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#平岡仁

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Today's breakfast.
鰤のあら汁で朝ごはん
頂き物の枇杷が
瑞々しくて幸せな朝でした
午後も良い時間を過ごせますように☺︎
*
アボカドとトマトと海老のサラダ
そら豆
梅むすび 昆布むすび
鰤のあら汁
枇杷
梅シロップ炭酸水割り

2017.6.22.Thu☀︎#晩ごはん
*
*チャーシュー丼
*プリプリ!海老ワンタン
(クックパッドID 664467)
*オイキムチ
*なめこと豆腐のスープ
*デラウェア🍇
*
母からおすそ分けしてもらったラーメン屋さんのチャーシューでチャーシュー丼に🐷
美味しすぎる〜🤤💓
お腹いっぱいごちそうさまでした🙏🏻

*欲張り和ンプレート😋😋😋。

幼稚園のお泊まり保育説明会から帰ってきました。
本日もドタバタ遅昼ごはん😅。

なので、昨日の残り物と相方さんのお弁当をかき集めて豆皿達に集めたら豪華な和ンプレートに変身しました👍。

さて、これ食べたら本日から始まるちっさい女子大生のピアノレッスンの準備です🎶。
あっ!。レッスンバッグ作ってない~😱😱😱。私が最も苦手とする裁縫地獄が待っています⤵⤵⤵。
テンションだだ下がり⤵。

とりあえずは・・腹ごしらえ×2😋🍴。

*土鍋で炊いた筍とお揚げのおむすび
*ししゃも
*甘い卵焼き
*いんげんと人参の鳥ハム巻き
*新じゃがとウインナーのカレー炒め
*高野豆腐
*じゃこ豆
*キャロットラペ
*叩ききゅうりと薬味のピリ辛和え
*梅花はんぺん
*甘酢生姜
*さくらんぼ

#おうちごはん#お昼ご飯#和ンプレート#chicafe#lin_stagrammer
#デリスタグラマー#クッキングラム#instafood#snapdish#豊かな食卓#シンプルスタイル#ナチュラルライフ
#あたらしい日常料理ふじわら#カレーのもと#パクチーレモンオイル#おいしい唐辛子

来月24日〜のアートサロン山木さん(大阪)での個展のDMができました。
2年ぶりの山木さん、新作も色々と見ていただくべく現在絶賛窯焚き中。
DMもらっていただける方がいらしたらメッセージくださいませ。

#アートサロン山木 #徳利 #備前窯変徳利 #朝鮮唐津徳利 #平岡仁

今朝の #おうちごはん 。🍚
安定の #和食 で、#健康食 !!✨🤗

ごはんは、玄米ともち麦と雑穀入り、
新玉ねぎと椎茸と麩の味噌汁、
こないだ丸ごと一匹を解体した新巻鮭の、焼き鮭のほぐし身、
雲丹海苔入り卵焼き、
切り昆布と有機トマトの柚子ポンサラダ、
納豆、漬物、
@yuki610218 ゆきちゃんから頂いた、柚子抹茶葛きり。

今日は雨だけど、頑張りましょっと!😋☂️

#うちごはん #オウチゴハン #あさごはん #朝ごはん部 #和食器 #うつわ #日本が元気になるご飯 #香那飯 #もち麦ごはん #朝食 #japanesefoodporn #breakfastlover #집밥그램 #아침밥 #일식 #土鍋ごはん #うつわ好き #健康ごはん #栄養バランス

tempura
かきあげ
ちくわ
レンコン(細長いのを縦に切って揚げました)
ありがとう、いいお皿です。
#平岡仁
#ジンヒラオカ
#盛り付けのセンス

搬入のおひるは、満を持してご近所の弐万馬力さんの唐揚げ弁当。元気でるー。出前もしてくださるって(泣)。お箸置きは、平岡さん。

#平岡仁 #弐万馬力 #神宮前2丁目

MOST RECENT

お手頃価格の冷酒に作り置きのレモンの砂糖漬けを入れてみたﻌﻌ♥
さっぱりしてなかなか良いかも🎵酒ライム的な……v ^ ^ v🍋ちょっと違うけど(笑)

#冷酒#日本酒#平岡仁 #酒器 #レモンの砂糖漬け レモンが#丁度よいサイズ #酒ライム的な

*欲張り和ンプレート😋😋😋。

幼稚園のお泊まり保育説明会から帰ってきました。
本日もドタバタ遅昼ごはん😅。

なので、昨日の残り物と相方さんのお弁当をかき集めて豆皿達に集めたら豪華な和ンプレートに変身しました👍。

さて、これ食べたら本日から始まるちっさい女子大生のピアノレッスンの準備です🎶。
あっ!。レッスンバッグ作ってない~😱😱😱。私が最も苦手とする裁縫地獄が待っています⤵⤵⤵。
テンションだだ下がり⤵。

とりあえずは・・腹ごしらえ×2😋🍴。

*土鍋で炊いた筍とお揚げのおむすび
*ししゃも
*甘い卵焼き
*いんげんと人参の鳥ハム巻き
*新じゃがとウインナーのカレー炒め
*高野豆腐
*じゃこ豆
*キャロットラペ
*叩ききゅうりと薬味のピリ辛和え
*梅花はんぺん
*甘酢生姜
*さくらんぼ

#おうちごはん#お昼ご飯#和ンプレート#chicafe#lin_stagrammer
#デリスタグラマー#クッキングラム#instafood#snapdish#豊かな食卓#シンプルスタイル#ナチュラルライフ
#あたらしい日常料理ふじわら#カレーのもと#パクチーレモンオイル#おいしい唐辛子

Today's breakfast.
鰤のあら汁で朝ごはん
頂き物の枇杷が
瑞々しくて幸せな朝でした
午後も良い時間を過ごせますように☺︎
*
アボカドとトマトと海老のサラダ
そら豆
梅むすび 昆布むすび
鰤のあら汁
枇杷
梅シロップ炭酸水割り

🐔🐔2017.6.23🐔🐔
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おはようございます☀
*
華金ですね😁
大好きだったドラマ、リバースが
終わってしまい、ちょっぴり寂しい
華金です😂
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楽しい金曜日を😊
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🐔チキチキボーン風手羽揚げ
🐔大葉とチーズのチヂミ
🐔冷奴
🐔納豆トマト
🐔屋台風とうもろこし
🐔カロリーオフビール
*
#instagram#instapics#foodpics#デリスタグラマー#クッキングラム#バンシャク部#料理#手料理#献立#おつまみ#夕食#夜ごはん#器#東一仁#井山三希子#小沢賢一#折居ゆか#田辺京子#平岡仁#矢島操#icura#だし醤油#カッティングボード#イッタラ#チキチキボーン#ビール#お酒#お酒好き

2017.6.22.木曜日
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👨#バンシャク部
夫は だいたい この時間☝️~0:30に帰宅し🍶晩酌スタートします😂。
#ほぼ毎日帰りが遅い
#私は眠い
#娘は朝早い .
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#器#うつわ#和食器
#中里博彦 さん#中里博恒 さん
#清岡幸道 さん#平岡仁 さん#遅い晩酌#夜ご飯#ひょうちゃん
#オペラ座の怪人ひょうちゃん
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.

One of the best things about coming back from a 2 week business trip is that I have the freedom to actually cook what I want. The #parmesan #asparagus was #amazing
#pottery #ceramics #clay #handmade #handbuilt #pottersofinstagram #instapot #pieceoftheday #陶芸 #陶器 #粘土 #器 #手作り #mrbpots #mrbcooks #hiraoka #plate #平岡仁

2017.6.22.Thu☀︎#晩ごはん
*
*チャーシュー丼
*プリプリ!海老ワンタン
(クックパッドID 664467)
*オイキムチ
*なめこと豆腐のスープ
*デラウェア🍇
*
母からおすそ分けしてもらったラーメン屋さんのチャーシューでチャーシュー丼に🐷
美味しすぎる〜🤤💓
お腹いっぱいごちそうさまでした🙏🏻

今日の晩御飯は
あかねさん(@akanesora39)
かよちゃん(@oyakonas)に
教えてもらった梅干しの豚バラ煮を作ってみました😊 * * *

梅干しのおかげか豚バラが柔らかくて、さっぱり
とーっても美味しかったです😌💓 美味しいレシピありがとう❤ ・梅干しの豚バラ煮
・焼き塩さば
・冷奴梅くらげのせ
・キュウリと鷄ハムの辛子マヨネーズ和え
・焼売
・ひじきの炊いたん

でした❤今日もごちそうさまでした✨

#中里博彦#中里博恒#心和庵#和田山真央
#高島大樹#谷村崇#大井寛史#東一仁
#平岡仁#小澤基晴#高島朝生#つっきーごはん

おうちごはん🍴.
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ごぼうと人参の鶏肉巻き
高野豆腐
イカの塩辛
きゅうりの梅おかか
とうもろこし
スティックセニョール
フルーツトマト
舞茸と新玉の味噌汁
自家製ちりめん山椒
白ごはん
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久しぶりのおうちごはん 🍳.
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#おうちごはん #お昼ごはん
#ランチ #lunch #和食
#washoku #Japanesefood
#まつぼっくりごはん
#平岡仁 #中西申幸 #田井将博
#中里博彦 #中里博恒 #心和庵
#清岡幸道 #小林慎二 #富山孝一
#佐川岳彦 #高塚和則

来月24日〜のアートサロン山木さん(大阪)での個展のDMができました。
2年ぶりの山木さん、新作も色々と見ていただくべく現在絶賛窯焚き中。
DMもらっていただける方がいらしたらメッセージくださいませ。

#アートサロン山木 #徳利 #備前窯変徳利 #朝鮮唐津徳利 #平岡仁

@築地
鮪のヅケ二種
上:食べやすい大きさに切ってからつけたもの。(醤油、酒、味醂)
下:サクのままさっと熱湯にくぐらせた後、冷水でシメ、冷まして水気をふいてからつけたもの。(醤油、酒、ワサビ)

盛り付け、もう少し勉強しなきゃなー😅😅 #築地めし #魚を食べよう #魚料理 #マグロ#おさけがすすむ #平岡仁#波佐見焼 #バンシャク部

バンシャク部。
またアジ食べてる🙈
アジのたたき(お買い得にゲット✨)
もずくめんつゆ
すじなし豆のごま和え
焼きしいたけ
#バンシャク部
#平岡仁
#額賀円也
#大江憲一

🍽
*
万願寺
炊いたらびっくり
激辛よ
kayo蔵心の俳句👵🏻💦
ハズレ🌶が紛れてたようで、
なんとも辛い炊いたんになっちゃった😭🔥
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#夜ごはん キロク✏︎
と、食べるとこのない🌽を取り上げられて激昂するけーさん👶🏻💢
୨୧鰤の竜田揚げ
୨୧甘々娘🌽と🍅
୨୧いんげんのピーナッツバター和え
୨୧万願寺とおじゃこの炊いたん
୨୧蛇腹胡瓜
୨୧お味噌汁(茄子、玉ねぎ、しめじ、茗荷)
୨୧豆ご飯(残)
*
*
義実家作のいんげん豆💚
正直、嫁ぐまで、いんげん豆を美味しいと思ったことはなかったんやけど、
義実家のいんげん豆は本当に美味しい💕
味が濃くって、柔らかくって、えぐみもなくって❤️
大量に頂いたから、しばらくいんげんパレード続きまーす😊
*
*
今日も無事、ごちそうさまでした🙏✨
*
#夜ご飯 #晩ご飯 #晩ごはん #おうちごはん #うちごはん #instafood #japanesefood #とりあえず野菜食
#奥の麻衣子 #川口武亮 #小澤基晴 #平岡仁
*


今話題の 蕎麦ニューウェーブ
『港屋』さんの"肉蕎麦" 風。


ここ数日、テレビで何度も目にした、
蕎麦界のラーメン二郎??
インスパイア店続出の
虎ノ門 そば処『港屋』さんの
肉そばを再現したくて、
毎日、あれこれ試作を繰り返しております。
お肉の部位や厚み、
ネギの種類や切り方、
つけ汁も、プレーン、白黒すり胡麻入り、九条ネギ入り、など
色んな組み合わせを試しております。
ただ、決め手となるラー油たっぷりは、忠実に守ってますよ。

本日は、ちょっと志向を変えて、お肉は京山椒の香り付けをした炙り焼豚に、
つけ汁には 京みぶ菜入りぶぶ漬けあられをイン、
トッピングは白髪ネギにしてみました。
もちろん ラー油も忘れずに。
凝り出したら、立て続けに試さずにはいられないので、
味見役に友達も駆り出される始末😅
器も、本家本元や、インスパイア店に多い 深めの丼、中深の丼と試して、
ついに、丼やめてみました。
あとしばらく、一番の味を見つけるまで、
このブーム続きそうです。



#肉そば
#港屋インスパイア
#蕎麦は二八
#香り強めコシ強め
#丼やめて
#平岡仁 さんの器に落ち着く
#キリン
#夏冴えるホップ
#新生姜ときゅうり詰めちくわ
#梅しそマヨ


今日はスタッフ研修で
#平岡仁 さんの窯焚き見学に
きました。

制作についてのいろいろな事柄を
わかりやすくお話していただき
ありがとうございました!

空堀の実店舗は常設営業中。
本日19時まで。
オンラインショップも
よろしくお願いいたします🙇🏻
http://syuca.jp/fs/syucashop/c/


今月末までは、寺村光輔 WEB個展を
オンラインショップ上で開催しています。
http://syuca.jp/fs/syucashop/c/teramurakousuke
こちらも引き続き、どうぞよろしくお願い致します🙇🏻✨


#趣佳 #syuca #松屋町 #空堀 #からほり商店街 #谷町六丁目 #谷6

今朝の #おうちごはん 。🍚
安定の #和食 で、#健康食 !!✨🤗

ごはんは、玄米ともち麦と雑穀入り、
新玉ねぎと椎茸と麩の味噌汁、
こないだ丸ごと一匹を解体した新巻鮭の、焼き鮭のほぐし身、
雲丹海苔入り卵焼き、
切り昆布と有機トマトの柚子ポンサラダ、
納豆、漬物、
@yuki610218 ゆきちゃんから頂いた、柚子抹茶葛きり。

今日は雨だけど、頑張りましょっと!😋☂️

#うちごはん #オウチゴハン #あさごはん #朝ごはん部 #和食器 #うつわ #日本が元気になるご飯 #香那飯 #もち麦ごはん #朝食 #japanesefoodporn #breakfastlover #집밥그램 #아침밥 #일식 #土鍋ごはん #うつわ好き #健康ごはん #栄養バランス

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