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#岡山日本料理

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6月3日土曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

ご存じの方も多いと思いますが、黄韮、くせもなく、サラダなどにも使えます、当店、お浸し・玉子とじなどございます。
本日はカウンターのみ空席ございます。
明日4日日曜日より6日火曜日までお休みさせて頂きます。
7日水曜日より通常営業いたしますのでよろしくお願い致します。
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #黄韮 
#あじ彩真

5月31日水曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

暑くなって来たせいか鰻を召し上がる方が増えて来られました、当店、蒸して焼いてますので、ふんわりカリッと焼き上げてます。
本日静かな水曜日でございます。
皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食#岡山日本料理
#岡山郷土料理#鰻#あじ彩真

あじ彩 真
6月5日6日とお休みとさせて頂きます。
7日水曜日より通常営業いたします。

ちょっと気分をかえて、包丁を買いに大阪へ。
#岡山和食 #岡山日本料理 #岡山郷土料理#あじ彩真

今夜は、長女たちに「還暦祝い」をして頂きました。m(__)m
#日本料理ひかり #岡山市中区日本料理 #岡山日本料理

昨日はお友達のサプライズ誕生会🎉🎁
のはずが…
早々とお店の方が
お誕生日の方はどちらですか?
って😂
お刺身に花火🎆😳
っていう斬新且つユニークなお祝いで盛り上がったからまいっか😂
お料理ビジュアルよし!
味よし!
コスパよし!
で最高でした❤️✨
ランチ後に行った #maimai さんでは文字入りケーキプレートを🍰
ありがとうございました☺️
友達 @fu.circus のいる古着屋さん
#plywoodcircus で買った
襟にイチゴ刺繍のGジャンと🍓
韓国で買ったリボンチョーカーお気に入り😊❤️
.
#椿 #日本料理椿 #岡山日本料理 #日本料理 #岡山和食 #和食 #誕生日会 #女子会 #먹스타그램 #선물 #생일 #생일파티 #생일선물 #맛있다 #instafood #誕生日プレゼント #プレゼント #Birthdayparty #Birthday #誕生日おめでとう

6月2日金曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

大きめのハタハタが久しぶりに入荷したので一夜干しにしております、焼き、唐揚げで酒の肴にいかがでしょうか。
本日空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #日本酒 #地酒
#ランチ #ハタハタ #あじ彩真

5月23日火曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

本日久しぶりに北海道産の子持ちしゃこが入荷いたしました。
瀬戸内産とは違い大きくしっかりした味です。
富山の白海老も入荷致しております。
本日落ち着いておりますので、ゆっくり食事も出来ます。
皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #ランチ 
#北海道産 #子持ちしゃこ
#白海老 #あじ彩真

5月24日水曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

本日も良い鰆が入荷致しております。
刺身・炙りポン酢・せいろ蒸し・西京焼きなどいつもご用意致しております。
本日カウンター、テーブル席と多少空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山日本料理 #岡山和食
#岡山郷土料理 #鰆 #刺身
#炙りポン酢 #あじ彩真

6月21日水曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

少し遅れましたが、今週の週替わり丼は味噌カツ丼です。
自家製合わせ味噌を掛けてます。
変わったと言うか、面白い模様の備前焼のお皿に盛り付けるのは楽しいです。
本日も皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#備前焼 #丼 #ランチ
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #あじ彩真
#地酒

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昨日はお友達のサプライズ誕生会🎉🎁
のはずが…
早々とお店の方が
お誕生日の方はどちらですか?
って😂
お刺身に花火🎆😳
っていう斬新且つユニークなお祝いで盛り上がったからまいっか😂
お料理ビジュアルよし!
味よし!
コスパよし!
で最高でした❤️✨
ランチ後に行った #maimai さんでは文字入りケーキプレートを🍰
ありがとうございました☺️
友達 @fu.circus のいる古着屋さん
#plywoodcircus で買った
襟にイチゴ刺繍のGジャンと🍓
韓国で買ったリボンチョーカーお気に入り😊❤️
.
#椿 #日本料理椿 #岡山日本料理 #日本料理 #岡山和食 #和食 #誕生日会 #女子会 #먹스타그램 #선물 #생일 #생일파티 #생일선물 #맛있다 #instafood #誕生日プレゼント #プレゼント #Birthdayparty #Birthday #誕生日おめでとう

7月14日金曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

今日は刺身用のどぐろ、静岡県産金目鯛、どちらも脂ものり美味しいです。

16日日曜日17日月曜日と営業致しております、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山郷土料理 #岡山和食 #岡山日本料理 #wasyoku #ランチ 
#刺身 #あじ彩真

7月13日木曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

暑い日が続きます、食事の後に冷たいデザートなどいかがでしょうか、本日カタラーナ、スイカのゼリー、とうもろこしムースなど仕込んでおります。
皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理
#ランチ #デザート #カタラーナ  #スイカ #ゼリー #ムース
#あじ彩真

7月12日水曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

今日は愛知県産 特大鳥貝入荷致しております。
本日空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山日本料理 #岡山郷土料理  #岡山和食 #ランチ #愛知県産  #鳥貝 #あじ彩真

7月11日火曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

本日フィレンツェ茄子、シチリアズッキーニ、赤おくら、細人参。
小倉と人参は生食で刺身野菜としてお出しできます、数に限りがございます。
フィレンツェ茄子はイタリアの茄子で世界で1番美しく美味しいとされてます、食べても水分が甘く美味しいです。
シチリア産ズッキーニは茄子の用な食感でこちらも甘く美味しいです。
どちらも天ぷらがおすすめです。
写真はフィレンツェ茄子とシチリアズッキーニと蒸し鮑の吉野和えです。
本日も皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#フィレンツェ茄子 #シチリアズッキーニ #蒸し鮑 #岡山郷土料理  #岡山和食 #岡山日本料理
#ランチ #赤おくら #人参
#あじ彩真

7月10日月曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

今週の週替わり丼は豚の角煮丼です、豚ばら肉を柔らかく焚いて温泉卵をあしらっております。

ランチも皆様のご来店お待ちしております。

#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #ランチ
#豚の角煮丼 #Japanese Food
#wasyoku #あじ彩真

2017.7.8 祥雲でお昼をいただきました。美味しいお料理と冷酒✨至福の時間です✨
#祥雲 #日本料理 #にほんしゅ #くどき上手 #ほっぺたが落ちる #至福のじかん #岡山日本料理

7月8日土曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

磯自慢入荷いたしました。
本日空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山日本料理 #岡山郷土料理#岡山和食 #ランチ #日本酒
#wasyoku #磯自慢 #あじ彩真

7月7日金曜日 七夕
あじ彩 真
本日17時より開店いたします

本日も新しいお酒入荷いたしました。秋田県のお酒、刈穂 山廃純米生原酒
超弩級 気魄の辛口➕25
暑い日にガツンとスッキリいかがでしょうか。
今日も蒸し鮑仕込んでおります。
本日はお席の方が少しとなりました、明日は空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山郷土料理 #岡山和食
#岡山日本料理 #ランチ
#wasyoku #日本酒 #辛口 
#鰆 #蒸し鮑 #あじ彩真

7月6日木曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

天然鱧も脂ものり美味しくなってきました、定番の湯引きも美味しいですが、素材の味、炙り、薄造りなど人気料理です。
あまり目にする事のない、リーキ葱、甘味もあり美味しい太葱を、かき揚げ・味噌焼きなど酒の肴にも最高です。
本日も空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #鱧 #湯引き#炙り #薄造り #リーキ葱 #かき揚げ #味噌焼き #ランチ #あじ彩真

7月5日水曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

天草から心太を作っております、素朴な料理ですがこれからの時期には欠かせません。
少し静かな日が続きます、手持ちぶささで金つなぎなど。
皆様のご予約ご来店お待ちしております。
今月16、17日と営業致しております、ご予約お待ちしております。
#心太 #天草 #蛙 
#岡山日本料理 #岡山郷土料理
#岡山和食 #ランチ
#金つなぎ #あじ彩真

7月4日火曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

本日もよこわ、まなかつお、鰆など良い食材達を仕入れてございます。
写真はアナジャコの佃煮です、酒の肴にあいます。
本日も皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山郷土料理 #岡山和食
#岡山日本料理 #ランチ
#鰆 #まながつお #よこわ
#アナジャコ #あじ彩真

7月3日月曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

今週の週替わり丼は、鮪タルタルアボカド丼です。
今週も皆様のご予約ご来店お待ちしております。

7月の営業ですが16日日曜日は夜のみ営業致しております、ご予約お待ちしております。

#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #ランチ
#丼 #一人でも #カウンター
#あじ彩真

6月30日金曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

今年も漬けてみました、ニンニク梅酒、香りが少ないニンニクで漬けてあるので飲みやすくしております。
当店2年越しの自家製梅酒、ニンニク梅酒、日本酒で漬けた梅酒、ウイスキーで漬けた梅酒とございます、一度いかがでしょうか?くせになるかも?
本日良いよこわ、鯒、など入荷致しております。
只今お席の方が2人掛けのテーブル一席なっておりますが一組早い時間のご予約がございますので、ご来店の最お電話確認よろしくお願いいたします。
#岡山郷土料理 #岡山日本料理
#岡山和食 #ランチ #梅酒
#ニンニク梅酒 #地酒 #あじ彩真

6月29日木曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

本日北海道産甘海老ございます、岡山を代表する料理の1つ・鰆・刺身・炙りぽん酢・西京焼き・せいろ蒸しなど。
今から旬の鱧料理、湯引き・炙り、皮目のみ炙ってお刺身で・天ぷら・薄造り、シンプルな料理なので薄造りは人気です。
本日、週末と空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山日本料理 #岡山和食
#岡山郷土料理 #ランチ 
#甘海老 #鰆 #刺身盛り合わせ
#炙りぽん酢 #西京焼き
#鱧 #湯引き #炙り #天ぷら 
#薄造り #あじ彩真

6月28日水曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

8月の営業予定です。
お盆休みにご家族、友達同士、女子会などいかがでしょうか?
ご予定のまだの方お早めに、ご予約お待ちしております。

本日、空席ございます、皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食 #岡山郷土料理
#岡山日本料理 #ランチ
#お盆 #日曜日 #あじ彩真

6月27日火曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

本日の食材達、高知の金目鯛・瀬戸内産まなかつお・鯒・よこわ(14㎏)
鱧・生蛸、などなどその他いろいろ仕入れてございます。
新しいお酒もございます。
皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山郷土料理 #岡山日本料理 
#岡山和食 #ランチ #金目鯛 
#まなかつお #鰆 #瀬戸内料理
#一人でも #カウンター #あじ彩真

6月25日月曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします。

今週の週替わり丼はチキン南蛮丼です、素朴でシンプルな丼です、7月1日土曜日までご用意しております。

これからが旬の鯒です、刺身・薄造り・あら炊きなど、美味しくいただけます。
貝類もいろいろございます。
本日も皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山郷土料理 #岡山和食 
#岡山日本料理 #ランチ
#鯒 #鮑 #蛤 #ちんたい貝
#チキン南蛮 #あじ彩真

6月24日土曜日
あじ彩 真
本日17時より開店いたします

今日も天草から作った心太ございます、暑い日にサッパリといかがですか?
鰻料理いろいろございます。
本日も皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#岡山和食 #岡山日本料理
#岡山郷土料理 #天草
#心太 #鰻 #柳川鍋 #養老蒸し
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