#城進

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2018.06.22 本日の定食

+徳島人参と春雨の春巻き
+旬のハチクと紫蘇味噌春巻き
+ズッキーニのカレーおかかあえ
+ひじきの甘辛煮
+中華スープ
+ご飯付き 1000円(おかわり自由)


本日の料理人は ikura( @ikura.ra.ra)です。
今日は暑い日ようですネ
パワーチャージしてください

まかでき食堂は、IT企業の「まかない飯」をひろげてつくった社員食堂を、2014年2月から一般開放してできたお店です。産地から届いた食材を、その日の料理人が美味しく調理して、毎日1種類、ランチ定食をつくっています。


#外苑前 #まかでき食堂 #定食 #野菜 #渋谷 #南青山 #おうちごはん #ランチ #一汁三菜 #野菜たっぷり #健康
#foodpics #kitchen #japanesefood #washoku #lunch #tokyo
#器 #器好き #青木浩二 #城進 #境知子 #角田淳 #谷井直人 #折井ゆか #中田窯
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本日も梅雨の晴れ間の良いお天気。
心地良い風も吹いています。
太陽が出ていると気持ちが上がります。洗濯物も短時間で乾きますしね🌞
それにしても、娘が部活を引退してから洗濯物がだいぶ減りました。嬉しいようなさびしいような…
本日も11時〜18時openです。
よろしくお願いいたします。



振り返りpic。

平穏な日常を
過ごせることに感謝です。。

今日は予定変更でたまってる仕事を
こなしてきます。

#うつわ#器#おうちごはん#lunch
#和食#instafood #うどん #お昼ごはん
#正島克哉#伊藤聡信 #高島大樹 #城進
#washoku

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今夜の #食育 🍚
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✦︎ 鯛のアクアパッツァ
✦︎ きんぴらごぼう
✦︎ うずら卵の串揚げ
✦︎ ししとうの串揚げ
✦︎ サラダ
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食育的発想をなくして、脳みそ救済のための〇〇の素。
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今日はアクアパッツァの素。
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アサリ嫌いの息子なので、ミニトマトだけ。
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野菜はマンネリローテーション。
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献立の統一感などナシ。栄養価重視。
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今日電話かかってくるかな、管理会社から…やだな…
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皆さま、今日もお疲れ様でした!ゆっくり夜をお過ごしください( ᵕᴗᵕ )*・☪︎·̩͙
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#夕飯 #會田竜也 #深川製磁 #城進 #sunaohome #棚橋祐介 #蠣崎マコト #安部太一 #kurashirufood #残り物アレンジ #locari_kitchen #onthetable #dinnertable #晩ごはん #おうちごはん #うちごはん #夜ご飯 #豊かな食卓 #手料理 #料理写真 #今日のごはん #今日の晩御飯 #japanesefood #japanesecuisine #手作りご飯 #和食 #家庭料理 #タベリー #ししとうで胃が痛くなる人と繋がりたい

2018.06.21本日の定食

+徳島きたあかりと無塩せきのベーコンのおジャガ煮
+ズッキーニの胡麻和え
+採れたて野菜と徳島ワカメサラダ
+トマトとすもものマリネ
小松菜の味噌汁
ご飯付き 1000円(おかわり自由)


本日の料理人は ikura( @ikura.ra.ra)です。
今日もお野菜いっぱいですよ ・
まかでき食堂は、IT企業の「まかない飯」をひろげてつくった社員食堂を、2014年2月から一般開放してできたお店です。産地から届いた食材を、その日の料理人が美味しく調理して、毎日1種類、ランチ定食をつくっています。


#外苑前 #まかでき食堂 #定食 #野菜 #渋谷 #南青山 #おうちごはん #ランチ #一汁三菜 #野菜たっぷり #健康
#foodpics #kitchen #japanesefood #washoku #lunch #tokyo
#器 #器好き #青木浩二 #城進 #境知子 #角田淳 #谷井直人 #折井ゆか #中田窯

叶匠壽庵の草庵わらび(๑´ڡ`๑).
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#叶匠壽庵 #草庵わらび #わらび餅 #山脇将人 #城進

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今夜の #食育 🍚
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✦︎ ローストビーフ
✦︎ 大根の塩揉み梅肉と紫蘇としらす和え
✦︎ レタスと豚肉のカレー風味スープ
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載せるほどでもない御膳です。
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はっきり言って、忙しいんですが!!!
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PTAはさておき。
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まず、忙しいだろうと思ってた今月の仕事先。
労働保険や厚生年金の算定基礎、住民税特別徴収、派遣事業報告、海外職員の研修に加えて!!!
8月に税務調査が入ることになり、怒涛の準備書類の要求が…
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そして、最悪は、マンション理事。
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管理会社が終わってる…
私は防火管理責任者につき、防災訓練を策定実施しないといけないのだが、
管理会社が「調べます、ご用意します」と言うものの、待てど暮らせど一向に回答がない。
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もう業を煮やし、自分で消防署に問い合わせたら、やはり管理会社は何もしてなかった!!!!
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私、これから全部やります。
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それにしても消防署員の方の親切なことと言ったら…個人的に仕事関係やなんらで行政に問い合わせること多いですが、私企業より役所の方が懇切親切に感じる今日この頃…
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もちろん管理会社には文句言いました!
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というわけで、
来月頭の防災訓練が終わるまで食育は手抜き!
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皆さま、今日もお疲れ様でした!ゆっくり夜をお過ごしください( ᵕᴗᵕ )*・☪︎·̩͙
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#夕飯 #會田竜也 #境知子 #深川製磁 #城進 #林拓児 #kurashirufood #残り物アレンジ #locari_kitchen #onthetable #dinnertable #晩ごはん #おうちごはん #うちごはん #夜ご飯 #豊かな食卓 #手料理 #料理写真 #今日のごはん #今日の晩御飯 #japanesefood #japanesecuisine #手作りご飯 #和食 #家庭料理 #タベリー #ししとうで胃が痛くなる人と繋がりたい #マンション管理会社を変えたいと思ってる人と繋がりたい

2018.06.19 本日の定食

+じっくり煮込んだお野菜の豆乳スープ
+人参ソースとすももの冷製パスタ
+ひじき煮
+徳島産ホクホクじゃがいもをハーブの香りで

ご飯付き 1000円(おかわり自由)


本日の料理人は kinon ( きのん)です。 ・
まかでき食堂は、IT企業の「まかない飯」をひろげてつくった社員食堂を、2014年2月から一般開放してできたお店です。産地から届いた食材を、その日の料理人が美味しく調理して、毎日1種類、ランチ定食をつくっています。


#外苑前 #まかでき食堂 #定食 #野菜 #渋谷 #南青山 #おうちごはん #ランチ #一汁三菜 #野菜たっぷり #健康
#foodpics #kitchen #japanesefood #washoku #lunch #tokyo
#器 #器好き #青木浩二 #城進 #境知子 #角田淳 #谷井直人 #折井ゆか #中田窯

From our permanent exhibition we 「Flowering Plant Motif Rice Bowl」from Maiko Miyaoka.
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Flowering Plant Motif Rice Bowl / Maiko Miyaoka (Tokyo)
size: H53mm × W113mm
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Maiko Miyaoka works are inspired by old Imari pieces. We can feel nostalgia from that ceramic period but in the same time she put freshness and a feminine touch in each works.
The flowering plant motif of this bowl is a perfect motif for everyday use; it can be used all around the year no matter the season.
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De notre collection permanente, nous présentons 「Flowering Plant Motif Rice Bowl」de Maiko Miyaoka.
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Flowering Plant Motif Rice Bowl / Maiko Miyaoka (Tokyo)
size: H53mm × L113mm
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Le travail de Maiko Miyaoka s'inspire des anciennes pièces d'Imari. On sent la nostalgie de cette période de céramique mais en même temps elle y met de la fraîcheur et une touche féminine dans chaque œuvre.
Le motif floral de ce bol est un motif parfait pour un usage quotidien; il peut être utilisé tout au long de l'année, peu importe la saison.
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常設作品より 宮岡 麻衣子「草花文飯茶碗」 をご紹介いたします。
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草花文飯茶碗 / 宮岡 麻衣子(東京)
size: H53mm × W113mm .
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宮岡麻衣子さんは古伊万里から触発された作品をつくられています。
その時代からの郷愁を感じつつ、同時に彼女は新鮮さと女性らしさを各作品に取り入れました。
この碗の草花文は毎日の使用に最適なモチーフで、季節に関係なく一年中お使いいただけます。
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EXHIBITION: YAMAHON COLLECTION
常設展示
会期 2018年6月1日(金)〜2018年7月11日(水)
開廊時間 11:00〜18:30
休廊日 木曜
場所 京都やまほん

今朝の地震は久しぶりに阪神大震災を思い出す大きな揺れでした。被害に遭われた方、心よりお見舞い申し上げます。明日以降、余震などありませんように…。 写真は土曜日savi no niwa さんから届いた土瓶。白灰釉粉引の美しい色合い。普段使い用だったのですが、勿体なくて使えないかも。

#土瓶 #急須 #作家もの #城進 #粉引 #porcelain #pot #japanesepottery #savinoniwa #お茶を楽しむ #うつわ好き

常設作品より 金森正起「リム皿」 をご紹介いたします。
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リム皿 白 XL / 金森正起(愛知)
size: H19mm × W348mm .
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白さが際立つ、存在感のある作品です。
金森さんの作品は多数入荷しておりましたが、人気の為商品が限られて参りました。
ご興味のある方はこの機会に是非ご覧ください。
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本日、京都やまほん は通常通り営業しております。

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EXHIBITION: YAMAHON COLLECTION
常設展示
会期 2018年6月1日(金)〜2018年7月11日(水)
開廊時間 11:00〜18:30
休廊日 木曜
場所 京都やまほん

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常設作品より 栗茶托 をご紹介いたします。
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栗茶托 / 佃眞吾 (京都)
size: H14mm × W112mm .
京都で制作されている、佃さんの茶托が入荷致しました。
洗練された彫りと落ち着いたお色味が印象的です。
ふちに厚みがある仕様ですので汲出のほか、甘味を盛った小鉢などもご一緒にお使い頂けそうです。
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EXHIBITION: YAMAHON COLLECTION
常設展示
会期 2018年6月1日(金)〜2018年7月11日(水)
開廊時間 11:00〜18:30
休廊日 木曜
場所 京都やまほん
https://www.yamahon.co/access

2018.06.17 本日の定食

+じゃがいもと茄子のカレー
+ハチクの唐揚げ
+切り干しの山椒炒め
+ミネストローネ

ご飯付き 1000円(おかわり自由)


本日の料理人は Oshin (おしん)です。 ・
まかでき食堂は、IT企業の「まかない飯」をひろげてつくった社員食堂を、2014年2月から一般開放してできたお店です。産地から届いた食材を、その日の料理人が美味しく調理して、毎日1種類、ランチ定食をつくっています。


#外苑前 #まかでき食堂 #定食 #野菜 #渋谷 #南青山 #おうちごはん #ランチ #一汁三菜 #野菜たっぷり #健康
#foodpics #kitchen #japanesefood #washoku #lunch #tokyo
#器 #器好き #青木浩二 #城進 #境知子 #角田淳 #谷井直人 #折井ゆか #中田窯



2018.6.16

「アンジェリーナ」さんのモンブラン。
あんまーいのが食べたい時はコレです。
ねっとり濃厚なマロンペースト、甘さ控えめの生クリーム、さくさくのメレンゲ😋

#アンジェリーナ #モンブラン #紅茶 #おうちカフェ #お茶時間 #お茶の時間
#井上尚之 #城進 #クチポール

From our permanent exhibition we present Internal corners dish.
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Internal corners dish / Masao Kozumi (Gifu)
size: H53mm × W97mm
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Delicate line and texture for this small dish made of mold-blowing. All the pieces of Masao Kozumi that we show at the moment are suitable for the summer season. Please come to see his works if you are near by, looking at his cool-looking glass works will refresh you too.
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De notre collection permanente, nous présentons Internal corners dish.
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Internal corners dish / Masao Kozumi (Gifu)
taille: H53mm × L97mm
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Ligne et texture délicate pour ce petit bol fait en soufflage avec moule. Toutes les pièces de Masao Kozumi que nous montrons en ce moment conviennent parfaitement à la saison estivale. Venez voir son travail si vous êtes dans le quartier, en regardant ses pièces en verre vous sentirez rafraîchi.

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常設作品より 入隅四方向付 をご紹介いたします。
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入隅四方向付 / 小澄正雄 (岐阜)
size: H53mm × W97mm
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型吹き硝子で作られた美しいラインと繊細なつくりの器です。
ただ今展示しており小澄正雄の作品はすべて、盛夏のころによく似合うガラスの器です。
その涼しげな作品を見るだけでさわやかな気分になれます。どうぞご高覧くださいませ。

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EXHIBITION: YAMAHON COLLECTION
常設展示
会期 2018年6月1日(金)〜2018年7月11日(水)
開廊時間 11:00〜18:30
休廊日 木曜
場所 京都やまほん

ピッチャーつながりで、今日からあじさいシリーズに。

#あじさい #おたふくあじさい #またたび #城進 #日々花

晩ごはん

グリーンアスパラの塩ゆで
姫たけのお味噌汁
そら豆のかき揚げ
とうもろこしご飯

#北海道 #グリーンアスパラ #うちやま農園 #姫たけ
#awabiwear #城進 #木漆工とけし

冷や汁、卯の花
#城進 #伊藤聡信 #中町いずみ こんな寒い日だとは思わなかったんよ…

From our permanent exhibition we present Morioka Yuriko「Big White Glaze Pot
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Big White Glaze Pot / Morioka Yuriko (Wakayama)
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Now we show in all the space of the gallery our permanent collection.
The glass works of Masao Kozumi, enamel works of Masaki Kanamori, teapots of Takara Kato and Susumu Jo, several ceramic pans from Tetsuya Otani.
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The next exhibition will be Hideki Yokoyama's glass from July 13th (Friday).
Please visit us when you are in the neighborhood.
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De notre collection permanente, nous présentons Morioka Yuriko「Big White Glaze Pot」.
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Big White Glaze Pot / Morioka Yuriko (Wakayama)
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En ce moment, nous montrons dans tout l'espace de la galerie notre collection permanente.
Les verreries de Masao Kozumi, les pièces émaux de Masaki Kanamori, les théières de Takara Kato et de Susumu Jo, plusieurs plats en céramique de Tetsuya Otani.
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La prochaine exposition sera le verre de Hideki Yokoyama dès 13 juillet (vendredi).
Visitez-nous quand vous êtes dans le quartier.

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常設展示より森岡由利子「白瓷大壷」をご紹介いたします。
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白瓷大壷 / 森岡由利子 (和歌山)
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ただ今常設展になっております。
小澄正雄さんの硝子や金森正起さんの琺瑯、加藤財さんや城進さんの急須、大谷哲也さんの土鍋も多数揃っています。
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次回の企画展は7月13日(金)から横山秀樹さんのガラスの展覧会になります。
ご都合よろしかったらまたぜひお越し下さいませ。

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EXHIBITION: YAMAHON COLLECTION
常設展示
会期 2018年6月1日(金)〜2018年7月11日(水)
開廊時間 11:00〜18:30
休廊日 木曜
場所 京都やまほん

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