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#大澤知美

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子どもが好きなハンバーグ。
でも、私が作りたくない
メニューのトップ5に入る勢いの
ハンバーグ。
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食べるのは大好きなのに、
何故かテンションが上がらない
ハンバーグ。
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でも、子どもも大喜び、
食べたら美味しい。
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あは
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#夕ごはん
#おうちごはん .
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3月12日 晴れ

おでかけ日より、奈良は快晴です。

高知の個展は本日最終日です。
よろしくお願いいたします!

ランプシェード
材 金木犀(きんもくせい)

金木犀を削ったのは初めてです。
あの香りはしませんでしたが、とても上品な木肌。
しっとり、艶やか。
どんな経年変化を見せてくれるのか私も気になる材です✨

3月5日(日)~3月12日(日)
11:00-18:00
火曜日定休
7日(火)定休日
高知市升形4-14
「salon de LES PLUS」
tel 088-879-5095
※ P有ります。

#ランプシェード
#木のランプシェード
#金木犀
#大澤知美
#salondelesplus

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樸木さんでランチ/
DM頂きました🙌
大好きな大澤姉さん( @t.o_sawa )の展覧会が
高知でsaredoがお世話になってますSalon de LES PLUSさん( @les_plus_wedding )
で3月5日よりはじまります。
初日は大澤姉さんも夕方まで在廊です。
詳しくは @t.o_sawa さんまたは
@emikoyamagata さん迄〜◎
場所は旧織田歯科、
去年高知に行った際、外観だけ拝見させて頂きました。とってもカッコ良い建物で、中が気になってます。
大澤さん、写真いっぱい撮ってきてくださいね〜!
大澤さんの木の器はとても使いやすく、生活の一部として私たちの中に馴染んでおります。
木の器に対する抵抗感を無くしてくださった方です。
ご本人はとても面白く、男前な感じ。
皆さんに是非とも会って欲しい!
お近くの方は初日、会いに行ってください🙌
私も行きたかった〜🐟
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#大澤知美 姉さん
#LESPLUS
#高知
#salondelesplus

昨日高知で購入した大澤知美さんの蓋ものに早速、ダンナ愛用の岩塩をいれてみた。
ご本人も塩壺にされているようなので。
木のうつわを、塩壺にするという発想が今まで私にはなかったので、なんだか新鮮。朝のおにぎり作り(おとーさん担当)に活躍するに違いない!
@t.o_sawa
奈良に住んではるというだけで、初対面なのに、なんだかすご〜い親近感。
#大澤知美

2017.6.25

本日、一人手芸部🎵

#一人手芸部 #手芸好き #悲しき老眼 #大澤知美

4月の営業日です。 ×休み
△販売のみ
◯イベント出店(お店は休みです)

昨日は電車でのんびり、枚方市のなかなかの森さんへ出掛けました。美味しいコーヒーを頂いて、久しぶりにゆっくりした感じ。
気になってた大澤知美さん@t.o_sawa の木のオブジェ、やっぱり買ってしまいました。なんだか前から持ってたみたい、馴染んでます。

#なかなかの森#大澤知美

今日の美味しかったもの。
近くまで所用があったのでこれは好機と思い立ち、ずっと行きたかった木津にあるパン屋さん『木色』へ。


食材の組み合わせと味付けが好みで、なんだかご夫婦お二人の人柄のようなほっとするランチ。
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。

飛んで帰ってがっつり仕込みも美味しいもののおかげで捗りました。

#木色 #大澤知美

2016.12.23
大澤知美さんのリム皿、盆プレート入荷しました。
リム皿は私も愛用中。
パン皿やお菓子プレートとして最適ですが、我が家では毎日娘に使ってます。割られる心配ないし、フルーツやおやつを乗せるのに便利です。
・・・
昨日大澤さんの素敵な工房に取りに伺いました。
扉を開けた瞬間に木の香りに癒され、案内されて座った途端にベラベラ喋り続けてはや2時間…
さくっと取りに伺うつもりが居座り続けてしまいました。
大澤さん、失礼しましたー💦

2017.4.20晴れ
すっきり晴れましたね。
思いっきり空気を吸いたいところだけど、花粉でグズグズ。
あ〜早くスッキリしたい。

けど、今朝はおいしいパンをいただいたので、ちょっといつもより丁寧に盛り付けました。

#木色 さんのパン。
コーヒーのパンがしっとりですごく好み。クランベリーとカシューナッツ(かな?)もナッツギッシリで美味い〜。 まだ伺ったことないけれど、
#大澤知美 さんの器を使われてると聞くのでまねっこしました(笑)

食べ終わった後はティッシュでサラダの油を塗り広げてメンテナンス終了。

あとはさっと洗って完全に乾いてからしまいましょ。

私は余裕あったのに、ギリギリに起きてきたムスコに最後は巻き込まれなんだかなぁ、、でした😅

けど、無事に検尿ももたせたしホッ。

さて、今日はまた仕込みして午後は参観と懇談。

バタバタしそうだなぁ 、、 なんとかなりきろ。

#dbs朝ごはん #マルちゃんごちそうさま

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あぁ、おいしいなぁ!

季節のお裾分けをありがとうー。

#大澤知美
#加賀雅之
#びわのコンポート

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子どもが好きなハンバーグ。
でも、私が作りたくない
メニューのトップ5に入る勢いの
ハンバーグ。
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食べるのは大好きなのに、
何故かテンションが上がらない
ハンバーグ。
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でも、子どもも大喜び、
食べたら美味しい。
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あは
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#夕ごはん
#おうちごはん .
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2017.6.25

本日、一人手芸部🎵

#一人手芸部 #手芸好き #悲しき老眼 #大澤知美

6月23日

チェリーのカップ。

自宅の階段の段板・蹴込まで贅沢にもチェリーです。
ここは頑張った。

製作中、あと少しという所でチェリー材が足りない時は、ここから取り外して使います。

そんな妄想をよくしてしまいます。

#木の器
#木のカップ
#チェリー
#大澤知美

今日の朝ごはん。

ベーグル、ミルクコーヒー、
ジャムとヨーグルト、
美生柑、梅のシロップ漬け。

#八尾 
#alimna 
#ダイドコ帖 
#daidokocyo
#山本高安 
#ベーグル
#ジャム 
#美生柑
#自家焙煎コーヒー 
#ミルクコーヒー 
#梅シロップ漬け
#大澤知美

今夜は義実家にお呼ばれで
何にも持って来なくていいということ
でしたが そうはいかないかな と
簡単なデザートでも。
杏仁豆腐の上に杏露酒のシロップで
マリネしたメロン甘夏キウイ。
レッスンでは冬に苺と金柑で
やっていたやつです。
杏露酒のシロップは夏の果実も
合いますよ☺︎
パイナップルやマンゴーなんかも
おすすめです。
この、大澤さんのドラ鉢ごと
生で手で持って行こうっと😁
#杏仁豆腐#ドラ鉢#大澤知美

☀︎
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朝から揚げ物。
教えてもらった新ジャガの
フライ^ ^
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美味しすぎて、夜も食べたのに
今朝も第2弾!
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次女のパンの食べ方が
私的にはかなりNGなんやけど
次女的には、バター塗るのは
ぜったいNGらしい。。
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#朝ごはん
#食べ物の好みが違いすぎる
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おはようございます。
冷凍庫に眠っていた自家製バゲットにパストラミ、スライスオニオン、クリームチーズでボリュームたっぷりバゲットサンドな#あさごぱん
先日、コーヒーミルを買ったので、挽きたての豆でコーヒーを飲めるようになりました。
お店で挽いてもらえない場合でも、気軽に豆が買えるようになったので嬉しい。
美味しいコーヒーの淹れ方を研究中です。



#朝ごはん#朝食#breakfast#パンプレート#手作りおやつ#パン作り#手作りパン#f52grams#onthetable#beautifulcuisines#ellegourmet#tablesクリエイター#vscocam#foodvsco#igersjp#今週もいただきます#wp_deli_japan#foodpic#foodstyling#instafood#foodphoto#デリスタグラマー#クッキングラム#おうちカフェ#器#器好き#イイホシユミコ#藤本羊子#大澤知美

『小さい引き出し付きベンチ』

材 ナラ、タモ、ケヤキ ・・・・・・・・・ ・

昨晩の雷雨はすごかったです。
奈良だけだったのかな。
雨がたくさん降って、新緑が輝いて見えます。

#大澤家具部門
#大澤知美
#瀧川かずみ さん
#コウモリラン

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カレーてんこ盛り。
繊細さを持ち合わせてないので
まぁまぁ雑な盛り付け。
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美味しかったからいっかな😜
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#晩ごはん
#暮らし
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おはようございます☺︎


今日は久々の平日休み✌︎
先ずはおやつタイムからのスタート🎶
#フロランタン
#自家製オレンジスカッシュ


ハマり中の自家製シロップ!ハチミツレモンに引き続きハチミツオレンジシロップも作りました♡
アイスティーに入れても美味しいかも😋


#うちカフェ#おうちカフェ#おやつ#おやつタイム#アサカシ#朝菓子#スイーツ#焼き菓子#オレンジジュース#オレンジシロップ#オレンジ#手作りシロップ#teatime#sweets#orange#orangesquash#homemade#うつわ#器#大澤知美#foodpic

5月23日

材 朴
径 260 高さ 85

とても深いので、何でもたくさん入ります。

パスタなら何人前入るだろう・・・モチモチの手打ちパスタをドーンと盛ったらいいだろうなぁ、と妄想しています。

ーーーーーーーー

昨日、携帯の機種変更をしたのですが、諸々スムーズにいかず困ったことが何点かあり・・・今は古いiPadと旧スマホとiPhone(最新じゃないから小さい小さい)の3つの通信機器を操りながら過ごしています。
ちなみに目覚ましはいまだに旧ガラケーのお世話になっています。

なんとかしたい(笑)

#鉢
#朴
#木の器
#大澤知美

5月22日 晴れ (記録・機種変→あたふた)

今日もいいお天気の奈良、
暑いです💦

こちらはカッティングボードです。
なるべくシンプルに作ってます。

木じゃないとダメな台所用品、器類っていくつあるものかなぁ・・・絶対に木しか無理なもの・・・思い付きません(笑)
どんなアイテムも色んな素材で販売されている時代😅

でもこれは木が適しているモノと言えると思います。
温めたものなら余分な湿気を吸ってくれるとか、理由はありますが・・・なんといってもパンには木が似合う、美味しそうに見える。
と、パン好きな方なら共感していただけるかな。

カットしてそのまま食卓へ。

#木のカッティングボード
#カッティングボード
#大澤知美

今頃ですが朝ごはん模様。
昨日は美味しい異国の味をたくさん
いただいたからか、
22時くらいから眠たくて眠たくて
泥の様に眠りました!
朝ごはんは軽くでいいかな と
思っていたけれど
ホリデーといえばコレでしょーの
パンケーキを期待する夫がそこに居て。
ayaちゃんにもらった
コープの
「自然派スタイル ホットケーキミックス」
というのが本当に美味しいです。
わたしはいつも玉子は入れずに、その分
牛乳の量を増やして作っています。
時間短縮の為に28㎝のフライパンに
粉200gで作った生地を一気に流して
焼いています。
ブクブク〜と厚め焼き。
グルコマンナンが入っているらしく
ムチッ、ぷわっ、サクッと
バランスのいい美味しい生地です☺︎
はちみつ、苺ソース、セミノールジャム、
バター と一緒に。
結局モリモリ食べてしまいました。
昼ごはんは ざる蕎麦つるり。
#朝ごはん#breakfast#パンケーキ#pancake#器#岡田直人#大澤知美#カイボイスン#やちむん

2017.5.21 ☀Sun

図書館で、#鹿児島睦 さんと#ギャラリーフェブ
さんの「なにのせる?」を借りました。
厳選されたおやつのレシピも、載ってます。

我が家に1枚だけある鹿児島さんのお皿に、スコーンを乗せてみました。

お隣のハンカチは、次女が母の日にプレゼントしてくれた手縫いのハンカチ。
名前は、ボールペンじゃなくてネームペン(油性ペン)で書いてあるから洗濯しても落ちないよ!って😃真ん中にはNのイニシャル、そのまわりに林檎のステッチ。すべてランニングステッチで。大作をありがとう✨

スコーンは、#いがらしろみ さんレシピの、#スコーンメゾン です。(「BakeShop!」より)
こちらのレシピも美味しい😋
飲み物は今年初の、アイスティー。


今日は素敵なお料理教室にお邪魔しました❁


いただきます。

初夏を感じるようなそんなお料理。

どれも素敵な器に盛られたお料理はなんだか特別感を感じる_

1番のオキニイリは鰯の梅蜂蜜煮
短時間で煮上げるので身がパサつかず、とてもふっくら。
パサつきがちな煮魚の概念が変わりそうです❁

デザートまで作り方は簡単なのに凄く凝っていて、素敵だなぁと

また、機会があれば是非伺いたいなぁ。

ごちそうさまでした。
・・・
・・

#奈良#料理教室#ごちそうさまでした#イクエフードスタジオ#ヌガーグラッセ#初夏#日々#和食#大澤知美#カメラ女子#ノンフィルター
#nara#ikuesfoodstudio
#nougatglacé#foodstagram

5月16日 曇

残り物をギュッと詰め込んで、
お弁当風に。
野菜が甘い!

#どら鉢 径150㎜
#ドラ鉢
#チェリー
#大澤知美
#お弁当

...29.5.16.

週末の#記録 .
#フィールドオブクラフト倉敷 2017
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空の下、ステキなクラフトに囲まれて
過ごした2日間。
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作り手さんたちが生み出す
作品の温もりのおかげか
会場全体が幸せあふれる雰囲気だった。
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幼い子供達には、まだまだ
クラフトの素晴らしさを理解することは
難しいかもしれないけれど
「素敵なモノには、それを大切に作り上げた
ツクリテが存在する」
そういう大事なことが伝わるといい。
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2日目には、focを始めた
初代実行委員長のtさんに
バッタリ(?)お会いして
focへの熱い思いを語っていただいた。
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何かを始める原動力...。
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ため息だ。
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#フィールドオブクラフト
#岡山 #倉敷
#大澤知美 #パラレルロッチ #紙芝居 #高橋純子
#暮らしを楽しむ #日々のこと .
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