[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#工藤順也

MOST RECENT

鮨一幸 Ikko
#工藤順也

とある夜。
ワイン会としての個人的ハイライト。

あん肝とソーヴィニヨン。('15ボノーム)

鰹とニュイ・サン・ジョルジュ。('14エマニュエル・ルジェ)

大トロと白隠正宗 純米吟醸生酛雄町27BY。(写真無し)

番外編…
塩とソーヴィニヨン。
フライングしちゃった鮑とニュイ・サン・ジョルジュ。

久々の鮨 一幸は良い意味で攻める鮨から守る鮨へ。
何を?
色々だろう…

奇想天外を勝負軸とせず、素材に対する理解力が高くその魅力を引き出す力に余念が無い。

構成の芯は昔と変わらずブレていないが似て似つかない。 「久々に行く」という観点からしか感じる事が出来ない楽しさを堪能。

これぞ「間を開ける」美学!

まぁ、予約が取れないんだけどね…笑

ワインの構成も素晴らしくお声掛けに心より感謝です。

Had nice time.
Fine wine with great Sushi at 'Sushi Ikko" in Sapporo.

#JacquesSelosse
#VigneauChevreau
#PierreOlivierBonhomme
#EmmanuelRouget
#鮨一幸
#工藤順也
#鮨とはなんぞや

4人で星6つ!札幌の超一流シェフ達!
#フレンチレストラン#リアン 木下シェフ ⭐️
#天ぷら#あら木 荒木氏 ⭐️⭐️
#フレンチレストラン#メリメロ 佐藤シェフ ⭐️
#鮨一幸 #工藤順也 氏 ⭐️⭐️
#札幌#ミシュラン#ミシュランスター#料理人#シェフ

#札幌 本当に美味しかった。
今まで行ったお鮨屋さんの中ではトップ3に入ります。
下処理から火の入れ方。
オリジナルの調理でお客を驚かす。
また絶対に行こう。
#大人の遠足 #シースの旅
#工藤順也 #情熱大陸#鮨一幸
#鮨#コスパがいい#ミシュラン2つ星
#年3は来たい

札幌 市場捜査に一人旅。
言葉にならないこの美味さ。
やっぱりすごいなぁ。一幸。
㎏6万円の新子を2時間掛けて仕込み
提供する。 ズバ抜けた食材のオンパレード。
美味し過ぎてお客さん全員の連帯感が生まれる。
まさに工藤World。
ご馳走様でしたm(_ _)m
明日も市場捜査頑張ろう^_^

#博多#福岡#食べ歩き#fukuoka#hakata#福岡居酒屋#福岡ご飯#中洲#天神#福岡グルメ#博多グルメ#福岡カフェ#福岡ランチ#鮨 #寿司 #情熱大陸 #工藤順也 #北海道#札幌#すすきの #sapporo #susukino#札幌グルメ #北海道グルメ

食べログの北海道エリア39,164件の頂点に君臨し、今や日本を代表するお鮨屋さんとなった『鮨 一幸』 @sushi_ikko
その鮨一幸の大将#工藤順也 氏と僕は同い年で、今では親しくさせてもらっている友人でもあります。
彼と知り合う前に彼が出演する『#情熱大陸』を見た時には「こんな凄い同い年がいるならいつか絶対に会いに行こう」と思ったのを今でも覚えています。
僕が尊敬する数少ない同い年の一人で、彼の鮨は僕が今まで食べた鮨の中で間違いなく一番の鮨です。
その鮨を一度母に食べさせてやりたいと思い、今日は母と二人で行ってきました。
言うまでもなく母はその味に感動し、その母の顔を見て僕もなんだか嬉しい気分に。親孝行とはこのことか(笑)と思えるひとときでした。
大将、ありがとうございました。
いつか『鮨 一幸』の世界進出のお手伝いができる日が来ることを夢見て、これからも通い続けたいと思います!
#鮨一幸#一幸#鮨#寿司#sushi#北海道#札幌#ミシュラン
#天才すし職人#日本代表#日本の宝#鮨職人#寿司職人
#魚を旨くすると書いて鮨#魚を旨くするのが鮨屋
#leica#leicam#leicam240#leicacamera#leica_camera
#leicamovie#japan#japanesefood
#🎥#写楽鬼 / #ShaLarChy / #シャラーキー
#写すの鬼楽しい shooting is very fun!

過日、約一年ぶりの#鮨一幸
札幌を…いや、もはや日本を代表するお鮨やさんですね。
#工藤順也 さん劇場
#砂かぶり席 で、臨場感(´∀`*)
またお邪魔したいな
ありがとうございました!

#鮨 #札幌 #sushi #japan #japanesefood #champagne #michelgonet #2001

Most Popular Instagram Hashtags