
かぼちゃつぶすのは
あっけーに手伝ってもらったw
写真2枚目みたいに
何故か分離してしまって…
上の層は豆乳で下はかぼちゃやった(´・ω・`)
味は美味しかったから
またリベンジしよ
#手作りおやつ
#豆乳カボチャプリン
#羊羹なんかなこれ
#山本ゆりさんレシピ

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