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#島袋常秀

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常秀工房からもたくさん送っていただきました!!
#常秀工房#島袋常秀#やちむん

素敵な器を頂きました。結婚祝いに。アレ?いつ結婚した?(笑)いやいや、とてもありがたいです。大切にします。#松田共司#島袋常秀#沖縄#楠元産婦人科

今日も何件か窯だしがありました!
写真は、常秀工房の様子です。
欲しかった醤油さしをゲットできました!! #沖縄 #やちむん #窯だし #常秀工房 #島袋常秀

今夜はビビンバ。

昨夜作り置きしておいたので気が楽〜。
明日のおかずも数品作り置き済み😁
いい感じで四月乗り切ってるぞ。
ただ、帰りの電車では爆睡やけど💦


#晩御飯 #ビビンバ #やちむん #島袋常秀

本日の戦利品(o◞ิ‿◟ิo)
うれしい😊
そば猪口とゆのみは一個200円!安いー
#壺屋焼 #やちむん #やちむん市 #島袋常秀 #石倉陶器所

おはようございます、寒い朝です。
12月の2人展へ向けて追い込みの日々、そろそろ枚数もこなさなければいけない物に、本格的に入らねばいけないのですが、まだまだ織り進まぬ布を織っています(>_<)胃が痛い…でも手を動かすしかない、です。

今朝の朝ごはん後のコーヒーのお供。
さぁ、頑張りますぞ!


#島袋常秀 #きんそこう #新垣菓子店
#ちんすこう #下地康子

今日の夫作ご飯

先日のやちむんで冷やしラーメン。
やはり麺もの、なんでもしっくりくる器です~😍🎶✨✨ #やちむん
#ラーメン
#器大好き
#島袋常秀
#常秀工房

欲しいな。欲しいな〜。
ってずっと思ってた やちむん。

まさか沖縄旅行のお土産で貰えるとは…♡
嬉しくてキャー♡キャー♡しちゃったもんね。

また大事なお皿が増えたよ。
ありがとう。
大切に使うね♡

#やちむん#器#豆皿#楊枝入れ#島袋常秀

常秀さんの尺皿。
こないだの菅原さんのゆのみの柄のよう。いっちんの上から指かき。
常秀さんは、軽めで尺皿でもかなり使いやすいです。

#島袋常秀 #やちむん
#いっちん #皿
#okinawa

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今日も何件か窯だしがありました!
写真は、常秀工房の様子です。
欲しかった醤油さしをゲットできました!! #沖縄 #やちむん #窯だし #常秀工房 #島袋常秀

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おはようございます。
今日の朝ごはん。
浅利の佃煮、大葉、胡麻入りおにぎり
油揚げのネギチーズ焼き
玉子焼き
かぼちゃの煮物
ブロッコリー、トマト
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今日は休み、色々用事を足さないと。
今日から学校のプールが開始に。肌寒いくらいだけど、大丈夫なのかな…。
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#日々 #暮らし
#おうちごはん #朝ごはん #朝食 #breakfast
#cookingram #クッキングラム
#delistagrammer #デリスタグラマー
#食卓 #onthetable
#器 #うつわ
#中園晋作
#井山三希子
#まゆみ窯 #真弓亮司
#額賀円也
#小澤基晴
#やちむん #島袋常秀
#factoryzoomer #辻和美
#ナナカマド #後藤奈々
#森谷和輝
#遠藤マサヒロ

. ① 武内晴二郎。戦争で片腕を失い、ろくろではなく型を使って。とても印象に残りました。

② 左・中央:舩木研兒、右:井上尚之
のスリップ。中央は伏せて焼いたもの。

③ 島袋常秀。真ん中にパッカーんとヒビが入っているらしいですが、そこは上手くアダンで隠して。 ※写真許可いただきました

#壺屋焼物博物館
#大皿その力技美展
#武内晴二郎
#舩木研兒
#井上尚之
#島袋常秀
#アダン
#naha #okinawa
#那覇 #沖縄
#green #plants

昨日は壺屋焼物博物館「大皿その力・技・美」展へ。
***
大皿が壷屋で作られるようになったのはそう古くからではないそうですが、大皿は、技法的にも技術的にも決して容易ではなく、加飾技法においては小さな雑器をまとめるのとは全く別の手腕が問われ、大皿の器体の造形においても、小品を轆轤でひくのとは全く別の技術を要するそうです。それゆえ美しく仕上がった大皿には、つくり手の手腕とつくり手の属する地方の窯の伝統の持つ力がいかんなく示される。そういったことからこの「大皿」をテーマにした展示が企画されたようです。

壷屋、小鹿田、湯町などの地方の民窯から、加山晴子、舩木研兒、武内晴二郎、井上尚之さんまで、数はそう多くはありませんでしたが、「大皿」をテーマに、多岐に渡った興味深い展示でした。
最終日の昨日は松井健さんと島袋常秀さんのギャラリートークも開催され、素人の私にもとてもわかりやすい楽しい展示でありました。
***
・金城次郎が小鹿田を訪れた際に二日酔いの中絵付けしたという大皿(壷屋と小鹿田のコラボ!)。
・読谷に移ったばかりの頃の大嶺實清さんの、まだ厚みのある古典柄の大皿。それまでは、コバルトは厨子甕に多用されていたため、皿にコバルトを使用した大嶺さんは当時、相当批判を受けたということ。
・やちむんでは大皿を重ねて焼くことはほぼないそうですが、小鹿田では大皿も重ねて焼いている(勤勉に数を生産してきた)こと。
・戦争で片手を失ったことから轆轤ではなく型を使用した皿で、かえってそれまでにない作風を生み出し、大きな存在感を放った武内晴二郎。
・金城次郎は自分の釉薬の配合を非常に大切にしており、後継の次男にのみ引継いだが、島袋さんは誰にでもオープンに教えまくり(笑)なこと。
***
などなど…

忘れないうちにメモしておきます。専門家ならではの視点をとてもわかりやすくお話していただき、そして壺屋の技法の多様さに触れることのできる、そんなとても楽しい展示でした。

#壺屋焼物博物館
#久高民藝店
#杜ぐすくギャラリー
#大皿その力技美展
#やちむん
#壺屋焼
#小鹿田焼
#松井健 #島袋常秀
#那覇 #沖縄
#naha #okinawa

泉州水茄子の糠漬け。
この時期のお楽しみ。
茄子の色に合わせて、島袋常秀さんの器に盛りました。

Seasonal water eggplants of Sensyu.
These are Japanese traditional pickles 'NUKAZUKE'.
The deep blue is so beautiful.
Served in a spevial craft, producted by Tsunehide Shimabukuro.

20170612mon.
#ばんごはん #ピーマンの肉詰め
我が家のピーマンただいま豊作につき。高野山のごま豆腐がタレも込みですごくおいしかったです。

#晩御飯 #晩ご飯
#器 #砥部焼 #湯町窯 #林京子 #やちむん #島袋常秀

まかないシリーズ🍚豚肉の冷しゃぶを茹でたキャベツにのせ、すりゴマをたーっぷりと焼き鯖、キンピラ、水菜お浸しにトマトとブロッコリースプラウトのサラダ、岩のりのお味噌汁でした!#まかない#夜ごはん#沖縄やちむん#常秀工房#島袋常秀#民藝#冷しゃぶ#japanesedinner #bluelightcafe

鯵の南蛮漬け。島袋常秀さんの器で。

赤ん坊の時から可愛がってくれて、幼稚園の送り迎えまでしてくれて、実家よりも入り浸っていた裏のお家の'お千代さん'仕込み。
お千代さんは船場の御嬢様だったので、関西風です。
昆布出汁、薄口醤油を使いました。

それにしても、暑くなるとお酢のモノが食べたくなるのは、何故?

Marinated deep-fried horse mackerels.
My recipe is influenced by Ms. Ochiyo-san who was born and raised in SENBA(OSAKA).
Used kelp stock and light soy sauce.

ஐ⋆。:°ஐ
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2017.6.10 Sat ☀️
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朝ごはん♡
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.✔︎土鍋ごはん おひつごはん.
.✔︎とろろご飯
.✔︎おかひじきの胡麻和え
.✔︎ポテトサラダ・ミニトマト・ブロッコリー
.✔︎スナップエンドウとお揚げのお味噌汁
.✔︎デラウェア・甘夏
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おはようございます⚘⚘⚘.
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今日は朝早くからゴルフに出かけた主人
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予定よりかなり早く目が覚めた主人と一緒に起きたら眠ーい(´-_ก̀ )。゚.
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子供の遠足みたいなおやつとたっぷりのお水を持って出かけて行きました🐾
そもそも持たせたのは私ですが…(o´罒`o)ニヒヒ♡
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早起きのおかげで朝ランもできたしすっきりー◡̈⃝♡ .
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さぁ今日も頑張りましょ୨୧*°.
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素敵な週末を◟̆◞̆ ❁
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#朝ご飯 #朝ごはん#朝食#まなさんごはん
#おうちごはん#家ごはん#発酵おうちごはん
#暮らし#丁寧な暮らし#暮らしを楽しむ #キナリノ
#豊かな食卓 #豊かな暮らし #食卓#和食#献立
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#器#器好き #うつわ#うつわ好き
#小澤基晴 #中西申幸 #川端健夫 #青柳憲儀 #辻口康夫
#島袋常秀 #やちむん

☀2017.6.6 Kyoto🍯
【やちむんdeバーベキュー】
.
. 毎年恒例、京都市右京区北部・大森キャンプ場での送迎付きバーベキューへ。ほぼ飲食の人たちと。
オープニングアクトが、祗園・ツネオさんのカツオのたたきでした。炭火でその場で炙ってストンストン、玉ネギスライスとネギみじん切りとドライガーリックにタレ、そしてカラシ。ご馳走様でした!
. お皿は沖縄やちむん・常秀工房の尺二寸皿。
.
#カツオ #カツオのたたき #かつおのたたき
#バーベキュー
#陶器 #器 #やちむん #皿
#常秀工房 #島袋常秀 #尺皿
#やちむん部 活動報告
.
.
Today, I come to BBQ party with friends.🔥
“Katsuo-no-Tataki”,
Half seared raw bonito with onion🐟
I brought this Okinawan large dish from my house.😁
#bonito #Washoku #Japanfood #Japanesefood
#Japanculture #Japaneseculture
#pottery #Japanpottery #Japanesepottery
#Yachimun #handmade
#beautiful #colorful #Sashimi #Sushi
#dish #BBQ
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☀2017.6.6 Kyoto🍯
【やちむんdeバーベキュー】
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. 毎年恒例、京都市右京区北部・大森キャンプ場での送迎付きバーベキューへ。ほぼ飲食の人たちと。
オープニングアクトが、カツオのたたきでした。炭火でその場で炙ってストンストン、玉ネギスライスとネギみじん切りとドライガーリックにタレ、そしてカラシも出てきた。お見事!
. お皿は沖縄やちむん・常秀工房の尺二寸皿。上の包丁と比べたらのこのでかさ。ちなみに左上は材料のカツオ…ではなく、次に焼かれた牛タンです(笑)
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#カツオ #カツオのたたき #かつおのたたき
#バーベキュー
#陶器 #器 #やちむん #皿
#常秀工房 #島袋常秀 #尺皿
#やちむん部 活動報告
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Today, I come to BBQ party with friends.🔥
“Katsuo-no-Tataki”,
Half seared raw bonito with onion🐟
I brought this Okinawan large dish from my house.😁
#bonito #Washoku #Japanfood #Japanesefood
#Japanculture #Japaneseculture
#pottery #Japanpottery #Japanesepottery
#Yachimun #handmade
#beautiful #colorful #Sashimi
#dish #BBQ
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☀2017.6.6 Kyoto🍯
【やちむんdeバーベキュー】
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毎年恒例、京都市右京区北部・大森キャンプ場での送迎付きバーベキューへ。
スタッフの方がマイクロバスで街なかに迎えに来てくれる (みんな飲んで寝れる) &火の用意と片付けをしなくて良い&密かに冷蔵庫がある&川と釣り堀がある&奥に馬系が居る、のがここのポイントです(笑)。
こちらマグロのほほ肉の炙り。飲食のプロが居ると、ますます食べ物いじらんでいい (むしろ触るな) なのでますます楽…ですので、自分は持ちこみ皿と頻繁な皿洗いを担当(笑)
家からリュックで持参した沖縄・常秀 (つねひで) 工房の尺二寸皿です。常秀センセの尺皿、何枚あんねん。えっ7枚ほど…😁
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#バーベキュー #マグロ #鮪のほほ肉
#陶器 #器 #やちむん #皿
#常秀工房 #島袋常秀 #尺皿
#やちむん部 活動
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Today, I come to BBQ party with friends.🔥
Half sauted tuna cheeks🐟
I brought this large Okinawan dish from my house.😁
#pottery #Japanpottery #Japanesepottery
#Yachimun #handmade
#beautiful #colorful
#dish #BBQ #tuna #Washoku #Sashimi #Sushi #Japanfood #Japanesefood
#Japanculture #Japaneseculture
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𖧧 ˒˒·˖✶
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2017.6.8 Thu ☁️
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朝ごはん♡
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.✔︎土鍋ごはん おひつごはん.
.✔︎豚肉とスナップエンドウの卵炒め
.✔︎人参とブロッコリーのきんぴら
.✔︎ポテトサラダ・ホワイトコーン
.✔︎あさりのお味噌汁
.✔︎デラウェア・甘夏.
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おはようございます·˖✶
ついに梅雨入りしてしまいましたね⌓̈⃝ ✧̥.
水不足も困るけど…憂鬱; ; ; ;
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火傷した口ですが1日でだいぶ気にならなくなりました‼︎‼︎.
人間の回復力にビックリした朝◡̈⃝⋆
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昨日postした #三つ編みとうもろこし picで遊んでた私୧⍢⃝୨⚑.
あれ?なんか変…
三つ編みだから髪の毛ってこと?
これじゃヒゲではないか˘̩̩̩ω˘̩̩̩.
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今日も素敵な1日を◟̆◞̆ ❁.
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#朝ご飯 #朝ごはん#朝食#まなさんごはん
#おうちごはん#家ごはん#発酵おうちごはん
#暮らし#丁寧な暮らし#暮らしを楽しむ #キナリノ
#豊かな食卓 #豊かな暮らし #食卓#和食#献立
#柴田慶信商店 #曲げわっぱ#おひつ
#器#器好き #うつわ好き #うつわ
#小澤基晴 #中西申幸 #青柳憲儀 #辻口康夫
#川端健夫 #島袋常秀

☀2017.6.6 Kyoto🍯
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毎年恒例 (?) のバーベキューに来ました。
…毎年恒例、リュックいっぱいにして家から器 (お皿と酒器、あと日本酒) を持って行きます。
手前と奥の一番下のんが尺二寸くらい (常秀工房)。
横のゼリーと較べてみてください(笑)😁
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#陶器 #器 #やちむん #皿
#常秀工房 #島袋常秀
#北窯 #松田共司 工房
#陶藝玉城 #玉城望
#宮城陶器 #宮城正幸
#津軽金山焼 #今宵堂
#やちむん部 活動
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Today, I come to BBQ party with friends.🔥
I brought these dishes and cups from my house.😁
#pottery #Japanpottery #Japanesepottery
#Yachimun #Kanayamayaki #handmade
#beautiful #colorful
#dish #cup #BBQ
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⚘⚘⚘
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2017.6.7 Wed
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朝ごはん♡
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.✔︎土鍋ごはん おひつごはん.
.✔︎豚肉、ピーマン、舞茸のオイスター炒め
.✔︎カリフローレの土佐煮
.✔︎モロヘイヤのひしおおかか和え.
.✔︎つまみ菜とお揚げのお味噌汁
.✔︎デラウェア・スナックパイン・さくらんぼ

おはようございます☀︎
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出来立てのカレーパンを食べて見事に口の中を火傷(××).
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楽しみにしていたスナックパインがしみるー !!!!
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美味しいから食べちゃうけどね(๑❛ڡ❛๑)!.
やっぱり美味しかった.:*♡.
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休みもあっという間に終わり今日からまた1週間.
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先週は寝不足が続いていたので昨日は10時に就寝したので元気いっぱい୧(๑・ᴗ・๑)୨
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来週は連休だし頑張ろうーっと*•.❥.
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今日も素敵な1日を◟̆◞̆ ❁.
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#朝ご飯 #朝ごはん#朝食#まなさんごはん
#おうちごはん#家ごはん#発酵おうちごはん
#暮らし#丁寧な暮らし#暮らしを楽しむ #キナリノ
#豊かな食卓 #豊かな暮らし #食卓#和食#献立
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#器#器好き #うつわ#うつわ好き
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#島袋常秀 #やちむん#小鹿田焼

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