#圧力鍋レシピ

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2018.06.22.晩ごはん。
#手羽元のさっぱり煮
#たこのお刺身
#サバ缶とキャベツの和え物
#たまご豆腐
#板わさ
#納豆
#山形産さくらんぼ🍒
参観日〜役員会〜子供たちの送迎〜
バタバタな一日でしたが、
作りおきしていた手羽元のさっぱり煮が
あって良かったー😆
さくらんぼは山形のお友達のお家から送ってきてくれたー🍒
お店で買うより身がぷりっとしていて
味が濃厚😍
高級品を毎年ありがとうございまーす🙏
#おうちごはん#晩ごはん#さっぱり煮は砂糖少なめほんとにさっぱりww#圧力鍋レシピ#いただきます🙏 #ごちそうさまでした😋 #料理好きな人と繋がりたい #デリスタグラマーに憧れて

今日は圧力鍋でインドカレーを作りました
トマトピューレが良かったです
#圧力鍋レシピ #インドカレー

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#夜勤のおとも
#夜勤のお供 .
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いつもお世話になってる先輩方へ#プレゼント
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#痩せたい
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を叶えるためには好きなものを我慢するじゃなくて代用することが一番のポイント★

#ダイエッター看護師
#看護師のダイエット
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#簡単お料理
#圧力鍋レシピ
#ダイエット記録
#ダイエット
#体脂肪燃焼
#米粉クッキー

❤︎
#レシピメモ



リクエストいただいた
#牛すじ煮込み レシピ🍀
遅くなりすいません😢🙌



◆牛すじ煮込み(どて煮)レシピ◆

◇牛すじ...1kg(少し大きめの1口大に切る)
◇こんにゃく...500g(1口大に手でちぎる)

牛すじのアク抜きのために沸騰したお鍋で5分茹でる。
1度お水で洗い、また茹でて洗うのを2、3回繰り返す。

こんにゃくもアク抜き

圧力鍋に、❖調味料を入れる
❖お水...1000mℓ
❖白だし...大さじ4
❖味噌...大さじ4
❖砂糖...大さじ4
❖料理酒...大さじ2
❖醤油...大さじ2
❖みりん...大さじ2

❖調味料を入れた圧力鍋に、
牛すじ、こんにゃく、ネギの青い部分、生姜千切り(お好みの大きさで)、にんにく(お好み)を入れて圧力鍋で20分☝️

20分経ったらすぐ圧を抜かずに
10分程度そのままにしてから
圧を抜きます。
(圧力鍋を持っていない方は2時間ほど煮込まないとトロトロにならないです💦)

お好みで調味料アレンジ、圧力鍋にかける時間も調節可❀


1度冷ましてからの方が味が染み込むので
午前中やお昼すぎから仕込むと
2日目の味になりますよ🙂💗



ざっと書いたので
分かりにくくてすいません😭💦
普通の料理より、手間がかかるので
牛すじが安い時に1kgで買って作ってます✨
トロトロなので娘たちも食べれます😉
王道の牛すじ煮込みの味が好きなので
このレシピで作ってます(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)

ビール🍻やお酒のあてにも♥️


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さてさてなにができるでしょうか(*^^*)?
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こうやって新しいお料理に挑戦するときめっちゃわくわく😃💕
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明日のお昼食べる予定★
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楽しみだな😃
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.【太る】【痩せる】と利益的な見方じゃなくて体と体のために入れたい栄養をいれてみる★
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レシピおろせたらおろしたいな♪
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火曜日🌃
一玉90円でゲットしてたキャベツを
一玉まるまる使ってなかったので、
ロールキャベツに🎀
圧力鍋で5分😇💕
甘くて美味しかった〜(*´꒳`*)
*ロールキャベツ〜豆乳スープ〜
*和風ポテトサラダ
*千切りキャベツ
*きゅうりの漬け物
*スイカ
🌼
3枚目は、週末の帰省時に、親友がプレゼントしてくれたお皿💕
夏らしくて可愛い嬉しい😭💕
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ワールドカップ
今日は日本🇯🇵対コロンビア🇨🇴戦ですね。私も子供とこのスペアリブの甘辛煮食べながら応援📣します。枝豆、チーズ🧀も出そうかなってつまみばっか💦😅
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ニシユタカというじゃが芋は本当に煮崩れしにくい。 . .

鰯のトマト煮の晩ごはん。 . .

じゃが芋、ズッキーニ、人参、新玉ねぎ新にんにく入りのトマト煮込。 . .

鰯の骨まで柔らかくするために高圧力10分と、その後煮込みで15分は火にかけましたが崩れなーい! . .

ズッキーニと新にんにくは圧力抜けてからの後入れで。 .

美味しく頂きました^^ . (注:写真に入っている息子用ご飯は、ほぼ食べてもらえておりませ( ̄▽ ̄;)👍) ま、そんなもん👍いいのわたしが美味しかったから♡ . .

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今日は早く上がれたから帰って角煮。
喜んでもらえた🎵

#角煮 #角煮丼 #圧力鍋レシピ

今週は圧力鍋で豚汁を作りました
簡単で早くて美味しい〜
#圧力鍋レシピ #豚汁

6月パーティーメニュー
今回も美味しかった♫
・イタリアの揚げパン ゼッポリーニ
青海苔入りのアレンジ生地は揚げている間とてもいい香り(*^^*)揚げてたけに粉チーズをふっていただきました。
・ビア風冷製スープ グラスに入っているのはビールではなく、コンソメゼリーにヴィシソワーズをかけたもの。モコモコ感出てますよね?
他、スペアリブのコーラ煮 レモン風味、タコのカルパッチョサラダ

#パーティーメニュー #あげぱん #ゼッポリーニ #青のり #ヴィシソワーズ #圧力鍋 #圧力鍋レシピ #コーラ煮 #スペアリブ#ビールもどき #冷製スープ #ホームメイドクッキング #homemadecooking #homemade #料理教室 #パン教室

久々ABC☺︎
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チャーシュー丼
ピーマンと塩昆布の和え物
冷や汁
ナスとパプリカのマリネ
甘酒ヨーグルト
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チャーシュー丼約800キロカロリーにまず驚く😵
短時間であんなに柔らかいチャーシューができるなら圧力鍋欲しくなるなぁでも🤔
*
*
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たまに食べたいあら煮…♡
重くて敬遠しがちな圧力鍋の活躍の場デス。

#ボーンブロス だし(腸に良い)私にぴったりだわね♡(#乾癬 対策)

今回は
#天然ぶりのあら で!
しっかり煮てエキス出すぜぇ~

#ぶり大根 覚書レシピ

ブリのあら 500g
大根(小) 1本

水 500g
日本酒 200g
だしの素 4g
しょうゆ 60g
みりん 60g
砂糖 35g
しょうが 5枚くらい(千切り)

今回は白だしもちょろり

あらは塩振って10分、熱湯にくぐらせ水洗い
大根は半月切り
材料ぶっ込んで強火、沸騰したら弱火で12分~(長め◎)自然冷却

今日は煮汁も飲めちゃうあっさり目だけどちゃんと薄すぎない味
明日はしみしみだろな♡楽しみ♡
(残ったら冷凍です)

#今日の一品 #料理 #手料理 #手料理グラム #クッキング #クッキングラム #レシピ #料理レシピ #あら煮 #くいしんぼうぐらむ #cooking #cookingram #魚料理 #大根 #圧力鍋レシピ

今晩はオットのリクエストでまたまた煮豚🐷今日は白髪葱もたっぷり😋圧力鍋で作るのでほんと簡単で助かります😆
明日のお弁当は煮豚弁当かな😜
オーブンで焼く焼き豚よりもしっとりフワフワで、最近は煮豚派の我が家です🐖
あとはサラダ感覚、麺少なめの冷やし中華です🥗

#おうちごはん
#簡単ディナー
#煮豚
#チャーシュー
#自家製煮豚
#圧力鍋レシピ
#冷やし中華 始まってます😝
#美味しいって幸せ
#like4like
#ilovemyhusband
#ilovemybigbaby

投稿する楽しめのネタが無くて日常をつぶやく…
炊飯器でバナナケーキ焼いて、圧力鍋で角煮作った❗️
つまみ食いするから夕飯前にお腹いっぱいになる🐷

#炊飯器ケーキ #圧力鍋レシピ #女子力向上計画 #素敵なママを目指して #料理教室通いたい #卒業式までにやせたい

#沖縄day
♡♡ #2ヶ月前を振り返るヤツ 😆💦
・・・
昨日軟骨豚バラ肉と大根とコンニャクを圧力鍋でニロニロしといた😄👍
海ぶどうと大根サラダ
島豆腐と言いたいところだけど普通の冷奴
そしてコーレーグース
シークァーサーと泡盛(と思って買ってきたら焼酎だったと言うね🤪)
乾杯!!
今日はジムで汗を流してきたので🏋️‍♀️
いーの😊

#沖縄を思い出す
#もち豚
#軟骨豚バラ肉
#圧力鍋レシピ
#ソーキ
#私はラフティ派😅
#海ぶどう
#大根と海ぶどうのサラダ
#シークァーサー
#泡盛 と思い込み焼酎を飲む
#やちむん
#くらわんか
#沖縄料理
#おうちごはん
#夕飯の記録

お皿のせいかな?牛丼の具に見える。
あっ、パセリとか生クリームとかかけるのかな?盛り付け難しいなぁー。思ったより赤ワインの味がする。やわらかく煮込めた✌️最近洋食にハマっている。食べたくなって、仕事終わってから家で作った。力尽きたー。

#圧力鍋レシピ
#牛肉の赤ワイン煮込み
#勉強

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