#和菓子教室

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浪花男子作のびわと紫陽花の和菓子🍵
#浪花男子
#帝塚山学院幼稚園
#和菓子教室
#福寿堂秀信

和菓子教室にて。
お題はさくらとさくらの花びらだったのですが、上手く出来ず(≧∀≦)
桃似とう〜ん、紫陽花ってことで。

#和菓子
#和菓子教室
#練り切り

夏の和菓子教室✨✨✨ #あさがお
#雪平 難しい
#錦玉かん 綺麗
#和菓子教室
#日本の文化

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和のこころを感じてきました。
手の温度や湿度で変わりゆく
餡と格闘しながら。
日本の繊細な文化素敵だなと再確認。
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#和菓子
#和菓子教室
#茶道
#神楽坂
#波

和菓子教室のあんみつ復習。

#和菓子 #あんみつ  #和菓子教室

記録: 先生の作品。 模様が綺麗だな。 @richard_decorating 青木先生のWS。 包む所だけじゃなくてきちんと練るところや求肥についてのデモもあって勉強になった。#料理教室 #和菓子教室

#和菓子 #自作 #花見団子 #和菓子教室
桜あん、白あん、抹茶あんの中に柔らかい求肥餅。
子供茶道教室からの依頼で呼ばれて定期的に開催していた和菓子教室ですが、自分の産休育休で一年ぶり。子供たちがちょっと大人びておりました。子供の成長は早いですね。

MOST RECENT

新しいエプロンと食器でやる気アップ!
レッスンお待ちしております♡
#可愛い#習い事 #レッスン #松山 #松山市 #愛媛県 #愛媛県松山市 #和菓子教室 #あんこ #新しい #エプロン #お皿 #食器 #楽しみ

レモンの水羊羹とブラックベリーの葛寒天

和菓子教室での試食、水出し緑茶🍵とよく合います。
ドタバタしてたのでキッチリ人数分しか作れなかったのが悔やまれる…😭
また作ろう🤤

#wagashi #わがし #和菓子 #和菓子教室 #和菓子作り #水羊羹 #葛寒天 #葛

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和のこころを感じてきました。
手の温度や湿度で変わりゆく
餡と格闘しながら。
日本の繊細な文化素敵だなと再確認。
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#和菓子
#和菓子教室
#茶道
#神楽坂
#波

7/28のレッスンです(’-’*)♪『練り切り~紫陽花&朝顔~』Oさん、Eさん、Nさん、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪#かつちま#亀有#お菓子教室#和菓子教室#練り切り#パン教室#クスパ#おうちカフェ#あさがお #あじさい

夏は水まんじゅうですね。
葛はすっと冷やすと濁るので、食べる30分前に冷蔵庫です。
#和菓子教室#パン教室#大村#諫早

和菓子教室のあんみつ復習。

#和菓子 #あんみつ  #和菓子教室

「朝茶の懐石料理」

盛夏の早朝に催される茶事、「朝茶」のお献立です。

朝茶では向付に生魚を用いず、焼物を省くなどの決まり事があります。

お菜をかろやかにする分、お香の物を五品にしましたり、飯器のご飯に軽くお味付けしたりも致します。

教室では強肴を二品ご紹介しました。

ガラス器に涼やかに盛り付けることで、お暑い中にも清謐な夏の早朝の空気を感じて頂けますように...と願いつつ。。。 #茶懐石
#懐石料理教室
#茶道
#おもてなし料理教室
#和菓子教室
#テーブルコーディネート
#日本料理
#宗明庵
#川越

娘と一緒に和菓子作り教室へ
わらびもち(あん包み+あんなし)
うちわ(練り切り)
練り切りの飾り付けが細か過ぎて不器用なわたしはかなり苦戦😅…だったけど、自分ではチャレンジしないことなので誘ってくれた娘に感謝😊💕😊
#娘と一緒
#和菓子
#和菓子教室
#和菓子教室sakura
#千駄木
#わらび餅
#練り切り
#やっぱり不器用
#細かい作業苦手

夏の和菓子教室✨✨✨ #あさがお
#雪平 難しい
#錦玉かん 綺麗
#和菓子教室
#日本の文化

7/27のレッスンです(’-’*)♪『サマーフルーツショート』Oさん、ONさん、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪#かつちま#亀有#お菓子教室#パン教室#和菓子教室#クスパ#おうちカフェ#サマーフルーツショート#マンスリーデコレッスン #ショートケーキ

【🎐夏の手作り和菓子体験 vol.2@難波千日前・太星食器🌻〜 一緒に和菓子を作ってみませんか❓】
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前回の『夏の手作り和菓子体験@神戸・三ノ宮』も大盛況で、引き続き第2弾として【難波千日前・道具屋筋】にある【太星食器】さんでまた今年も開催させてもらうことになりました😊
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昨年は夏らしい生菓子2種類を作ったので、今回は季節を先取りしたいと思い、《初秋》をテーマに「夏から秋にかけて咲くお花の代表の1つ【桔梗(ききょう)】と「秋の七草の1つでもある」【萩(はぎ)】を作ります⤴️
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そして出来上がったら【太星食器】さんのお皿にのせて、冷たいお茶も『素敵なグラス』をお借りしますので、お茶と共に召し上がって頂ければと考えています🍵
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目で楽しみ、舌で味わいながら、最後の夏の思い出の1つになってもらえたら、とても嬉しく思います✨
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どうぞお気軽にご参加下さいませ👍質問等がございましたら、いつでも下記の連絡先までお問い合わせ下さい🙇
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※※すでにご予約が大分と埋まってきております‼️ご希望の時間帯がございましたら、いつでもDMでご連絡下さいませ✉️※※
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《詳細》
・日にち: 8月27日(日曜)
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・場所: 太星食器 「難波千日前・道具屋筋」
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→住所: 大阪市中央区難波千日前14-6
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→電話番号: 06-6643-1300
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・時間
「1部 11:00〜12:30 残り2席」
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「2部 13:30〜15:00 残り4席」
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『3部 16:00〜17:30 残り3席」
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・参加費: 1500円(生菓子2種と冷たいお茶付き)
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→幼稚園児未満は無料です(保護者同伴のみ)
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・募集人数: 1部につき8名様まで
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「お問い合わせ」
御菓子司 ひさごや
川北 大介 090-9872-8360
daisuke_kawakita@i.softbank.jp
大阪市中央区宗右衛門町6-1 笠屋町ギャラクシービル 1F
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#和菓子教室 #和菓子 #手作り #体験 #難波 #千日前 #難波千日前 #道具屋筋 #桔梗 #萩 #生菓子 #太星食器 #食器 #ひさごや #日本 #伝統 #和菓子作り #初秋 #お皿 #器

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ぷるん。
つるん。
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和菓子教室で教わった蓮根餅・・・
幸せなのどごし♡
暑さを忘れそうです。
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#和菓子#wagashi
#和菓子工房花月
#和菓子教室
#蓮根餅#涼菓

手前が自分
奥が紫をん先生

同じ餡子でも違うものになる(笑)

#和菓子教室 #和菓子 #japaneseconfectionery

葛製「漁火」

ひさかたのなかなる川の鵜飼舟いかに契りて闇を待つらむ

藤原定家

同じ葛でも先日は水、これは火と
別の性質のものをあらわす面白さ。
鵜飼が趣向のお茶会に。
師事していた先生のレシピを参考に。

#あさ貴 #漁火 #鵜飼

#wagashi #kawaii #japaneseculture #japon #茶道 #ねりきり #和菓子 #練り切り #和菓子教室 #ワークショップ #よみうりカルチャー #クッキングラム

練り切りアート認定講座始まりました!長泉に新たに講師さんが誕生します✨
Smile Table。で講師になる為の認定講座受けれます♡
裾野、御殿場方面の方、まだ認定講師がいませんよ!おすすめです✨
気になる方はここにメッセージ、またはLINE@までお願いします
LINE@🆔→@avp0014zまで

今日も暑さに負けず頑張りましょう😊

#練り切りアート認定講座
#練り切り#和菓子#和菓子教室#富士#長泉#御殿場#裾野#smiletable #講師になりませんか

和菓子寺子屋わ。
「葉月の手習い 黒糖わらび餅」
8月12日(土)13日(日)

お教室の上野 GALLERY心の雰囲気を動画でご覧いただけると思います。

チリリン♪🎐 和菓子#和菓子教室#わらび餅#手作り#japanesesweets #wagashi#和菓子寺子屋わ#葉月#風鈴#砥部焼#陶房Kibi #器屋ひより#OMOTEWASHI#omotewashi#コムシムテム#風鈴

季節の和菓子きんぎょ〜♪ 久しぶりのお教室でした。2Dと3D考えた先生👩‍🏫凄過ぎる💘

どうやって作るのか⁉️興味津々でしたが、指導のもと、ちゃんと出来ました😭
先生は、リアル金魚鉢バージョンしたい‼︎って言っておりました🎈
それって…和菓子金魚何匹泳いでいるんだろ???
#wagashi #生菓子 #練り切り #和菓子教室 #japanesesweets #金魚#ファインダー越しの私の世界 #和菓子 #季節のお菓子#手作り#ホームメイド #上生菓子

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