#仕入れ

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仕入れ先でバナナ貰いました〜😆🍌🍌🍌
そんなに飢えた顔していたか🤔??
美味かったです💗
#フールズゴールド
#タイ
#仕入れ
#バナナ

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#イサキ #鶏魚 #伊佐木
初夏から秋にかけては夜釣りが盛んである。幼魚には体側に黄みがかった帯が縦に入っているが成魚になるとわかりにくくなる。成熟するのに3年ほどかかり、高級魚として人気がある。浅場にいる磯魚の代表的なものだが、磯魚特有の臭味が少なく、万人向けのおいしさがある。味のよさを知られているが、大きいものほど値段が高い。入荷は年間を通じてある。夏に値段がつく魚。大きいものの方が高いが、とくに活け、活け締めはより高い。
産地 長崎県、福岡県、山口県、三重県、島根県。イサキは大きい方がうまいが、小さくても、それなりに味がいい。ずんぐり丸みを帯びたものがいい。
旬 晩春から夏。寒い時期にも脂がのっている。鮮度がいいと透明感のある白身。脂は身に混在する。熱を通しても硬く締まらない。
英名:Chicken grunt
#仕入れ #産地直送
http://www.r-teppan-steak.com/
@teppan_grill_r_chef @teppan_grill_r
#teppangrillr #心斎橋 #鉄板焼きr #鉄板焼き #鉄板焼ステーキ #心斎橋ステーキ #心斎橋鉄板焼き #心斎橋鉄板焼 #鉄板料理 #記念日鉄板焼 #記念日 #1年記念日 #結婚記念日 #記念日デート #接待ディナー #心斎橋接待 #海鮮鉄板焼 #なんば鉄板焼き #鉄板焼会食 #大阪鉄板焼 #teppanyaki #鹿児島黒牛 #信州プレミアム牛肉 #京都肉 #魚図鑑

お陰様で無事に今日、入荷してきました❗相変わらずの朝早く(笑)。明日も作業やります❗早く帰ります🚙

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最近割と積極的に動くようになって.
出逢う人や話が増えて.
すぐにキャパオーバーでフリーズします(笑).
でも七転八倒で収穫や学びも多いです☺️✨.
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少し大きめの案件が入ってきたので.
気合い入れて進めようと思います٩( 'ω' )و .
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すごく僕の仕事に協力的で
情熱的な顔の広い人と会いましたが.
明日が命に関わる手術だそうで心配です.
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第三者の意見も聞きながら.
web brandingの業者ここにしようかなぁ.
と今一つ決まりそう.
実際にアクセスを流し商品ページの作り込み.
数字を出して成約率の改善する事に.
特化して行う予定.
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前職の会社の先輩,後輩と久々に食事しました.
先輩は独立,結婚し,仕事を手伝う奥さんの兄が.
飲食店や不動産ビジネスを手広くしているらしく.
先輩の新事務所の下で.
焼肉を奢ってもらいました.
美味しかったです^^.
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その周辺は不動産オーナー.飲食店オーナー.
ビジネスオーナーが多いらしく.
全国展開している知ってる店の.
オーナーさん等も初めて会えたりしました^^.
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後輩は子供3人も出来て.
入社時から目標にしていた.
ブランドバイヤーとなり.
今は会社でも後輩を育成するくらい.
シッカリしてて.
仕事休んだ事ないという程のストイックさも.
相変わらずでした^^.
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バイヤーさん達なので.
会社や営業の数字の話等もしました.
会社 立ち上げた先輩もビジネスモデルは.
元々確立してりとはいえさすがで.
色んな話が刺激的でした.
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さて改めてハングリー中村に.
なってがんばろと思いました^^.
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#マメに更新するの苦手 #まとめて更新 #経営 #飲食店オーナー #不動産オーナー #会社 バイヤー #ブランド #仕入れ #七転八倒 #人付き合い #コミュニケーション #BUTAMARU #アパレル #商社 #紹介 #案件 #報酬 #提案 #尖る #ロイフラ #loveless #web #商品ページ #成約率 #数字 #日割り #アニメ声 #デブ #運動 #頭がまとまらない

仕入れ先にて。
「ばんちょうご.の.み♥」と商品名にウケてたら、
旦那様に
「いたちょう」だろ..........と、、、 ヤバイ、、、
恥ずかしすぎる

#仕入れ #味噌 #白味噌 #恥ずかしい #穴があったら入りたい

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6月イベント販売一覧
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いろんなところにお邪魔します🧚🏻‍♀️🌈
余裕をもってのんびり楽しんでいきます❤️
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6/5(火) ,6/6(水)明石
MadeinNippon
明石駅南パピオス2階
11:00〜18:00
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6/12(火) 明石
nomadmart
明石駅南パピオス2階
10:30〜19:00
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6/13(水) 明石
Dreamsmarket
明石駅南パピオス2階
11:00〜16:00
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6/15(金) 姫路
ハレの日!にかいまち
10:00〜16:00
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6/16(土) 三田
三田ブランチピクニック
11:00〜16:00
※こちらはまだ未定
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6/17(日) 姫路
べっちょない市
姫路駅地下通路
11:00〜17:00
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6/20(水) 明石
Day MARCHE
明石駅南パピオス2階
11:00〜18:00
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6/21(木) 神戸学園都市
神戸手づくり市 inユニバードーム
学園都市駅横のドーム
10:00〜16:00
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6/23(土) 神戸湊川
湊川公園手しごと市
11:00〜16:00
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6/24(日) 明石大久保
クチュリエール展
10:00〜18:00
大久保駅南AEONとVIVRE中央の海の広場にて(2番街)
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6/27(水)
明石
Dreamsmarket
明石駅南パピオス2階
11:00〜16:00
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6/29(金) 明石
おしゃれ市場
明石駅南パピオス2階
10:00〜19:00
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宜しければ
覗きにきていただければ幸いです🌸✨
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活ワタリガニ写真です〔加工なし〕
前回の活ワタリガニの写真は茹で後の写真であり『活』感が出てなかったので、一様『活ワタリガニ』の写真を配信させていただきましたσ(^_^;)
ワタリガニはハサミの力が強くガザミなどと呼ばれ、このように輪ゴムをして出荷されます^ ^
韓国ではこちらのワタリガニに辛味噌を和えてケジャンという料理になり、『活け』の状態ですと、仕入れ値が高くなります^ ^さて、
週末は皆さまどうお過ごしでしょうか?
本日、当店にご来店頂いているお客さまは良き思い出が出来ましたでしょうか?
当店の目指す『美味しい以上の感動』の提供と、お客さまの『良き思い出の背景』となれましたでしょうか?
毎日が自問自答、そして勉強の日々です
お客さまに『美味しい以上の感動』、『良き思い出の背景』の提供を目指し本日も調理場は戦場と化しておりますσ(^_^;)
明日は日曜日なので定休日ですが来週からもお客さまのご来店お待ちしております
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【木材仕入れ】
春と秋の年2回開催される木材市に人生初の仕入れ作業に行ってきました。

無垢材が大量に売りに出されていたので、素人なりに吟味しながら良い無垢材たちを20枚弱購入。店舗販売や競りなどあってとても面白かった!

色々な樹種の変材を手に入れられたので、色々な注文受けられるようになりました。頑張る!

掘り出しものが多く、かなり安いお値段で買い物ができました。やっぱり、こういう市場って良い材との出会いがあるから面白い。樹種は↓の通り

#無垢材 #仕入れ #木材市場 #DIY #板材 #無垢板 #木工 #競り #オークション #けやき #桜 #杉 #檜 #タモ #ウォールナット #栃の木 #イチョウ #クスノキ #カヤ #チャンチン #丹波年輪の里 #もくもく市 #木木市

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CHANELのチェーンショルダーを入荷しました♪
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いつの時代も人気のバッグですね(´∀`)
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