#伏見唐辛子

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【タニザワのお昼ごはん】
< 2018/8/16>
・豚バラ肉と伏見唐辛子の唐辛子炒め
・ブロッコリーときゅうりとカラーピーマンのサラダ
・モロッコインゲンの生姜醤油
・ひすいなすの味噌汁
・小豆茶(試飲)


・🍚今日もご馳走さまでした☺


※ 社員が当番制で作るお昼ごはん。商品とじっくり向き合い、確かなものだけをお客様にお届けしています!

※「タニザワ宅配システム」は、1979年創業の無農薬野菜・自然食品の宅配専門店です。詳しくはプロフィールのURLよりお入りください✨

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2018.08.16.


#gm ☀︎


お盆休み最終日
東京🗼に朝の4時頃到着


昨日はお墓参りの後は
前日から
お父ちゃんが仕込んでくれた
🍛🥄を食べました
大阪最終日
🍛🥄が何よりの好物のじいじ👴🏻は
大喜びでした


長女は一足先に東京🗼🚄へ
二女は20日まで大阪へ残るので
夫婦とにゃんず🐈での
🚗移動


何時もはお利口さんなのに
何故か車中をずっとウロウロギャーギャー
お守りが大変でした🐈


そして
我が家には
どうやら
#親離れ子離れ の時期が
きたようです

今まで
何時も
親子で一緒だったのに
それぞれ行動する様になりました

出発する時に
二女が泣きました


気の強い二女が
泣いたので
お父ちゃんはびっくりしたのか
運転席から
すぐ降りて
一緒に帰ろかと

じいじ👴🏻ばぁば👵🏻も
突然の事にウロウロ
荷物まとめて東京🗼もどる?と聞いてました

理由は
レコ🐈の顔を見ていたら涙が溢れてきたというのですが
私はなんとなくですが
今まで
何時もそばにいた長女(お姉ちゃん)に彼ができて
世界が広がって来て
何時も一緒ではなくなった
この家族の形に
私と同様
寂しさを感じたのでは……と
思いました

じいじ👴🏻ばぁば👵🏻からも
私とお父ちゃんの子離れの時期やなぁと
言われました


2018年の暑い暑い夏は
家族に変化があった夏でした


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毎日届く日本一の須賀川野菜。
今日はフサ子さんの伏見唐辛子を。
青々とした味は夏の味。

と、その横には葡萄が。
「あずましずく」という品種。
特別に味見させてもらいましたが、
弾ける食感と果汁の多さと香りは秀逸です

季節は進んでいるなと実感した瞬間でした。
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今夜はピリ辛麻婆茄子🍆
収穫した伏見唐辛子とミョウガ🌶
朝採れきゅうりは"もろきゅう"に🥒

明日は台風の影響で雨の予報☂️
雨量が多いのは御免だけど、少し降って大地を冷ましてほしい


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おはようございます😌
池田は曇りです。
暑さは少しだけましかなと感じます☀️ 私は今日から三連休😊
初日の朝はベランダ菜園でのお遊び(笑)
紫色の花も開花したので、新たな楽しみも…
水やり、支柱立て、追肥…
朝から汗まみれ💦

この三日間、近場でゆっくり過ごしたいと思います🎵

みなさん、お盆休みを楽しんでくださいね😆

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とり安さんのモモ肉で鶏すき焼き。夏なのでおネギより伏見唐辛子が美味しいです!2枚目はとり安さんからサービスされた鶏スープ、生姜汁と塩と山椒だけで味付け。濃厚で柔らかな味のスープ。暑い!

オクラと伏見唐辛子の再生は成功😊
ゴーヤはやっとこさ、気温が少し下がって胡瓜も形が良くなってきました😆
但し、ピーマンは花が落ちてぼろぼろ、ミニトマトは新しい実が成らない😢
ここにきて、最初の頃の適当が響いています😥
この歳で、最初が肝心を学ぶこの頃です✨

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おはようございます🎵
今日も朝から暑いですね💦
ベランダの野菜たちにも朝のうちに水やりをします。
そうそう、遅ばせなかがら我が家もゴーヤのシーズンに☀️
茄子にもやっと変化が🍆
どちらも種からでしたが、時間が掛かった分嬉しいですね😌

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先日、高浜町の帰りにお野菜を🎵
『フルーツパプリカ』
色鮮やかで、パプリカよりも糖度が高く甘~い
赤・黄色・オレンジ

丹波産の色々なお野菜達・・・
サラダや天婦羅、酢の物に❤

小浜産の海苔も香りがふわっと、鯛茶漬けやお味噌汁に

①伏見唐辛子のサルターレ
プチトマトとバジリコのソース

バジリコの香りをトマトに移してたっぷりのソースにしました。
本日のおすすめです。

②メインのスペイン産のガリシア栗豚切り分け中
68℃で火を入れてから表面だけ焼き目をつけてます。
旨いです。
③ ②を焼いてるとこ

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おはようございます☁️
台風が近づいていますね🌀
みなさん、気を付けましょうね。
今日は仕事から帰ったら、ベランダの野菜たちを部屋の中に引っ越しです💦
やっと色付いたミニトマトも台風で落とされないようにしなくちゃ😊
さすがに胡瓜とゴーヤは無理ですけどね🥒

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